秦銘帶著洛子依先在柳州城裏到處逛了逛，這裏要比小河縣好一些，畢竟這是大城。
隻不過，這裏的封建，依舊很可怕。
而且，封建的非常徹底，因為這裏，是由柳州最大的土司，柳家在掌控，已經上千年，百姓們幾乎從未想過他們還是楚國的子民。
因為，一直生活在柳家的製度下。
這裏，不少封建規矩，讓秦銘也是頗為不滿，比如打聽了一下，知道這裏的賦稅，幾乎是百姓們每年收成的三分之二。
餘下的三分之一，對於一些普通家庭來說，勉強夠吃。
至於這裏的商貿，賦稅也很可怕，導致商業一直不發達，處於滯後狀態。
另外就是各種各樣由土司製定的規矩，很多不公，甚至有一些規矩，秦銘都覺得有些可笑。
比如柳家土司規定，每年春天來到的時候，柳州城要舉辦迎神大會，迎來神仙，保佑一年的風調雨順。
這本沒有什麽，可是惡心的是，迎神大會上，要犧牲一百個少女，將她們赤身露體的綁在一百個銅柱上用火燒。
說什麽將一百個少女以此進獻給神靈，才能把神靈請來保佑柳州百姓。
這他麽……
封建迷信害死人啊……
這一天下來，秦銘聽到不少百姓都在議論這事兒，因為春天，天越來越暖了，馬上就快到迎神大會了。
很多有女兒的家裏，都擔心自己的女兒會被選中。
天色漸晚，秦銘和洛子依去了一家酒樓吃飯。
這酒樓裏的一些人，也都在討論迎神大會的事。
洛子依歎了口氣，說：“真是越落後的地方，這些破封建規矩越多啊。不過這事兒，朝廷就不管嗎？”
秦銘歎了口氣：“柳州不是小河縣那種小地方，柳州的柳家這種大土司權力很大，畢竟朝廷不僅封了土司，還給了土司知府這個官位，從這就可以看得出，這裏完全是由土司在管事兒了。”
大土司的權力本身就很大，不是小土司可以比的。
本身土司就很特別，因為在土司統治下，土地和人民都歸土司世襲所有，土司各自形成一個個勢力範圍。
司法、財政、行政、兵事，這些都可以由土司來自治。
因此，土司對於當地人民予求予取，掌握一切生殺大權。
除了不能登基稱帝，其他一切甚至比皇帝待遇還好。
這種情況下，各地大土司隻需要象征性的向朝廷繳納微薄的賦稅，從明麵上看，就好像他們依舊臣服朝廷一般。
但是實際上，在他們管轄的地方，才沒有把皇帝放在眼裏。
因為他們，就是這個地方的土皇帝。
所以秦銘繼續說：“朝廷的法律，在大土司這些地盤上基本上沒用，因為他們有他們的規矩，哪怕是殺人，朝廷也很難管的。”
洛子依看著秦銘說：“那還設立州府衙門做什麽？擺設嗎？”
“差不多吧，權力都在土司手上，州府衙門，基本上就是擺設。”秦銘說道。
洛子依明白了秦銘這次不以官員身份進入州府衙門的原因，和大土司鬥，在他們的地盤上，你是官，也不行。
吃過晚飯，秦銘和洛子依就在這酒樓住下。
他還在想要怎麽才能進入柳家，下人？混進去？還是小露一手，被柳家看中去做個柳家的武者？
這些都可以，但，不完美。
所以秦銘還得想想。
一夜無話，第二天一早，秦銘找到店小二，問：
“小二，我想去柳家找個差事，你能不能幫我打聽一下，柳家需要人不？”
店小二打量了一下秦銘才說：“客官，您說的是咱們柳州大土司柳家？那您別想了，柳家這種大家族，不是誰都能進的。
您哪怕進去做個掃地的，人家都未必要。當然了，您要是個黃花大美女，說不定能讓你進去。”
秦銘無語，說：“比如他們招攬武者嗎？”
店小二撓了撓頭說：“哎喲，這種級別的消息，超出我的八卦範疇了，我還真不知道。
不過，我倒是聽說柳家在招廚子，還在柳家外麵辦了個廚藝比賽，廚藝最好的那個，可以被請去做柳家千金的私廚，不少廚子都去試了。”
廚子？
秦銘眼睛一亮，心想自己會做飯啊，而且偷偷從係統廚房裏拿些調料出來，這麽一調味，肯定比這個世界的一般大廚做的好吃啊。
想到這裏，秦銘和洛子依對視一眼，隨即一問柳家地址，就帶著繼續女扮男裝的洛子依去了。
不多時，出現在了一座非常大且非常豪的大宅外麵的街上。
“那邊就是廚藝比試吧？”洛子依指著遠處的一個木台說道，那裏有不少人圍觀，很是熱鬧。
兩人趕緊跑過去，一看木台上，正有四口鍋，四個廚師正在做麵，有做刀削麵，有做拉麵，還有做陽春麵等等。
而木台後麵有一些檀木椅子，一個漂亮少女坐在上麵，麵前有一個檀木桌子，正放著一碗麵，她吃了一口，立馬吐掉：
“什麽啊，難吃死了，換一批……”
於是，幾個廚子失落的下去，一個丫鬟對下麵的人們說：“還有會做麵的廚子嗎？”
於是，又有一兩個想榮華富貴的廚子上去了。
秦銘剛趕過來，抓住機會，急忙也上去了。
那丫鬟看了眼秦銘，似乎覺得他太年輕，但也沒說啥。
四個廚師就位後，丫鬟開口：“還是做麵，不管什麽麵，隻要我家小姐說好吃，就過關，成為我家小姐的私廚，待遇優越。好了，現在開始吧。”
秦銘心想，這些高貴的人真是閑啊，為了一口吃的還專門舉辦廚藝比試……
想著，他看了看桌子上擺得麵團，露出了笑容。
覺得作為一個現代人，對麵的吃飯可不是這些人能比的，所以，他肯定能做出好吃的東西。
想到這裏，秦銘準備開始拉麵。
高端的食材往往隻需要采用最樸素的做法，忙碌了好一會兒的秦師傅，最終還是拿出了康師傅。
因為他發現，他不會拉麵，更不會刀削麵。
隻不過，這裏的封建，依舊很可怕。
而且，封建的非常徹底，因為這裏，是由柳州最大的土司，柳家在掌控，已經上千年，百姓們幾乎從未想過他們還是楚國的子民。
因為，一直生活在柳家的製度下。
這裏，不少封建規矩，讓秦銘也是頗為不滿，比如打聽了一下，知道這裏的賦稅，幾乎是百姓們每年收成的三分之二。
餘下的三分之一，對於一些普通家庭來說，勉強夠吃。
至於這裏的商貿，賦稅也很可怕，導致商業一直不發達，處於滯後狀態。
另外就是各種各樣由土司製定的規矩，很多不公，甚至有一些規矩，秦銘都覺得有些可笑。
比如柳家土司規定，每年春天來到的時候，柳州城要舉辦迎神大會，迎來神仙，保佑一年的風調雨順。
這本沒有什麽，可是惡心的是，迎神大會上，要犧牲一百個少女，將她們赤身露體的綁在一百個銅柱上用火燒。
說什麽將一百個少女以此進獻給神靈，才能把神靈請來保佑柳州百姓。
這他麽……
封建迷信害死人啊……
這一天下來，秦銘聽到不少百姓都在議論這事兒，因為春天，天越來越暖了，馬上就快到迎神大會了。
很多有女兒的家裏，都擔心自己的女兒會被選中。
天色漸晚，秦銘和洛子依去了一家酒樓吃飯。
這酒樓裏的一些人，也都在討論迎神大會的事。
洛子依歎了口氣，說：“真是越落後的地方，這些破封建規矩越多啊。不過這事兒，朝廷就不管嗎？”
秦銘歎了口氣：“柳州不是小河縣那種小地方，柳州的柳家這種大土司權力很大，畢竟朝廷不僅封了土司，還給了土司知府這個官位，從這就可以看得出，這裏完全是由土司在管事兒了。”
大土司的權力本身就很大，不是小土司可以比的。
本身土司就很特別，因為在土司統治下，土地和人民都歸土司世襲所有，土司各自形成一個個勢力範圍。
司法、財政、行政、兵事，這些都可以由土司來自治。
因此，土司對於當地人民予求予取，掌握一切生殺大權。
除了不能登基稱帝，其他一切甚至比皇帝待遇還好。
這種情況下，各地大土司隻需要象征性的向朝廷繳納微薄的賦稅，從明麵上看，就好像他們依舊臣服朝廷一般。
但是實際上，在他們管轄的地方，才沒有把皇帝放在眼裏。
因為他們，就是這個地方的土皇帝。
所以秦銘繼續說：“朝廷的法律，在大土司這些地盤上基本上沒用，因為他們有他們的規矩，哪怕是殺人，朝廷也很難管的。”
洛子依看著秦銘說：“那還設立州府衙門做什麽？擺設嗎？”
“差不多吧，權力都在土司手上，州府衙門，基本上就是擺設。”秦銘說道。
洛子依明白了秦銘這次不以官員身份進入州府衙門的原因，和大土司鬥，在他們的地盤上，你是官，也不行。
吃過晚飯，秦銘和洛子依就在這酒樓住下。
他還在想要怎麽才能進入柳家，下人？混進去？還是小露一手，被柳家看中去做個柳家的武者？
這些都可以，但，不完美。
所以秦銘還得想想。
一夜無話，第二天一早，秦銘找到店小二，問：
“小二，我想去柳家找個差事，你能不能幫我打聽一下，柳家需要人不？”
店小二打量了一下秦銘才說：“客官，您說的是咱們柳州大土司柳家？那您別想了，柳家這種大家族，不是誰都能進的。
您哪怕進去做個掃地的，人家都未必要。當然了，您要是個黃花大美女，說不定能讓你進去。”
秦銘無語，說：“比如他們招攬武者嗎？”
店小二撓了撓頭說：“哎喲，這種級別的消息，超出我的八卦範疇了，我還真不知道。
不過，我倒是聽說柳家在招廚子，還在柳家外麵辦了個廚藝比賽，廚藝最好的那個，可以被請去做柳家千金的私廚，不少廚子都去試了。”
廚子？
秦銘眼睛一亮，心想自己會做飯啊，而且偷偷從係統廚房裏拿些調料出來，這麽一調味，肯定比這個世界的一般大廚做的好吃啊。
想到這裏，秦銘和洛子依對視一眼，隨即一問柳家地址，就帶著繼續女扮男裝的洛子依去了。
不多時，出現在了一座非常大且非常豪的大宅外麵的街上。
“那邊就是廚藝比試吧？”洛子依指著遠處的一個木台說道，那裏有不少人圍觀，很是熱鬧。
兩人趕緊跑過去，一看木台上，正有四口鍋，四個廚師正在做麵，有做刀削麵，有做拉麵，還有做陽春麵等等。
而木台後麵有一些檀木椅子，一個漂亮少女坐在上麵，麵前有一個檀木桌子，正放著一碗麵，她吃了一口，立馬吐掉：
“什麽啊，難吃死了，換一批……”
於是，幾個廚子失落的下去，一個丫鬟對下麵的人們說：“還有會做麵的廚子嗎？”
於是，又有一兩個想榮華富貴的廚子上去了。
秦銘剛趕過來，抓住機會，急忙也上去了。
那丫鬟看了眼秦銘，似乎覺得他太年輕，但也沒說啥。
四個廚師就位後，丫鬟開口：“還是做麵，不管什麽麵，隻要我家小姐說好吃，就過關，成為我家小姐的私廚，待遇優越。好了，現在開始吧。”
秦銘心想，這些高貴的人真是閑啊，為了一口吃的還專門舉辦廚藝比試……
想著，他看了看桌子上擺得麵團，露出了笑容。
覺得作為一個現代人，對麵的吃飯可不是這些人能比的，所以，他肯定能做出好吃的東西。
想到這裏，秦銘準備開始拉麵。
高端的食材往往隻需要采用最樸素的做法，忙碌了好一會兒的秦師傅，最終還是拿出了康師傅。
因為他發現，他不會拉麵，更不會刀削麵。