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    齊亦很是鬱悶,為什麽他之前會有,隻有自己一個人會去參加顏灩的畢業典禮的想法呢?


    齊亦雖然沒有正式見過顏灩的爸爸媽媽,但高中的時候,他們兩個人談戀愛,顏灩父母的開明的態度,還有顏灩和家人融洽的關係,齊亦是不可能不知道的。


    這麽一來,去墨爾本參加顏灩的畢業典禮,就是變相的見家長。


    “別人家的孩子”齊亦並沒有在擔心見家長這件事情,但想著他期待已久的和顏灩的下一次見麵,將會變成有很多雙眼睛盯著的場景,齊亦的心裏,絕對是鬱悶多過於興奮的。


    尤其讓齊亦不能接受的是,他的拐帶計劃,還沒有開始準備實施,就直接被宣判出局。


    “齊~亦~”顏灩又開始全名全姓地喊他。


    “怎麽了?”齊亦問顏灩。


    “你難道沒有聽你女朋友說她餓得肝腸寸斷了嗎?”顏灩滿臉的鬱悶,看著齊亦就好像看著“仇人”似的。


    “你想吃什麽?炊飯嗎?”齊亦問顏灩。


    炊飯在溫州人的早餐排行榜裏麵是排名第一的。


    粒粒分明的糯米飯,配上生湯肉、老油條,再根據自己的口味選擇搭配鹹豆漿或甜豆漿。


    鹹飯鹹漿,鹹飯甜漿,或者也有幹脆飯都要做成甜的的。


    炊飯絕對算得上是大多數出國在外的溫州人魂牽夢縈的家鄉美食。


    但這個大多數人裏麵並不包括顏灩。


    “不要,我要去吃三牌坊豬髒粉。”顏灩心裏排名第一的早餐和宵夜從來都是豬髒粉。


    溫州的豬髒粉,算不得享譽世界的美食,但是在法國的巴黎三區,西班牙的馬德裏,還有紐約的唐人街,都一樣有人在賣溫州豬髒粉。


    齊亦在紐約,如果想吃的話,還可以吃到豬髒粉,但顏灩暫時還沒有在墨爾本找到有賣溫州豬髒粉的地方。


    豬髒粉用的是比傳統意義上的粗粉幹還要粗上兩三倍的粉幹。


    一碗地道的溫州豬髒粉,需要有口感飽滿的粗粉,酥爛軟糯的豬大腸、鮮嫩爽滑的豬血,配上新鮮的大蒜葉,再澆上特製的豆瓣醬,就算是味精這樣的調味品,也必須是溫州的快鹿牌的。


    對於真正的吃貨來說,大腸的選擇,也一樣是要有講究的,必須選髒頭的部分,才能讓豬髒粉的口感發揮到極致。


    溫州最有名的豬髒粉當屬人民路上的錦泓老字號,但顏灩更喜歡的是藏在小巷子裏麵的三牌坊豬髒粉店。(注1)


    “你不是已經很餓了嗎?怎麽還要跑那麽遠的地方去吃飯啊?”齊亦看顏灩剛剛說肝腸寸斷時候的那個樣子,感覺是那種隨時都有可能會餓得暈過去的狀態。


    “這你就不懂了吧,有美食在前麵帶路,一路上,吞著自己的口水,所有的饑餓感就都轉化為期待了。”顏灩發表了屬於吃貨的獨家見解。


    去三牌坊豬髒粉那樣的小店,最佳的方法一定是打車或者讓司機送過去,不然根本就沒有辦法找到停車的地方。


    溫州市區特別小,對溫州人來說,很遠的地方,從顏灩家所在的江濱路,打車過去離華僑飯店不遠的這家豬髒粉店的公裏數,也就是個個位數而已。


    換做北京和上海,這樣的距離,叫非常近。


    齊亦不知道顏灩會早起,所以他在家裏是已經吃過早飯的。


    齊亦去了豬髒粉店之後,就沒有打算再吃一頓。


    顏灩問都沒有問,到了地方就問老板要了兩碗豬髒粉,還特低囑咐老板,每碗多加一份髒頭。


    “我已經吃過早飯了。”齊亦覺得需要說明一下自己的情況。


    “那就最好了。”顏灩很高興,並沒有因此要少點一份的意思。


    “怎麽個好法?”齊亦不知道顏灩話裏麵的具體含義。


    “就是哪兒哪兒都好啊,不然我一個女孩子,一人點兩大碗,老板應該會被我嚇到的。”顏灩吐著小舌頭,笑得又傻又滿足。


    “那,現在這樣的情況,你沒有嚇到老板,就不怕嚇到我嗎?你平時早餐都要吃這麽兩大碗的?”齊亦印象中,好像還真的沒有和顏灩一起吃過早餐。


    以前上高中的時候,學校門口就有賣炊飯的,高中談戀愛的時候。齊亦早上總會幫不願意早幾分鍾起床的顏灩買個炊飯團。


    溫州的炊飯,隻有去店裏麵吃,才會用碗裝好淋生湯肉上去。如果是專門做外賣的小推車之類的,就會把炊飯捏成一個大飯團,老油條盒香菇肉末什麽的,都會被包在飯團的中間。


    齊亦這會在不禁想到,如果顏灩早餐的食量一直是這麽驚人的,那高二的時候,“孫女”肯定是被他給餓瘦了。


    “哈哈哈,平時嗎?不至於啦,我這是要把昨天的宵夜,和明天的早飯都一起吃了。”顏灩昨天晚上在婚宴上沒有吃太多的東西,宵夜也困得沒有力氣去吃。


    再加上,念大學之後,三牌坊的豬髒粉店,她常常都是要隔很久才能吃上一次。


    不暴飲暴食一下,根本就對不起自己之前那麽長時間,對這家豬髒粉的朝思暮想。


    盡管,顏灩前兩個月迴國的時候,已經毫不猶豫地暴飲暴食了好幾次。


    可三牌坊豬髒粉,是顏灩從小吃到大,吃多少次都不會厭,永遠都無法抗拒的美味。


    “看你現在的樣子,我覺得,高二的時候,我如果每天給你買三個飯團的話,你高三肯定就不舍得和我分手了。”齊亦仔細迴想了很久,確實是沒有在高中的記憶裏麵,找到顏灩的吃貨屬性。


    “是~嗎?嗯~你這麽一說,還挺有道理的,搞不好真的有可能呢。”顏灩看著端到自己眼前的兩碗香氣四溢的豬髒粉,覺得眼前的一切都變得特別美好。


    豬髒粉店裏麵的豬腸和豬血,都是在一個大鍋裏麵燉著的,專用的粉幹也是早早就煮好放著的,所以,從顏灩點完豬髒粉、老板下鍋開始算,隻要三十秒種,一碗熱氣騰騰的豬髒粉就能上桌了。


    對於賣豬髒粉的人來說,是要一大早就開始各種準備,但是,對於吃豬髒粉的人來說,從看到美味吃到嘴裏的距離,就隻是短短的半分鍾而已。


    再小的生意,隻要用心經營,都可以變成一家幾代人的事業。


    就像這家開了幾十年的豬髒粉小店。


    …………………………


    注1:


    三牌坊豬髒粉店,小高橋97號,藏的比較深,非遊客所能找到。


    最關鍵的是,溫州那個地方,市區真的沒有什麽好玩的。


    不是真正的老饕,很難有興致去小街小巷裏麵找這樣的一家小店。46

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