第428章 得意的楊廠長
四合院:相親相愛一家人 作者:小清清啊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
中午,吃完午飯,楊廠長在辦公室高興的點上一根煙,還泡了一杯茶,滿臉的笑意。
“沒想到啊,這何大清十年來手藝這麽好了,都跟梁浩做的大鍋菜差不多了,看來我翻身的時候到了。”
說著,他就拿起了電話,給自己的關係打了過去,邀請他們今天晚上來軋鋼廠用招待餐,同時讓自己的秘書去通知何大清晚上做小灶。
何大清似乎對此早有預料。
“放心,我一定盡力去做,晚點我親自去挑食材,絕對不會讓楊廠長丟臉的。”
秘書也明白楊廠長的處境,他們屬於一榮俱榮一損俱損,自然更是上心了。
“行,那就麻煩何師傅了,就靠你了。”
秘書走了,傻柱走了過來,臉上帶著些許不服氣。
“爹,憑什麽他對你那麽客氣,對我就跟沒看到一樣?”
何大清的死魚眼瞪了他一眼。
“你還好意思說?這麽多年了,就這麽一點長進,以後可怎麽辦?”
傻柱低下頭,撇了撇嘴。
“以前在飯店裏可能會有長進,可進了軋鋼廠哪還有長進啊,好不容易能做小灶了,饑荒來了,停了三年,我有什麽辦法?”
何大清歎了口氣。
“唉,時也,命也,沒事,從今天開始,你就待在我的身邊,我好好教教你。”
傻柱這人對廚藝還是很好學的,自然沒有拒絕的理由。
“行,那一會兒我跟來娣說一聲,我們晚點迴去。”
另一邊,梁浩吃完午飯迴到軋鋼廠,第一時間就被李懷德喊到了辦公室。
“小浩,來,嚐嚐看。”
說著,李懷德打開麵前的飯盒,裏麵是大白菜還有土豆絲,同時遞了一雙筷子給他。
梁浩接過筷子。
“何大清炒的?”
李懷德點了點頭。
“我嚐過了,你試試,評價一下?”
梁浩分別夾了兩口吃了起來,動作有些慢,似乎在品鑒。
李懷德不耐煩的拍了拍桌子。
“差不多得了,又不是什麽山珍海味,你還真細嚼慢咽啊?”
梁浩放下筷子不好意思的笑了笑。
“老毛病了。”
“快說,到底怎麽樣?”
梁浩思考了一下。
“就大鍋菜而言已經算是頂級了,不愧是老師傅了,隻是比我稍微差一點兒,小灶就不知道了,您知道,這玩意兒沒有可比性。”
李懷德點了點頭。
“你說的是這個道理,今天楊廠長可是請了不少人來,晚上咱們就知道結果了,倒是不急。
現在的問題是這個大鍋菜,你認為跟南易比起來怎麽樣?”
梁浩摸了摸下巴。
“比南易稍微強一點兒,但也不多,不過細節的處理上比南易好,所以這小灶估計也不會比南易差。”
李懷德有些沉默。
“從明天開始,所有的大鍋菜你從頭到尾親自負責,除了洗菜。”
梁浩愣住了。
“不是,叔,您的意思是我自己切菜,自己炒菜,還是所有的大鍋菜?”
李懷德點了點頭。
“對,所有,至於老馬,他年紀大了,讓他歇兩天也沒關係。”
梁浩耷拉著腦袋。
“您和楊廠長鬥,遭殃的為什麽是廚子啊?”
李懷德瞪了他一眼。
“讓你怎麽敢就怎麽幹,哪那麽多話啊,如今何大清一來,他就要反擊了,咱們可不能被比下去,下麵的爭鬥就是上麵的博弈,你懂不懂?不過我對你有信心,誰來我也不怕。”
梁浩也是自信無比。
“那是當然,就跟考試一樣,他考一百分是因為隻能考一百,我考一百分是因為試卷隻有一百分。”
李懷德哈哈一笑。
“不錯,就是這樣,年輕人,就要爭強好勝,不爭哪來的尊重?不爭怎麽進步?”
從李懷德那邊離開,梁浩悠閑的很,似乎根本不把何大清當做對手。
上了一趟廁所,出來剛好遇見從車間往食堂去的傻柱。
梁浩沒有打招唿,倒是傻柱來勁了。
“喲,這不是梁師傅梁大廚嘛?怎麽?還親自來上廁所啊?”
傻柱的陰陽怪氣讓梁浩摸不著頭腦。
“難道傻柱你都是拉在別人身上,讓人帶過來嗎?”
一下子給傻柱幹破防了。
“你胡說什麽?我什麽時候拉別人身上了,你可別汙蔑我,小心我告你去。”
梁浩微微一笑。
“隨便告,到哪我也占理。”
傻柱還真有點怕梁浩,要不是何大清迴來給他撐腰,他絕對是繞著梁浩走的。
“哼,你就嘴硬吧,等我爹打敗你,你就沒那麽風光了,到時候夾起尾巴做人。”
梁浩搖了搖頭,鄙視的看了傻柱一眼。
傻柱忍不住問道。
“你什麽意思?”
梁浩抬腳就走。
“傻柱,你都多大了人了,自己比不過就把希望寄托在了你爹身上,還在這狐假虎威,哪來的自信?就好像是外麵打架輸了的小孩迴家讓父親出頭一樣,沒出息。”
這句話把傻柱說懵了,等他氣急敗壞的反應過來之後,梁浩已經走遠了。
“梁浩,你給我等著。”
梁浩權當沒聽見,他已經不想跟這個家夥說話了。
時間臨近下班。
何大清帶著傻柱親自去了小倉庫挑選食材,哪個食材好就選哪個,菜單也是全憑他自己做主。
帶著食材迴到食堂,楊廠長不放心的親自過來了。
“何師傅,還有沒有差什麽?有你就說,我現在就安排人去買。”
何大清笑了笑。
“放心,楊廠長,我們都不差,您就等著吃吧。”
楊廠長這才放心,囑咐了幾句就出去等待客人了。
傻柱親自洗菜切菜,何大清在一旁看著,隨時指點一下。
旁邊的馬華和胖子也是目不轉睛,就等著何大清炒菜呢。
可意外來了,等傻柱切好菜,兩人被傻柱轟走了,因為下班時間到了。
“你倆早點迴去吧,這也忙一天了,剩下的就不用你們了,明天早點過來。”
雖然已經習慣了,但兩人還是不甘心的看向何大清,不過此時的何大清閉上眼睛,就好像沒有聽到一樣。
兩人死心了,隻能收拾了一下,離開了廚房,全程沒有笑臉。
等楊廠長帶著客人去了包間之後,何大清開始動手了。
一邊做菜一邊傳授技巧,傻柱受益匪淺,連連點頭。
客人吃了之後也是點頭認可,楊廠長為此特別開心,認為總算扳迴一局了,還邀請何大清去喝了一杯。
何大清也是個有數的人,敬了一杯之後就主動離開了,帶上打包好的飯盒跟傻柱一塊迴家了。
“沒想到啊,這何大清十年來手藝這麽好了,都跟梁浩做的大鍋菜差不多了,看來我翻身的時候到了。”
說著,他就拿起了電話,給自己的關係打了過去,邀請他們今天晚上來軋鋼廠用招待餐,同時讓自己的秘書去通知何大清晚上做小灶。
何大清似乎對此早有預料。
“放心,我一定盡力去做,晚點我親自去挑食材,絕對不會讓楊廠長丟臉的。”
秘書也明白楊廠長的處境,他們屬於一榮俱榮一損俱損,自然更是上心了。
“行,那就麻煩何師傅了,就靠你了。”
秘書走了,傻柱走了過來,臉上帶著些許不服氣。
“爹,憑什麽他對你那麽客氣,對我就跟沒看到一樣?”
何大清的死魚眼瞪了他一眼。
“你還好意思說?這麽多年了,就這麽一點長進,以後可怎麽辦?”
傻柱低下頭,撇了撇嘴。
“以前在飯店裏可能會有長進,可進了軋鋼廠哪還有長進啊,好不容易能做小灶了,饑荒來了,停了三年,我有什麽辦法?”
何大清歎了口氣。
“唉,時也,命也,沒事,從今天開始,你就待在我的身邊,我好好教教你。”
傻柱這人對廚藝還是很好學的,自然沒有拒絕的理由。
“行,那一會兒我跟來娣說一聲,我們晚點迴去。”
另一邊,梁浩吃完午飯迴到軋鋼廠,第一時間就被李懷德喊到了辦公室。
“小浩,來,嚐嚐看。”
說著,李懷德打開麵前的飯盒,裏麵是大白菜還有土豆絲,同時遞了一雙筷子給他。
梁浩接過筷子。
“何大清炒的?”
李懷德點了點頭。
“我嚐過了,你試試,評價一下?”
梁浩分別夾了兩口吃了起來,動作有些慢,似乎在品鑒。
李懷德不耐煩的拍了拍桌子。
“差不多得了,又不是什麽山珍海味,你還真細嚼慢咽啊?”
梁浩放下筷子不好意思的笑了笑。
“老毛病了。”
“快說,到底怎麽樣?”
梁浩思考了一下。
“就大鍋菜而言已經算是頂級了,不愧是老師傅了,隻是比我稍微差一點兒,小灶就不知道了,您知道,這玩意兒沒有可比性。”
李懷德點了點頭。
“你說的是這個道理,今天楊廠長可是請了不少人來,晚上咱們就知道結果了,倒是不急。
現在的問題是這個大鍋菜,你認為跟南易比起來怎麽樣?”
梁浩摸了摸下巴。
“比南易稍微強一點兒,但也不多,不過細節的處理上比南易好,所以這小灶估計也不會比南易差。”
李懷德有些沉默。
“從明天開始,所有的大鍋菜你從頭到尾親自負責,除了洗菜。”
梁浩愣住了。
“不是,叔,您的意思是我自己切菜,自己炒菜,還是所有的大鍋菜?”
李懷德點了點頭。
“對,所有,至於老馬,他年紀大了,讓他歇兩天也沒關係。”
梁浩耷拉著腦袋。
“您和楊廠長鬥,遭殃的為什麽是廚子啊?”
李懷德瞪了他一眼。
“讓你怎麽敢就怎麽幹,哪那麽多話啊,如今何大清一來,他就要反擊了,咱們可不能被比下去,下麵的爭鬥就是上麵的博弈,你懂不懂?不過我對你有信心,誰來我也不怕。”
梁浩也是自信無比。
“那是當然,就跟考試一樣,他考一百分是因為隻能考一百,我考一百分是因為試卷隻有一百分。”
李懷德哈哈一笑。
“不錯,就是這樣,年輕人,就要爭強好勝,不爭哪來的尊重?不爭怎麽進步?”
從李懷德那邊離開,梁浩悠閑的很,似乎根本不把何大清當做對手。
上了一趟廁所,出來剛好遇見從車間往食堂去的傻柱。
梁浩沒有打招唿,倒是傻柱來勁了。
“喲,這不是梁師傅梁大廚嘛?怎麽?還親自來上廁所啊?”
傻柱的陰陽怪氣讓梁浩摸不著頭腦。
“難道傻柱你都是拉在別人身上,讓人帶過來嗎?”
一下子給傻柱幹破防了。
“你胡說什麽?我什麽時候拉別人身上了,你可別汙蔑我,小心我告你去。”
梁浩微微一笑。
“隨便告,到哪我也占理。”
傻柱還真有點怕梁浩,要不是何大清迴來給他撐腰,他絕對是繞著梁浩走的。
“哼,你就嘴硬吧,等我爹打敗你,你就沒那麽風光了,到時候夾起尾巴做人。”
梁浩搖了搖頭,鄙視的看了傻柱一眼。
傻柱忍不住問道。
“你什麽意思?”
梁浩抬腳就走。
“傻柱,你都多大了人了,自己比不過就把希望寄托在了你爹身上,還在這狐假虎威,哪來的自信?就好像是外麵打架輸了的小孩迴家讓父親出頭一樣,沒出息。”
這句話把傻柱說懵了,等他氣急敗壞的反應過來之後,梁浩已經走遠了。
“梁浩,你給我等著。”
梁浩權當沒聽見,他已經不想跟這個家夥說話了。
時間臨近下班。
何大清帶著傻柱親自去了小倉庫挑選食材,哪個食材好就選哪個,菜單也是全憑他自己做主。
帶著食材迴到食堂,楊廠長不放心的親自過來了。
“何師傅,還有沒有差什麽?有你就說,我現在就安排人去買。”
何大清笑了笑。
“放心,楊廠長,我們都不差,您就等著吃吧。”
楊廠長這才放心,囑咐了幾句就出去等待客人了。
傻柱親自洗菜切菜,何大清在一旁看著,隨時指點一下。
旁邊的馬華和胖子也是目不轉睛,就等著何大清炒菜呢。
可意外來了,等傻柱切好菜,兩人被傻柱轟走了,因為下班時間到了。
“你倆早點迴去吧,這也忙一天了,剩下的就不用你們了,明天早點過來。”
雖然已經習慣了,但兩人還是不甘心的看向何大清,不過此時的何大清閉上眼睛,就好像沒有聽到一樣。
兩人死心了,隻能收拾了一下,離開了廚房,全程沒有笑臉。
等楊廠長帶著客人去了包間之後,何大清開始動手了。
一邊做菜一邊傳授技巧,傻柱受益匪淺,連連點頭。
客人吃了之後也是點頭認可,楊廠長為此特別開心,認為總算扳迴一局了,還邀請何大清去喝了一杯。
何大清也是個有數的人,敬了一杯之後就主動離開了,帶上打包好的飯盒跟傻柱一塊迴家了。