其實一碗參茶，要論價錢，不一定能比錦軒閣和水韻樓兩家的半折優惠力度大。
但人參這玩意兒，它稀罕呐！
那可是補氣補脾益肺的佳品，還能生津養血、安神益智，平日裏都是作為藥材使用的。
一碗參茶雖然用不了幾片人參，但是沒有哪處賣呀！其他地方不知道，反正整個桐州府的醫館藥鋪，沒有哪個賣人參是按片賣的，那都是整隻整隻地賣。
一隻人參最便宜的那也得好幾兩銀子，年數長的，幾十甚至上百兩都是要的。
除了達官貴胄富商，哪個能做到把人參當茶喝？
可是同塵裏就做到了！
凡進店吃早茶者皆贈一碗參茶，也就是說，哪怕點個最便宜的早點，也能照樣獲得一碗參茶……這可占了大便宜了！
自那張告示張貼出來後，瞧見了的食客們便奔走相告，以致於次日同塵裏店門還未開，便已經排了老長的一隊人。
小丁把腦袋探出店門瞅了瞅，又立馬縮了迴去，喜出望外地對其他人道：“今日可來了不少人哩！”
“乖乖，掌櫃的法子還真有用。”
“你們別瞅了，後廚那邊妥當了，咱開門吧！”
隨著“嘩啦”一聲，同塵裏店門大開，門口的食客們頓時魚貫而入。
店員們頓時忙活開來。
待第一批客人的早點端上來，眾人紛紛瞅過去，隨即便看到了每份早點旁均放了一碗湯水。
湯水微黃而澄澈，碗底有兩個片狀物，還點綴著幾粒紅色。
有不認識的食客當即捧著碗給他人瞧：“這我也沒見過人參，裏麵這東西是人參嗎？”
有人嚐了一口：“乖乖，當真是人參水，我這碗裏有兩片哩！”
“不隻有人參，還有枸杞，這碗湯可老補人了哈哈哈……”
“我還當是個噱頭，沒成想還當真是貨真價實的參茶，同塵裏也忒大氣了！”
“限期一個月，這個月就是為著這碗參茶我也得常來呀嘿嘿～”
同塵裏食客盈門，錦軒閣和水韻樓裏的食客自然又減了不少。
婁掌櫃在聽聞同塵裏參茶一事後，倒也沒有太吃驚。
隻在心裏暗道這同塵裏的東家果真來路不簡單，這又是送琉璃又是送參茶的，這哪是一般人能送得起的？
完全就是不計成本地引客，這不得是個大人物？但凡家底差點兒，也經不住這麽白送啊……
婁掌櫃思量許久，終是歎了口氣。
他早知道同塵裏不同於以往醉月樓的那些個東家，本就是抱著試一試的態度才跟著水韻樓一起搞價格戰，如今眼見著打半折都沒什麽大效果，自然開始心生退意……
罷了罷了，他錦軒閣畢竟是酒樓，相對中午和晚上兩頓，早點不過隻占了小頭子，實在是沒必要為著這一頓早茶生意花費如此心力和精力。
“吩咐下去，水韻樓的早點半折優惠截止今日，明日起便恢複原價罷……”
這邊錦軒閣悄然放棄對抗，那邊水韻樓的東家卻依舊又氣又急，在酒樓裏團團轉。
“錢掌櫃，你必須得給我想出法子來！”
錢掌櫃望了望地上茶杯的碎片，不覺縮了縮脖子，遲疑道：“要不東家，咱也送參茶？……”
“送什麽送！你當人參是蘿卜啊想送就能送？！”水韻樓東家咬牙切齒道，“就是我舍得花這個錢，到哪兒去搞這麽多人參來？”
尋常藥鋪也不過隻收得幾隻人參，哪裏夠支撐一個月的用量？總不能就為著拚這一碗參茶，讓自己天南地北地去搜羅人參吧？他又不是傻子！
“要不……咱早點價格，再降點兒？”錢掌櫃又提議道。
“降什麽降！”水韻樓東家氣罵道，“咱賣早點沒個成本呐？食材不要錢？還是那些個大廚不要工錢？搞半價我都快虧本了，還降個錘子的降？！”
“那您說咋整？”
錢掌櫃心道鬧又不能鬧，爭又爭不過，這也不行那也不行的，他能想出個什麽神仙法子來？
水韻樓東家：“……我要你有何用！”
眼見著東家又拿起一個茶盞直衝著自己砸過來，錢掌櫃連忙攔住他的手，靈機一動道：“要不咱也做同塵裏的那些個早點開賣？”
見東家一頓，停止了動作，錢掌櫃連忙道：“同塵裏之所以生意如此之好，不就是因著他家的早點獨特新奇？”
“依我看那些早點的製作也見不得多複雜，這兩日我便帶著咱家的大廚去偷師學藝，不信製不出來那些早點！”
水韻樓的東家一聽這法子，緩緩放下了手中的茶杯。
仿製同塵裏的早點？
走同塵裏的路，讓它無路可走？
這法子……也不是不可以啊！
於是他瞪了錢掌櫃一眼：“那你還不趕緊去辦？！”
錢掌櫃忙應聲退下。
這說幹就幹，他立馬挑了幾個大廚帶上，出發直奔同塵裏。
見到同塵裏門口依舊在排隊，錢掌櫃便罵罵咧咧地排到了末尾。
結果等了老半天後，終於輪到他們進門時，隻聽那跑堂朱喜衝他半笑不笑道：“哎呀這不是錢掌櫃嘛，你可是咱們同塵裏的貴賓，做什麽還要排隊，貴賓可以直接上二樓哩！”
錢掌櫃心裏當即一梗，特娘的當時辦貴賓的時候好像是聽過這話，他方才壓根兒就沒想起來！
他心中憋著一股鬱氣，當即指著另一個年輕跑堂道：“那他方才瞧見我在排隊，怎麽不來提醒我？”
小丁望著他，眨巴眨巴無辜的大眼睛：“我當時是想同您說話，結果您直接把我趕走了。我這還當您不著急，是特地想體驗一下排隊的感覺哩！”
錢掌櫃一噎，氣得仰倒，他那是趕他走嗎？不過是見那小跑堂盯著自己瞧，便惡狠狠地迴瞪了一眼而已……
算了算了，莫要衝動莫要衝動，今日來是有要事的！
錢掌櫃深吸一口氣，按耐住了自己的脾氣，冷著一張臉便上了二樓貴賓區。
“這個，這個，這個，還有這幾個，都給我上一份來。”錢掌櫃在菜單上直接劃了一個大圈。
朱喜隱約覺著哪裏不對，於是捧著笑臉道：“您這就三位，點這麽多怕是吃不下……”
“你管我們吃下吃不下！”錢掌櫃冷笑道，“這吃不完難不成我們就不能打包走？”
朱喜心裏翻了個白眼，麵上依舊恭敬道：“自然能，我這就給您上菜。”
然而等那一堆早點一一端過來後，水韻樓的那幾個大廚直接看傻眼了——
“這都是些什麽早點啊？！”
但人參這玩意兒，它稀罕呐！
那可是補氣補脾益肺的佳品，還能生津養血、安神益智，平日裏都是作為藥材使用的。
一碗參茶雖然用不了幾片人參，但是沒有哪處賣呀！其他地方不知道，反正整個桐州府的醫館藥鋪，沒有哪個賣人參是按片賣的，那都是整隻整隻地賣。
一隻人參最便宜的那也得好幾兩銀子，年數長的，幾十甚至上百兩都是要的。
除了達官貴胄富商，哪個能做到把人參當茶喝？
可是同塵裏就做到了！
凡進店吃早茶者皆贈一碗參茶，也就是說，哪怕點個最便宜的早點，也能照樣獲得一碗參茶……這可占了大便宜了！
自那張告示張貼出來後，瞧見了的食客們便奔走相告，以致於次日同塵裏店門還未開，便已經排了老長的一隊人。
小丁把腦袋探出店門瞅了瞅，又立馬縮了迴去，喜出望外地對其他人道：“今日可來了不少人哩！”
“乖乖，掌櫃的法子還真有用。”
“你們別瞅了，後廚那邊妥當了，咱開門吧！”
隨著“嘩啦”一聲，同塵裏店門大開，門口的食客們頓時魚貫而入。
店員們頓時忙活開來。
待第一批客人的早點端上來，眾人紛紛瞅過去，隨即便看到了每份早點旁均放了一碗湯水。
湯水微黃而澄澈，碗底有兩個片狀物，還點綴著幾粒紅色。
有不認識的食客當即捧著碗給他人瞧：“這我也沒見過人參，裏麵這東西是人參嗎？”
有人嚐了一口：“乖乖，當真是人參水，我這碗裏有兩片哩！”
“不隻有人參，還有枸杞，這碗湯可老補人了哈哈哈……”
“我還當是個噱頭，沒成想還當真是貨真價實的參茶，同塵裏也忒大氣了！”
“限期一個月，這個月就是為著這碗參茶我也得常來呀嘿嘿～”
同塵裏食客盈門，錦軒閣和水韻樓裏的食客自然又減了不少。
婁掌櫃在聽聞同塵裏參茶一事後，倒也沒有太吃驚。
隻在心裏暗道這同塵裏的東家果真來路不簡單，這又是送琉璃又是送參茶的，這哪是一般人能送得起的？
完全就是不計成本地引客，這不得是個大人物？但凡家底差點兒，也經不住這麽白送啊……
婁掌櫃思量許久，終是歎了口氣。
他早知道同塵裏不同於以往醉月樓的那些個東家，本就是抱著試一試的態度才跟著水韻樓一起搞價格戰，如今眼見著打半折都沒什麽大效果，自然開始心生退意……
罷了罷了，他錦軒閣畢竟是酒樓，相對中午和晚上兩頓，早點不過隻占了小頭子，實在是沒必要為著這一頓早茶生意花費如此心力和精力。
“吩咐下去，水韻樓的早點半折優惠截止今日，明日起便恢複原價罷……”
這邊錦軒閣悄然放棄對抗，那邊水韻樓的東家卻依舊又氣又急，在酒樓裏團團轉。
“錢掌櫃，你必須得給我想出法子來！”
錢掌櫃望了望地上茶杯的碎片，不覺縮了縮脖子，遲疑道：“要不東家，咱也送參茶？……”
“送什麽送！你當人參是蘿卜啊想送就能送？！”水韻樓東家咬牙切齒道，“就是我舍得花這個錢，到哪兒去搞這麽多人參來？”
尋常藥鋪也不過隻收得幾隻人參，哪裏夠支撐一個月的用量？總不能就為著拚這一碗參茶，讓自己天南地北地去搜羅人參吧？他又不是傻子！
“要不……咱早點價格，再降點兒？”錢掌櫃又提議道。
“降什麽降！”水韻樓東家氣罵道，“咱賣早點沒個成本呐？食材不要錢？還是那些個大廚不要工錢？搞半價我都快虧本了，還降個錘子的降？！”
“那您說咋整？”
錢掌櫃心道鬧又不能鬧，爭又爭不過，這也不行那也不行的，他能想出個什麽神仙法子來？
水韻樓東家：“……我要你有何用！”
眼見著東家又拿起一個茶盞直衝著自己砸過來，錢掌櫃連忙攔住他的手，靈機一動道：“要不咱也做同塵裏的那些個早點開賣？”
見東家一頓，停止了動作，錢掌櫃連忙道：“同塵裏之所以生意如此之好，不就是因著他家的早點獨特新奇？”
“依我看那些早點的製作也見不得多複雜，這兩日我便帶著咱家的大廚去偷師學藝，不信製不出來那些早點！”
水韻樓的東家一聽這法子，緩緩放下了手中的茶杯。
仿製同塵裏的早點？
走同塵裏的路，讓它無路可走？
這法子……也不是不可以啊！
於是他瞪了錢掌櫃一眼：“那你還不趕緊去辦？！”
錢掌櫃忙應聲退下。
這說幹就幹，他立馬挑了幾個大廚帶上，出發直奔同塵裏。
見到同塵裏門口依舊在排隊，錢掌櫃便罵罵咧咧地排到了末尾。
結果等了老半天後，終於輪到他們進門時，隻聽那跑堂朱喜衝他半笑不笑道：“哎呀這不是錢掌櫃嘛，你可是咱們同塵裏的貴賓，做什麽還要排隊，貴賓可以直接上二樓哩！”
錢掌櫃心裏當即一梗，特娘的當時辦貴賓的時候好像是聽過這話，他方才壓根兒就沒想起來！
他心中憋著一股鬱氣，當即指著另一個年輕跑堂道：“那他方才瞧見我在排隊，怎麽不來提醒我？”
小丁望著他，眨巴眨巴無辜的大眼睛：“我當時是想同您說話，結果您直接把我趕走了。我這還當您不著急，是特地想體驗一下排隊的感覺哩！”
錢掌櫃一噎，氣得仰倒，他那是趕他走嗎？不過是見那小跑堂盯著自己瞧，便惡狠狠地迴瞪了一眼而已……
算了算了，莫要衝動莫要衝動，今日來是有要事的！
錢掌櫃深吸一口氣，按耐住了自己的脾氣，冷著一張臉便上了二樓貴賓區。
“這個，這個，這個，還有這幾個，都給我上一份來。”錢掌櫃在菜單上直接劃了一個大圈。
朱喜隱約覺著哪裏不對，於是捧著笑臉道：“您這就三位，點這麽多怕是吃不下……”
“你管我們吃下吃不下！”錢掌櫃冷笑道，“這吃不完難不成我們就不能打包走？”
朱喜心裏翻了個白眼，麵上依舊恭敬道：“自然能，我這就給您上菜。”
然而等那一堆早點一一端過來後，水韻樓的那幾個大廚直接看傻眼了——
“這都是些什麽早點啊？！”