“這兔子，咋還不來呀……”
林善舉躲在草叢裏，手裏牽著繩子的一頭，遙遙望著遠處的那個用樹枝支起來的木盆。
大哥說經常能在這附近看到野兔，給他支起木盆後，便去撿柴挖野菜了。他已經守了好半天了，一根兔毛都沒瞧見。
從一開始的蹲著，到坐著，再到後來的趴著，林善舉另一隻手拖著下巴，感覺自己已經眼皮打架，昏昏欲睡了。
也不知道過了多久，突然被一直靜坐在一旁的林善止推了一把。
林善舉冷不丁地醒過來，一臉懵：“推我幹啥？”
林善止目不轉睛地望著木盆，沒什麽表情道：“兔子……”
林善舉一驚，當即清醒過來，立馬抬眼去望，隱約瞧見一團灰撲撲的東西在木盆下。
他連忙使勁兒一拉繩子，木盆“撲通”一聲蓋在了地上。
“四弟，快，咱去瞧瞧！”
林善舉高興地跟什麽似的，拉著林善止就奔了過去。
到了木盆邊上，便聽見裏麵傳來窸窸窣窣的聲音，那兔子應當是受了驚，在裏麵亂轉。
林善舉興奮地搓搓手，兩隻眼睛都笑彎了。他小心翼翼地把木盆抬起了一條縫，然後把手伸進去一掏，很快便抓住了一個毛茸茸的東西。
等他拎起來一瞧，卻頓時失望了……
林家兄弟三個迴到家時，任芸便見林善舉擺著一張沮喪的臉，還以為他們這次又是空手而歸。
剛想說兩句鼓勵的話，便見林善舉從背簍裏掏啊掏，然後掏出了一隻兩個巴掌大的小野兔。
“捉到了一隻，就是太小了……”林善舉一臉的嫌棄，這麽點肉，還不夠他塞牙縫的呢。
任芸卻笑了，哎喲不錯，還真的捉到一隻了！
她接過來拎了拎，差不多也有一斤半重了，估摸著應該有兩個月大。
她以前也養過寵物兔，那是得好吃好喝地伺候著的。這玩意兒看著是萌，但一天能拉一堆粑粑，味道也真的是衝。
不過當肉兔養就沒那麽麻煩了，院子裏搭個窩，找塊地方圍起來就行，每天還能供應不少“肥料”。
“小點沒事，野兔好養活，等養大了再吃。”
她現在還辨不出公母，要等長到三個月大以後才能看出來。等迴頭這隻長大了，再給它找一隻異性配種，那不就要實現兔肉自由了！
任芸忍不住誇道：“善舉挺厲害，才兩次就真的捉到兔子了。”
“是大哥挑的地方好。”林善舉“嘿嘿”地揉揉鼻子，不好意思道，“其實後來我守著守著就睡著了，是四弟瞧見的。”
剛剛還嫌棄兔子小，這會兒被娘一誇，頓時覺著這兔子十分順眼起來。
也是，養大了不就肉多了？那他就使勁兒地喂它，一準兒給它養得肥肥胖胖！
“善言和善止都很棒。”任芸也把二人誇了一下，忍不住摸了摸林善止的頭，這孩子，總能出其不意地給人驚喜。
林善舉有些豔羨地望著四弟，還是年齡小的好，還能被娘摸頭……
肉餡已經調製完了，於是任芸便把和麵的活兒交給了林善言，林善舉負責擀包子皮，她和楊大桃則忙活晚飯去了。
任家送的豬下水還有剩，一直被任芸偷偷存在空間裏保鮮。她把兩塊腰子取了出來，準備做個爆炒腰花。
豬腰不腥的關鍵，就是要去掉中間白色的那個筋膜，不去幹淨，就會有臊腥味。
處理好的豬腰，正反麵交叉切出腰花，然後再斜刀切薄片。用清水泡洗幹淨，去除血水後，加入生薑、料酒、醬油、胡椒、鹽，以及一丁點麻油和醋，最後再加點澱粉攪拌均勻，並醃製一會兒。
醃製好的豬腰撈出來，入油鍋翻炒至變色後盛出來備用。蔥薑蒜切末，入鍋炒出香味，接著把豬腰倒進去翻炒幾下，再把醃製的湯汁倒入，翻炒收汁後即可起鍋。
任芸做炒腰花是準備做澆頭用的，再煮點麵條，晚飯便是腰花麵了。
麵條就簡單了，直接從林善言和的麵裏麵取出一大團，用擀麵杖擀成一張大薄片，然後再折疊起來，用刀切成細條就成了。
隻是家裏沒有桌子，隻能在那塊青石板上擀麵，好在石板比較光滑平整，不會有石渣子混進麵團裏。
不過任芸隻要想到自己穿來第一天曾在上麵摳過腳丫，表情就要皸裂。
不行，等迴頭有空一定要去隔壁大福村，趕緊買張木桌子！
又是澡桶又是桌子的，還有好多除了家具外的七七八八的必需用品，比如床褥和被子，現在她睡得還是稻草墊子，蘆花填充的被子呢。
還好她小時候吃過苦，能忍受這些，要換做那些有父母寵愛著長大的穿越者，估計覺都要睡不著了。
任芸越想越覺得肩上擔子重，唉，任重而道遠啊……
一大鍋麵條煮熟後，盛在五個碗裏，再各往裏澆上一勺腰花，五碗腰花麵就好了。
林家幾個小的現在已經完全對豬下水改了觀，向來是人人嫌棄的東西，原來經過處理去腥後都能這麽好吃！甚至都感覺不亞於吃肉了！
所以豬腰麵端在手裏後，一個個都迫不及待地動起了筷子。
果然，腰花嫩而不腥，滑而多汁，又是一道從未見識過的美味。
林家眾人現在都不知道該怎麽感慨娘的手藝了，真的是做啥都好吃，導致他們的胃口，都見天的變大了。
總之，感謝娘夢裏的那個神仙，讓他們的後娘便好了，才讓他們過上這種頓頓飯菜都不重樣的神仙日子！
放在以前，哪怕是沒跟老林家分家時，那也是想都不敢想的事。
任芸自是不知道幾個小的的想法，吃完飯後她就忙著包灌湯包了。
今天準備了六斤豬肉做成的餡兒，能包三百六十個左右的灌湯包。家裏雖然有五個人手，但到底是新手剛學會，速度慢了些。
所以還是得抓緊時間，趁天完全黑之前包好。
畢竟在這個時代，蠟燭那都是奢侈品，幾百文一隻，一般人是用不起的。
最多也是用油燈，但都是用的動物油，燒起來那是一股子刺鼻的味道。
任芸可不想忍受那個味道，還不如趁早包掉完事兒呢。
林善舉躲在草叢裏，手裏牽著繩子的一頭，遙遙望著遠處的那個用樹枝支起來的木盆。
大哥說經常能在這附近看到野兔，給他支起木盆後，便去撿柴挖野菜了。他已經守了好半天了，一根兔毛都沒瞧見。
從一開始的蹲著，到坐著，再到後來的趴著，林善舉另一隻手拖著下巴，感覺自己已經眼皮打架，昏昏欲睡了。
也不知道過了多久，突然被一直靜坐在一旁的林善止推了一把。
林善舉冷不丁地醒過來，一臉懵：“推我幹啥？”
林善止目不轉睛地望著木盆，沒什麽表情道：“兔子……”
林善舉一驚，當即清醒過來，立馬抬眼去望，隱約瞧見一團灰撲撲的東西在木盆下。
他連忙使勁兒一拉繩子，木盆“撲通”一聲蓋在了地上。
“四弟，快，咱去瞧瞧！”
林善舉高興地跟什麽似的，拉著林善止就奔了過去。
到了木盆邊上，便聽見裏麵傳來窸窸窣窣的聲音，那兔子應當是受了驚，在裏麵亂轉。
林善舉興奮地搓搓手，兩隻眼睛都笑彎了。他小心翼翼地把木盆抬起了一條縫，然後把手伸進去一掏，很快便抓住了一個毛茸茸的東西。
等他拎起來一瞧，卻頓時失望了……
林家兄弟三個迴到家時，任芸便見林善舉擺著一張沮喪的臉，還以為他們這次又是空手而歸。
剛想說兩句鼓勵的話，便見林善舉從背簍裏掏啊掏，然後掏出了一隻兩個巴掌大的小野兔。
“捉到了一隻，就是太小了……”林善舉一臉的嫌棄，這麽點肉，還不夠他塞牙縫的呢。
任芸卻笑了，哎喲不錯，還真的捉到一隻了！
她接過來拎了拎，差不多也有一斤半重了，估摸著應該有兩個月大。
她以前也養過寵物兔，那是得好吃好喝地伺候著的。這玩意兒看著是萌，但一天能拉一堆粑粑，味道也真的是衝。
不過當肉兔養就沒那麽麻煩了，院子裏搭個窩，找塊地方圍起來就行，每天還能供應不少“肥料”。
“小點沒事，野兔好養活，等養大了再吃。”
她現在還辨不出公母，要等長到三個月大以後才能看出來。等迴頭這隻長大了，再給它找一隻異性配種，那不就要實現兔肉自由了！
任芸忍不住誇道：“善舉挺厲害，才兩次就真的捉到兔子了。”
“是大哥挑的地方好。”林善舉“嘿嘿”地揉揉鼻子，不好意思道，“其實後來我守著守著就睡著了，是四弟瞧見的。”
剛剛還嫌棄兔子小，這會兒被娘一誇，頓時覺著這兔子十分順眼起來。
也是，養大了不就肉多了？那他就使勁兒地喂它，一準兒給它養得肥肥胖胖！
“善言和善止都很棒。”任芸也把二人誇了一下，忍不住摸了摸林善止的頭，這孩子，總能出其不意地給人驚喜。
林善舉有些豔羨地望著四弟，還是年齡小的好，還能被娘摸頭……
肉餡已經調製完了，於是任芸便把和麵的活兒交給了林善言，林善舉負責擀包子皮，她和楊大桃則忙活晚飯去了。
任家送的豬下水還有剩，一直被任芸偷偷存在空間裏保鮮。她把兩塊腰子取了出來，準備做個爆炒腰花。
豬腰不腥的關鍵，就是要去掉中間白色的那個筋膜，不去幹淨，就會有臊腥味。
處理好的豬腰，正反麵交叉切出腰花，然後再斜刀切薄片。用清水泡洗幹淨，去除血水後，加入生薑、料酒、醬油、胡椒、鹽，以及一丁點麻油和醋，最後再加點澱粉攪拌均勻，並醃製一會兒。
醃製好的豬腰撈出來，入油鍋翻炒至變色後盛出來備用。蔥薑蒜切末，入鍋炒出香味，接著把豬腰倒進去翻炒幾下，再把醃製的湯汁倒入，翻炒收汁後即可起鍋。
任芸做炒腰花是準備做澆頭用的，再煮點麵條，晚飯便是腰花麵了。
麵條就簡單了，直接從林善言和的麵裏麵取出一大團，用擀麵杖擀成一張大薄片，然後再折疊起來，用刀切成細條就成了。
隻是家裏沒有桌子，隻能在那塊青石板上擀麵，好在石板比較光滑平整，不會有石渣子混進麵團裏。
不過任芸隻要想到自己穿來第一天曾在上麵摳過腳丫，表情就要皸裂。
不行，等迴頭有空一定要去隔壁大福村，趕緊買張木桌子！
又是澡桶又是桌子的，還有好多除了家具外的七七八八的必需用品，比如床褥和被子，現在她睡得還是稻草墊子，蘆花填充的被子呢。
還好她小時候吃過苦，能忍受這些，要換做那些有父母寵愛著長大的穿越者，估計覺都要睡不著了。
任芸越想越覺得肩上擔子重，唉，任重而道遠啊……
一大鍋麵條煮熟後，盛在五個碗裏，再各往裏澆上一勺腰花，五碗腰花麵就好了。
林家幾個小的現在已經完全對豬下水改了觀，向來是人人嫌棄的東西，原來經過處理去腥後都能這麽好吃！甚至都感覺不亞於吃肉了！
所以豬腰麵端在手裏後，一個個都迫不及待地動起了筷子。
果然，腰花嫩而不腥，滑而多汁，又是一道從未見識過的美味。
林家眾人現在都不知道該怎麽感慨娘的手藝了，真的是做啥都好吃，導致他們的胃口，都見天的變大了。
總之，感謝娘夢裏的那個神仙，讓他們的後娘便好了，才讓他們過上這種頓頓飯菜都不重樣的神仙日子！
放在以前，哪怕是沒跟老林家分家時，那也是想都不敢想的事。
任芸自是不知道幾個小的的想法，吃完飯後她就忙著包灌湯包了。
今天準備了六斤豬肉做成的餡兒，能包三百六十個左右的灌湯包。家裏雖然有五個人手，但到底是新手剛學會，速度慢了些。
所以還是得抓緊時間，趁天完全黑之前包好。
畢竟在這個時代，蠟燭那都是奢侈品，幾百文一隻，一般人是用不起的。
最多也是用油燈，但都是用的動物油，燒起來那是一股子刺鼻的味道。
任芸可不想忍受那個味道，還不如趁早包掉完事兒呢。