第382章 真的有那麽好嗎
下鄉後,靠簽到係統帶飛姐妹 作者:園九 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她們熟悉到可以私底下找她的程度了嗎?
“王心如同誌,你找我有事嗎?”對於王心如的到來,溫溪是真的覺得奇怪。
“你叫我王心如就行了,不用加同誌兩個字,我可以進去說話嗎?”王心如尷尬的指了指院子裏麵。
溫溪點點頭讓她進來,隨後關上了院門,一臉好奇的看著王心如,王心如在溫溪的注視下,緩緩的掀開蓋在籃子上的舊衣服,露出了一塊極其漂亮的五花肉。
也不知道王心如是怎麽買到這麽好的一塊肉。
“王心如,你這是?”溫溪困惑的問道。
“溫溪,你廚藝好,做菜好吃,能不能麻煩你幫我做一下五花肉啊?做好後我倆一人一半,可以嗎?”王心如嘟著嘴可憐兮兮的望著溫溪。
除了割晚稻那段時間在大食堂吃飯,夥食比較好,現在在知青點天天都是粗茶淡飯,她嘴裏都快淡出鳥來了。
知青點一起吃飯的人太多了,這麽點肉拿出來還不夠大家一人幾口的,而且有些人王心如實在是喜歡不起來,也不想讓他們占自己的便宜,所以王心如才過來找溫溪。
溫溪想到同為知青,遠離父母,背井離鄉,都挺不容易的,人品還不錯的,又沒有啥矛盾的,自然是能幫就幫,而且王心如說分她一半呢,又不是讓她白幹活。
於是溫溪便答應了,“那我加一點土豆,做紅燒肉燉土豆,行嗎?”
“這塊肉交給你了,你想怎麽做就怎麽做,我不插手,我相信你的手藝,肯定怎麽做都很好吃。”王心如諂媚的雙手將籃子遞給溫溪。
溫溪接過籃子,“跟我來吧!”
來到廚房,溫溪將大蒜、生薑拿給王心如,“你去剝一下大蒜,洗一下生薑。”之後又挑了挑眉頭,“會吧?”
王心如連連點頭,“會的,會的。”
之後王心如就拿著大蒜和生薑去了水井邊,溫溪將籃子放在廚房的桌子上,從倉庫裏拿出四條餐條魚,假裝是從雜物間端出來的。
溫溪將餐條魚連盆端到井邊,放在王心如的旁邊,“魚放這裏養著,不要動。”
“好的。”王心如看到白花花的大魚,眼睛一亮,四條啊,會不會有她的一條呢?
溫溪迴到廚房,從水缸中舀水,將五花肉洗幹淨然後切成均勻的小塊,接著又拿了五個土豆出來,削皮後清洗幹淨,切成小塊,放在盆裏麵泡著。
等王心如將大蒜和生薑拿迴來,溫溪將大蒜和生薑切好後,便去灶台後麵生火,等鍋燒熱後,便往裏麵加了一勺油。
王心如看著鍋裏的油,十分的震驚,她媽做飯都舍不得放這麽多的油呢,沒想到溫溪竟然這麽舍得。
等油熱之後,溫溪將五花肉塊倒進去,煸炒至變色,放入幹辣椒、薑、蒜炒出香味,接著又倒入醬油給五花肉上色,加入開水,淹沒肉,之後將土豆塊倒進去,接下來隻要燜煮一會兒就行了,不用操心了。
溫溪讓王心如盯著火,就到井邊去處理魚了,先將魚鱗刮掉,之後鮁魚開膛破肚,然後扣去魚鰓,溫溪將這些垃圾扔進了雞圈裏,給幾隻雞加餐。
迴到廚房,溫溪從鹹菜壇裏撈了兩棵大白菜出來,將大白菜切好裝盤放在那裏。
等紅燒肉燉土豆做好出鍋後,溫溪將鍋給洗了,便開始做魚,她先將魚一條條的煎成兩麵金黃,盛出裝盤,接著又將切好的鹹大白菜放進鍋裏,翻炒出香味,然後加了一壺熱水進去,接著又將煎鍋的魚放進鍋裏,接著燜煮就行了。
溫溪將看火的任務交給王心如,到院子裏去拔了幾根白蘿卜,又鏟了幾棵黃心菜,她之前摘的菜已經收進倉庫了,她也懶得再往外滿拿了。
將菜洗好拿迴廚房,溫溪將白蘿卜切成細條,黃心菜就沒切了,等一下直接炒就行了。
等魚快燉好的時候,溫溪又將提前切好的豆腐塊倒了進去,燉了十分鍾,豆腐入味了,溫溪才將魚給盛了起來。
後麵炒了黃心菜,又煮了蘿卜肉沫湯。
若不是王心如在,溫溪才懶得一道道慢慢的做呢,直接從係統倉庫端出來多方便多省事啊!
等沈嬌嬌和江月迴來,見王心如在這裏,還有些詫異,溫溪便跟她們解釋了一句。
飯菜上桌,大家坐下來吃飯,午飯是紅薯飯,王心如看著眼前豐盛的飯菜,咽了咽口水,她坐在灶台後麵扶著看著火,香味一直圍繞著她,她早就忍不住開始咽口水了。
“這個魚一人一條啊,都吃自己的魚,不要夾的亂七八糟的。”溫溪提醒了一聲,就拿起筷子率先吃了起來。
溫溪也不怕王心如迴知青院亂說,亂說也不要緊,畢竟她就出了一道魚,以及蔬菜,肉還是王心如出的呢,誰家沒有蔬菜啊,做的沒有她的好吃,怨誰呢?
王心如吃了一塊豆腐,滿足的‘嗯’了一聲,豆腐很入味,裏麵有淡淡的鹹味但有又魚的鮮味,汁水很足,吃到嘴裏,口感很豐富。
溫溪今天拿的餐條魚是半斤以上的大魚,胃口小的人一條魚就飽了,另外王心如還吃了紅燒肉、豆腐,還喝了湯,成功的把自己給吃撐了,她感覺食物都快頂到她的嗓子眼了,今天真的是吃太多了。
“王心如,你站起來走幾步,不然會難受的。”溫溪提醒道。
她也沒有想到王心如竟然這麽能吃,她的筷子不停的往嘴裏送,一直就沒有停過。
她的手藝真的有那麽好嗎?
溫溪原本還想給她用飯盒裝一盒紅燒肉帶迴去的呢,這樣晚上直接蒸一下就可以吃,結果紅燒肉燉土豆被吃的幹幹淨淨的,盆裏就隻剩下一點油湯了。
過了幾分鍾,大家的狀況都緩解了一些,沈嬌嬌便去收拾廚房了,因為這是她的任務,王心如也不想白吃,趕緊過去給沈嬌嬌幫忙,沈嬌嬌也沒有推辭。
“溫溪,今天謝謝你,我真的吃的特別的過癮,比在家裏吃的都要過癮。”王心如真誠的說道。
就算是在家裏,她家的桌子上也難得出現一道葷菜。
“王心如同誌,你找我有事嗎?”對於王心如的到來,溫溪是真的覺得奇怪。
“你叫我王心如就行了,不用加同誌兩個字,我可以進去說話嗎?”王心如尷尬的指了指院子裏麵。
溫溪點點頭讓她進來,隨後關上了院門,一臉好奇的看著王心如,王心如在溫溪的注視下,緩緩的掀開蓋在籃子上的舊衣服,露出了一塊極其漂亮的五花肉。
也不知道王心如是怎麽買到這麽好的一塊肉。
“王心如,你這是?”溫溪困惑的問道。
“溫溪,你廚藝好,做菜好吃,能不能麻煩你幫我做一下五花肉啊?做好後我倆一人一半,可以嗎?”王心如嘟著嘴可憐兮兮的望著溫溪。
除了割晚稻那段時間在大食堂吃飯,夥食比較好,現在在知青點天天都是粗茶淡飯,她嘴裏都快淡出鳥來了。
知青點一起吃飯的人太多了,這麽點肉拿出來還不夠大家一人幾口的,而且有些人王心如實在是喜歡不起來,也不想讓他們占自己的便宜,所以王心如才過來找溫溪。
溫溪想到同為知青,遠離父母,背井離鄉,都挺不容易的,人品還不錯的,又沒有啥矛盾的,自然是能幫就幫,而且王心如說分她一半呢,又不是讓她白幹活。
於是溫溪便答應了,“那我加一點土豆,做紅燒肉燉土豆,行嗎?”
“這塊肉交給你了,你想怎麽做就怎麽做,我不插手,我相信你的手藝,肯定怎麽做都很好吃。”王心如諂媚的雙手將籃子遞給溫溪。
溫溪接過籃子,“跟我來吧!”
來到廚房,溫溪將大蒜、生薑拿給王心如,“你去剝一下大蒜,洗一下生薑。”之後又挑了挑眉頭,“會吧?”
王心如連連點頭,“會的,會的。”
之後王心如就拿著大蒜和生薑去了水井邊,溫溪將籃子放在廚房的桌子上,從倉庫裏拿出四條餐條魚,假裝是從雜物間端出來的。
溫溪將餐條魚連盆端到井邊,放在王心如的旁邊,“魚放這裏養著,不要動。”
“好的。”王心如看到白花花的大魚,眼睛一亮,四條啊,會不會有她的一條呢?
溫溪迴到廚房,從水缸中舀水,將五花肉洗幹淨然後切成均勻的小塊,接著又拿了五個土豆出來,削皮後清洗幹淨,切成小塊,放在盆裏麵泡著。
等王心如將大蒜和生薑拿迴來,溫溪將大蒜和生薑切好後,便去灶台後麵生火,等鍋燒熱後,便往裏麵加了一勺油。
王心如看著鍋裏的油,十分的震驚,她媽做飯都舍不得放這麽多的油呢,沒想到溫溪竟然這麽舍得。
等油熱之後,溫溪將五花肉塊倒進去,煸炒至變色,放入幹辣椒、薑、蒜炒出香味,接著又倒入醬油給五花肉上色,加入開水,淹沒肉,之後將土豆塊倒進去,接下來隻要燜煮一會兒就行了,不用操心了。
溫溪讓王心如盯著火,就到井邊去處理魚了,先將魚鱗刮掉,之後鮁魚開膛破肚,然後扣去魚鰓,溫溪將這些垃圾扔進了雞圈裏,給幾隻雞加餐。
迴到廚房,溫溪從鹹菜壇裏撈了兩棵大白菜出來,將大白菜切好裝盤放在那裏。
等紅燒肉燉土豆做好出鍋後,溫溪將鍋給洗了,便開始做魚,她先將魚一條條的煎成兩麵金黃,盛出裝盤,接著又將切好的鹹大白菜放進鍋裏,翻炒出香味,然後加了一壺熱水進去,接著又將煎鍋的魚放進鍋裏,接著燜煮就行了。
溫溪將看火的任務交給王心如,到院子裏去拔了幾根白蘿卜,又鏟了幾棵黃心菜,她之前摘的菜已經收進倉庫了,她也懶得再往外滿拿了。
將菜洗好拿迴廚房,溫溪將白蘿卜切成細條,黃心菜就沒切了,等一下直接炒就行了。
等魚快燉好的時候,溫溪又將提前切好的豆腐塊倒了進去,燉了十分鍾,豆腐入味了,溫溪才將魚給盛了起來。
後麵炒了黃心菜,又煮了蘿卜肉沫湯。
若不是王心如在,溫溪才懶得一道道慢慢的做呢,直接從係統倉庫端出來多方便多省事啊!
等沈嬌嬌和江月迴來,見王心如在這裏,還有些詫異,溫溪便跟她們解釋了一句。
飯菜上桌,大家坐下來吃飯,午飯是紅薯飯,王心如看著眼前豐盛的飯菜,咽了咽口水,她坐在灶台後麵扶著看著火,香味一直圍繞著她,她早就忍不住開始咽口水了。
“這個魚一人一條啊,都吃自己的魚,不要夾的亂七八糟的。”溫溪提醒了一聲,就拿起筷子率先吃了起來。
溫溪也不怕王心如迴知青院亂說,亂說也不要緊,畢竟她就出了一道魚,以及蔬菜,肉還是王心如出的呢,誰家沒有蔬菜啊,做的沒有她的好吃,怨誰呢?
王心如吃了一塊豆腐,滿足的‘嗯’了一聲,豆腐很入味,裏麵有淡淡的鹹味但有又魚的鮮味,汁水很足,吃到嘴裏,口感很豐富。
溫溪今天拿的餐條魚是半斤以上的大魚,胃口小的人一條魚就飽了,另外王心如還吃了紅燒肉、豆腐,還喝了湯,成功的把自己給吃撐了,她感覺食物都快頂到她的嗓子眼了,今天真的是吃太多了。
“王心如,你站起來走幾步,不然會難受的。”溫溪提醒道。
她也沒有想到王心如竟然這麽能吃,她的筷子不停的往嘴裏送,一直就沒有停過。
她的手藝真的有那麽好嗎?
溫溪原本還想給她用飯盒裝一盒紅燒肉帶迴去的呢,這樣晚上直接蒸一下就可以吃,結果紅燒肉燉土豆被吃的幹幹淨淨的,盆裏就隻剩下一點油湯了。
過了幾分鍾,大家的狀況都緩解了一些,沈嬌嬌便去收拾廚房了,因為這是她的任務,王心如也不想白吃,趕緊過去給沈嬌嬌幫忙,沈嬌嬌也沒有推辭。
“溫溪,今天謝謝你,我真的吃的特別的過癮,比在家裏吃的都要過癮。”王心如真誠的說道。
就算是在家裏,她家的桌子上也難得出現一道葷菜。