第572章 大眼雞的小貓膩
趕海：我靠無敵運氣，承包整個大海 作者：任性的獅子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
解開繩子，漁獲落下，吊臂猛然上揚，一時間甲板上一片紅彤彤的。
阿青激動的跑上去，喊道：“都是加吉魚。”
樊大力搖搖頭，說道：“是大眼雞。”
“但個頭這麽大的大眼雞，的確是不多見。”
大眼雞算是比較常見的海魚。
他說著話，拿起一條大眼雞，用手掌比劃了一下，滿臉喜色的說道：“這個都有半米出頭了。”
“得有一斤多。”
“阿安，這價格肯定不錯。”
吳安撿起在腳邊還撲騰的一條大眼雞，也用手比劃了，居然有他三個手掌大小。
這魚也叫大眼鯛，魚如其名，眼睛是特點，特別大。
非常的漂亮，顏值很高，尤其是一對眼睛，晶瑩剔透的，就像是果凍一樣。
而且通體赤紅，這樣子的魚在他們這邊非常的受歡迎。
因為擺在酒席上，看著就相當喜慶。
所以阿青才會把這魚喊作是加吉魚，和真鯛是有點像，都是鯛魚嘛，也都紅彤彤的比較喜慶，因此在有些地方也的確被一起叫做加吉魚。
而且，樊大力說的大眼雞，也就是一個統稱，他們這邊的漁民，把很多眼睛大的魚都叫做大眼雞。
有些魚看起來很像，不仔細分辨根本認不出來。
所以。
在水產市場上，有不少李逵和李鬼，拿便宜的海魚冒充價格高的，還總有人會上當，吃幹抹淨都察覺不到。
隻是一個名稱而已，其實也無所謂。
為啥呢？
因為真鯛和大眼雞的價格差不多。
也就幾十塊錢一斤。
價格是沒有那些名貴魚種貴，但是勝在量大啊。
吳安把手裏的大眼雞扔進網筐裏，問道：“能有多不錯，能上五十嗎？”
樊大力想了想，說道：“大差不差吧。”
吳安點點頭：“那還行。”
“這一網有個千把斤。”
大家算了一下，那這一網保守收入都能達到五萬，要是和昨天那幾網比是差了點，但要是拿其他拖網船來比較。
這一網的收入，已經相當不錯了。
很快。
第二網入海。
大家也開始分揀漁獲。
吳安看了看時間，這麽多漁獲，挑揀估計得個把小時，差不多11點多鍾，可以早點吃完午飯再起第二網。
那中午飯就湊合湊合，吃剛捕撈上來的大眼雞吧。
他問道：“這魚怎麽吃？”
樊大力隨口說道：“簡單，清蒸就行。”
“也可以煮魚湯。”
“聽說刺身也不錯，但我沒吃過。”
“這魚鱗摸著是不是跟砂紙一樣，刮不掉的，但蒸熟以後，魚皮很好撕。”
這魚不算貴，偶爾有捕獲，自家也會留下來嚐嚐。
之前吳安家裏沒人出海，倒是沒什麽機會吃。
吳安問道：“好吃嗎？”
樊大力點點頭：“蒜瓣肉嘛，你挑這兩隻，夠咱們這些人吃得了。”
吳安剛要去拿樊大力分出來的兩條大眼雞，阿青就一手舉著一隻，好奇的問道：“哥，你快看，這兩條大眼雞的尾巴不一樣。”
“一個是平的，一個跟燕子尾巴似的。”
吳安打量了一下，輕咦一聲，要不是阿青這麽說，他還真沒太注意到，這麽多大眼雞，尾巴的確是分了兩種。
而樊大力剛才給他分出來的兩條大眼雞，尾巴是平的。
他問道：“這怎麽還有區別？”
樊大力咳嗽一聲，說道：“平的是母魚，燕尾是公魚。”
“公魚更貴一些。”
吳安恍然大悟，他說樊大力剛才怎麽那麽積極，還幫他選魚，合著是特地把比較便宜的母魚給他拿來燒。
吳安笑了笑，重新挑了兩條燕尾公魚，而且還是個頭最大的。
開玩笑。
他自己吃，怎麽可能虧待自己。
辛辛苦苦的出海，累死累活的，還不得犒勞犒勞自己。
吃到最新鮮，最好的海魚，也算是出海打魚的漁民，為數不多的福利了。
樊大力還想挽尊一下，說道：“其實口感差不多，公魚的話，也就稍微更加緊實和q彈，母魚也不錯，更嫩滑。”
吳安聽他這麽說，又挑了一條母魚放進網筐裏。
“……”樊大力愣了一下，瑪德，我這張嘴啊，就多餘長了。
其實這一網除了大眼雞，還有不少的蝦蟹，反倒是昨天爆網的魷魚之類的，幾乎看不到幾條。
漁獲就是這樣。
在沒解網之前，你根本不知道裏麵到底是什麽。
吳安挑了挑，拿著網框去收拾，準備做午飯。
一個小時出頭。
第一網的漁獲全部分揀好，一小部分養在活魚倉裏，更多的是到了甲板上已經不行，隻能放入冷庫。
拖網是這樣。
對於漁獲的傷害比較大。
可架不住一網的收獲多，隻要量大，再便宜的海魚也能賣出錢，品相差一點也就沒太大關係了。
中午。
一公一母大眼雞清蒸，另一條燉湯。
還有娟嬸準備的紅燒肉，吳安又炒了一大盤蒜蓉空心菜。
菜不多，但分量都很足。
大眼雞味道是不錯，吃了以後，吳安給出了客觀評價，公母大眼雞的確是各有千秋。
符永寧也起來，吃了午飯。
得知網到很多大眼雞，也很是高興。
吃過飯。
第二網正好拖了兩個小時，把最後一口啤酒喝光，吳安這才想起來查看係統，發現拖網的運氣值已經不知道在什麽時候清空了。
“喲，看起來是有驚喜。”吳安眼睛一亮，招唿著去起網，也不忘畫個餅：“抓緊搞完這第二網，咱們還能抽空睡個午覺。”
其實他現在已經有些困了。
吃飽喝足，就很想美美的睡一覺。
但想想已經清空運氣值的第二網，還是強撐著精神跟著來到甲板，一臉期待的看著被緩緩拉上來的曳綱。
當網囊出水，甲板上一片歡唿。
因為網囊很鼓，鼓的甚至給人一種下一刻就會爆開的感覺。
吊臂微微晃蕩，看起來有些不堪重負的樣子。
樊大力仰著頭看，喊道：“好家夥，這一網怕不是得有個五六噸啊！”
“這都沒爆，真是媽祖娘娘保佑啊。”
阿青湊近了看，他視力極好，喊道：“要爆了，我看到有不少裂口。”
“我來解網。”
他上去拉扯繩子，結果滿臉漲紅都沒扯開，樊大力說道：“可能漁獲太多壓的太狠，都過來，一起來。”
跟拔河一樣，大家抓住繩子，喊著號子一起用力。
“轟”的一聲，就像是一座山直接落在甲板上，整艘船都仿佛猛地一沉。
阿青激動的跑上去，喊道：“都是加吉魚。”
樊大力搖搖頭，說道：“是大眼雞。”
“但個頭這麽大的大眼雞，的確是不多見。”
大眼雞算是比較常見的海魚。
他說著話，拿起一條大眼雞，用手掌比劃了一下，滿臉喜色的說道：“這個都有半米出頭了。”
“得有一斤多。”
“阿安，這價格肯定不錯。”
吳安撿起在腳邊還撲騰的一條大眼雞，也用手比劃了，居然有他三個手掌大小。
這魚也叫大眼鯛，魚如其名，眼睛是特點，特別大。
非常的漂亮，顏值很高，尤其是一對眼睛，晶瑩剔透的，就像是果凍一樣。
而且通體赤紅，這樣子的魚在他們這邊非常的受歡迎。
因為擺在酒席上，看著就相當喜慶。
所以阿青才會把這魚喊作是加吉魚，和真鯛是有點像，都是鯛魚嘛，也都紅彤彤的比較喜慶，因此在有些地方也的確被一起叫做加吉魚。
而且，樊大力說的大眼雞，也就是一個統稱，他們這邊的漁民，把很多眼睛大的魚都叫做大眼雞。
有些魚看起來很像，不仔細分辨根本認不出來。
所以。
在水產市場上，有不少李逵和李鬼，拿便宜的海魚冒充價格高的，還總有人會上當，吃幹抹淨都察覺不到。
隻是一個名稱而已，其實也無所謂。
為啥呢？
因為真鯛和大眼雞的價格差不多。
也就幾十塊錢一斤。
價格是沒有那些名貴魚種貴，但是勝在量大啊。
吳安把手裏的大眼雞扔進網筐裏，問道：“能有多不錯，能上五十嗎？”
樊大力想了想，說道：“大差不差吧。”
吳安點點頭：“那還行。”
“這一網有個千把斤。”
大家算了一下，那這一網保守收入都能達到五萬，要是和昨天那幾網比是差了點，但要是拿其他拖網船來比較。
這一網的收入，已經相當不錯了。
很快。
第二網入海。
大家也開始分揀漁獲。
吳安看了看時間，這麽多漁獲，挑揀估計得個把小時，差不多11點多鍾，可以早點吃完午飯再起第二網。
那中午飯就湊合湊合，吃剛捕撈上來的大眼雞吧。
他問道：“這魚怎麽吃？”
樊大力隨口說道：“簡單，清蒸就行。”
“也可以煮魚湯。”
“聽說刺身也不錯，但我沒吃過。”
“這魚鱗摸著是不是跟砂紙一樣，刮不掉的，但蒸熟以後，魚皮很好撕。”
這魚不算貴，偶爾有捕獲，自家也會留下來嚐嚐。
之前吳安家裏沒人出海，倒是沒什麽機會吃。
吳安問道：“好吃嗎？”
樊大力點點頭：“蒜瓣肉嘛，你挑這兩隻，夠咱們這些人吃得了。”
吳安剛要去拿樊大力分出來的兩條大眼雞，阿青就一手舉著一隻，好奇的問道：“哥，你快看，這兩條大眼雞的尾巴不一樣。”
“一個是平的，一個跟燕子尾巴似的。”
吳安打量了一下，輕咦一聲，要不是阿青這麽說，他還真沒太注意到，這麽多大眼雞，尾巴的確是分了兩種。
而樊大力剛才給他分出來的兩條大眼雞，尾巴是平的。
他問道：“這怎麽還有區別？”
樊大力咳嗽一聲，說道：“平的是母魚，燕尾是公魚。”
“公魚更貴一些。”
吳安恍然大悟，他說樊大力剛才怎麽那麽積極，還幫他選魚，合著是特地把比較便宜的母魚給他拿來燒。
吳安笑了笑，重新挑了兩條燕尾公魚，而且還是個頭最大的。
開玩笑。
他自己吃，怎麽可能虧待自己。
辛辛苦苦的出海，累死累活的，還不得犒勞犒勞自己。
吃到最新鮮，最好的海魚，也算是出海打魚的漁民，為數不多的福利了。
樊大力還想挽尊一下，說道：“其實口感差不多，公魚的話，也就稍微更加緊實和q彈，母魚也不錯，更嫩滑。”
吳安聽他這麽說，又挑了一條母魚放進網筐裏。
“……”樊大力愣了一下，瑪德，我這張嘴啊，就多餘長了。
其實這一網除了大眼雞，還有不少的蝦蟹，反倒是昨天爆網的魷魚之類的，幾乎看不到幾條。
漁獲就是這樣。
在沒解網之前，你根本不知道裏麵到底是什麽。
吳安挑了挑，拿著網框去收拾，準備做午飯。
一個小時出頭。
第一網的漁獲全部分揀好，一小部分養在活魚倉裏，更多的是到了甲板上已經不行，隻能放入冷庫。
拖網是這樣。
對於漁獲的傷害比較大。
可架不住一網的收獲多，隻要量大，再便宜的海魚也能賣出錢，品相差一點也就沒太大關係了。
中午。
一公一母大眼雞清蒸，另一條燉湯。
還有娟嬸準備的紅燒肉，吳安又炒了一大盤蒜蓉空心菜。
菜不多，但分量都很足。
大眼雞味道是不錯，吃了以後，吳安給出了客觀評價，公母大眼雞的確是各有千秋。
符永寧也起來，吃了午飯。
得知網到很多大眼雞，也很是高興。
吃過飯。
第二網正好拖了兩個小時，把最後一口啤酒喝光，吳安這才想起來查看係統，發現拖網的運氣值已經不知道在什麽時候清空了。
“喲，看起來是有驚喜。”吳安眼睛一亮，招唿著去起網，也不忘畫個餅：“抓緊搞完這第二網，咱們還能抽空睡個午覺。”
其實他現在已經有些困了。
吃飽喝足，就很想美美的睡一覺。
但想想已經清空運氣值的第二網，還是強撐著精神跟著來到甲板，一臉期待的看著被緩緩拉上來的曳綱。
當網囊出水，甲板上一片歡唿。
因為網囊很鼓，鼓的甚至給人一種下一刻就會爆開的感覺。
吊臂微微晃蕩，看起來有些不堪重負的樣子。
樊大力仰著頭看，喊道：“好家夥，這一網怕不是得有個五六噸啊！”
“這都沒爆，真是媽祖娘娘保佑啊。”
阿青湊近了看，他視力極好，喊道：“要爆了，我看到有不少裂口。”
“我來解網。”
他上去拉扯繩子，結果滿臉漲紅都沒扯開，樊大力說道：“可能漁獲太多壓的太狠，都過來，一起來。”
跟拔河一樣，大家抓住繩子，喊著號子一起用力。
“轟”的一聲，就像是一座山直接落在甲板上，整艘船都仿佛猛地一沉。