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    好在她摔得夠狠,一下就摔暈了魚,然後放進盆裏剖開惕鱗,動作不夠精純,但還算利索。


    吳護法疑雲升起,詩詩不太象精於做魚的人,怎麽殺魚都不太會。


    月婷這時怕詩詩留不下來,大著膽子在一邊小聲道,“詩詩膽子小,從不敢自己殺魚剖魚,所以做魚前都是家人先做好基礎的事情。”


    自從進山莊後,月婷對玉溪幫的感覺完全超過想象,隻覺得到處都潛伏著殺氣騰騰,所以心裏害怕詩詩通不過,隻有她孤身一人在這龍潭虎穴裏做事,孤單難熬。所以她希望現在能幫詩詩一下。


    詩詩臉上一紅,手上的笨拙顯現出來。


    吳護法反而一笑,“那你就幫幫她吧。”


    得到允許,月婷過來幫詩詩的忙,“你去配用料吧。”


    “謝謝婷婷姐姐。等會把它身上切開幾道縫就好。”詩詩輕鬆地吐口氣,真怕自己不熟練的動作破壞這條魚的形象,等會影響這道魚的外觀。


    “嗯。”和詩詩說話,月婷心裏更放鬆些。


    果然是兩個凡人姑娘,吳護法心裏暗暗地評估她們。


    這魚要怎麽做?肯定隻能清蒸。


    那玉靈豆其實就是豆類食物,因為嚐過它的性味,詩詩大膽地搭配好用料。待月婷切好魚,往魚肚裏塞些香芹,給魚身上抹些豆油,便開始檢查一隻灶裏的火。


    吳護法見她準備妥當,手一揮,灶裏燃起一朵靈火。


    詩詩小心地把魚在鍋裏梭了一道生油,然後擺進旁邊一隻精巧的蒸鍋裏,擺好配料,蓋上鍋蓋,將蒸鍋放進鐵鍋裏,蓄上底水,看看灶火,說道:“怎麽樣讓火變小一點?”


    吳護法不出聲,掐個法訣,灶火不斷變小。


    直到詩詩說聲,“可以了。”火力固定下來,鍋裏慢蒸煮。


    詩詩退到月婷旁邊,靜靜地等候。


    “月婷泡些茶來吧。茶葉和茶器在左麵小櫃子裏的第一層。”吳護法目光落到旁邊一隻灶上,那裏一隻溫著一壺爐水。


    月婷取出一套精致的白玉茶器,小心地用滾水澆一遍,擺好茶器,然的打開一罐茶葉,用裏麵的木箸夾起一片茶葉聞了聞,然後取一起茶葉放進泡壺裏,看看那壺正在沸漲的爐水,拎起來往泡壺裏倒些滾水,然後端起小巧的泡壺,大指按緊壺蓋,姿執優美的搖晃幾下,每一下都極用心,一共搖了三下,放倒掉第一泡茶水,然後動作極其輕柔地往泡壺裏倒注入新的滾水。


    別看她剛搖的幾下很尋常簡單,連渾天都脫口而出,“這倒是有些學問。”


    詩詩是明白的,她那搖那幾下就跟製茶時搖青一樣,一是洗去茶葉的雜質,二是以滾水的衝力助興,令之後正式飲用的茶水味道更香醇。


    那幾下搖得實在優美,且深含技術,非用心與之連接感受不可。


    月婷的確有些本事。她泡茶的舉止令她象變了一個人,這時宛如進入神境,麵前隻有一壺茶仙與之傾心往來,而她就是茶仙子轉世再來。


    當第二泡茶水緩緩倒進小杯裏時,一股奇妙的芬香鑽進鼻孔,令人心魂清明開朗。


    吳護法眼角微微一挑,對她這一手技藝十分滿意。


    月婷恭敬地雙手把一杯茶捧到她麵前。


    “嗯。不錯。你表姐的確沒推薦錯人。”吳護法接過茶杯,輕啜一口,由衷的讚揚。然後看一眼灶上的兩隻鍋,就看等會的結果了。


    月婷和詩詩筆直地站在一旁,都緊張地觀注鍋裏的動靜。


    半刻鍾後,月婷從空氣中的湯味中捕捉到好的氣息,看一眼詩詩,上前端起精致的湯鍋,放到桌子上,取一個玉碗和勺子放在吳護法麵前。


    “你的魚也好了。”詩詩沒有月婷那麽豐富的經驗,但有渾天幫看著鍋裏,這時暗中提醒她道。


    詩詩從容地揭開鍋蓋,撒上一些切碎的魚香草葉,又蓋上蓋捂了片刻,從容地用濕布斤包著盤子,將魚端到桌子上來。


    吳護法已經品嚐過鴿子湯,微微點下頭,表示可以。


    這時又嚐了點魚塊,鮮嫩的魚肉裏夾雜著清香的氣味,慢慢地品嚐一會,也點點頭,放下筷子道:“你倆還算靈活,又肯團結,就一起去內廚裏學著專門伺候夫人吧。跟我來吧。”


    總算順利地混進瓊靈苑,隻是不知這夫人是不是汪秀琴。


    內廚在外廚後邊的半段院子裏,裏麵有個管事叫寂平,年紀和寂妗差不多,隻是長得有些白胖。吳護法把她們仔細地交待給寂平。


    “寂芝病後,這些天從城裏找的人沒一人合夫人口味。”寂平看吳護法親自帶來兩個小姑娘,希翼地道,“靜芝介紹的人應該不錯吧?”


    “她們還有些自己的特點,你多教教她們規矩和習慣,以後她們住你旁邊的屋子吧。你帶她們熟悉一下。”吳護法說罷就抱著拂塵走了。


    “跟我來吧。”


    寂平帶著她們去了旁邊一小排平房,把她們安在頭上一間屋裏。


    “本來這是給寂芝準備的房間,可惜她病重。裏麵的擺設家俱在廚院的仆人中算是上好的。”寂平打開屋道。


    屋裏家俱齊全,擺設十分整齊雅潔。


    兩人放好自己的衣物,寂平帶著她們熟悉了一下瓊靈苑裏,範圍限於廚房和後麵的那片菜地。


    “往後,沒有吩咐,你們可別亂走動。這院子裏到處設有陣法,不然撞上陣法瀑裂死亡,自己負責。”寂平很嚴肅地叮囑她們。“夫人要明晨才會用食。你們自己整頓一下,要做事時,我會叫你們。等會我會幫你們送新的弟子服來。”


    很快她二人迴到屋裏,關上房門,兩人四目相對片刻。月婷有些失望了,因為活動範圍太小,不由嘀咕道,“一個月二十兩銀的工錢還真不好掙。”她那種發財掌臉的心理已經淡到穀底,二十兩的月銀再不是驕傲,這可是拿戰戰兢兢、唯命唯從的恐懼換來的。


    詩詩這才知道這差事的工錢很高,也就難怪田嬤嬤怕她們反悔拿三個月工錢酬勞她。


    月婷的想象基本破滅,本以來進來後能想法混到個高級職務,誰曉得現在得和詩詩相依為命,心裏有些慶幸,幸好一直有把詩詩帶在身邊的打算,不然此時她連作伴的人都沒一個。

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