第316章 羊肉
重迴84東北開局幹死一頭大野豬 作者：大肥橘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“羊肉？買上幾斤也行啊。”
許業良最先表示要購買。
他又看看許大海他們，許虎和榮成林搖搖頭表示拒絕，2塊錢一斤的羊肉確實不算貴。
但他們覺的還是不如買豬肉吃。
豬肉要更香，價格也更便宜。
吃完了早飯後，許大海他們溜溜達達的去看宰羊，在土台子上已經聚集了不少看熱鬧的村民。
大家說說笑笑的。
相當熱鬧。
有的人對養羊的村民報以同情，說著寬慰的話；但也有平時關係就不怎麽好的村民滿臉幸災樂禍，被土豹子咬死好幾隻羊，損失是相當大的了。
“羊肉是兩塊錢一斤不？”
“是業良啊，啥錢不錢的，我給你割幾斤，迴去燉燉吃吧，不要錢！”
許業良是這村的姑爺，很多村民是認識他的，正在宰羊的漢子立馬笑著道。
漢子也挺樂觀的，遭遇這麽一檔子事兒，也沒有愁容滿麵。
“不不不，錢還是要給的，也不用切太多，有個三斤就行。”
許業良連忙掏錢。
最後切了一塊。
一過秤，是3斤4兩的了，也隻收了3斤的錢。
漢子又看向許大海，笑著道:“小兄弟，我看你在旁邊兒轉了好幾圈了，要不要買幾斤？”
他的眼睛裏有著希冀的光，多賣出一些去，也能多挽迴一些損失。
哪成想，許大海直接指著地上的一隻死羊道:
“我家人多，直接要這一隻吧，價格咋算？”
“啊？”
瞬間漢子驚呆了，羊肉這麽貴，大多數人是一斤都不買的，現在竟然有人要買一整隻羊！？
迴過神來後，立馬快走幾步過來，和許大海攀談起來。
最後確定以1塊錢一斤的價格成交，這隻羊隻能算是半大羊，過秤後發現是76斤高高的，就按照76斤算了。
這種山羊的出肉率大約在45%～50%之間，雖然是一塊錢一斤，但隻算羊肉的話，也差不多是2塊錢了。
但羊皮，羊頭，羊骨頭，羊腸子等等也都是好東西，所以綜合算下來，肯定是許大海占了一些便宜的。
結賬走人。
等帶著狗子，騎著二八迴到家就已經下午了。
……
傍晚五點半，小婷子小學放學後迴到家，發現自家院子裏已經支起了燒烤架，一串串的羊肉串在釺子上，已經快被烤熟了。
“喵～”
肥肥的大橘貓揣著小爪子，蹲在不遠處的小板凳上正等著吃羊肉呢，扭頭看了小婷子一眼，立馬叫了起來。
“呀，吃羊肉串啊？”
“嗯呐，愛吃羊肉串不？”
“愛吃！”小丫頭說的超大聲，眼睛都快笑沒了。
隻要有好吃的，小丫頭就會非常開心。
“那趕緊去寫作業，寫完作業就差不多能吃飯了。”
小丫頭跑到屋裏去寫作業去了，而許大海笑著繼續翻動羊肉串，滋啦滋啦～一滴滴羊油開始凝結，滴落，砸在碳火上瞬間濺起一陣白煙。
香味飄飄。
趴在不遠處的狗子們都快流哈喇子了。
夕陽西斜，幹了一天農活兒的二叔，三叔他們也迴家了，許大海讓老爹幫忙烤羊肉串，也把二叔二嬸，三叔三嬸，爺奶他們全喊過來了。
除此之外。
許虎一家子，以及長工楊衛國也都過來了，人多力量大，都不用許大海上手了。
大家切肉的切肉，串釺子的串釺子，烤的烤，邊嘮嗑邊做事，輕鬆又自在。
除了羊肉串外，還在鍋裏燉了一些羊肉，等燉好了，端出來放在桌子上，濃濃的香味兒立馬飄了出來。
“羊肉串兒也好了，你們先吃著這些，其他的我再烤。”
老爹許厚田相當的積極，繼續把大量生羊肉擺在烤架上，手法是越來越熟練了。
“好吃吧？”
老媽笑著給了小婷子一串羊肉串，同時把扒桌子的大橘貓的貓頭摁下去。
“好吃！真好吃啊！”小丫頭大口的吃著羊肉串，臉上洋溢著幸福的笑容。
小花，小香她們也都在吃著，其樂融融，一片祥和。
“對了，爹，那張羊皮可是好東西啊，改天有時間了鞣製出來了，到時候做一件羊皮襖子。”
許大海大馬金刀的坐在矮桌旁邊，對正在吃羊肉串的老爹許厚田道。
“嗯呐，這事兒交給我就行，我順帶著把羊頭，羊蹄，羊下水啥的全整了，到時候做好了大家夥兒一起吃！”
老爹許厚田嘬一口酒，擼一串羊肉，悠哉悠哉的，表情是真的享受啊。
“對了，你們幾個不是沒打著土豹子嗎？怎麽就迴來了，不怕豹子再迴來吃羊啊？”三叔夾著燉羊肉吃著，隨口問道。
許虎剛想解釋。
不過爺爺直接道:“我剛才問了，他們打傷了那隻土豹子了，恐怕最近都不會再過來了啊，土豹子也怕死啊。”
爺爺年紀大了，嚼不動羊肉，隻能是用勺子盛了一些羊肉湯到碗裏，慢慢的喝著。
環顧四周。
看著院子裏神態各異，動作不一，大都在吃著羊肉串的人數眾多的後輩們，爺爺也露出了欣慰與滿足的笑容。
“爺爺，你也吃羊肉串啊！”
小花遞給爺爺一串羊肉串，眼神清澈聲音稚嫩，不過後者沒有接，而是笑著摸摸她的小腦袋:
“爺爺老嘍～嚼不動了，你吃吧～”
……
夕陽一點點的沉到了山的另一邊，天地間變的昏暗起來，吃完了飯後，大家又坐在院子裏嘮了嘮嗑，大約晚上8點多後才散去了。
時間匆匆。
轉眼一周過去了。
那些羊肉，羊骨頭，以及羊下水啥的終於吃完了。
這天下午4點，微風習習，許大海帶著狗子們，背著筐子釣魚迴來。
還沒進家門呢，就聽到村裏的大喇叭在傳出一陣陣的滋啦～滋啦～的雜音後，老村長的聲音傳了出來。
他停下腳步仔細聽。
隔壁鄰居家，在屋子裏的許二材也披著灰布褂子，戴著解放帽走出來聽。
“注意了啊，全體村民注意了，把手上的活兒放一放，聽我說個事兒！
馬上今年也到了起參做貨的日子了，有的人家已經準備好了……
但是我要說的是，縣裏藥材公司的人來了，不準再私自把紅參賣給別人了，必須要賣給縣藥材公司！
誰要是敢不聽話，就把誰抓起來！”
許業良最先表示要購買。
他又看看許大海他們，許虎和榮成林搖搖頭表示拒絕，2塊錢一斤的羊肉確實不算貴。
但他們覺的還是不如買豬肉吃。
豬肉要更香，價格也更便宜。
吃完了早飯後，許大海他們溜溜達達的去看宰羊，在土台子上已經聚集了不少看熱鬧的村民。
大家說說笑笑的。
相當熱鬧。
有的人對養羊的村民報以同情，說著寬慰的話；但也有平時關係就不怎麽好的村民滿臉幸災樂禍，被土豹子咬死好幾隻羊，損失是相當大的了。
“羊肉是兩塊錢一斤不？”
“是業良啊，啥錢不錢的，我給你割幾斤，迴去燉燉吃吧，不要錢！”
許業良是這村的姑爺，很多村民是認識他的，正在宰羊的漢子立馬笑著道。
漢子也挺樂觀的，遭遇這麽一檔子事兒，也沒有愁容滿麵。
“不不不，錢還是要給的，也不用切太多，有個三斤就行。”
許業良連忙掏錢。
最後切了一塊。
一過秤，是3斤4兩的了，也隻收了3斤的錢。
漢子又看向許大海，笑著道:“小兄弟，我看你在旁邊兒轉了好幾圈了，要不要買幾斤？”
他的眼睛裏有著希冀的光，多賣出一些去，也能多挽迴一些損失。
哪成想，許大海直接指著地上的一隻死羊道:
“我家人多，直接要這一隻吧，價格咋算？”
“啊？”
瞬間漢子驚呆了，羊肉這麽貴，大多數人是一斤都不買的，現在竟然有人要買一整隻羊！？
迴過神來後，立馬快走幾步過來，和許大海攀談起來。
最後確定以1塊錢一斤的價格成交，這隻羊隻能算是半大羊，過秤後發現是76斤高高的，就按照76斤算了。
這種山羊的出肉率大約在45%～50%之間，雖然是一塊錢一斤，但隻算羊肉的話，也差不多是2塊錢了。
但羊皮，羊頭，羊骨頭，羊腸子等等也都是好東西，所以綜合算下來，肯定是許大海占了一些便宜的。
結賬走人。
等帶著狗子，騎著二八迴到家就已經下午了。
……
傍晚五點半，小婷子小學放學後迴到家，發現自家院子裏已經支起了燒烤架，一串串的羊肉串在釺子上，已經快被烤熟了。
“喵～”
肥肥的大橘貓揣著小爪子，蹲在不遠處的小板凳上正等著吃羊肉呢，扭頭看了小婷子一眼，立馬叫了起來。
“呀，吃羊肉串啊？”
“嗯呐，愛吃羊肉串不？”
“愛吃！”小丫頭說的超大聲，眼睛都快笑沒了。
隻要有好吃的，小丫頭就會非常開心。
“那趕緊去寫作業，寫完作業就差不多能吃飯了。”
小丫頭跑到屋裏去寫作業去了，而許大海笑著繼續翻動羊肉串，滋啦滋啦～一滴滴羊油開始凝結，滴落，砸在碳火上瞬間濺起一陣白煙。
香味飄飄。
趴在不遠處的狗子們都快流哈喇子了。
夕陽西斜，幹了一天農活兒的二叔，三叔他們也迴家了，許大海讓老爹幫忙烤羊肉串，也把二叔二嬸，三叔三嬸，爺奶他們全喊過來了。
除此之外。
許虎一家子，以及長工楊衛國也都過來了，人多力量大，都不用許大海上手了。
大家切肉的切肉，串釺子的串釺子，烤的烤，邊嘮嗑邊做事，輕鬆又自在。
除了羊肉串外，還在鍋裏燉了一些羊肉，等燉好了，端出來放在桌子上，濃濃的香味兒立馬飄了出來。
“羊肉串兒也好了，你們先吃著這些，其他的我再烤。”
老爹許厚田相當的積極，繼續把大量生羊肉擺在烤架上，手法是越來越熟練了。
“好吃吧？”
老媽笑著給了小婷子一串羊肉串，同時把扒桌子的大橘貓的貓頭摁下去。
“好吃！真好吃啊！”小丫頭大口的吃著羊肉串，臉上洋溢著幸福的笑容。
小花，小香她們也都在吃著，其樂融融，一片祥和。
“對了，爹，那張羊皮可是好東西啊，改天有時間了鞣製出來了，到時候做一件羊皮襖子。”
許大海大馬金刀的坐在矮桌旁邊，對正在吃羊肉串的老爹許厚田道。
“嗯呐，這事兒交給我就行，我順帶著把羊頭，羊蹄，羊下水啥的全整了，到時候做好了大家夥兒一起吃！”
老爹許厚田嘬一口酒，擼一串羊肉，悠哉悠哉的，表情是真的享受啊。
“對了，你們幾個不是沒打著土豹子嗎？怎麽就迴來了，不怕豹子再迴來吃羊啊？”三叔夾著燉羊肉吃著，隨口問道。
許虎剛想解釋。
不過爺爺直接道:“我剛才問了，他們打傷了那隻土豹子了，恐怕最近都不會再過來了啊，土豹子也怕死啊。”
爺爺年紀大了，嚼不動羊肉，隻能是用勺子盛了一些羊肉湯到碗裏，慢慢的喝著。
環顧四周。
看著院子裏神態各異，動作不一，大都在吃著羊肉串的人數眾多的後輩們，爺爺也露出了欣慰與滿足的笑容。
“爺爺，你也吃羊肉串啊！”
小花遞給爺爺一串羊肉串，眼神清澈聲音稚嫩，不過後者沒有接，而是笑著摸摸她的小腦袋:
“爺爺老嘍～嚼不動了，你吃吧～”
……
夕陽一點點的沉到了山的另一邊，天地間變的昏暗起來，吃完了飯後，大家又坐在院子裏嘮了嘮嗑，大約晚上8點多後才散去了。
時間匆匆。
轉眼一周過去了。
那些羊肉，羊骨頭，以及羊下水啥的終於吃完了。
這天下午4點，微風習習，許大海帶著狗子們，背著筐子釣魚迴來。
還沒進家門呢，就聽到村裏的大喇叭在傳出一陣陣的滋啦～滋啦～的雜音後，老村長的聲音傳了出來。
他停下腳步仔細聽。
隔壁鄰居家，在屋子裏的許二材也披著灰布褂子，戴著解放帽走出來聽。
“注意了啊，全體村民注意了，把手上的活兒放一放，聽我說個事兒！
馬上今年也到了起參做貨的日子了，有的人家已經準備好了……
但是我要說的是，縣裏藥材公司的人來了，不準再私自把紅參賣給別人了，必須要賣給縣藥材公司！
誰要是敢不聽話，就把誰抓起來！”