第403章 奴婢不敢
福晉嫁到:清朝一哥求不撩 作者:桃花之 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第403章
秦媽媽讓人準備好了東西,佟嘉琪居然親自上陣了。
她去了小廚房裏麵,換了一聲簡便的衣裳,準備自己做肉鬆。
雖然秦媽媽不曉得她要做什麽,但是看見佟嘉琪居然自己要去伸手切肉,趕緊阻止道,“主子,您這是做什麽?老奴幫您做。”
“奶娘,這一次讓我自己來吧,我親自做的和你們做的不一樣,意義不同。”佟嘉琪搖搖頭,這才看著秦媽媽說道。
秦媽媽被她這一眼看的,反而不曉得怎麽說才好,隻能點點頭妥協道,“那成吧,奴婢能幫主子做點什麽?”
“等會有需要給你說。”佟嘉琪也不客氣,這才說道。
她拿過洗幹淨的牛肉切成小塊,扔在放了蔥薑水裏麵焯水後,撈出洗幹淨。
又把肉塊放在鐵鍋中放入,加入花雕、香料和生薑,燜煮到肉塊酥爛,筷子輕鬆能穿透。
耐著性子一點點撕成肉絲,這才放在一旁晾著,又去煮豬肉。
等五盤肉絲擺在桌上,佟嘉琪已經熱的出了一身汗,海蘭在一旁幫著她扇扇子。
她又忙著把肉絲放在鍋裏翻炒,脫去一部分水分,添了調味料進去,這才盛出來,這才吩咐道,“找人把這些錘成粉末。“
“好。”海蘭點點頭,對那三個廚房使了使眼色,這才道。
雖然這個世界沒有粉碎機,但是有石舀和人力啊。
雖然隻是五盤子的肉絲,可是卻費力的很,眾人忙碌了一下午,等胤褆迴來了,佟嘉琪還守在廚房裏麵。
“福晉呢?”胤褆下了轎子,一進院子就問周管家道。
周管家連忙迴道,“早上福晉去了寺廟,中午迴來,聽秦媽媽說在廚房裏麵忙著呢。”
“好,爺去看看。”胤褆點了點頭,這才朝著清竹園走去。
剛踏進清竹園,就聞到了一股濃鬱飄香的肉味,胤褆想著,難不成福晉在做什麽好吃的?
秦媽媽聽外麵有人傳話說胤褆迴來了,趕緊迎了上去,“主子爺吉祥。”
“免了,福晉這是做什麽呢?”胤褆擺擺手,這才朝著廚房去。
秦媽媽想起佟嘉琪說的那些話,這才道,“主子做肉鬆呢,說是主子爺出遠門能用得上。”
佟嘉琪不愛聽出征這兩個字,這兩天府上都說的出遠門,這出征不一定能迴來,但出遠門肯定能安全迴來的。
胤褆會心一笑,這才點了點頭,“倒是讓她費心了。”
秦媽媽見胤褆如此體恤,倒是替佟嘉琪高興,“今兒全是主子自己做的,都不讓奴婢們插手,忙活一下午了。”
“那爺更要去看看了。”胤褆說著,這腳下的步子更是快了幾分。
秦媽媽和海壽小跑跟在後麵,胤褆滿心隻有佟嘉琪,一想到福晉為了自己做這麽多,他怎麽可能不感動呢。
佟嘉琪蹲在石舀旁邊,看著兩個廚娘不停換手,許是累了,想了想這才道,“我來,你們歇歇。”
“奴婢不敢。”這話一說出口,把那兩個人嚇得夠嗆,連忙迴道,手上更是賣力起來。
秦媽媽讓人準備好了東西,佟嘉琪居然親自上陣了。
她去了小廚房裏麵,換了一聲簡便的衣裳,準備自己做肉鬆。
雖然秦媽媽不曉得她要做什麽,但是看見佟嘉琪居然自己要去伸手切肉,趕緊阻止道,“主子,您這是做什麽?老奴幫您做。”
“奶娘,這一次讓我自己來吧,我親自做的和你們做的不一樣,意義不同。”佟嘉琪搖搖頭,這才看著秦媽媽說道。
秦媽媽被她這一眼看的,反而不曉得怎麽說才好,隻能點點頭妥協道,“那成吧,奴婢能幫主子做點什麽?”
“等會有需要給你說。”佟嘉琪也不客氣,這才說道。
她拿過洗幹淨的牛肉切成小塊,扔在放了蔥薑水裏麵焯水後,撈出洗幹淨。
又把肉塊放在鐵鍋中放入,加入花雕、香料和生薑,燜煮到肉塊酥爛,筷子輕鬆能穿透。
耐著性子一點點撕成肉絲,這才放在一旁晾著,又去煮豬肉。
等五盤肉絲擺在桌上,佟嘉琪已經熱的出了一身汗,海蘭在一旁幫著她扇扇子。
她又忙著把肉絲放在鍋裏翻炒,脫去一部分水分,添了調味料進去,這才盛出來,這才吩咐道,“找人把這些錘成粉末。“
“好。”海蘭點點頭,對那三個廚房使了使眼色,這才道。
雖然這個世界沒有粉碎機,但是有石舀和人力啊。
雖然隻是五盤子的肉絲,可是卻費力的很,眾人忙碌了一下午,等胤褆迴來了,佟嘉琪還守在廚房裏麵。
“福晉呢?”胤褆下了轎子,一進院子就問周管家道。
周管家連忙迴道,“早上福晉去了寺廟,中午迴來,聽秦媽媽說在廚房裏麵忙著呢。”
“好,爺去看看。”胤褆點了點頭,這才朝著清竹園走去。
剛踏進清竹園,就聞到了一股濃鬱飄香的肉味,胤褆想著,難不成福晉在做什麽好吃的?
秦媽媽聽外麵有人傳話說胤褆迴來了,趕緊迎了上去,“主子爺吉祥。”
“免了,福晉這是做什麽呢?”胤褆擺擺手,這才朝著廚房去。
秦媽媽想起佟嘉琪說的那些話,這才道,“主子做肉鬆呢,說是主子爺出遠門能用得上。”
佟嘉琪不愛聽出征這兩個字,這兩天府上都說的出遠門,這出征不一定能迴來,但出遠門肯定能安全迴來的。
胤褆會心一笑,這才點了點頭,“倒是讓她費心了。”
秦媽媽見胤褆如此體恤,倒是替佟嘉琪高興,“今兒全是主子自己做的,都不讓奴婢們插手,忙活一下午了。”
“那爺更要去看看了。”胤褆說著,這腳下的步子更是快了幾分。
秦媽媽和海壽小跑跟在後麵,胤褆滿心隻有佟嘉琪,一想到福晉為了自己做這麽多,他怎麽可能不感動呢。
佟嘉琪蹲在石舀旁邊,看著兩個廚娘不停換手,許是累了,想了想這才道,“我來,你們歇歇。”
“奴婢不敢。”這話一說出口,把那兩個人嚇得夠嗆,連忙迴道,手上更是賣力起來。