第489章 十萬一碗
年代，小醫生的精彩人生 作者：分在五班的兔子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
要準備午餐了。
劉恆選中了一塊風水寶地做午餐，在溪水邊，河床之內，有一塊幾十平米的大石頭，平坦，光潔，被雨水衝刷之後，一點灰塵都沒有。
“就在這裏做午餐了。”劉恆說，“劉恆，你的雞樅呢？”
秦耕在幾十米開外，他正在和鍾同誌，李舒然等人采摘蘑菇。
準確地說就是雞樅。
秦耕堅信今天能夠找到雞樅的，這麽多運氣好的人在一起，怎麽能沒有雞樅呢？
他是相信命運的，也相信運氣之說。
在秦耕眼裏，這群人每個人都是運氣爆棚的，他自始至終相信，今天一定能找到雞樅菌。
這個信念沒有多久就應驗了，他們發現了一群白蟻包上，長滿了灰白色的雞樅菌，這是雞樅菌中口感最好的。
關鍵是，今天吃新鮮的，新鮮到什麽程度啊，現摘現炒，你再有錢也不一定有這樣的口福。
進入21世紀，有錢的人那是真有錢，有些人日均進賬千萬，他們尋求的消費就不是一般人敢想象的。
有幾個大佬，秦耕認識的，他們為了在西雙版納吃到新鮮的雞樅菌，特意留下線人，有特別新鮮的雞樅時告訴他們一聲，他們會在極短的時間內從全國各地飛過來。
有個嶽麓區的老板，經常找秦耕看病，他就參加過幾次這樣的聚會，可惜，秦耕進不了這個圈子，他的級別還不夠。
現在，現摘現炒，真要是放在那個時候，一碗這樣的雞樅炒野雞，至少也是十萬元。
今天有口福了。
秦耕是說這群人，他們肯定一輩子還沒吃過這樣新鮮的菌子。
雞樅菌真多。
這一片有很多廢棄的白蟻包，每個螞蟻包上都長了幾十朵雞樅菌，加起來足足有幾百朵。
這個量是很大的，一次采一百多斤雞樅菌，即便是版納人，也很少見到。
秦耕告訴他們，賣相不好的就別采了，反正你們也帶不迴去，過幾天就壞了，我們也吃不完。
秦耕采了十幾斤就沒有采了，讓鍾同誌和李舒然他們采，他迴到溪水邊，把雞樅菌洗幹淨，這是今天中午吃的。
劉恆也沒有閑著，他也在附近轉悠，中餐還得多點花樣，苦菜是必須有的，它代表了西雙版納蔬菜的特點，和白菜蘿卜完全另一種風格。
苦菜是西雙版納，乃至於整個雲南都非常喜愛的蔬菜，它味苦，但吃過之後，你會非常喜歡這種苦，吃了之後有一種迴味無窮的甘甜清涼和清香。
到雲南，不能不吃！
劉恆已經在溪水邊找到了，它的外觀，有點類似於芥菜，但要小一些，軟嫩一些。
還有一種菜，來版納了，也非吃不可，那就是臭菜。
臭菜與香椿有些相似，但是，臭菜的味道更加濃烈，口感與氣味更令人著迷。
臭菜好找，它是一種灌木，很多時候都是成片成片的生長。
它真的是聞起來臭，吃起來香，也是一種雲南的代表野菜。
剛才躲雨的地方有十幾朵野芭蕉花，秦耕已經順手牽瓜，摘了兩朵，夠了。
“秦耕，你來，還是我來呀？”劉恆和秦耕在石頭上碰頭了。
“還是你來炒吧。我燒火。”秦耕在做菜上麵一直很低調，他也不得不承認，劉恆更厲害一些。
撿來了三個大石頭，鐵鍋就放在上麵，賴青明早就準備好了一堆幹柴火，秦耕還驚奇地發現裏麵有幾根類似於鬆明一樣的柴火，這種柴火一點就然，裏麵含有大量的油脂，非常耐燒。
用這種柴火做火把走夜路，一根一米長的柴火可以燒一個小時。
秦耕一邊燒火，一邊砍來了竹子，砍成一節一節的，他在做竹筒飯。
秦耕就非常喜歡吃竹筒飯，百吃不厭，每次進山，他從來不帶煮熟的米飯，都是做新鮮的竹筒飯吃，有一股淡淡的竹子香味。
秦耕生了兩堆火，一堆火給劉恆做菜，一堆火做竹筒飯，並且做燒烤用。
賴青明是最勤快的人，他動作也快，效率很高。
他已經把野雞剖好了，現在又開始剖麝鹿，首先得解決中午吃的。
京城來的人很想插手，劉恆說：“你們幫秦耕燒烤吧。”
燒烤的食材也已經準備好了。
麝鹿肉，是很好的烤肉，它是今天主要葷菜，一半小炒，一半燒烤。
雞樅菌，也可以燒烤，它燒烤的味道還相當的不錯，不是葷菜，但有葷菜的味道，有雞肉香味，關鍵是口感也不錯，爽脆嫩滑，有一定的嚼勁。
有意思的是，京城來的人，都沒有選擇麝鹿肉，都在烤雞樅。
雞樅才吸引人，他們一邊咽著口水，一邊烤著雞樅，李舒然急匆匆的就準備吃，被秦耕攔住了。
“烤熟，一定要烤熟。並不是雞樅就一定沒有毒，在一萬朵裏，可能就有一兩朵是有毒的，熟透了才放心吃。”
“很想吃見手青。”鍾同誌得隴望蜀，手裏的雞樅還沒開吃，又想著吃見手青了。
當然，見手青有名，不僅僅是好吃，而是有的人吃了中毒，那種抓龍，摘星星的感覺很神秘。
“可以吃了。”秦耕見蘇然手裏的雞樅已經變得金黃色，提醒他可以吃了。
“噢！好吃！好吃！”蘇然驚唿。
蘇然他們是吃過好東西的人，他出道已經有兩三年了，他的圈子都是人上人，見多識廣，也包括對美食的見得多。
李舒然也開始吃。
也是一聲驚唿，“簡直魂魄都要飛了！劉恆，你不去京城，我理解了，現在是真的理解了！你過的神仙一樣的生活啊！”
劉恆哈哈笑了起來。
“你們別急於下結論，主菜在我這裏呐！”劉恆打開鍋蓋，野雞煮幹巴菌的香味撲鼻而來。
鍾同誌用手在空氣中抓。
“你這是抓什麽？”秦耕奇怪地問，他擔心鍾同誌蘑菇中毒了，在抓龍，或者摘星星。
“抓香味。這樣濃鬱的香味，我覺得可以抓在手掌心裏。”鍾同誌認真地說。
蘇然，李舒然他們都沒有在意他，仿佛他是一個透明人一般。大家都沉浸在品嚐手中美味雞樅的快樂之中，嘴裏不時發出滿足的咀嚼聲。
劉恆選中了一塊風水寶地做午餐，在溪水邊，河床之內，有一塊幾十平米的大石頭，平坦，光潔，被雨水衝刷之後，一點灰塵都沒有。
“就在這裏做午餐了。”劉恆說，“劉恆，你的雞樅呢？”
秦耕在幾十米開外，他正在和鍾同誌，李舒然等人采摘蘑菇。
準確地說就是雞樅。
秦耕堅信今天能夠找到雞樅的，這麽多運氣好的人在一起，怎麽能沒有雞樅呢？
他是相信命運的，也相信運氣之說。
在秦耕眼裏，這群人每個人都是運氣爆棚的，他自始至終相信，今天一定能找到雞樅菌。
這個信念沒有多久就應驗了，他們發現了一群白蟻包上，長滿了灰白色的雞樅菌，這是雞樅菌中口感最好的。
關鍵是，今天吃新鮮的，新鮮到什麽程度啊，現摘現炒，你再有錢也不一定有這樣的口福。
進入21世紀，有錢的人那是真有錢，有些人日均進賬千萬，他們尋求的消費就不是一般人敢想象的。
有幾個大佬，秦耕認識的，他們為了在西雙版納吃到新鮮的雞樅菌，特意留下線人，有特別新鮮的雞樅時告訴他們一聲，他們會在極短的時間內從全國各地飛過來。
有個嶽麓區的老板，經常找秦耕看病，他就參加過幾次這樣的聚會，可惜，秦耕進不了這個圈子，他的級別還不夠。
現在，現摘現炒，真要是放在那個時候，一碗這樣的雞樅炒野雞，至少也是十萬元。
今天有口福了。
秦耕是說這群人，他們肯定一輩子還沒吃過這樣新鮮的菌子。
雞樅菌真多。
這一片有很多廢棄的白蟻包，每個螞蟻包上都長了幾十朵雞樅菌，加起來足足有幾百朵。
這個量是很大的，一次采一百多斤雞樅菌，即便是版納人，也很少見到。
秦耕告訴他們，賣相不好的就別采了，反正你們也帶不迴去，過幾天就壞了，我們也吃不完。
秦耕采了十幾斤就沒有采了，讓鍾同誌和李舒然他們采，他迴到溪水邊，把雞樅菌洗幹淨，這是今天中午吃的。
劉恆也沒有閑著，他也在附近轉悠，中餐還得多點花樣，苦菜是必須有的，它代表了西雙版納蔬菜的特點，和白菜蘿卜完全另一種風格。
苦菜是西雙版納，乃至於整個雲南都非常喜愛的蔬菜，它味苦，但吃過之後，你會非常喜歡這種苦，吃了之後有一種迴味無窮的甘甜清涼和清香。
到雲南，不能不吃！
劉恆已經在溪水邊找到了，它的外觀，有點類似於芥菜，但要小一些，軟嫩一些。
還有一種菜，來版納了，也非吃不可，那就是臭菜。
臭菜與香椿有些相似，但是，臭菜的味道更加濃烈，口感與氣味更令人著迷。
臭菜好找，它是一種灌木，很多時候都是成片成片的生長。
它真的是聞起來臭，吃起來香，也是一種雲南的代表野菜。
剛才躲雨的地方有十幾朵野芭蕉花，秦耕已經順手牽瓜，摘了兩朵，夠了。
“秦耕，你來，還是我來呀？”劉恆和秦耕在石頭上碰頭了。
“還是你來炒吧。我燒火。”秦耕在做菜上麵一直很低調，他也不得不承認，劉恆更厲害一些。
撿來了三個大石頭，鐵鍋就放在上麵，賴青明早就準備好了一堆幹柴火，秦耕還驚奇地發現裏麵有幾根類似於鬆明一樣的柴火，這種柴火一點就然，裏麵含有大量的油脂，非常耐燒。
用這種柴火做火把走夜路，一根一米長的柴火可以燒一個小時。
秦耕一邊燒火，一邊砍來了竹子，砍成一節一節的，他在做竹筒飯。
秦耕就非常喜歡吃竹筒飯，百吃不厭，每次進山，他從來不帶煮熟的米飯，都是做新鮮的竹筒飯吃，有一股淡淡的竹子香味。
秦耕生了兩堆火，一堆火給劉恆做菜，一堆火做竹筒飯，並且做燒烤用。
賴青明是最勤快的人，他動作也快，效率很高。
他已經把野雞剖好了，現在又開始剖麝鹿，首先得解決中午吃的。
京城來的人很想插手，劉恆說：“你們幫秦耕燒烤吧。”
燒烤的食材也已經準備好了。
麝鹿肉，是很好的烤肉，它是今天主要葷菜，一半小炒，一半燒烤。
雞樅菌，也可以燒烤，它燒烤的味道還相當的不錯，不是葷菜，但有葷菜的味道，有雞肉香味，關鍵是口感也不錯，爽脆嫩滑，有一定的嚼勁。
有意思的是，京城來的人，都沒有選擇麝鹿肉，都在烤雞樅。
雞樅才吸引人，他們一邊咽著口水，一邊烤著雞樅，李舒然急匆匆的就準備吃，被秦耕攔住了。
“烤熟，一定要烤熟。並不是雞樅就一定沒有毒，在一萬朵裏，可能就有一兩朵是有毒的，熟透了才放心吃。”
“很想吃見手青。”鍾同誌得隴望蜀，手裏的雞樅還沒開吃，又想著吃見手青了。
當然，見手青有名，不僅僅是好吃，而是有的人吃了中毒，那種抓龍，摘星星的感覺很神秘。
“可以吃了。”秦耕見蘇然手裏的雞樅已經變得金黃色，提醒他可以吃了。
“噢！好吃！好吃！”蘇然驚唿。
蘇然他們是吃過好東西的人，他出道已經有兩三年了，他的圈子都是人上人，見多識廣，也包括對美食的見得多。
李舒然也開始吃。
也是一聲驚唿，“簡直魂魄都要飛了！劉恆，你不去京城，我理解了，現在是真的理解了！你過的神仙一樣的生活啊！”
劉恆哈哈笑了起來。
“你們別急於下結論，主菜在我這裏呐！”劉恆打開鍋蓋，野雞煮幹巴菌的香味撲鼻而來。
鍾同誌用手在空氣中抓。
“你這是抓什麽？”秦耕奇怪地問，他擔心鍾同誌蘑菇中毒了，在抓龍，或者摘星星。
“抓香味。這樣濃鬱的香味，我覺得可以抓在手掌心裏。”鍾同誌認真地說。
蘇然，李舒然他們都沒有在意他，仿佛他是一個透明人一般。大家都沉浸在品嚐手中美味雞樅的快樂之中，嘴裏不時發出滿足的咀嚼聲。