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那夥人一滾蛋，有些自責的方瑞轉身就要去安慰受傷的餘淑媛，不料餘淑媛卻是順勢就撲在了方瑞的肩膀上，香軟的嬌軀一抖一抖的，梨花帶雨地嚶嚶抽泣起來。
方瑞頓時就愣了，老扁他們也都是呆了呆，隨即幾人麵麵相視就竊笑起來了。而廳裏好些個未婚的服務員妹妹也是小小詫異了片刻後，抿著小嘴一副很受傷的神情，亦是快要哭了，她們痛定思痛後，心說古人真言，果然是近水樓台先得月啊，以咱們服務員跟大古董的這距離，哪能是經理大大的對手呢，不行，咱們要努力，一二一二要努力！
“那個，餘經理啊，實在對不起，是我們考慮不周，讓你受委屈了。”餘淑媛的反應方瑞半點預料都沒有，方瑞那個手足無措啊，想用手去拍拍她的背，可這碰得嗎？要負責任的好不好？方瑞那個難為情啊。
好在餘淑媛抽泣了少頃之後，意識到了自己的失態，紅著一張粉臉的她抬頭偷偷看了眼方瑞，剛好撞上方瑞鬱悶的雙眼，這讓她愈發好不羞澀，抬著蓮步蹭蹭蹭地就往樓上跑去。
“最難消受那啥福，一個慕容容，一個秦小鳳，現在又要加一個……我說瑞子你扛得住嗎？”餘淑媛一走，老扁就看著方瑞嘿笑。
“兩個肩膀一個腦袋，什麽扛不住扛得住的……別扯淡，談正經事。”方瑞知道這廝要說什麽，這不正是自己眼下最為頭痛的事情嘛，方瑞沒給老扁扯下去的機會，找了張比較偏的空桌子坐下來，喊了名服務員過來，問清了整個打人事件的來龍去脈。
老扁一聽就怒了，拍著桌子直嚷嚷道，“這種人渣下次要是再讓老子撞見，老子不把他拿刀劈了，也至少要讓他留下點深刻的教訓。”
“這倒是沒必耍，隻要讓那些人知道咱們土到掉渣不是他們能夠撒野的地方就成了。”向來冷靜的楊誌成跟鄭誌清也都很是憤怒，不過對老扁的偏激做法當然是無法苟同的。
方瑞卻是沉吟起來，暗暗裏思忖著：
自己定下的規矩與尋常服務行業的規矩幾乎是截然相反的，在土到掉渣的招牌沒有打響之前，在前來用餐的食客沒改變老子是上帝的狗屎觀念之前，那些自以為是慣了的客人還不知會鬧出多少事來，而就像剛剛餘淑媛被打那樣，餐館的工作人員會是最直接承難者，那應該怎麽樣不讓餐館員工受傷害呢？
“老扁，這附近的***你熟悉嗎？”方瑞問老扁道。
“所長我認識，但我爸隻是個副局，我找上去人家估計不怎麽會尿我。”老扁坦言道。
“那你讓芳芳找人去打個招唿，以後咱餐館有什麽事情，務必讓他們在第一時間趕到。”方瑞淡淡地道。
老扁頷了頷首，摸出手機給沒來餐館的林芳芳打了電話，林芳芳一聽餐館經理餘淑媛被人打了，那個怒啊，又一聽說老扁隻是在幾記耳光教訓之後，把那打人的癟三就給放了，便將老扁好生用狗血淋了個澡，說要叫人去把那個癟三再找出來，廢了他。
林芳芳的話讓老扁那個汗啊，不是汗顏的汗，而是冷汗的汗，心說這芳芳咋比自己還暴力啊，咋這麽久都沒看出來呢？看來以後自己得別幹對不起她的事才行，搞不好自己都要被她給廢了。…。
好說歹說把林芳芳給勸住了，並讓她立即去辦理這事，老扁掛掉電話後一摸額頭，手上全是汗水。
方瑞琢磨著又道，“這光跟***打招唿，還是不成，搞不好那些鬧事者本身就在他們的保護傘下乘涼，而且他們也不可能天天守在我們餐館，如果遇到那些所謂的權貴鬧事，他們估計也要熊……而我們做為餐館的經營者，如果連自己的員工的人身安全都保障不了，那也顯得太無能了，而且員工們也無法安心工作不是……楊哥誌清哥老扁，你們想想看，有什麽辦法能避免讓咱們員工受到人身攻擊的事情發生？”
楊誌成思索道，“在討論這個問題之前，咱們先要認識到咱們餐館定下的這些原則是沒錯的，而且是必須的，我相信除了員工外，很多有素質、懂得易地為他人著想的客人也是讚成的……此外我覺得剛剛餘經理的態度也沒有問題，先解釋，解釋被無視，咱們員工的態度當然就得強硬，畢竟那人已經有無理取鬧的嫌疑了不是，咱們再軟弱，別人肯定會騎上頭來拉屎了……最重要的是咱們餐館有這條原則，就要執行，徹底地執行，而不是讓它隻是一句空的口號。”
鄭誌清道，“楊哥說的沒錯，我認為可以在餐館的醒目位置貼上一些標語。”
老扁撇了撇嘴道，“貼標語這主意，神州行我看馬馬虎虎還成，首先大門上就要貼一條，餐館員工是你媽，請你尊重她。”
方瑞幾人都被老扁這渾話給逗笑了，鄭誌清笑道，“我看這標語不錯，話說餐館的員工為你炒菜，給你做飯，還有各種服務等等，那除了你媽對你這麽好，還有誰會對你這麽好？”
方瑞無語道，“還不錯呢，那你媽給你做這些事情，你媽問你要錢了嗎？”兩人聞言不扯了。
老扁又提議道，“那就來條餐館是咱家，尊重你我他。”
楊誌成道，“餐館是咱家，平陽是咱家，xx是我家等等，這標語被用爛了，人們早就習慣把它當成了視覺上的牛皮癬，不屑置之，這效果我看就想都不用想了。”
老扁歪著腦袋想了想又道，“要不來條，尊重別人就是尊重自己？”
楊誌成道，“你以為還是解放初期啊，現在這個變態的社會誰還拿這話當迴事哦，而且你沒聽說嗎，對別人客氣就是對自己的不客氣，尊重別人就是對自己的不尊重……還有最經典的一句，人不為己，天誅地滅。想想多恐怖，一個人如果不自私自利，天老大地老二都要誅殺他滅掉他呢！”
老扁噘著嘴道，“我靠，楊哥你說的還真是那麽迴事，話說剛剛那叼毛我們要是對他客客氣氣，估計現在他跟他那些**還糾纏在這裏沒完沒了呢…隻是這也不行，那也不行，到底要怎麽樣才行呢？”
楊誌成道，“咱們需要讓顧客知道，這是咱們餐館的原則問題，你即進咱門，就必須遵守，如若不然，就不要進來，進來了就滾蛋出去……不過什麽樣的標語能起到這個作用呢？”
方瑞淡淡道，“楊哥的話可謂是一語中的，一針就紮在了要害上……我看這樣，標語也不要貼了，咱們在大門口貼個顧客進門必須知，而且要把必須這兩個字醒目化…這必須知，除了尋常的不準吸煙，不準喧嘩吵鬧外，還要把飲酒的量說明一下，尤其是開車來的客人，這也是對他的一種負責不是……其次就是強調咱們餐館的各種原則問題了……”…。
楊誌成讚同道，“瑞子老弟這方法不錯，而且顧客進餐館前，必須要讀這必須知，這個任務就交給迎賓服務員好了……而不屑看、沒有看那必須知的客人，直接不讓他進門。”
老扁摩擦著兩個手掌，很是興奮地道，“靠，咱們餐館現在是越來越牛比了，估計全球也就獨咱一家了……要不，瑞子把你的那條官員與富商不準入內也貼上去？”
方瑞給了他記掃腿道，“行啊，不過你得站在門口，有客人一進門，你就說，先生女士，請出示您的身份證，還有您的履曆資料，查出官員富商者，你就讓他滾……”
方瑞話鋒一轉道，“現在的服務行業真的不是一般的自我作賤，當然，這裏指的是民營的服務行業，跟國營的沒一毛錢的幹係，而且多數是民營的小公司小私企，他們把自己的姿態降得太低了，尤其是在所謂的權貴麵前，都快成孫子了，當然不排除他們其中有些人的某種陰暗的心理或不良的目的……而要改變這些積陋毛病，要提高服務人員的自身尊嚴，不是喊幾句口號就行的，必須得下猛藥！”
楊誌道點點頭道，“隻是你這記猛藥，還不能完全保障咱們餐館員工的人身不受攻擊。”
方瑞淡淡道，“我知道，這世上以自我為中心、自狂自傲的人太多了，這樣，老扁，你去跟廚房裏的師傅們說一下，一旦餐館裏發生顧客不聽解釋無理取鬧的事情，讓他們立馬出來，把那客人攆出去。”
老扁嘿笑道，“那如果是吃過了不給錢的呢？是不是讓他從哪裏進去的，讓他從哪裏吐出來？”方瑞不鳥這廝了，對楊誌成鄭誌清道，“楊哥誌清哥，咱們把那必須知整出來。
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那夥人一滾蛋，有些自責的方瑞轉身就要去安慰受傷的餘淑媛，不料餘淑媛卻是順勢就撲在了方瑞的肩膀上，香軟的嬌軀一抖一抖的，梨花帶雨地嚶嚶抽泣起來。
方瑞頓時就愣了，老扁他們也都是呆了呆，隨即幾人麵麵相視就竊笑起來了。而廳裏好些個未婚的服務員妹妹也是小小詫異了片刻後，抿著小嘴一副很受傷的神情，亦是快要哭了，她們痛定思痛後，心說古人真言，果然是近水樓台先得月啊，以咱們服務員跟大古董的這距離，哪能是經理大大的對手呢，不行，咱們要努力，一二一二要努力！
“那個，餘經理啊，實在對不起，是我們考慮不周，讓你受委屈了。”餘淑媛的反應方瑞半點預料都沒有，方瑞那個手足無措啊，想用手去拍拍她的背，可這碰得嗎？要負責任的好不好？方瑞那個難為情啊。
好在餘淑媛抽泣了少頃之後，意識到了自己的失態，紅著一張粉臉的她抬頭偷偷看了眼方瑞，剛好撞上方瑞鬱悶的雙眼，這讓她愈發好不羞澀，抬著蓮步蹭蹭蹭地就往樓上跑去。
“最難消受那啥福，一個慕容容，一個秦小鳳，現在又要加一個……我說瑞子你扛得住嗎？”餘淑媛一走，老扁就看著方瑞嘿笑。
“兩個肩膀一個腦袋，什麽扛不住扛得住的……別扯淡，談正經事。”方瑞知道這廝要說什麽，這不正是自己眼下最為頭痛的事情嘛，方瑞沒給老扁扯下去的機會，找了張比較偏的空桌子坐下來，喊了名服務員過來，問清了整個打人事件的來龍去脈。
老扁一聽就怒了，拍著桌子直嚷嚷道，“這種人渣下次要是再讓老子撞見，老子不把他拿刀劈了，也至少要讓他留下點深刻的教訓。”
“這倒是沒必耍，隻要讓那些人知道咱們土到掉渣不是他們能夠撒野的地方就成了。”向來冷靜的楊誌成跟鄭誌清也都很是憤怒，不過對老扁的偏激做法當然是無法苟同的。
方瑞卻是沉吟起來，暗暗裏思忖著：
自己定下的規矩與尋常服務行業的規矩幾乎是截然相反的，在土到掉渣的招牌沒有打響之前，在前來用餐的食客沒改變老子是上帝的狗屎觀念之前，那些自以為是慣了的客人還不知會鬧出多少事來，而就像剛剛餘淑媛被打那樣，餐館的工作人員會是最直接承難者，那應該怎麽樣不讓餐館員工受傷害呢？
“老扁，這附近的***你熟悉嗎？”方瑞問老扁道。
“所長我認識，但我爸隻是個副局，我找上去人家估計不怎麽會尿我。”老扁坦言道。
“那你讓芳芳找人去打個招唿，以後咱餐館有什麽事情，務必讓他們在第一時間趕到。”方瑞淡淡地道。
老扁頷了頷首，摸出手機給沒來餐館的林芳芳打了電話，林芳芳一聽餐館經理餘淑媛被人打了，那個怒啊，又一聽說老扁隻是在幾記耳光教訓之後，把那打人的癟三就給放了，便將老扁好生用狗血淋了個澡，說要叫人去把那個癟三再找出來，廢了他。
林芳芳的話讓老扁那個汗啊，不是汗顏的汗，而是冷汗的汗，心說這芳芳咋比自己還暴力啊，咋這麽久都沒看出來呢？看來以後自己得別幹對不起她的事才行，搞不好自己都要被她給廢了。…。
好說歹說把林芳芳給勸住了，並讓她立即去辦理這事，老扁掛掉電話後一摸額頭，手上全是汗水。
方瑞琢磨著又道，“這光跟***打招唿，還是不成，搞不好那些鬧事者本身就在他們的保護傘下乘涼，而且他們也不可能天天守在我們餐館，如果遇到那些所謂的權貴鬧事，他們估計也要熊……而我們做為餐館的經營者，如果連自己的員工的人身安全都保障不了，那也顯得太無能了，而且員工們也無法安心工作不是……楊哥誌清哥老扁，你們想想看，有什麽辦法能避免讓咱們員工受到人身攻擊的事情發生？”
楊誌成思索道，“在討論這個問題之前，咱們先要認識到咱們餐館定下的這些原則是沒錯的，而且是必須的，我相信除了員工外，很多有素質、懂得易地為他人著想的客人也是讚成的……此外我覺得剛剛餘經理的態度也沒有問題，先解釋，解釋被無視，咱們員工的態度當然就得強硬，畢竟那人已經有無理取鬧的嫌疑了不是，咱們再軟弱，別人肯定會騎上頭來拉屎了……最重要的是咱們餐館有這條原則，就要執行，徹底地執行，而不是讓它隻是一句空的口號。”
鄭誌清道，“楊哥說的沒錯，我認為可以在餐館的醒目位置貼上一些標語。”
老扁撇了撇嘴道，“貼標語這主意，神州行我看馬馬虎虎還成，首先大門上就要貼一條，餐館員工是你媽，請你尊重她。”
方瑞幾人都被老扁這渾話給逗笑了，鄭誌清笑道，“我看這標語不錯，話說餐館的員工為你炒菜，給你做飯，還有各種服務等等，那除了你媽對你這麽好，還有誰會對你這麽好？”
方瑞無語道，“還不錯呢，那你媽給你做這些事情，你媽問你要錢了嗎？”兩人聞言不扯了。
老扁又提議道，“那就來條餐館是咱家，尊重你我他。”
楊誌成道，“餐館是咱家，平陽是咱家，xx是我家等等，這標語被用爛了，人們早就習慣把它當成了視覺上的牛皮癬，不屑置之，這效果我看就想都不用想了。”
老扁歪著腦袋想了想又道，“要不來條，尊重別人就是尊重自己？”
楊誌成道，“你以為還是解放初期啊，現在這個變態的社會誰還拿這話當迴事哦，而且你沒聽說嗎，對別人客氣就是對自己的不客氣，尊重別人就是對自己的不尊重……還有最經典的一句，人不為己，天誅地滅。想想多恐怖，一個人如果不自私自利，天老大地老二都要誅殺他滅掉他呢！”
老扁噘著嘴道，“我靠，楊哥你說的還真是那麽迴事，話說剛剛那叼毛我們要是對他客客氣氣，估計現在他跟他那些**還糾纏在這裏沒完沒了呢…隻是這也不行，那也不行，到底要怎麽樣才行呢？”
楊誌成道，“咱們需要讓顧客知道，這是咱們餐館的原則問題，你即進咱門，就必須遵守，如若不然，就不要進來，進來了就滾蛋出去……不過什麽樣的標語能起到這個作用呢？”
方瑞淡淡道，“楊哥的話可謂是一語中的，一針就紮在了要害上……我看這樣，標語也不要貼了，咱們在大門口貼個顧客進門必須知，而且要把必須這兩個字醒目化…這必須知，除了尋常的不準吸煙，不準喧嘩吵鬧外，還要把飲酒的量說明一下，尤其是開車來的客人，這也是對他的一種負責不是……其次就是強調咱們餐館的各種原則問題了……”…。
楊誌成讚同道，“瑞子老弟這方法不錯，而且顧客進餐館前，必須要讀這必須知，這個任務就交給迎賓服務員好了……而不屑看、沒有看那必須知的客人，直接不讓他進門。”
老扁摩擦著兩個手掌，很是興奮地道，“靠，咱們餐館現在是越來越牛比了，估計全球也就獨咱一家了……要不，瑞子把你的那條官員與富商不準入內也貼上去？”
方瑞給了他記掃腿道，“行啊，不過你得站在門口，有客人一進門，你就說，先生女士，請出示您的身份證，還有您的履曆資料，查出官員富商者，你就讓他滾……”
方瑞話鋒一轉道，“現在的服務行業真的不是一般的自我作賤，當然，這裏指的是民營的服務行業，跟國營的沒一毛錢的幹係，而且多數是民營的小公司小私企，他們把自己的姿態降得太低了，尤其是在所謂的權貴麵前，都快成孫子了，當然不排除他們其中有些人的某種陰暗的心理或不良的目的……而要改變這些積陋毛病，要提高服務人員的自身尊嚴，不是喊幾句口號就行的，必須得下猛藥！”
楊誌道點點頭道，“隻是你這記猛藥，還不能完全保障咱們餐館員工的人身不受攻擊。”
方瑞淡淡道，“我知道，這世上以自我為中心、自狂自傲的人太多了，這樣，老扁，你去跟廚房裏的師傅們說一下，一旦餐館裏發生顧客不聽解釋無理取鬧的事情，讓他們立馬出來，把那客人攆出去。”
老扁嘿笑道，“那如果是吃過了不給錢的呢？是不是讓他從哪裏進去的，讓他從哪裏吐出來？”方瑞不鳥這廝了，對楊誌成鄭誌清道，“楊哥誌清哥，咱們把那必須知整出來。
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