第487章 雞樅宴
年代,小醫生的精彩人生 作者:分在五班的兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
都朝前跑過去。
秦耕落後了,等他趕到,隻見地上一隻麝鹿直挺挺的死了,蘇然手裏拿著一塊濕漉漉的麝香,還拿那近鼻子聞。
很惡心的樣子。
但這是寶貝。
這條麝鹿就這塊麝香值錢,乒乓球大小,可以賣到1000塊錢。
而這隻鹿,隻有幾十塊錢的價格。
“我要了。”蘇然一臉的渴望,“你們都不要和我搶。”
眾人都笑了。
誰會搶?
都已經事實上在你手裏了,隻要劉恆沒意見,其他人連這個心思都不會有。
按理,真正的擁有者是劉恆。
劉恆笑著說:“蘇兄是識貨的人,這種新鮮的麝香,拿迴去要嚴格密封,比普通麝香要珍貴很多,今後等老了那天,在拿出來使用,據說有奇效。”
都想到那事上去了。
“今天我們吃它嗎?”鍾同誌對今天野炊期望值很高,他們大老遠來,就是想在大森林裏吃山珍。
劉恆跟他們描述了美好的願景。
“我邀請你們到西雙版納吃野菜,你們一定會終身難忘。”劉恆半個月前在京城對他們說,很快他就更正了計劃,“不,我帶你們到原始森林去,打獵,野炊,露營,我保證你們都會深深愛上我們美麗的西雙版納大雨林!”
他在京城邀請大家,以蘇然為代表,一群人立即就答應了,並且也迅速飛了過來,才有了今天的行動。
“肯定呐。今天的主菜就是烤鹿肉!秦耕,你帶著他們采野菜啊!雞樅不能少啊!”劉恆大聲對秦耕說。
秦耕笑了,說:“你這命令明顯是亂命!雞樅又不是我能生的,找不找得到雞樅,那還得看大家的口福啊!”
劉恆大聲說:“這一群人的運氣是非常好的,隻要你努力,不偷懶,雞樅一定能找到。”
秦耕笑著說:“萬一沒找到,你的意思是不是是我的原因呢?”
劉恆說:“那當然啦。”
秦耕說:“好吧,強盜邏輯,沒辦法,誰叫你有話語權呢,我就試試吧。”
李舒然笑了,說:“秦耕同誌,你真的要努力啊,我就是為了吃雞樅來的。聽劉恆把雞樅吹得天花亂墜,我本來還有很多事,人家要我寫一篇關於水電方麵的概論,我想吃雞樅,就把重要的事情都丟了。”
秦耕點頭,“你這樣說,那我不努力還不行啊。不過,雞樅真不是吹的,那確實是非常好吃,別的蘑菇要放雞湯,肉湯才好吃,唯有這雞樅,它本身就是雞肉味,素吃就非常好吃了。”
鍾同誌也問,“聽說幹巴菌也很好吃?”
秦耕說:“這麽說吧,熱帶雨林除了生物多樣性,對於一般老百姓來說,菌子品種多,味道美是這裏的一大特色,如果到西雙版納不吃幾種菌子,那就等於是沒有來過西雙版納。”
李舒然忙說:“你介紹一下西雙版納有哪些好吃的蘑菇?”
秦耕點了點頭,說,“多著呢,繡球菌,又叫繡球蘑、繡球蕈等,多生於老熟鬆林地帶,有經驗的人,在雨過天晴的時候,專門到鬆樹林裏麵去找,運氣好的話,一次可以找幾十斤。”
鍾同誌和李舒然趕緊看四周,這裏一棵鬆樹都沒有,全是高大的望天樹和華蓋木。
秦耕笑了笑,“這9號山沒有鬆樹,5號山就不得了的多,都是幾百年的大鬆樹,非常的壯觀。第二種是雞油菌,菌蓋呈蛋黃色至金黃色,表麵光滑,邊緣波狀而得名。它具有獨特的口感,真的有雞油味。”
一根巨大的藤攔住秦耕的去路,秦耕爬過去,這根藤其實就是一棵樹,水桶那樣粗,起碼也長了50年以上了。
秦耕接著說:“奶漿菌。因破損後會流出白色如牛奶般的漿液而得名。其味道鮮美,口感特別。我都很少吃。真的不是一般的好吃。然後就是大家熟悉的鬆茸啦,它又名鬆口蘑、鬆蘑。”
李舒然過這根藤費了很大的勁。
秦耕沒有忘記自己剛才的話題,“不過,吃得多的,也是耳熟能詳的,就是雲南的幹巴菌了,這種菌,是雲南省特有的珍稀野生食用菌,其他省份及國外都無法生長。雖然其貌不揚,但味道鮮香無比,是野生食用菌中的上品。”
秦耕在21世紀就在商場內見過一次特級幹巴菌,標價500克5980元,很多人圍觀。
秦耕接著說:“青頭菌。就是我們常說的紅菌,常見,且受人喜愛的菌子之一。竹蓀就不說了,其他地方也有很多。”
秦耕砍了攔在眼前的枝藤,接著說:“下麵我就介紹一下雞樅啦,雞樅有兩種,一種是普通雞樅菌,俗名雞盅,又叫白蟻菇,雞肉絲菇。還有一種叫黑皮雞樅菌,具有很高的食用和藥用價值。”
秦耕轉過身,說:“我比較喜歡吃普通雞樅,它的香味非常特別,吃過之後,你就忘不了它。”
21世紀,有錢人很多,據說每年雨季,都會有商界大佬飛景洪,就是為了吃雞樅宴,那些剛從森林裏采來的雞樅,到桌上前後不超過6小時。
這種雞樅宴,據說那些大佬們,每年要吃幾次。
秦耕前世雖然是大教授,但還沒有這樣的待遇,但他認識的朋友裏,就有參加過雞樅宴的人物,據說,一頓雞樅宴,加上酒水等開銷,價格在50萬左右。
所以說雞樅宴是非常有名的。
現在還不行,很多老百姓見到雞樅,理都不理,因為太常見了,吃菌類,耗油,吃不起。
“還有牛肝菌!”鍾同誌聽得很認真。
“哦,牛肝菌啊,那也是有名的。牛肝菌分黑牛肝菌和美味牛肝菌,美味牛肝菌也稱白牛肝、白羊肝,菌肉厚而細軟、味道鮮美……”
“見手青呢?”鍾同誌忙追問。
“見手青是牛肝菌的一種,因用手觸碰後或切開後會迅速變青藍色而得名,常見的有紅見手、黃見手、粉見手等。”
秦耕認真介紹。
他注意到,跟在後麵聽介紹蘑菇的人,已經不止李舒然和鍾同誌了,蘇然,鍾向輝,劉浩龍等都在聽。
劉恆悠閑地走在前麵,手裏拿著獵槍。
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秦耕落後了,等他趕到,隻見地上一隻麝鹿直挺挺的死了,蘇然手裏拿著一塊濕漉漉的麝香,還拿那近鼻子聞。
很惡心的樣子。
但這是寶貝。
這條麝鹿就這塊麝香值錢,乒乓球大小,可以賣到1000塊錢。
而這隻鹿,隻有幾十塊錢的價格。
“我要了。”蘇然一臉的渴望,“你們都不要和我搶。”
眾人都笑了。
誰會搶?
都已經事實上在你手裏了,隻要劉恆沒意見,其他人連這個心思都不會有。
按理,真正的擁有者是劉恆。
劉恆笑著說:“蘇兄是識貨的人,這種新鮮的麝香,拿迴去要嚴格密封,比普通麝香要珍貴很多,今後等老了那天,在拿出來使用,據說有奇效。”
都想到那事上去了。
“今天我們吃它嗎?”鍾同誌對今天野炊期望值很高,他們大老遠來,就是想在大森林裏吃山珍。
劉恆跟他們描述了美好的願景。
“我邀請你們到西雙版納吃野菜,你們一定會終身難忘。”劉恆半個月前在京城對他們說,很快他就更正了計劃,“不,我帶你們到原始森林去,打獵,野炊,露營,我保證你們都會深深愛上我們美麗的西雙版納大雨林!”
他在京城邀請大家,以蘇然為代表,一群人立即就答應了,並且也迅速飛了過來,才有了今天的行動。
“肯定呐。今天的主菜就是烤鹿肉!秦耕,你帶著他們采野菜啊!雞樅不能少啊!”劉恆大聲對秦耕說。
秦耕笑了,說:“你這命令明顯是亂命!雞樅又不是我能生的,找不找得到雞樅,那還得看大家的口福啊!”
劉恆大聲說:“這一群人的運氣是非常好的,隻要你努力,不偷懶,雞樅一定能找到。”
秦耕笑著說:“萬一沒找到,你的意思是不是是我的原因呢?”
劉恆說:“那當然啦。”
秦耕說:“好吧,強盜邏輯,沒辦法,誰叫你有話語權呢,我就試試吧。”
李舒然笑了,說:“秦耕同誌,你真的要努力啊,我就是為了吃雞樅來的。聽劉恆把雞樅吹得天花亂墜,我本來還有很多事,人家要我寫一篇關於水電方麵的概論,我想吃雞樅,就把重要的事情都丟了。”
秦耕點頭,“你這樣說,那我不努力還不行啊。不過,雞樅真不是吹的,那確實是非常好吃,別的蘑菇要放雞湯,肉湯才好吃,唯有這雞樅,它本身就是雞肉味,素吃就非常好吃了。”
鍾同誌也問,“聽說幹巴菌也很好吃?”
秦耕說:“這麽說吧,熱帶雨林除了生物多樣性,對於一般老百姓來說,菌子品種多,味道美是這裏的一大特色,如果到西雙版納不吃幾種菌子,那就等於是沒有來過西雙版納。”
李舒然忙說:“你介紹一下西雙版納有哪些好吃的蘑菇?”
秦耕點了點頭,說,“多著呢,繡球菌,又叫繡球蘑、繡球蕈等,多生於老熟鬆林地帶,有經驗的人,在雨過天晴的時候,專門到鬆樹林裏麵去找,運氣好的話,一次可以找幾十斤。”
鍾同誌和李舒然趕緊看四周,這裏一棵鬆樹都沒有,全是高大的望天樹和華蓋木。
秦耕笑了笑,“這9號山沒有鬆樹,5號山就不得了的多,都是幾百年的大鬆樹,非常的壯觀。第二種是雞油菌,菌蓋呈蛋黃色至金黃色,表麵光滑,邊緣波狀而得名。它具有獨特的口感,真的有雞油味。”
一根巨大的藤攔住秦耕的去路,秦耕爬過去,這根藤其實就是一棵樹,水桶那樣粗,起碼也長了50年以上了。
秦耕接著說:“奶漿菌。因破損後會流出白色如牛奶般的漿液而得名。其味道鮮美,口感特別。我都很少吃。真的不是一般的好吃。然後就是大家熟悉的鬆茸啦,它又名鬆口蘑、鬆蘑。”
李舒然過這根藤費了很大的勁。
秦耕沒有忘記自己剛才的話題,“不過,吃得多的,也是耳熟能詳的,就是雲南的幹巴菌了,這種菌,是雲南省特有的珍稀野生食用菌,其他省份及國外都無法生長。雖然其貌不揚,但味道鮮香無比,是野生食用菌中的上品。”
秦耕在21世紀就在商場內見過一次特級幹巴菌,標價500克5980元,很多人圍觀。
秦耕接著說:“青頭菌。就是我們常說的紅菌,常見,且受人喜愛的菌子之一。竹蓀就不說了,其他地方也有很多。”
秦耕砍了攔在眼前的枝藤,接著說:“下麵我就介紹一下雞樅啦,雞樅有兩種,一種是普通雞樅菌,俗名雞盅,又叫白蟻菇,雞肉絲菇。還有一種叫黑皮雞樅菌,具有很高的食用和藥用價值。”
秦耕轉過身,說:“我比較喜歡吃普通雞樅,它的香味非常特別,吃過之後,你就忘不了它。”
21世紀,有錢人很多,據說每年雨季,都會有商界大佬飛景洪,就是為了吃雞樅宴,那些剛從森林裏采來的雞樅,到桌上前後不超過6小時。
這種雞樅宴,據說那些大佬們,每年要吃幾次。
秦耕前世雖然是大教授,但還沒有這樣的待遇,但他認識的朋友裏,就有參加過雞樅宴的人物,據說,一頓雞樅宴,加上酒水等開銷,價格在50萬左右。
所以說雞樅宴是非常有名的。
現在還不行,很多老百姓見到雞樅,理都不理,因為太常見了,吃菌類,耗油,吃不起。
“還有牛肝菌!”鍾同誌聽得很認真。
“哦,牛肝菌啊,那也是有名的。牛肝菌分黑牛肝菌和美味牛肝菌,美味牛肝菌也稱白牛肝、白羊肝,菌肉厚而細軟、味道鮮美……”
“見手青呢?”鍾同誌忙追問。
“見手青是牛肝菌的一種,因用手觸碰後或切開後會迅速變青藍色而得名,常見的有紅見手、黃見手、粉見手等。”
秦耕認真介紹。
他注意到,跟在後麵聽介紹蘑菇的人,已經不止李舒然和鍾同誌了,蘇然,鍾向輝,劉浩龍等都在聽。
劉恆悠閑地走在前麵,手裏拿著獵槍。
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