第一千一百三十七章 涼茶
穿書七零:我有一棟百貨大樓徐婉寧 作者：金克絲的救贖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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楊老板聽到兩人的對話，啃羊腿的時候還不忘分神問道：“我們這個也是梅子酒嗎？”
“不，這個是涼茶，比較下火。”
“涼茶啊？我不喝！”楊老板一臉抗拒的將杯子推遠了。
餘老板剛啃完第一個羊腿，正欲伸手拿第二個，碰巧看到楊老板這模樣，笑嗬嗬道：“你不是說了嗎，不管徐老板讓你吃什麽，你都會欣然接受，這會兒幹嘛露出一臉抗拒的樣子？來來來，聽我的，喝上一口，保準不會讓你失望！”
說著，餘老板就將杯子端了起來，遞到了楊老板嘴邊。
“姐夫，你又坑我！”楊老板怒氣衝衝地瞪了餘老板一眼，但到底還是沒忍心拒絕徐婉寧的好意，輕輕抿了一口杯子裏的涼茶。
但記憶中那種苦澀的味道並沒有席卷而來，相反的，竟然還有點甜絲絲的。
“這個真的是涼茶？為什麽非但不苦還有點甜？”
“還能是為什麽？當然是裏麵加了糖唄！”餘老板一邊啃羊腿一邊迴應。
楊老板沒好氣地說道：“咱們小時候喝涼茶的時候，又不是沒有加過糖，結果怎麽著？有苦有甜，喝一口一個夏天，不，一輩子都不想再碰了！”
所以，這個涼茶肯定不是加了糖那麽簡單。
而且楊老板還從裏麵喝出來了涼茶的味道。
神奇，確實神奇。
徐婉寧解釋道：“這是我在廣式涼茶的基礎上稍微改了幾味藥材，做出來的改良版的涼茶，裏麵也確實加了糖，中和了廣式涼茶的苦味。不過下火的效果肯定沒有廣式涼茶好。”
廣式涼茶畢竟是用藥材熬出來的，從某種意義上來講，就跟喝中藥一個樣子。
所以，雖然效果好，但是能接受那個味道的畢竟是少數。
楊老板聽完徐婉寧的解釋，端起杯子，將裏麵的涼茶一飲而盡。
又拿起茶壺，給自己倒了滿滿一杯，再次一飲而盡。
喝完以後，他咂巴著嘴，問徐婉寧：“徐老板，這個涼茶的配方，你賣不賣啊？”
徐婉寧：“啊？”
合著餘老板和楊老板這次來京市的目的，就是為了買各種配方唄？
她本意隻是想將自己店裏的好東西拿出來招待兩位貴客，沒想到楊老板買走了鹵味的配方不說，連涼茶也盯上了。
“楊老板，羊城應該有自己的涼茶，你沒必要再花錢買我的配方。”
“可問題是，那個涼茶很難喝啊！”楊老板撇嘴，表情看起來還有些委屈：“那幾年，苦難道沒有吃夠嗎？放著好好的日子不過，非得自己找苦吃？”
雖說涼茶下火的效果一絕，但其實除了上了年紀的人，真沒有幾個人願意喝。
但是，如果他能將這種改良版的涼茶配方拿到手，再搭配上他的鹵味，絕對能大賺一筆。
“三千塊，我買你這個配方？我不要求獨家買斷，我隻希望，在羊城，這個配方你不再告訴其他人。當然了，你的生意做的這麽好，萬一將來把飯店開到了羊城去，你是可以繼續賣涼茶的。”
隻要沒有別的競爭對手就好。
楊老板連價錢都已經開好了，徐婉寧再拒絕，倒顯得她不想給配方似的。
“可以。不過我建議你，在我原有的配方基礎上，減少糖的加入量。”
她改良版的涼茶，已經替換掉了最苦的幾味藥材，不額外加糖，合起來是淡淡的味道，保存了涼茶該有的口感，對於從小喝苦涼茶喝到大的羊城人來說，這種程度的苦味興許剛剛好。
如果加入了過多的糖，這就不是涼茶，而是飲料了。
但京市人基本上沒怎麽喝過地道的涼茶，也不習慣那個喝一口就能在嘴巴裏停留好幾個小時的苦味，所以她才會多加點糖。
地域不一樣，人們的飲食習慣不一樣，所以要根據當地人的口感來做調整。
楊老板不停地點頭：“嗯嗯，這個我清楚，我會根據我們羊城人的口味，來適當地加糖。”
楊老板身上沒有那麽多的現金，而且徐婉寧也沒有準備合同，所以雙方隻是口頭協議好，打算等明天見麵去看四合院的時候，再當麵交易。
半個小時時間一到，鐵鍋燉大鵝也端上了桌。
撲鼻的香味瞬間彌漫在整個包間裏，這一次就連餘老板都猛地吸鼻子，眼巴巴地看著服務員手裏的鍋。
服務員將隻剩下幾塊兒的烤羊腿撤掉，將桌子的桌麵揭開，桌子立刻露出了一個大坑，坑的大小剛剛適合放下一個鐵鍋。
服務員將鐵鍋放好，把鍋蓋揭開，濃鬱的味道再也掩藏不住了。
“各位請慢用。”
餘老板眼巴巴地看著滿滿一大鍋的鵝和各種配菜，忍不住說道：“我們剛才吃了一份烤羊腿，哪怕沒吃空著肚子，也吃不完這麽一大份兒鐵鍋燉大鵝啊！”
分量確實足，一整隻大鵝加上各種配菜，以及鍋邊貼的二合麵餅子，差不多是六到八人的分量。
而他們隻有四個人，且剛才都吃了不少羊腿，羊肉的飽腹感很強，這會兒都還不覺著餓呢。
徐婉寧不是沒想過上半隻鵝，這樣可以最大程度的避免浪費，但考慮到畢竟是她請客，而且今天的合作談的很愉快，所以她寧可上一整隻，也不能落人口舌。
“沒關係，咱們盡管吃，吃不完的我打包迴家就好。”
總而言之，不能浪費哪怕一點。
“這可不行！”餘老板說道：“我們在這兒吃香喝辣的，哪有讓你家人吃剩菜的道理？反正我們現在還沒有動筷子，不如這樣吧，讓服務員拿一個空盆子過來，咱們分上一半兒出來，你打包迴家，剩下的咱們四個敞開肚子吃。”
“沒關係的，我……”
“這怎麽沒關係呢？聽我的，咱們提前打包。”
說完，餘老板就將守在外麵的服務員叫了進來，“你好，麻煩幫我們拿一個大點的盆子，我們要將這個菜打包一下。”
服務員以為餘老板要全部帶走，下意識地看了眼徐婉寧，等徐婉寧點頭示意後，她才趕忙應聲去拿盆子。
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楊老板聽到兩人的對話，啃羊腿的時候還不忘分神問道：“我們這個也是梅子酒嗎？”
“不，這個是涼茶，比較下火。”
“涼茶啊？我不喝！”楊老板一臉抗拒的將杯子推遠了。
餘老板剛啃完第一個羊腿，正欲伸手拿第二個，碰巧看到楊老板這模樣，笑嗬嗬道：“你不是說了嗎，不管徐老板讓你吃什麽，你都會欣然接受，這會兒幹嘛露出一臉抗拒的樣子？來來來，聽我的，喝上一口，保準不會讓你失望！”
說著，餘老板就將杯子端了起來，遞到了楊老板嘴邊。
“姐夫，你又坑我！”楊老板怒氣衝衝地瞪了餘老板一眼，但到底還是沒忍心拒絕徐婉寧的好意，輕輕抿了一口杯子裏的涼茶。
但記憶中那種苦澀的味道並沒有席卷而來，相反的，竟然還有點甜絲絲的。
“這個真的是涼茶？為什麽非但不苦還有點甜？”
“還能是為什麽？當然是裏麵加了糖唄！”餘老板一邊啃羊腿一邊迴應。
楊老板沒好氣地說道：“咱們小時候喝涼茶的時候，又不是沒有加過糖，結果怎麽著？有苦有甜，喝一口一個夏天，不，一輩子都不想再碰了！”
所以，這個涼茶肯定不是加了糖那麽簡單。
而且楊老板還從裏麵喝出來了涼茶的味道。
神奇，確實神奇。
徐婉寧解釋道：“這是我在廣式涼茶的基礎上稍微改了幾味藥材，做出來的改良版的涼茶，裏麵也確實加了糖，中和了廣式涼茶的苦味。不過下火的效果肯定沒有廣式涼茶好。”
廣式涼茶畢竟是用藥材熬出來的，從某種意義上來講，就跟喝中藥一個樣子。
所以，雖然效果好，但是能接受那個味道的畢竟是少數。
楊老板聽完徐婉寧的解釋，端起杯子，將裏麵的涼茶一飲而盡。
又拿起茶壺，給自己倒了滿滿一杯，再次一飲而盡。
喝完以後，他咂巴著嘴，問徐婉寧：“徐老板，這個涼茶的配方，你賣不賣啊？”
徐婉寧：“啊？”
合著餘老板和楊老板這次來京市的目的，就是為了買各種配方唄？
她本意隻是想將自己店裏的好東西拿出來招待兩位貴客，沒想到楊老板買走了鹵味的配方不說，連涼茶也盯上了。
“楊老板，羊城應該有自己的涼茶，你沒必要再花錢買我的配方。”
“可問題是，那個涼茶很難喝啊！”楊老板撇嘴，表情看起來還有些委屈：“那幾年，苦難道沒有吃夠嗎？放著好好的日子不過，非得自己找苦吃？”
雖說涼茶下火的效果一絕，但其實除了上了年紀的人，真沒有幾個人願意喝。
但是，如果他能將這種改良版的涼茶配方拿到手，再搭配上他的鹵味，絕對能大賺一筆。
“三千塊，我買你這個配方？我不要求獨家買斷，我隻希望，在羊城，這個配方你不再告訴其他人。當然了，你的生意做的這麽好，萬一將來把飯店開到了羊城去，你是可以繼續賣涼茶的。”
隻要沒有別的競爭對手就好。
楊老板連價錢都已經開好了，徐婉寧再拒絕，倒顯得她不想給配方似的。
“可以。不過我建議你，在我原有的配方基礎上，減少糖的加入量。”
她改良版的涼茶，已經替換掉了最苦的幾味藥材，不額外加糖，合起來是淡淡的味道，保存了涼茶該有的口感，對於從小喝苦涼茶喝到大的羊城人來說，這種程度的苦味興許剛剛好。
如果加入了過多的糖，這就不是涼茶，而是飲料了。
但京市人基本上沒怎麽喝過地道的涼茶，也不習慣那個喝一口就能在嘴巴裏停留好幾個小時的苦味，所以她才會多加點糖。
地域不一樣，人們的飲食習慣不一樣，所以要根據當地人的口感來做調整。
楊老板不停地點頭：“嗯嗯，這個我清楚，我會根據我們羊城人的口味，來適當地加糖。”
楊老板身上沒有那麽多的現金，而且徐婉寧也沒有準備合同，所以雙方隻是口頭協議好，打算等明天見麵去看四合院的時候，再當麵交易。
半個小時時間一到，鐵鍋燉大鵝也端上了桌。
撲鼻的香味瞬間彌漫在整個包間裏，這一次就連餘老板都猛地吸鼻子，眼巴巴地看著服務員手裏的鍋。
服務員將隻剩下幾塊兒的烤羊腿撤掉，將桌子的桌麵揭開，桌子立刻露出了一個大坑，坑的大小剛剛適合放下一個鐵鍋。
服務員將鐵鍋放好，把鍋蓋揭開，濃鬱的味道再也掩藏不住了。
“各位請慢用。”
餘老板眼巴巴地看著滿滿一大鍋的鵝和各種配菜，忍不住說道：“我們剛才吃了一份烤羊腿，哪怕沒吃空著肚子，也吃不完這麽一大份兒鐵鍋燉大鵝啊！”
分量確實足，一整隻大鵝加上各種配菜，以及鍋邊貼的二合麵餅子，差不多是六到八人的分量。
而他們隻有四個人，且剛才都吃了不少羊腿，羊肉的飽腹感很強，這會兒都還不覺著餓呢。
徐婉寧不是沒想過上半隻鵝，這樣可以最大程度的避免浪費，但考慮到畢竟是她請客，而且今天的合作談的很愉快，所以她寧可上一整隻，也不能落人口舌。
“沒關係，咱們盡管吃，吃不完的我打包迴家就好。”
總而言之，不能浪費哪怕一點。
“這可不行！”餘老板說道：“我們在這兒吃香喝辣的，哪有讓你家人吃剩菜的道理？反正我們現在還沒有動筷子，不如這樣吧，讓服務員拿一個空盆子過來，咱們分上一半兒出來，你打包迴家，剩下的咱們四個敞開肚子吃。”
“沒關係的，我……”
“這怎麽沒關係呢？聽我的，咱們提前打包。”
說完，餘老板就將守在外麵的服務員叫了進來，“你好，麻煩幫我們拿一個大點的盆子，我們要將這個菜打包一下。”
服務員以為餘老板要全部帶走，下意識地看了眼徐婉寧，等徐婉寧點頭示意後，她才趕忙應聲去拿盆子。