黃以行可不是在說客套話。
先是接手醉月樓,改成同塵裏早茶店,成功打壓了錦軒閣和水韻樓的早茶生意。
後又賣菜譜給豐樂園,讓不溫不火的豐樂園生意一度旺盛了不少。
還有之前的盆景生意,也是因為她的指點,才讓他扭虧為盈。
就這,不是貴人是什麽!
任芸客氣地笑笑:“黃老板說笑了。”
“老板娘,相逢即是有緣,何況你助我多次,在下以茶代酒,敬您一杯!”
黃以行說著舉起了手中的瓷杯,仰頭將茶水一飲而盡。
“客氣。”任芸淺淺一笑,亦是落拓地舉杯。
黃以行望著她一派落落大方的模樣,舉手投足間氣度沉穩從容。
一瞬間,他居然恍然覺著對麵坐著的,不是一民村婦,而是一位久經商場的大商賈……
黃以行被自己的想法震了震,隨即否定地一笑,怎麽可能呢,這個婦人做生意才多久,最多半年吧,怎麽可能是久經商場?
不過,他不得不承認,這老板娘又眼光又有實力,是個不可多得的商業人才,至少,比自己這個做啥垮啥的“敗家子”可強太多了。
黃以行想到這裏,心念快速地轉動了起來。如今豐樂園一副半死不活的模樣,先前光憑老板娘幾個菜譜,就能讓生意火爆了一陣,若是……
若是能多得些新式菜譜,甚至整個菜單都改頭換麵,豐樂園也不是不能起死迴生啊。
隻是,菜譜這玩意兒屬於獨家秘方,之前老板娘肯拿出來賣,應該也是因為那時候缺銀子。如今她肯定不缺銀子了,怕是,不會輕易肯拿出來了……
黃以行越想越是糾結,一臉的欲言又止,不知該如何開口。
任芸望著他滿臉寫著“想要菜譜想要菜譜”,不覺有些好笑。
不過,菜譜是真不能給了,畢竟她如今準備開自己的川菜館了,論起來,也算是豐樂園未來的競爭對手之一了。
於是任芸決定委婉地打消他的念頭。
她望著黃以行,微微笑道:“不瞞黃老板,我最近也在物色店鋪準備開一家飯館,黃老板開飯館比我有經驗,到時候有些事怕是還要來請教黃老板了……”
“什、什麽?老板娘也打算開飯館?!”黃以行嗆了一口茶,差點兒就原地竄了起來。
這可真是天降競爭對手啊,而且,還不是一般的競爭對手!
但立馬就意識到自己這樣說話實屬失態,於是連忙找補道:“咳,我意思是,老板娘準備開什麽樣的飯館?在哪裏開?”
這要是按照賣給豐樂園的那幾個菜譜的水準來開店,再開在附近,那豐樂園還開個錘子?
“因著店鋪還沒選定,具體開在哪裏暫時也不清楚。”任芸笑笑,“至於開什麽樣的飯館,倒是定了,準備以辣口味的菜為主……”
“辣的?”
黃以行一愣,他還是頭一迴聽說有人開這種類型的飯館的。
任芸道:“沒錯,因為我個人比較偏愛這一口,便也想開個店來試試。”
“原來如此……”黃以行喃喃道,心裏卻在好一陣盤算。
辣口味,無非就是菜裏放茱萸,這……能有多少人能喜歡吃這一口?
聽起來,貌似應該對豐樂園衝擊不大啊。
這般想著,黃以行懸著的心,這才稍稍放下來了一丟丟。
他默了默,又忍不住打聽道:“在下冒昧問一句,那新飯館的菜式,是不是也是您的獨門秘方?”
任芸迴道:“目前來說,那些菜式別處應該還沒有出現過。”
她的川菜館,獨一份那指定是獨一份的,畢竟旁的地方,連辣椒都沒有,何談能做出什麽川菜來?
黃以行再次沉默了。
果然是獨門菜式,而且聽這意思,很可能全部菜式都是獨家的……
而且就從賣給豐樂園的這幾個菜譜以及同塵裏的菜式質量來看,黃以行深信那新飯館的菜式肯定味道是差不了的。
就算是為了嚐鮮,那開業以後的客流量也是相當可觀的。
若是定價再不是那麽貴,便肯定會吸引到豐樂園的食客們……
如此一來,豐樂園怕還是會受到不小的影響。
他如今手上可沒有多少產業了,豐樂園雖說生意算不得多景氣,但多少也是能盈利的。
這要是豐樂園也折在自己手上,自家老爺子怕是得要氣出個好歹來……
想到這裏,黃以行的頭瞬間就大了,接下來整個人都心事重重起來,一頓飯吃的是味同嚼蠟。
強顏歡笑地送走任芸幾人後,黃以行一扭頭,便看見了孟掌櫃同樣一副如喪考妣的臉。
倆人相顧無言,心中淚流千行,就差抱頭痛哭了。
“東家,如今,我們下一步該怎麽辦……”孟掌櫃茫然無措。
“唉!”黃以行深歎一口氣,仰頭望天,“聽天由命吧!”
這一迴,怕是誰也幫不了他了。
孟掌櫃瞥了瞥黃以行的臉色,躊躇著開口道:“東家,我有一個想法,不知當講不當講……”
這是有挽救豐樂園的法子?
黃以行忙道:“什麽想法?快說來聽聽!”
“東家,等林家老板娘的新飯館一開張,咱們豐樂園怕是……”孟掌櫃欲言又止。
黃以行悲痛沉聲道:“我明白,你說你的。”
“林家老板娘不是正在相看店鋪嘛……”孟掌櫃頓了頓,隨後試探著道,“我尋思著,若是豐樂園當真有那一日,倒不如……”
話雖沒說完,黃以行卻瞬間明白了他的意思,登時驚愕地聲音都拔高了好幾度:“你意思讓我把豐樂園賣給她?!——”
不等孟掌櫃迴複,黃以行卻連連搖頭,著急道:“不行不行不行,絕對不行!豐樂園這棟樓可是我黃家的祖產,若是敢動這念頭,老爺子非扒我一層皮不可!”
孟掌櫃聞言忙道:“哎呀東家,這也不一定非得是賣給她呀!”
黃以行愣了愣:“你意思是,租給她?”
隨後又忍不住道:“這……她能答應?”
向來隻有小商小販舍不花大錢買鋪麵,才會去租鋪子。而林家老板娘一看就是不差這筆錢的人,能租鋪子開店?
做生意的人都知道,這自己的店鋪做買賣跟租鋪子開做買賣可不一樣。若是遇上那種不上道的房東,看你生意做得好,那是說漲租金就漲租金。鬧得不好,說讓你滾蛋也就能讓你滾蛋,到時候連個哭的地方都沒有……
所以一般有點積蓄的,那都不會選擇租鋪子,哪怕生意做不下去了了,那也還能把鋪子轉手賣掉,這錢也不虧。
“縣城的好店鋪就那麽幾家,林家老板娘想在縣城裏尋到一處合適的,怕也是不容易的……”孟掌櫃給自家東家分析道,“我估摸著她沒準兒也在為鋪麵的事兒發愁,東家不若去試上一試……”
先是接手醉月樓,改成同塵裏早茶店,成功打壓了錦軒閣和水韻樓的早茶生意。
後又賣菜譜給豐樂園,讓不溫不火的豐樂園生意一度旺盛了不少。
還有之前的盆景生意,也是因為她的指點,才讓他扭虧為盈。
就這,不是貴人是什麽!
任芸客氣地笑笑:“黃老板說笑了。”
“老板娘,相逢即是有緣,何況你助我多次,在下以茶代酒,敬您一杯!”
黃以行說著舉起了手中的瓷杯,仰頭將茶水一飲而盡。
“客氣。”任芸淺淺一笑,亦是落拓地舉杯。
黃以行望著她一派落落大方的模樣,舉手投足間氣度沉穩從容。
一瞬間,他居然恍然覺著對麵坐著的,不是一民村婦,而是一位久經商場的大商賈……
黃以行被自己的想法震了震,隨即否定地一笑,怎麽可能呢,這個婦人做生意才多久,最多半年吧,怎麽可能是久經商場?
不過,他不得不承認,這老板娘又眼光又有實力,是個不可多得的商業人才,至少,比自己這個做啥垮啥的“敗家子”可強太多了。
黃以行想到這裏,心念快速地轉動了起來。如今豐樂園一副半死不活的模樣,先前光憑老板娘幾個菜譜,就能讓生意火爆了一陣,若是……
若是能多得些新式菜譜,甚至整個菜單都改頭換麵,豐樂園也不是不能起死迴生啊。
隻是,菜譜這玩意兒屬於獨家秘方,之前老板娘肯拿出來賣,應該也是因為那時候缺銀子。如今她肯定不缺銀子了,怕是,不會輕易肯拿出來了……
黃以行越想越是糾結,一臉的欲言又止,不知該如何開口。
任芸望著他滿臉寫著“想要菜譜想要菜譜”,不覺有些好笑。
不過,菜譜是真不能給了,畢竟她如今準備開自己的川菜館了,論起來,也算是豐樂園未來的競爭對手之一了。
於是任芸決定委婉地打消他的念頭。
她望著黃以行,微微笑道:“不瞞黃老板,我最近也在物色店鋪準備開一家飯館,黃老板開飯館比我有經驗,到時候有些事怕是還要來請教黃老板了……”
“什、什麽?老板娘也打算開飯館?!”黃以行嗆了一口茶,差點兒就原地竄了起來。
這可真是天降競爭對手啊,而且,還不是一般的競爭對手!
但立馬就意識到自己這樣說話實屬失態,於是連忙找補道:“咳,我意思是,老板娘準備開什麽樣的飯館?在哪裏開?”
這要是按照賣給豐樂園的那幾個菜譜的水準來開店,再開在附近,那豐樂園還開個錘子?
“因著店鋪還沒選定,具體開在哪裏暫時也不清楚。”任芸笑笑,“至於開什麽樣的飯館,倒是定了,準備以辣口味的菜為主……”
“辣的?”
黃以行一愣,他還是頭一迴聽說有人開這種類型的飯館的。
任芸道:“沒錯,因為我個人比較偏愛這一口,便也想開個店來試試。”
“原來如此……”黃以行喃喃道,心裏卻在好一陣盤算。
辣口味,無非就是菜裏放茱萸,這……能有多少人能喜歡吃這一口?
聽起來,貌似應該對豐樂園衝擊不大啊。
這般想著,黃以行懸著的心,這才稍稍放下來了一丟丟。
他默了默,又忍不住打聽道:“在下冒昧問一句,那新飯館的菜式,是不是也是您的獨門秘方?”
任芸迴道:“目前來說,那些菜式別處應該還沒有出現過。”
她的川菜館,獨一份那指定是獨一份的,畢竟旁的地方,連辣椒都沒有,何談能做出什麽川菜來?
黃以行再次沉默了。
果然是獨門菜式,而且聽這意思,很可能全部菜式都是獨家的……
而且就從賣給豐樂園的這幾個菜譜以及同塵裏的菜式質量來看,黃以行深信那新飯館的菜式肯定味道是差不了的。
就算是為了嚐鮮,那開業以後的客流量也是相當可觀的。
若是定價再不是那麽貴,便肯定會吸引到豐樂園的食客們……
如此一來,豐樂園怕還是會受到不小的影響。
他如今手上可沒有多少產業了,豐樂園雖說生意算不得多景氣,但多少也是能盈利的。
這要是豐樂園也折在自己手上,自家老爺子怕是得要氣出個好歹來……
想到這裏,黃以行的頭瞬間就大了,接下來整個人都心事重重起來,一頓飯吃的是味同嚼蠟。
強顏歡笑地送走任芸幾人後,黃以行一扭頭,便看見了孟掌櫃同樣一副如喪考妣的臉。
倆人相顧無言,心中淚流千行,就差抱頭痛哭了。
“東家,如今,我們下一步該怎麽辦……”孟掌櫃茫然無措。
“唉!”黃以行深歎一口氣,仰頭望天,“聽天由命吧!”
這一迴,怕是誰也幫不了他了。
孟掌櫃瞥了瞥黃以行的臉色,躊躇著開口道:“東家,我有一個想法,不知當講不當講……”
這是有挽救豐樂園的法子?
黃以行忙道:“什麽想法?快說來聽聽!”
“東家,等林家老板娘的新飯館一開張,咱們豐樂園怕是……”孟掌櫃欲言又止。
黃以行悲痛沉聲道:“我明白,你說你的。”
“林家老板娘不是正在相看店鋪嘛……”孟掌櫃頓了頓,隨後試探著道,“我尋思著,若是豐樂園當真有那一日,倒不如……”
話雖沒說完,黃以行卻瞬間明白了他的意思,登時驚愕地聲音都拔高了好幾度:“你意思讓我把豐樂園賣給她?!——”
不等孟掌櫃迴複,黃以行卻連連搖頭,著急道:“不行不行不行,絕對不行!豐樂園這棟樓可是我黃家的祖產,若是敢動這念頭,老爺子非扒我一層皮不可!”
孟掌櫃聞言忙道:“哎呀東家,這也不一定非得是賣給她呀!”
黃以行愣了愣:“你意思是,租給她?”
隨後又忍不住道:“這……她能答應?”
向來隻有小商小販舍不花大錢買鋪麵,才會去租鋪子。而林家老板娘一看就是不差這筆錢的人,能租鋪子開店?
做生意的人都知道,這自己的店鋪做買賣跟租鋪子開做買賣可不一樣。若是遇上那種不上道的房東,看你生意做得好,那是說漲租金就漲租金。鬧得不好,說讓你滾蛋也就能讓你滾蛋,到時候連個哭的地方都沒有……
所以一般有點積蓄的,那都不會選擇租鋪子,哪怕生意做不下去了了,那也還能把鋪子轉手賣掉,這錢也不虧。
“縣城的好店鋪就那麽幾家,林家老板娘想在縣城裏尋到一處合適的,怕也是不容易的……”孟掌櫃給自家東家分析道,“我估摸著她沒準兒也在為鋪麵的事兒發愁,東家不若去試上一試……”