第513章 結婚?有肘子皮重要嗎?
四合院:五零年開局,三級炊事員 作者:望遊安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一嗓子吆喝出來,院裏的人瞬間行動了起來。
原本站著聊天抽煙的,隨手把煙一甩,急忙坐到了椅子上。
像許大茂這種嗑瓜子聊天的,更是左手往兜裏塞瓜子,右手已經拿起了桌上的筷子。
沒了拜堂敬茶的流程,開席都變得比平時早了不少。
而這一頓飯的目的也變得比之前更純粹了,就是幹飯,使勁幹,吃撐了扶著牆離開。
“涼拌鹵肉片~”
“酸辣白菜絲~”
兩道開胃爽口的涼菜端上桌,在場的人都不由自主的瞪大了眼睛。
好家夥!
這兩道菜都澆了一層紅油,看起來是無比的誘人。
而是還沒開吃,涼菜的香味就已經順著鼻子鑽了進去,饞的人口水直流。
沒有什麽客氣的說辭,大家夥幾乎是同一時間伸出了筷子。
有個別幾個反應更快一些,等菜剛放在桌子上,筷子就已經遞了過去,等其他人反應過來的時候,他們已經先一步夾走了一筷子,率先嚐了嚐味道。
然後等眾人收迴筷子,他們已經朝著第二道菜發起進攻了。
得虧這頓喜宴是在村裏麵辦的,座位啥的沒講究,都是一些相熟的人才會選擇坐在一起。
不然就剛剛那幾個搶菜的模樣,肯定會引起不滿。
好在這些人是少數,大部分還都是體麵人,既然有人不體麵,那他們就一起讓他體麵。
所以,剛剛下手最快的那幾人,直接被桌上的其他人給準對了,大家夥一起擠兌他。
不然以他們的吃相,大家剛吃一口,他們就已經吃好幾口了。
不擠兌他們,大家夥這頓飯吃的都不舒心。
不過,石支書在喜宴上下了很大的功夫和成本,每一道菜的分量都是足足的,就連涼菜也是堆得高高的,就算有一些人嘴饞搶菜吃,也能確保其他人都能吃到。
新郎官石德祿這一桌坐的都是他要好的朋友和同事,他們剛剛還在安慰新郎,畢竟是第一次結婚,結果遇到了這麽一檔子事。
有些人覺得這事挺尷尬的,份子錢沒拿還被安排來吃飯了,尋思著開導開導新郎,坐一會就離開。
但等菜端上桌,便打消了這個顧慮。
“該說不說,今個的掌勺師傅刀工真厲害呀,你們瞧瞧這盤剛端上來的藕片,厚度不厚不薄,幾乎是一個厚度!”有人夾起一個藕片嘖嘖稱奇,他從小到大吃的席沒有一百也得有五十了,還是第一次被一道涼菜驚豔到。
“嘿,你剛剛在抽煙,沒顧得上吃吧?前麵那兩道涼菜保準你吃了之後就不驚豔刀工了,味道是真的好,我在四九城的酒樓裏都沒吃過那麽好吃的涼菜。”
那人聞言尷尬的一笑,剛剛確實沒舍得把煙丟掉,所以還沒來得及嚐一嚐味道,於是笑完便把藕片送進了嘴裏。
隻是那麽一嚐,這人的笑容便凝固在了臉上。
足足過了好幾麵,這人深吸了一口涼氣,頗為震撼的說道:“味道居然這麽牛,城裏的酒樓真比不上這個哎!”
隻是一個簡簡單單的涼拌藕片,就讓他打開了新世界的大門。
這年頭,鄉下做大席的師傅,都那麽牛了嗎?
一對比,城裏的那些酒樓師傅,簡直是吃幹飯的啊,快帶人來鄉下學技術啊!
吃完藕片,那人又連忙夾起一筷子涼拌鹵肉片,這一次要比上一次激動了不少,一次夾起四五片肉送進了嘴裏。
嗯!
還是同樣的驚豔,入口麻辣鮮香,吃起來頗有嚼頭,但又是那種不需要非常費力的去嚼。
就算是上了年紀的豁牙老大爺,也能吃這道菜。
真是一盤上好的下酒菜呀!
原本不打算喝酒的一些人,忍不住的去開了瓶喜酒。
這菜不喝點,簡直是對美食的一種浪費。
至於什麽開車不喝酒,喝酒不開車,在這個年代還沒有這個概念。
新郎官也是第一次品嚐陳鈞的手藝,吃了幾口菜後原本烏雲密布的心情突然被撕開了一道口子,一縷熾熱的陽光照了進來,把之前的陰霾一掃而光。
什麽胡小麗,什麽丈母娘,什麽狗屁的過門紅包,什麽結婚,在這頓喜宴麵前,都不重要了。
他現在滿腦子隻有一件事,那便是好好吃飯!
坐在他周圍的幾個朋友心情就更好了,如果還能再吃一次這樣的喜宴,就算是再隨一次份子錢,他們也不帶猶豫的。
真的是太好吃了!
有相同想法的可不僅僅是他們幾個人,旁邊長輩那一桌情況更激烈。
以石支書為代表的這些個長輩,一個個的都吃嗨了。
“姐夫,你這在哪找的師傅啊,做的菜真是絕了,你瞅瞅這大肘子皮,啃一口能香死人啊!”石支書的小舅子一邊說,一邊又夾起一塊肘子皮,吃的滿嘴流油。
“哈哈哈,這事還得謝我老表啊,師傅是他從軋鋼廠請來的,人家可是正兒八經的主任,拿過廚藝大賽的第一名,平時你想吃他做的菜,花錢都不一定能請來。”石支書對這個肘子也非常的滿意,夾起一塊送進嘴裏,感覺身上舒服的不得了。
就仿佛吃飯能改變人的心情一般,之前憋著的那股子氣也都煙消雲散了。
甚至心裏已經開始盤算著在兒子下一次結婚的時候,還得請這位陳主任來掌勺,多花點錢也沒關係。
不,不止是結婚,以後孫子孫女出生,也得請陳主任來。
“軋鋼廠?哪個軋鋼廠,紅星軋鋼廠嗎?”石支書的小舅子很明顯是聽說過軋鋼廠的,一下便猜到了是紅星軋鋼廠。
他也是在城裏工作,前一陣聽辦公室裏麵的同事吹噓過一次去軋鋼廠吃招待。
那味道,簡直被同事誇的都能上天了。
除了飯菜出名,軋鋼廠還有一樣東西很有名氣,那便是紅星麵包,也就是食堂售賣的麵包。
辦公室裏的小姑娘,隔三差五的就跑去買一些,小舅子曾經厚著臉皮要了一小塊,味道果然很不錯,奶香奶香的。
而這些辦公室的小姑娘也經常互相開玩笑,說是要是能嫁給軋鋼廠的廚師,那可真是享福的命啊,想吃多少麵包就能吃多少麵包。
原本站著聊天抽煙的,隨手把煙一甩,急忙坐到了椅子上。
像許大茂這種嗑瓜子聊天的,更是左手往兜裏塞瓜子,右手已經拿起了桌上的筷子。
沒了拜堂敬茶的流程,開席都變得比平時早了不少。
而這一頓飯的目的也變得比之前更純粹了,就是幹飯,使勁幹,吃撐了扶著牆離開。
“涼拌鹵肉片~”
“酸辣白菜絲~”
兩道開胃爽口的涼菜端上桌,在場的人都不由自主的瞪大了眼睛。
好家夥!
這兩道菜都澆了一層紅油,看起來是無比的誘人。
而是還沒開吃,涼菜的香味就已經順著鼻子鑽了進去,饞的人口水直流。
沒有什麽客氣的說辭,大家夥幾乎是同一時間伸出了筷子。
有個別幾個反應更快一些,等菜剛放在桌子上,筷子就已經遞了過去,等其他人反應過來的時候,他們已經先一步夾走了一筷子,率先嚐了嚐味道。
然後等眾人收迴筷子,他們已經朝著第二道菜發起進攻了。
得虧這頓喜宴是在村裏麵辦的,座位啥的沒講究,都是一些相熟的人才會選擇坐在一起。
不然就剛剛那幾個搶菜的模樣,肯定會引起不滿。
好在這些人是少數,大部分還都是體麵人,既然有人不體麵,那他們就一起讓他體麵。
所以,剛剛下手最快的那幾人,直接被桌上的其他人給準對了,大家夥一起擠兌他。
不然以他們的吃相,大家剛吃一口,他們就已經吃好幾口了。
不擠兌他們,大家夥這頓飯吃的都不舒心。
不過,石支書在喜宴上下了很大的功夫和成本,每一道菜的分量都是足足的,就連涼菜也是堆得高高的,就算有一些人嘴饞搶菜吃,也能確保其他人都能吃到。
新郎官石德祿這一桌坐的都是他要好的朋友和同事,他們剛剛還在安慰新郎,畢竟是第一次結婚,結果遇到了這麽一檔子事。
有些人覺得這事挺尷尬的,份子錢沒拿還被安排來吃飯了,尋思著開導開導新郎,坐一會就離開。
但等菜端上桌,便打消了這個顧慮。
“該說不說,今個的掌勺師傅刀工真厲害呀,你們瞧瞧這盤剛端上來的藕片,厚度不厚不薄,幾乎是一個厚度!”有人夾起一個藕片嘖嘖稱奇,他從小到大吃的席沒有一百也得有五十了,還是第一次被一道涼菜驚豔到。
“嘿,你剛剛在抽煙,沒顧得上吃吧?前麵那兩道涼菜保準你吃了之後就不驚豔刀工了,味道是真的好,我在四九城的酒樓裏都沒吃過那麽好吃的涼菜。”
那人聞言尷尬的一笑,剛剛確實沒舍得把煙丟掉,所以還沒來得及嚐一嚐味道,於是笑完便把藕片送進了嘴裏。
隻是那麽一嚐,這人的笑容便凝固在了臉上。
足足過了好幾麵,這人深吸了一口涼氣,頗為震撼的說道:“味道居然這麽牛,城裏的酒樓真比不上這個哎!”
隻是一個簡簡單單的涼拌藕片,就讓他打開了新世界的大門。
這年頭,鄉下做大席的師傅,都那麽牛了嗎?
一對比,城裏的那些酒樓師傅,簡直是吃幹飯的啊,快帶人來鄉下學技術啊!
吃完藕片,那人又連忙夾起一筷子涼拌鹵肉片,這一次要比上一次激動了不少,一次夾起四五片肉送進了嘴裏。
嗯!
還是同樣的驚豔,入口麻辣鮮香,吃起來頗有嚼頭,但又是那種不需要非常費力的去嚼。
就算是上了年紀的豁牙老大爺,也能吃這道菜。
真是一盤上好的下酒菜呀!
原本不打算喝酒的一些人,忍不住的去開了瓶喜酒。
這菜不喝點,簡直是對美食的一種浪費。
至於什麽開車不喝酒,喝酒不開車,在這個年代還沒有這個概念。
新郎官也是第一次品嚐陳鈞的手藝,吃了幾口菜後原本烏雲密布的心情突然被撕開了一道口子,一縷熾熱的陽光照了進來,把之前的陰霾一掃而光。
什麽胡小麗,什麽丈母娘,什麽狗屁的過門紅包,什麽結婚,在這頓喜宴麵前,都不重要了。
他現在滿腦子隻有一件事,那便是好好吃飯!
坐在他周圍的幾個朋友心情就更好了,如果還能再吃一次這樣的喜宴,就算是再隨一次份子錢,他們也不帶猶豫的。
真的是太好吃了!
有相同想法的可不僅僅是他們幾個人,旁邊長輩那一桌情況更激烈。
以石支書為代表的這些個長輩,一個個的都吃嗨了。
“姐夫,你這在哪找的師傅啊,做的菜真是絕了,你瞅瞅這大肘子皮,啃一口能香死人啊!”石支書的小舅子一邊說,一邊又夾起一塊肘子皮,吃的滿嘴流油。
“哈哈哈,這事還得謝我老表啊,師傅是他從軋鋼廠請來的,人家可是正兒八經的主任,拿過廚藝大賽的第一名,平時你想吃他做的菜,花錢都不一定能請來。”石支書對這個肘子也非常的滿意,夾起一塊送進嘴裏,感覺身上舒服的不得了。
就仿佛吃飯能改變人的心情一般,之前憋著的那股子氣也都煙消雲散了。
甚至心裏已經開始盤算著在兒子下一次結婚的時候,還得請這位陳主任來掌勺,多花點錢也沒關係。
不,不止是結婚,以後孫子孫女出生,也得請陳主任來。
“軋鋼廠?哪個軋鋼廠,紅星軋鋼廠嗎?”石支書的小舅子很明顯是聽說過軋鋼廠的,一下便猜到了是紅星軋鋼廠。
他也是在城裏工作,前一陣聽辦公室裏麵的同事吹噓過一次去軋鋼廠吃招待。
那味道,簡直被同事誇的都能上天了。
除了飯菜出名,軋鋼廠還有一樣東西很有名氣,那便是紅星麵包,也就是食堂售賣的麵包。
辦公室裏的小姑娘,隔三差五的就跑去買一些,小舅子曾經厚著臉皮要了一小塊,味道果然很不錯,奶香奶香的。
而這些辦公室的小姑娘也經常互相開玩笑,說是要是能嫁給軋鋼廠的廚師,那可真是享福的命啊,想吃多少麵包就能吃多少麵包。