第441章 五穀
大秦：讓政哥開著掛打天下 作者：最後一個修仙者 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李緣帶著鬱悶出宮了。
而嬴政依舊站在原地許久。
他對李緣所處的後世有許多猜測，但最多的想法，還是來源於李緣所說的那個人。
自己這個開創華夏大一統的帝王，那個智慧忠誠到千古留名的武侯，在他心中居然都要屈居於他之下？
李緣對後世許多事都閉口不提，對他更是除了龐大的崇敬之情外其他都諱莫如深。
之前的交談看似是閑聊，但實際上嬴政已經是用言語在旁敲側擊了。
隻是李緣依舊以那種玩笑躲了過去。
他明白李緣想躲過話題的心思，這才順著他的玩笑在言語上質問他。
無比崇敬、卻又什麽都不告訴寡人，再加上他口中那遠超所有古代王朝的後世……
嬴政心裏對後世的猜測又多了一些。
數風流人物，還看今朝？
這句李緣提起過的詩，曾一度讓他感覺豪氣滿懷！
可仔細想來，又感覺自己被小看了。
嬴政看向夜空。
滿天繁星，最亮的居然不是我？
“有趣！”
他笑了。
笑得很是開心。
三皇太遠。
他可稍微近一點。
……
之後的日子並沒有什麽大事。
除了嬴政因為又有了一個公主給鹹陽城又解除了兩天的宵禁外，其他地方依舊沉浸在心急而又緩慢的發展中。
之所以說心急，是因為現在大秦的諸多工廠裏接近一半都是停工的，這與幾個月前的盛況相比著實寒酸。
之所以說緩慢，是因為要收割小米了，人們都忙著地裏的事，誰還在乎那點工錢。
哪怕是已經被茅焦光顧過的那幾個郡裏，就算有許多人被從貴族的隱匿之下釋放出來，也完全填不滿大秦的人口缺額。
缺人，已經成為了大秦的第一大問題。
在此之後，才是缺少寒門子弟、平民人才、以及工人這些衍生問題。
不過當人們開始豐收後，一個新的問題擺在了嬴政和李緣麵前。
後世農種的效果，並不如預期。
先秦時期，人們吃的主要是五穀，而關於五穀在古代有兩種答案，稷、黍、菽、麥、稻，以及稷、黍、菽、麥、麻——此時經濟中心還是在黃河流域，所以先秦的五穀，是有麻無稻的第二種。
稷就是小米、也叫粟米，黍是黃米，菽是豆類。
這三者，是此時人們的主要農作物，此時收割的也主要是這三類。
而小麥，在此時占比並不大，因為小麥基因還沒進化。
後世小麥多為六倍體，先秦的為二倍體，基因上的差別表現出來，就是此時的小麥隻有一朵花能結果、產量極低；還有就是小麥表麵有一道很深的凹槽，石臼很難將裏麵的麩皮去掉，口感很差。
李緣拿來的小麥是被種出來了，但不知是地形還是氣候原因，產量隻有後世種植的80％，有的地方甚至隻有60％多。
不過這也遠比現在的小麥收成要高，也還能勉強讓人滿意。
可拿來的水稻就……
後世水稻種子在蜀郡、巴郡、黔中郡、巫郡四地總共近百個地點的種植，隻有靠近南方的二十多個地點長出來了，其他的全死了。
就算長出來的，收成也比後世的要少上些許，大概隻有後世水稻的70％。
如果不是李緣從東南亞那邊拿來的本時空占城稻長勢依舊喜人、沒出差錯，他甚至都要懷疑是不是土壤問題了。
“以前隻聽說戰國先秦這段時間氣候糟糕，今天算是真的理解了。”
看著麵前這些穀物樣本，李緣歎息著搖了搖頭。
後世的水稻種植占據華夏糧食種植的三分之一以上，口糧占比更是超過三分之二，秦嶺淮河以南、甚至以北一些地方都能種。
但現在……
不好意思，哪怕未來打下楚國、江南地區的人願意種，整個江南沒多少人不說、更是沒多少地能夠種。
至於土豆、紅薯這些。
好消息，能種。
壞消息，沒幾個人接受。
哪怕是那些承接種的農人，他們眼下也隻是驚歎於產量，但人們的飲食習慣、可沒那麽好改。
農部官員告訴他，想要人們大規模接受這種主糧上的變化，要麽等到大災之年，要麽需要最少三年——這還是在東西必須大批量供應不能斷、好讓人們能持續接觸到的情況下。
而黃瓜、香菜、大蒜、菠菜之類的蔬菜，葡萄、核桃、石榴、西瓜之類的水果倒是長得很好。
或許這也是因為，這些東西此時本來就有，隻是王翦從西域帶迴來了。
這個夏天，大秦的百姓除了因為各地官府普及和開放了石磨技術、讓小麥終於能成為白麵以外，還見識到了這些來自西域的‘奇珍異果’。
當然，僅僅隻是見識。
因為這些東西的稀少，大部分百姓還是買不了，隻有貴族有實力購買、甚至少部分會直接讓自家商隊去西域買原產的。
隻是讓許多人奇怪的是，土豆、菠菜、番茄這些東西，似乎隻有王宮和國師府有。
連西域都沒有……
“如果你再找不到新的借口，王翦估計要閉門謝客了。”
呂不韋府邸，他對著前來吃飯的李緣說了句。
許多人以為那些東西是王翦從更遠的地方拿到、然後隻給了王室和國師，請求購買的還是好的，一些人已經有要罵王翦吃獨食的傾向了。
尤其是辣椒、孜然這些開始在大秦上層傳播、在民間流傳消息的物品，許多人吃過一次後直接就上癮了。
然後有關王翦的非議更多了……
李緣吃著呂不韋家私廚做出來的豆腐、油條、包子、麵條等東西，讚賞的點了點頭。
“不錯，和後世的差不多了，足夠開店。”
呂不韋看著他，沒說話。
“放心啦，王翦不會亂說的。”
“我怕他抑鬱。”
“……”
思考了下，李緣忽然想出了一個點子：“哎！讓王翦再往中亞那邊打一趟怎麽樣？”
而嬴政依舊站在原地許久。
他對李緣所處的後世有許多猜測，但最多的想法，還是來源於李緣所說的那個人。
自己這個開創華夏大一統的帝王，那個智慧忠誠到千古留名的武侯，在他心中居然都要屈居於他之下？
李緣對後世許多事都閉口不提，對他更是除了龐大的崇敬之情外其他都諱莫如深。
之前的交談看似是閑聊，但實際上嬴政已經是用言語在旁敲側擊了。
隻是李緣依舊以那種玩笑躲了過去。
他明白李緣想躲過話題的心思，這才順著他的玩笑在言語上質問他。
無比崇敬、卻又什麽都不告訴寡人，再加上他口中那遠超所有古代王朝的後世……
嬴政心裏對後世的猜測又多了一些。
數風流人物，還看今朝？
這句李緣提起過的詩，曾一度讓他感覺豪氣滿懷！
可仔細想來，又感覺自己被小看了。
嬴政看向夜空。
滿天繁星，最亮的居然不是我？
“有趣！”
他笑了。
笑得很是開心。
三皇太遠。
他可稍微近一點。
……
之後的日子並沒有什麽大事。
除了嬴政因為又有了一個公主給鹹陽城又解除了兩天的宵禁外，其他地方依舊沉浸在心急而又緩慢的發展中。
之所以說心急，是因為現在大秦的諸多工廠裏接近一半都是停工的，這與幾個月前的盛況相比著實寒酸。
之所以說緩慢，是因為要收割小米了，人們都忙著地裏的事，誰還在乎那點工錢。
哪怕是已經被茅焦光顧過的那幾個郡裏，就算有許多人被從貴族的隱匿之下釋放出來，也完全填不滿大秦的人口缺額。
缺人，已經成為了大秦的第一大問題。
在此之後，才是缺少寒門子弟、平民人才、以及工人這些衍生問題。
不過當人們開始豐收後，一個新的問題擺在了嬴政和李緣麵前。
後世農種的效果，並不如預期。
先秦時期，人們吃的主要是五穀，而關於五穀在古代有兩種答案，稷、黍、菽、麥、稻，以及稷、黍、菽、麥、麻——此時經濟中心還是在黃河流域，所以先秦的五穀，是有麻無稻的第二種。
稷就是小米、也叫粟米，黍是黃米，菽是豆類。
這三者，是此時人們的主要農作物，此時收割的也主要是這三類。
而小麥，在此時占比並不大，因為小麥基因還沒進化。
後世小麥多為六倍體，先秦的為二倍體，基因上的差別表現出來，就是此時的小麥隻有一朵花能結果、產量極低；還有就是小麥表麵有一道很深的凹槽，石臼很難將裏麵的麩皮去掉，口感很差。
李緣拿來的小麥是被種出來了，但不知是地形還是氣候原因，產量隻有後世種植的80％，有的地方甚至隻有60％多。
不過這也遠比現在的小麥收成要高，也還能勉強讓人滿意。
可拿來的水稻就……
後世水稻種子在蜀郡、巴郡、黔中郡、巫郡四地總共近百個地點的種植，隻有靠近南方的二十多個地點長出來了，其他的全死了。
就算長出來的，收成也比後世的要少上些許，大概隻有後世水稻的70％。
如果不是李緣從東南亞那邊拿來的本時空占城稻長勢依舊喜人、沒出差錯，他甚至都要懷疑是不是土壤問題了。
“以前隻聽說戰國先秦這段時間氣候糟糕，今天算是真的理解了。”
看著麵前這些穀物樣本，李緣歎息著搖了搖頭。
後世的水稻種植占據華夏糧食種植的三分之一以上，口糧占比更是超過三分之二，秦嶺淮河以南、甚至以北一些地方都能種。
但現在……
不好意思，哪怕未來打下楚國、江南地區的人願意種，整個江南沒多少人不說、更是沒多少地能夠種。
至於土豆、紅薯這些。
好消息，能種。
壞消息，沒幾個人接受。
哪怕是那些承接種的農人，他們眼下也隻是驚歎於產量，但人們的飲食習慣、可沒那麽好改。
農部官員告訴他，想要人們大規模接受這種主糧上的變化，要麽等到大災之年，要麽需要最少三年——這還是在東西必須大批量供應不能斷、好讓人們能持續接觸到的情況下。
而黃瓜、香菜、大蒜、菠菜之類的蔬菜，葡萄、核桃、石榴、西瓜之類的水果倒是長得很好。
或許這也是因為，這些東西此時本來就有，隻是王翦從西域帶迴來了。
這個夏天，大秦的百姓除了因為各地官府普及和開放了石磨技術、讓小麥終於能成為白麵以外，還見識到了這些來自西域的‘奇珍異果’。
當然，僅僅隻是見識。
因為這些東西的稀少，大部分百姓還是買不了，隻有貴族有實力購買、甚至少部分會直接讓自家商隊去西域買原產的。
隻是讓許多人奇怪的是，土豆、菠菜、番茄這些東西，似乎隻有王宮和國師府有。
連西域都沒有……
“如果你再找不到新的借口，王翦估計要閉門謝客了。”
呂不韋府邸，他對著前來吃飯的李緣說了句。
許多人以為那些東西是王翦從更遠的地方拿到、然後隻給了王室和國師，請求購買的還是好的，一些人已經有要罵王翦吃獨食的傾向了。
尤其是辣椒、孜然這些開始在大秦上層傳播、在民間流傳消息的物品，許多人吃過一次後直接就上癮了。
然後有關王翦的非議更多了……
李緣吃著呂不韋家私廚做出來的豆腐、油條、包子、麵條等東西，讚賞的點了點頭。
“不錯，和後世的差不多了，足夠開店。”
呂不韋看著他，沒說話。
“放心啦，王翦不會亂說的。”
“我怕他抑鬱。”
“……”
思考了下，李緣忽然想出了一個點子：“哎！讓王翦再往中亞那邊打一趟怎麽樣？”