「你就是這家餐廳的主廚？」尉正橋有些驚訝，因為印象中的大廚似乎都是中年男子，眼前這位年輕的女孩竟然可以煮出一手好菜，令他十分訝異。
「是。」紀香期勉強從嘴裏吐出話，事實上，她也有點被嚇到了。
一旁的珍姊見她一副應付不過來的模樣，深怕她又說錯話，趕緊幫腔。
「尉先生，你可別看她年輕又是個女孩，香期不但是這家餐廳的主廚，也是我們的老板喔！」
人的確不可貌相，像這樣的年輕女孩，竟然擁有一份屬於她的事業。
不過尉正橋看得出來，她並不是個擅長社交的人，臉上的神情隱含著幾分生澀，於是主動開口，「原來你就是老板？怎麽會想要開這樣的餐廳呢？」
紀香期看出了他的自在，也發現他並沒有如同自己一樣的緊張和不安，原來那個夢……隻是她一個人的夢，這讓她在瞬間平靜下來。「這家餐廳是我外婆開的，我隻是接下她的棒子。」
「才不隻是這樣，我在這兒做了二十多年，香期接棒之前，這家餐廳隻有現在的一半規模，香期的廚藝比她外婆好上幾百倍，是個難得一見的廚藝天才，不管什麽食材交給她，她都可以變出一道道美味的佳肴，我們這家餐廳多的是老顧客，每個人的嘴都被她養刁了。」珍姊不停的讚美紀香期的好廚藝。
「包括我也是啊！」尉正橋可以理解那些人的感受。「我自從來這兒吃過以後，就再也吃不慣其它餐廳的料理。」
「嗯，這樣啊！」紀香期實在不習慣跟客人哈啦，隻得照著珍姊所說的，製式化的問道：「你對我們餐廳的菜還滿意嗎？有沒有什麽需要改進的地方？」
「非常滿意，我覺得你的廚藝已經到了無可挑剔的地步，我想過一陣子公司的尾牙宴也許可以交給你們負責。」
「嗯，這還有很多討論的空間，比如場地的選擇、人數的多寡，還有菜單也要重新設計，我希望如果要做就要做到完美，事前的聯絡非常重要……」紀香期想著，接下來就把聯絡的工作交給珍姊，她應該不需要跟尉先生談到細節，像他這樣的大老板，也不需要親自和她談，應該也是會指派固定人選來討論這種小事。
但是，尉正橋竟拿出名片。
「這是我的名片，你們可以透過名片上的電話號碼與我聯絡。」
紀香期猶豫了一下，才接過名片。尉正橋……他的名字也有個「正」字。
這是怎麽迴事？為什麽她的夢境跟現實竟然有了許多可連接的巧合？真的會有那麽巧嗎？
「好，我會請珍姊盡全力的協助你，祝你用餐愉快，廚房裏還有點事要忙，我先告退。」
她沒辦法再和尉正橋多說些什麽，轉身將名片交給珍姊，試著維持僵硬的笑容，趕緊逃迴廚房，也逃離他的目光。神啊！誰來告訴她，這一切是怎麽了？為什麽她夢中的人會出現在她的生活裏？
【第四章】
雖然紀香期看起來是個完全不諳交際應酬的人，不過還好她請了一個長袖善舞的珍姊，一等紀香期離開後，珍姊就像老朋友一樣，和尉正橋聊了起來。「她就是那樣子，不太會跟人應對，但是廚藝一等一的好。我看著她長大，她就像是我的孩子一樣，而且是不會讓人擔心的那一個，不過真的長大了以後，我才覺得其實她最需要人關心，她總是很努力的不讓人為她煩惱，不論什麽事，都往自己的肚子裏吞。你看她一個女孩子，要在台北這種一級戰區把這家餐廳經營起來是多麽辛苦的事，我每天來到餐廳，她一定早就打開店門，一個人待在廚房裏先做預
備工作，幾乎沒有休息。」
從珍姊的口中，聽得出來她對紀香期的疼惜。
「她的廚藝真的沒話說，是跟原本的老板娘學的嗎？」
「一部分是，但大部分菜單上的菜都是香期一個人研發出來的，有好多菜是外頭都吃不到的私房菜，她甚至還去修了很多食品相關學科的學分，為了做菜，她下了很多工夫，很多女孩子不見得可以在廚房裏撐那麽久，可是她撐下來了。有不少大廚光顧我們這兒，吃過之後，都忍不住想和主廚交流，一發現我們的主廚竟然是個年輕的女孩，都嚇了一跳。」
珍姊露出得意的表情，就像個以女兒為榮的母親。
「隻是她的脾氣有時比較衝，你應該也聽過她跟客人互杠大吵的事吧？她當場把客人轟出去，那客人還說要去投訴呢！我們就這一家店，香期是老板，真不曉得那位客人想要向誰投訴！結果他是去跟報社投訴，報紙刊登出來的隔天，我們店裏大爆滿，訂位的電話接到手軟。」
雖然表麵上珍姊說紀香期的脾氣不好，但從她眉飛色舞的模樣可以看得出來，一點都沒有責備的意思。
或許是珍姊把紀香期說得太好，連帶的尉正橋也對紀香期有不錯的印象，隻是之後幾度聯絡都是透過珍姊，連他到紀家小館試吃尾牙宴的菜時，紀香期也隻有偶爾露露臉。
有時見到麵，尉正橋想和她多聊幾句，但他發現隻要自己一靠近她，她的目光就會閃開，接著做出迴避他的動作。
還好他之前跟珍姊聊過，了解紀香期的個性，明白她不見得是討厭自己，可能是不習慣和人接近，要不然她這樣閃避的反應，可是會讓人感覺有些受傷。
不過奇怪的是，女性都不太會做出閃避他的舉動，多半是露出夢幻的笑容迎接他的直視，隻有紀香期是不一樣的，這也讓他覺得她多了幾分神秘。
到了尾牙宴當晚，尉正橋也沒有多餘的時間可以和紀香期談談，而在這之前的試菜階段更是沒機會，因為她端出來的菜沒有一樣可以被檢討，也沒有任何細節需要被挑剔，她仔仔細細的列出大綱，做出全新的菜單。
而這樣的努力也有了成果，每一道菜都獲得熱烈的迴響，在這隻顧著請影視紅星狂唱猛扭的尾牙秀風潮裏，他意外的辦成了一個美食尾牙宴，讓美食成為極度的享受，每個員工都吃到、心滿意足又驚歎不已。也因為這個尾牙宴難得的同時滿足了太多人的胃，因而一傳十、十傳百，紀家小館的名號更加響亮了。
吃完了尾牙宴，跟著是過年，然後是元宵節。
「接下來的工作可以交給你嗎？」紀香期拿著包好的紙袋，迴頭看著新來的學徒小羅。
小羅剛退伍，對食物也有滿腔的熱情，來紀家小館吃過一迴之後，便要求珍姊讓他留在這兒當學徒，珍姊被煩得沒辦法，隻好把他交給紀香期。
一開始紀香期也不看好這一代的草莓族，尤其是擔任廚房裏的學徒，工作特別辛苦，心想，他大概來個三天就不會再來了，沒想到小羅苦撐了兩個月。
「沒問題，我一定會把店裏打掃得幹幹淨淨。」
「記得打掃完畢以後……」
「要把除濕係統打開。」小羅緊接著說，「你放心，這些程序我都記得牢牢的。」
「還有……」
「還有？」小羅出現驚慌的表情。他明明把每天下班前的打掃流程都記得清清楚楚，怎麽可能還有遺漏的事項？
「還有別忘了門邊那個紙袋，裏頭有我做的點心，拿迴去請家人嚐嚐。」
「是。」紀香期勉強從嘴裏吐出話，事實上，她也有點被嚇到了。
一旁的珍姊見她一副應付不過來的模樣，深怕她又說錯話，趕緊幫腔。
「尉先生，你可別看她年輕又是個女孩，香期不但是這家餐廳的主廚，也是我們的老板喔！」
人的確不可貌相，像這樣的年輕女孩，竟然擁有一份屬於她的事業。
不過尉正橋看得出來，她並不是個擅長社交的人，臉上的神情隱含著幾分生澀，於是主動開口，「原來你就是老板？怎麽會想要開這樣的餐廳呢？」
紀香期看出了他的自在，也發現他並沒有如同自己一樣的緊張和不安，原來那個夢……隻是她一個人的夢，這讓她在瞬間平靜下來。「這家餐廳是我外婆開的，我隻是接下她的棒子。」
「才不隻是這樣，我在這兒做了二十多年，香期接棒之前，這家餐廳隻有現在的一半規模，香期的廚藝比她外婆好上幾百倍，是個難得一見的廚藝天才，不管什麽食材交給她，她都可以變出一道道美味的佳肴，我們這家餐廳多的是老顧客，每個人的嘴都被她養刁了。」珍姊不停的讚美紀香期的好廚藝。
「包括我也是啊！」尉正橋可以理解那些人的感受。「我自從來這兒吃過以後，就再也吃不慣其它餐廳的料理。」
「嗯，這樣啊！」紀香期實在不習慣跟客人哈啦，隻得照著珍姊所說的，製式化的問道：「你對我們餐廳的菜還滿意嗎？有沒有什麽需要改進的地方？」
「非常滿意，我覺得你的廚藝已經到了無可挑剔的地步，我想過一陣子公司的尾牙宴也許可以交給你們負責。」
「嗯，這還有很多討論的空間，比如場地的選擇、人數的多寡，還有菜單也要重新設計，我希望如果要做就要做到完美，事前的聯絡非常重要……」紀香期想著，接下來就把聯絡的工作交給珍姊，她應該不需要跟尉先生談到細節，像他這樣的大老板，也不需要親自和她談，應該也是會指派固定人選來討論這種小事。
但是，尉正橋竟拿出名片。
「這是我的名片，你們可以透過名片上的電話號碼與我聯絡。」
紀香期猶豫了一下，才接過名片。尉正橋……他的名字也有個「正」字。
這是怎麽迴事？為什麽她的夢境跟現實竟然有了許多可連接的巧合？真的會有那麽巧嗎？
「好，我會請珍姊盡全力的協助你，祝你用餐愉快，廚房裏還有點事要忙，我先告退。」
她沒辦法再和尉正橋多說些什麽，轉身將名片交給珍姊，試著維持僵硬的笑容，趕緊逃迴廚房，也逃離他的目光。神啊！誰來告訴她，這一切是怎麽了？為什麽她夢中的人會出現在她的生活裏？
【第四章】
雖然紀香期看起來是個完全不諳交際應酬的人，不過還好她請了一個長袖善舞的珍姊，一等紀香期離開後，珍姊就像老朋友一樣，和尉正橋聊了起來。「她就是那樣子，不太會跟人應對，但是廚藝一等一的好。我看著她長大，她就像是我的孩子一樣，而且是不會讓人擔心的那一個，不過真的長大了以後，我才覺得其實她最需要人關心，她總是很努力的不讓人為她煩惱，不論什麽事，都往自己的肚子裏吞。你看她一個女孩子，要在台北這種一級戰區把這家餐廳經營起來是多麽辛苦的事，我每天來到餐廳，她一定早就打開店門，一個人待在廚房裏先做預
備工作，幾乎沒有休息。」
從珍姊的口中，聽得出來她對紀香期的疼惜。
「她的廚藝真的沒話說，是跟原本的老板娘學的嗎？」
「一部分是，但大部分菜單上的菜都是香期一個人研發出來的，有好多菜是外頭都吃不到的私房菜，她甚至還去修了很多食品相關學科的學分，為了做菜，她下了很多工夫，很多女孩子不見得可以在廚房裏撐那麽久，可是她撐下來了。有不少大廚光顧我們這兒，吃過之後，都忍不住想和主廚交流，一發現我們的主廚竟然是個年輕的女孩，都嚇了一跳。」
珍姊露出得意的表情，就像個以女兒為榮的母親。
「隻是她的脾氣有時比較衝，你應該也聽過她跟客人互杠大吵的事吧？她當場把客人轟出去，那客人還說要去投訴呢！我們就這一家店，香期是老板，真不曉得那位客人想要向誰投訴！結果他是去跟報社投訴，報紙刊登出來的隔天，我們店裏大爆滿，訂位的電話接到手軟。」
雖然表麵上珍姊說紀香期的脾氣不好，但從她眉飛色舞的模樣可以看得出來，一點都沒有責備的意思。
或許是珍姊把紀香期說得太好，連帶的尉正橋也對紀香期有不錯的印象，隻是之後幾度聯絡都是透過珍姊，連他到紀家小館試吃尾牙宴的菜時，紀香期也隻有偶爾露露臉。
有時見到麵，尉正橋想和她多聊幾句，但他發現隻要自己一靠近她，她的目光就會閃開，接著做出迴避他的動作。
還好他之前跟珍姊聊過，了解紀香期的個性，明白她不見得是討厭自己，可能是不習慣和人接近，要不然她這樣閃避的反應，可是會讓人感覺有些受傷。
不過奇怪的是，女性都不太會做出閃避他的舉動，多半是露出夢幻的笑容迎接他的直視，隻有紀香期是不一樣的，這也讓他覺得她多了幾分神秘。
到了尾牙宴當晚，尉正橋也沒有多餘的時間可以和紀香期談談，而在這之前的試菜階段更是沒機會，因為她端出來的菜沒有一樣可以被檢討，也沒有任何細節需要被挑剔，她仔仔細細的列出大綱，做出全新的菜單。
而這樣的努力也有了成果，每一道菜都獲得熱烈的迴響，在這隻顧著請影視紅星狂唱猛扭的尾牙秀風潮裏，他意外的辦成了一個美食尾牙宴，讓美食成為極度的享受，每個員工都吃到、心滿意足又驚歎不已。也因為這個尾牙宴難得的同時滿足了太多人的胃，因而一傳十、十傳百，紀家小館的名號更加響亮了。
吃完了尾牙宴，跟著是過年，然後是元宵節。
「接下來的工作可以交給你嗎？」紀香期拿著包好的紙袋，迴頭看著新來的學徒小羅。
小羅剛退伍，對食物也有滿腔的熱情，來紀家小館吃過一迴之後，便要求珍姊讓他留在這兒當學徒，珍姊被煩得沒辦法，隻好把他交給紀香期。
一開始紀香期也不看好這一代的草莓族，尤其是擔任廚房裏的學徒，工作特別辛苦，心想，他大概來個三天就不會再來了，沒想到小羅苦撐了兩個月。
「沒問題，我一定會把店裏打掃得幹幹淨淨。」
「記得打掃完畢以後……」
「要把除濕係統打開。」小羅緊接著說，「你放心，這些程序我都記得牢牢的。」
「還有……」
「還有？」小羅出現驚慌的表情。他明明把每天下班前的打掃流程都記得清清楚楚，怎麽可能還有遺漏的事項？
「還有別忘了門邊那個紙袋，裏頭有我做的點心，拿迴去請家人嚐嚐。」