接下來的幾天，酒樓的生意越來越好，夏洛每天都在廚房忙上忙下，把自己會的菜品都盡可能地交給廚娘，她一直想著能把中餐和西餐做成兩個不同的“餐係”這樣就能方便顧客挑選，甚至可以考慮提供套餐。至於新菜品，她目前不打算一下開發太多，可以過一段時間之後再考慮……總之，一想到和酒樓有關的一切，夏洛就渾身都是力氣，興奮地不行。就這樣，她常常不顧自己已經工作了一天，還要在晚上去查賬簿，看看每天的收獲到底有多少。
說起來，雖然在21世紀夏洛的數學不能算好的，但是迴到古代，她的數學知識是絕對夠了，想想，在古代有幾個人會用勾股定理？又有幾個人知道sin、cos這種奇怪的鬼畫符？不過，夏洛用的不是這些東西。
她發現自己從小到大學的數學題，很多都是沒有什麽意義的，比如，她記得有一道特別無聊的題，大概的意思是，小明、小明家的狗和小明的爸爸的“追趕問題”，題目中會給出三者的速度，然後小明跟狗先從家裏出發，10分鍾後，小明的爸爸從家裏出發，從爸爸出發的一刹那，小明的狗就往迴跑，小明繼續向前進，當狗遇到小明的爸爸的時候再轉過來追小明，遇到小明的時候再轉過身去找小明的爸爸，小明和小明的爸爸相遇即小明的爸爸追到小明為止，最後要算出的是狗一共走了多少米。在夏洛看來，出這種題目的人簡直就是無聊！
而現在的夏洛，會把每天每個顧客點過什麽菜，那些菜賺了最多的錢，這些參數用表格的方式列出來，她覺得整個賬簿，就是一個酒樓的數據資源，如果有計算機，搞不好她還可以下幾個軟件幫她分析一下。等到她發現自己做的一切跟數學有關的時候，她才發現，真正的數學本來就不是那些無聊的數學題，而是幫助人們解決問題的方法，而她其實掌握了這種方法，而且用得還不錯至少在古代算是先進的了。
看到夏洛這麽勞累，夏秋實很是欣慰。一天晚上，看夏洛從酒樓迴到了房間，夏秋實親自做了羹湯，來到她的房間。這個時候，冰潔也在，看老爺來了，冰潔想要出去，夏洛卻拉住了她。
“夏洛”夏秋實說，“忙了一天了，你也累了吧。”
“父親，我不累。”夏洛說話的時候已經工作了一天，但她還是紅光滿麵、很有幹勁的樣子。
“這些天一直在忙酒樓的事情，咱們爺倆也沒好好聊聊天。”自從自己的女兒受驚後，父女倆聊的所有的內容都一下和酒樓有關，而以前的女兒是沉默寡言的，對什麽都沒那麽大的興趣，隻是自己偶爾看看書。事實上，夏秋實有些覺得自己的女兒在性情上發生了很大的變化，雖然現在的女兒很上進，也幫了他很多，但他還是希望女兒是一如既往的樣子，他想跟女兒交流一下，看女兒是不是心情上有什麽不對。
誰知道，夏洛接過了話頭，又要說酒樓的事情：“對啊，父親，我最近又對酒樓有了一些新的想法，想要跟您說呢。”機靈的冰潔想，小姐恐怕是讓我跟著聽聽她對酒樓的設想，我得好好學學。
“夏洛”夏秋實委婉地說，“你最近一段時間太累了，雖然為父很欣慰，但你畢竟是個女孩子，總覺得你不要這麽拚命了。咱們酒樓還有我，咱們以後還可以找些別的廚娘來研究新的菜式，我還是想讓你多在家裏享受屬於你自己的時光。”
“我自己的時光？”夏洛有些詫異，因為她所知道的她“自己的時光”就是在酒樓的時光啊，難道還有什麽別的事情嗎？
“對，你自己的時光”夏秋實繼續說，“我總想著，畢竟，女子無才便是德，你如果在酒樓上太用心，我都怕你以後沒有男人敢來做咱家的女婿了。你現在也不算小了，得想想這個事兒。”
一說這個，夏洛都要急了，在21世紀，她現在的年紀還遠遠沒到法定結婚年齡呢，再說，誰說“女子無才便是德”的？哎，怪不得大家都說古代是“舊社會”，真的是”舊社會”啊，憑什麽成功的都得是他們男人？哼。可憐的夏洛，這些話隻能存在心裏，不能說出來，可是她真是太想找個人把這些心聲吐露出來了。冰潔聽著也覺得尷尬，不知道自己是不是還應該站在這兒。
“父親，女兒還想多在您身邊幾年呢，您不能這麽早就把我趕出家門嘛！”夏洛覺得自己一定是這種電視劇看多了，沒想到這樣冠冕堂皇的話就這樣脫口而出了。
不過電視劇的台詞也不是白寫的，夏秋實很吃這套，說：“好啦好啦，不催你啦。”
“父親，我還是想說說對咱們酒樓的想法。”夏洛乘勝追擊。
夏秋實原本想說什麽的，但欲言又止。
夏洛沒太注意，就開始長篇大論地暢談自己的想法。
“首先，我覺得咱們現在創新的菜品菜式已經不少了，暫時可以停止上新的菜式。當然，不代表我們不再創新，我可以繼續研究新的菜式，但是可以考慮每個月或者每個季度上一個新的菜式；或者逢年過節的時候集體上新的菜式，組織一些活動，讓大家一起來品嚐。”夏洛說起這些，恨不得還有個ppt，好好做個人。
“其次，我們還可以把不同的菜分成不同的菜係，比如我最近主要增加的就是拌菜（沙拉），還有甜點，這些就跟大家平時吃的東西不太一樣，我們可以按照不同的風格給菜分類。另外，有些人來這裏吃飯希望能夠盡快上菜，我們可以做一些套餐，把幾個菜式放在一起搭配起來，不需要顧客自己搭配。當然如果他們想要自己搭配，不點套餐就行了。”
說到這裏，夏洛覺得還隻是開頭的鋪墊：“不過剛才說的這兩點都不是最緊要的，可以從長計議。下麵我說的，就是最近就可以付諸實施的事情了。”夏洛一下覺得似乎酒樓的命運已經跟自己的想法息息相關，有些飄飄然。丫鬟冰潔有些驚訝，小姐實在是太有想法了，除了讚歎，真的是無話可說。
“從明天開始，別家沒有的菜式一律漲價。我看過咱們的賬簿了，這些菜品都能幫咱們創收，而因為現在還沒有別的酒樓知道這些菜是怎麽做出來的，所有想吃這些菜的人就都隻會來咱們酒樓。當然，漲價幅度不需要太大，可以一點一點漲起來。這樣顧客不知不覺，咱們賺得越來越多了就。”夏秋實看著眼前的女兒，簡直覺得有些新奇。
“另外，過幾天咱們得多找些小二、廚子，咱們酒樓人手不太夠，大家來了多數都坐在樓下，其實原因之一是樓上沒有人管理，除了七王爺來過的那次之外，二樓的收益都不如一樓。其實，如果二樓經營得好，因為那裏清靜，一些有錢人會更想去二層用餐的。”夏秋實覺得有道理，但是卻微笑地皺起了眉頭：這跟他原來的女兒太不像了。
“等再過一段時間，咱們還可以再重新裝修一下，我之前用的紅紙和紅綢都不太好，在裝修的時候應該已經有更多的成本了，可以用更好的材料。名字也可以一起換了，不如叫醉雲樓。”夏洛很喜歡的一本言情小說就叫《雲醉月微眠》，可是這個典故對夏秋實來說可太陌生了，夏洛隻能拿宋朝吳文英的詞句“醉雲又兼醒雨，楚夢時來往”來說服父親，假裝是自己原創的。
“最後，等咱們酒樓的品牌打響了，還可以找一些短期工，給一些急需銀兩的人提供幫助，他們來幹一天咱們就給他們一天的錢，幹一個月就給他們一個月的錢，不過這是後話了。”
夏秋實看著眼前的冰潔，那種皺著眉頭的同時又在微笑的表情顯得更加凝重了，“說得太好了。”夏秋實說，“可就是因為你說得太好了，這太不像你了，夏洛。你以前沉默寡言，最愛讀詩書，從不過問生意的事情，可是近些天來，你對酒樓的事情想得太多，又做得太好，讓爹爹有些不明白了。”
看到父親懷疑自己，夏洛明白，因為自己跟原來的身體並不是同一個人，雖然長相沒變，但在親人看來，性情變了太多，父親一定是懷疑自己了。於是趕緊解釋：“父親，我受了驚嚇以後就失去了記憶，我也不知道自己以前喜歡什麽，可能是我以前想了很多東西都沒有膽量說出來嚐試吧。”夏洛看著父親的表情，不太確定他是不是能相信自己，繼續說：“我是前些日子看到了自己以前的記錄，才想到自己對廚藝也是愛好的。”
丫鬟冰潔雖然覺得小姐跟原來有很大的不一樣，但她願意幫助小姐，小姐一向對她很好，何況她更喜歡現在的這個小姐：“老爺，小姐真的是這樣的。”
夏秋實雖然還是有些疑惑，卻不再往下問，隻說：“好吧，你們也休息吧，你說的這些我再想想。”
說起來，雖然在21世紀夏洛的數學不能算好的，但是迴到古代，她的數學知識是絕對夠了，想想，在古代有幾個人會用勾股定理？又有幾個人知道sin、cos這種奇怪的鬼畫符？不過，夏洛用的不是這些東西。
她發現自己從小到大學的數學題，很多都是沒有什麽意義的，比如，她記得有一道特別無聊的題，大概的意思是，小明、小明家的狗和小明的爸爸的“追趕問題”，題目中會給出三者的速度，然後小明跟狗先從家裏出發，10分鍾後，小明的爸爸從家裏出發，從爸爸出發的一刹那，小明的狗就往迴跑，小明繼續向前進，當狗遇到小明的爸爸的時候再轉過來追小明，遇到小明的時候再轉過身去找小明的爸爸，小明和小明的爸爸相遇即小明的爸爸追到小明為止，最後要算出的是狗一共走了多少米。在夏洛看來，出這種題目的人簡直就是無聊！
而現在的夏洛，會把每天每個顧客點過什麽菜，那些菜賺了最多的錢，這些參數用表格的方式列出來，她覺得整個賬簿，就是一個酒樓的數據資源，如果有計算機，搞不好她還可以下幾個軟件幫她分析一下。等到她發現自己做的一切跟數學有關的時候，她才發現，真正的數學本來就不是那些無聊的數學題，而是幫助人們解決問題的方法，而她其實掌握了這種方法，而且用得還不錯至少在古代算是先進的了。
看到夏洛這麽勞累，夏秋實很是欣慰。一天晚上，看夏洛從酒樓迴到了房間，夏秋實親自做了羹湯，來到她的房間。這個時候，冰潔也在，看老爺來了，冰潔想要出去，夏洛卻拉住了她。
“夏洛”夏秋實說，“忙了一天了，你也累了吧。”
“父親，我不累。”夏洛說話的時候已經工作了一天，但她還是紅光滿麵、很有幹勁的樣子。
“這些天一直在忙酒樓的事情，咱們爺倆也沒好好聊聊天。”自從自己的女兒受驚後，父女倆聊的所有的內容都一下和酒樓有關，而以前的女兒是沉默寡言的，對什麽都沒那麽大的興趣，隻是自己偶爾看看書。事實上，夏秋實有些覺得自己的女兒在性情上發生了很大的變化，雖然現在的女兒很上進，也幫了他很多，但他還是希望女兒是一如既往的樣子，他想跟女兒交流一下，看女兒是不是心情上有什麽不對。
誰知道，夏洛接過了話頭，又要說酒樓的事情：“對啊，父親，我最近又對酒樓有了一些新的想法，想要跟您說呢。”機靈的冰潔想，小姐恐怕是讓我跟著聽聽她對酒樓的設想，我得好好學學。
“夏洛”夏秋實委婉地說，“你最近一段時間太累了，雖然為父很欣慰，但你畢竟是個女孩子，總覺得你不要這麽拚命了。咱們酒樓還有我，咱們以後還可以找些別的廚娘來研究新的菜式，我還是想讓你多在家裏享受屬於你自己的時光。”
“我自己的時光？”夏洛有些詫異，因為她所知道的她“自己的時光”就是在酒樓的時光啊，難道還有什麽別的事情嗎？
“對，你自己的時光”夏秋實繼續說，“我總想著，畢竟，女子無才便是德，你如果在酒樓上太用心，我都怕你以後沒有男人敢來做咱家的女婿了。你現在也不算小了，得想想這個事兒。”
一說這個，夏洛都要急了，在21世紀，她現在的年紀還遠遠沒到法定結婚年齡呢，再說，誰說“女子無才便是德”的？哎，怪不得大家都說古代是“舊社會”，真的是”舊社會”啊，憑什麽成功的都得是他們男人？哼。可憐的夏洛，這些話隻能存在心裏，不能說出來，可是她真是太想找個人把這些心聲吐露出來了。冰潔聽著也覺得尷尬，不知道自己是不是還應該站在這兒。
“父親，女兒還想多在您身邊幾年呢，您不能這麽早就把我趕出家門嘛！”夏洛覺得自己一定是這種電視劇看多了，沒想到這樣冠冕堂皇的話就這樣脫口而出了。
不過電視劇的台詞也不是白寫的，夏秋實很吃這套，說：“好啦好啦，不催你啦。”
“父親，我還是想說說對咱們酒樓的想法。”夏洛乘勝追擊。
夏秋實原本想說什麽的，但欲言又止。
夏洛沒太注意，就開始長篇大論地暢談自己的想法。
“首先，我覺得咱們現在創新的菜品菜式已經不少了，暫時可以停止上新的菜式。當然，不代表我們不再創新，我可以繼續研究新的菜式，但是可以考慮每個月或者每個季度上一個新的菜式；或者逢年過節的時候集體上新的菜式，組織一些活動，讓大家一起來品嚐。”夏洛說起這些，恨不得還有個ppt，好好做個人。
“其次，我們還可以把不同的菜分成不同的菜係，比如我最近主要增加的就是拌菜（沙拉），還有甜點，這些就跟大家平時吃的東西不太一樣，我們可以按照不同的風格給菜分類。另外，有些人來這裏吃飯希望能夠盡快上菜，我們可以做一些套餐，把幾個菜式放在一起搭配起來，不需要顧客自己搭配。當然如果他們想要自己搭配，不點套餐就行了。”
說到這裏，夏洛覺得還隻是開頭的鋪墊：“不過剛才說的這兩點都不是最緊要的，可以從長計議。下麵我說的，就是最近就可以付諸實施的事情了。”夏洛一下覺得似乎酒樓的命運已經跟自己的想法息息相關，有些飄飄然。丫鬟冰潔有些驚訝，小姐實在是太有想法了，除了讚歎，真的是無話可說。
“從明天開始，別家沒有的菜式一律漲價。我看過咱們的賬簿了，這些菜品都能幫咱們創收，而因為現在還沒有別的酒樓知道這些菜是怎麽做出來的，所有想吃這些菜的人就都隻會來咱們酒樓。當然，漲價幅度不需要太大，可以一點一點漲起來。這樣顧客不知不覺，咱們賺得越來越多了就。”夏秋實看著眼前的女兒，簡直覺得有些新奇。
“另外，過幾天咱們得多找些小二、廚子，咱們酒樓人手不太夠，大家來了多數都坐在樓下，其實原因之一是樓上沒有人管理，除了七王爺來過的那次之外，二樓的收益都不如一樓。其實，如果二樓經營得好，因為那裏清靜，一些有錢人會更想去二層用餐的。”夏秋實覺得有道理，但是卻微笑地皺起了眉頭：這跟他原來的女兒太不像了。
“等再過一段時間，咱們還可以再重新裝修一下，我之前用的紅紙和紅綢都不太好，在裝修的時候應該已經有更多的成本了，可以用更好的材料。名字也可以一起換了，不如叫醉雲樓。”夏洛很喜歡的一本言情小說就叫《雲醉月微眠》，可是這個典故對夏秋實來說可太陌生了，夏洛隻能拿宋朝吳文英的詞句“醉雲又兼醒雨，楚夢時來往”來說服父親，假裝是自己原創的。
“最後，等咱們酒樓的品牌打響了，還可以找一些短期工，給一些急需銀兩的人提供幫助，他們來幹一天咱們就給他們一天的錢，幹一個月就給他們一個月的錢，不過這是後話了。”
夏秋實看著眼前的冰潔，那種皺著眉頭的同時又在微笑的表情顯得更加凝重了，“說得太好了。”夏秋實說，“可就是因為你說得太好了，這太不像你了，夏洛。你以前沉默寡言，最愛讀詩書，從不過問生意的事情，可是近些天來，你對酒樓的事情想得太多，又做得太好，讓爹爹有些不明白了。”
看到父親懷疑自己，夏洛明白，因為自己跟原來的身體並不是同一個人，雖然長相沒變，但在親人看來，性情變了太多，父親一定是懷疑自己了。於是趕緊解釋：“父親，我受了驚嚇以後就失去了記憶，我也不知道自己以前喜歡什麽，可能是我以前想了很多東西都沒有膽量說出來嚐試吧。”夏洛看著父親的表情，不太確定他是不是能相信自己，繼續說：“我是前些日子看到了自己以前的記錄，才想到自己對廚藝也是愛好的。”
丫鬟冰潔雖然覺得小姐跟原來有很大的不一樣，但她願意幫助小姐，小姐一向對她很好，何況她更喜歡現在的這個小姐：“老爺，小姐真的是這樣的。”
夏秋實雖然還是有些疑惑，卻不再往下問，隻說：“好吧，你們也休息吧，你說的這些我再想想。”