第8章 怎麽又是他?詭異得難以理解
曆史種田：我家公子超兇猛 作者：鑫海子墨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天香樓！
此刻的劉掌櫃，正手持筷子滿臉的不可思議！
得知趙元身份後，他便衝迴廚房從另外五道菜裏挑了一道紅燒鱔段。
並在第一時間找人尋來了食材，沒想到照著菜品方子還真做了出來。
並且他嚐了嚐，成菜不僅沒有絲毫腥味兒，甚至味道簡直不要太鮮美。
這道菜的核心在於烹製前的料汁兒醃製去腥，再加上燒酒調味兒，簡直妙不可言！
劉貴又夾了一道鱔段吹了吹送進嘴裏，嗯，肉質滑嫩鮮香，絕對錯不了！
“老韓頭，你來嚐嚐！”
老韓頭是酒樓的大廚，這紅燒鱔段就是他按照那菜品配方一步步試做出來的。
是以老韓頭也無比期待地夾了一塊兒塞進了嘴裏：“唔，燙……，哇，好，好吃……！”
“掌櫃的，這鱔段絕了，味道鮮美濃鬱，可惜少了料汁兒裏說的那高度白酒，不然味道應該更佳絕妙！”
聽到這話，劉貴不由鬆了口氣。
這麽看來，其他幾道菜應該也不會有問題了。
因為那趙元說過，現在的酒水烈度遠遠不夠，效果並不是很好。
但就算這樣，做出的味道兒也讓老韓頭都忍不住叫絕。
隻是劉貴很不理解！
一個抑鬱成疾的落榜書生，怎地就突然懂了這許多美食方子？
難不成趙元那些話半真半假，他當真意外得到了前朝皇室的一些禦用食譜配方不成？
不管如何，以後得和趙元打好關係，要是能多弄些菜品方子就更好了。
單單目前試製的三道菜品，若是能在所有酒樓同時推出，就能帶來巨大的利潤！
至於那五百兩花費，和帶來的利潤相比簡直就是毛毛雨。
想到這些，他連忙吩咐道：“照此再做一道，我親自送到三樓雅間，先請康大少爺那些人品嚐一番！”
“得嘞！”
三樓雅間內，康文軒正在向涼州來的陸瑾瑜熱情介紹著天香樓的招牌菜。
“陸少爺，這三鮮腦花可是咱永寧天香樓響當當的名菜，您試吃！”
“不錯，爽滑細嫩唇齒留香，不過要是細品，還略有一絲怪味兒殘留。”
“這道呢？這可是紅翎錦雞輔以大山裏的菌子慢火燜煮而成，您品下！”
“鮮，隻不過錦雞肉質火候不到，若是再軟爛些會更好……！”
陸瑾瑜侃侃而談，刻意在兩個清倌人麵前展現出一副見聞淵博的高深模樣。
說著，似乎是又想到了什麽，突然問道：“對了，浩然兄方才說那趙元在城門口訛詐你們銀子又是為何？”
“唔……！”
康文軒登時語塞，不由瞪了眼龔浩然。
真是哪壺不開提哪壺，這可倒好，直接丟臉丟到陸兄的麵前了。
不過康文軒也知道，這件事目睹者眾，早晚都會被人傳揚開來。
既然有人追問，倒也不如大方地承認。
好歹自己說出來，也能落個不和趙元那小人一般見識的廣闊胸懷。
隻不過讓康文軒沒想到的是，隨著他將趙元那首插秧詩說出，一直笑顏陪酒的兩個清倌女子登時愣住了。
甚至就連陸瑾瑜也愕然怔在當場！
“手把青秧插滿田，低頭便見水中天。心地清淨方為道，退步原來是向前！”
陸瑾瑜深吸了一口氣：“真是那交白卷的趙元所做？此詩禪機暗藏，竟將農人一心耕種默默奉獻的本質渲染得出神入化，當真是玲瓏心思精妙至極……！”
眾人無不愕然，尤其是康文軒和龔浩然也呆住了。
陸瑾瑜可是整個涼州府首屈一指的大才子。
連他也如此盛讚這篇詩文，看來自己兩人還是小看了趙元。
就在這時，劉掌櫃親自端著一個大托盤走進了雅間，笑著道：“的確精妙！正好小店剛剛創製了一道新菜，便算是為此好詩而賀，還請諸位公子小姐試吃品嚐！”
“鱔魚？”
康文軒登時臉都黑了。
這家禽吃的腥臭鱔魚何時也能上的席麵兒了？
沒見那三鮮腦花和菌湯錦雞都入不了陸公子的眼，你卻端上來這樣一盤沒人吃的玩意兒，你這是給老子難堪來的麽？
“劉掌櫃，你這也……！”
龔浩然也向後列了列身子，滿臉嫌棄道：“這東西極少會有人吃，貴酒樓創製什麽不好，偏偏試做此物，未免……！”
“不是，康大少爺，龔少爺，諸位公子小姐……！”
“快些收了去！劉掌櫃，你可知道這位公子是誰？”
康文軒聲音都已經變得有些低沉。
尤其方才趙元那首插秧詩還被劉掌櫃連聲誇讚，更讓他感到不爽。
是以直接拉下了臉道：“這可是涼州第一才子，去歲鄉試第一的解元老爺，涼州陸家陸大少爺。也隻有他的麵子，才能請得動醉春樓和教坊司的兩位頭牌才女！”
“雖說咱們永寧偏僻百姓困頓，但好歹也是緊鄰景國的邊塞要地，從來不缺南來北往的商貨。還不至於窮到拿一道連泥腿子都不吃的鱔魚來招待貴客吧？”
“那個，康大少爺，這……！”
“行了，我康家也不至於付不起一頓飯錢，你的好意本少爺心領了，撤了吧！”
劉貴極其憋屈，但卻無可奈何。
誰讓這鱔魚給人留下了腥臭低賤的刻板印象，一時不被接受也是意料之中。
他暗暗一歎，就要伸手端走這盤紅燒鱔段兒。
然而就在這時，陸瑾瑜卻使勁兒抽了抽鼻子，猛地伸出一隻手來：“且慢！”
他仔細看著這道菜，鱔段兒金黃油亮，青紅山椒配菜辣香撲鼻，堪稱色香味俱全。
更奇特的是，這菜裏竟然還有一股烈酒和雞湯的混合鮮香，端的新鮮奇特。
“容我嚐嚐！”
龔浩然不由一怔。
心想不就是一道菜麽，還是沒人吃的臭魚爛蝦。
沒錯，人們常說的臭魚爛蝦，大多指的就是泥鰍黃鱔河蝦螃蟹那些東西。
康文軒雖然話說的重了一些，但卻並沒有說錯。
不過看著陸瑾瑜探出筷子夾了一塊兒鱔段兒，他也不敢多言。
噓——！
隻見陸瑾瑜將鱔段兒湊近嘴邊吹了吹，然後送進了嘴裏。
接著他嘴巴微張，旋即猛地睜大了雙眼，瞬息之後，這才‘嘶’地一聲，整張白臉都變得微紅了起來。
“公子小心，鱔段兒微燙，辣香入喉，小心嗆著！”
陸瑾瑜自然感受到了這些。
但哪怕是又燙又辣，他也得矜持穩住，何況那味道當真是炸口上頭。
至於人們常說的腥臭土味，反倒是絲毫也不曾吃出來。
“陸兄如何？”
看著陸瑾瑜的反應，康文軒好奇地挑了挑眉。
“好，好吃！”
刹那間咽了鱔段兒的陸瑾瑜，隻覺得肉質滑嫩唇齒留香，此刻他的味蕾已經炸裂，那種香辣鮮美的味道充滿了整個口腔，讓他忍不住又夾了一筷子。
康文軒登時繃不住了，也拾起筷子夾了一小塊兒。
“嘶……？”
“好，唔，好吃……！”
“快，大家都嚐嚐，小心香辣燙口！”
康文軒隻覺得鱔魚的鮮美肉質從舌尖一直滾燙到了胃裏，真個是奇特而又痛快。
龔浩然和另外兩位清倌女子登時麵麵相覷。
心想再怎麽好吃，也不就是鱔魚麽？難不成還能吃出個花兒來？
於是眾人紛紛探出了筷子！
下一刻，滿座皆沉默，隻剩下吸溜口水的聲音。
看到這一幕，劉掌櫃那個興奮啊！
顯然那些菜品配方的銀子花銷沒有白費，甚至是賺大了。
“敢問掌櫃，此菜何名？”
陸瑾瑜喝了口茶水，緩解了下口腔裏的辣味兒問道。
劉掌櫃不敢怠慢，急忙答道：“迴公子，此菜喚作紅燒鱔段兒！”
“紅燒紅燒，真個是入嘴即燒，香辣如火燒但又迴味無窮。天香樓創製出如此新菜，隻怕生意要更加紅火了。卻不知此菜創製思路何來？”
康文軒也不由看向劉掌櫃。
沒錯，他可是這裏的常客，卻也是第一次吃到。
不過此刻，劉掌櫃卻是一臉難色。
“這是何意？隻是問你菜品思路何來，又不是要你配方？”
康文軒這一插嘴，劉掌櫃隻好迴道：“是，是這樣，就是諸位進來時，遇到的那個趙元！”
“啥？”
龔浩然瞪著牛眼驚愕道：“你，你是說，這道菜是趙元那廝提供的方子？”
康文軒同樣是難以置信，目光死死盯著劉掌櫃。
劉掌櫃尷尬地點了點頭：“不瞞諸位，配方正是趙元公子賣與本酒樓……！”
此言一出，整個雅間瞬間陷入了怪異的安靜。
從一病不起到蘇醒痊愈，非但突然做出了超乎想象的詩文，還搗鼓出了如此絕妙鮮美的菜肴，所言所行詭異得讓人難以理解！
此刻的劉掌櫃，正手持筷子滿臉的不可思議！
得知趙元身份後，他便衝迴廚房從另外五道菜裏挑了一道紅燒鱔段。
並在第一時間找人尋來了食材，沒想到照著菜品方子還真做了出來。
並且他嚐了嚐，成菜不僅沒有絲毫腥味兒，甚至味道簡直不要太鮮美。
這道菜的核心在於烹製前的料汁兒醃製去腥，再加上燒酒調味兒，簡直妙不可言！
劉貴又夾了一道鱔段吹了吹送進嘴裏，嗯，肉質滑嫩鮮香，絕對錯不了！
“老韓頭，你來嚐嚐！”
老韓頭是酒樓的大廚，這紅燒鱔段就是他按照那菜品配方一步步試做出來的。
是以老韓頭也無比期待地夾了一塊兒塞進了嘴裏：“唔，燙……，哇，好，好吃……！”
“掌櫃的，這鱔段絕了，味道鮮美濃鬱，可惜少了料汁兒裏說的那高度白酒，不然味道應該更佳絕妙！”
聽到這話，劉貴不由鬆了口氣。
這麽看來，其他幾道菜應該也不會有問題了。
因為那趙元說過，現在的酒水烈度遠遠不夠，效果並不是很好。
但就算這樣，做出的味道兒也讓老韓頭都忍不住叫絕。
隻是劉貴很不理解！
一個抑鬱成疾的落榜書生，怎地就突然懂了這許多美食方子？
難不成趙元那些話半真半假，他當真意外得到了前朝皇室的一些禦用食譜配方不成？
不管如何，以後得和趙元打好關係，要是能多弄些菜品方子就更好了。
單單目前試製的三道菜品，若是能在所有酒樓同時推出，就能帶來巨大的利潤！
至於那五百兩花費，和帶來的利潤相比簡直就是毛毛雨。
想到這些，他連忙吩咐道：“照此再做一道，我親自送到三樓雅間，先請康大少爺那些人品嚐一番！”
“得嘞！”
三樓雅間內，康文軒正在向涼州來的陸瑾瑜熱情介紹著天香樓的招牌菜。
“陸少爺，這三鮮腦花可是咱永寧天香樓響當當的名菜，您試吃！”
“不錯，爽滑細嫩唇齒留香，不過要是細品，還略有一絲怪味兒殘留。”
“這道呢？這可是紅翎錦雞輔以大山裏的菌子慢火燜煮而成，您品下！”
“鮮，隻不過錦雞肉質火候不到，若是再軟爛些會更好……！”
陸瑾瑜侃侃而談，刻意在兩個清倌人麵前展現出一副見聞淵博的高深模樣。
說著，似乎是又想到了什麽，突然問道：“對了，浩然兄方才說那趙元在城門口訛詐你們銀子又是為何？”
“唔……！”
康文軒登時語塞，不由瞪了眼龔浩然。
真是哪壺不開提哪壺，這可倒好，直接丟臉丟到陸兄的麵前了。
不過康文軒也知道，這件事目睹者眾，早晚都會被人傳揚開來。
既然有人追問，倒也不如大方地承認。
好歹自己說出來，也能落個不和趙元那小人一般見識的廣闊胸懷。
隻不過讓康文軒沒想到的是，隨著他將趙元那首插秧詩說出，一直笑顏陪酒的兩個清倌女子登時愣住了。
甚至就連陸瑾瑜也愕然怔在當場！
“手把青秧插滿田，低頭便見水中天。心地清淨方為道，退步原來是向前！”
陸瑾瑜深吸了一口氣：“真是那交白卷的趙元所做？此詩禪機暗藏，竟將農人一心耕種默默奉獻的本質渲染得出神入化，當真是玲瓏心思精妙至極……！”
眾人無不愕然，尤其是康文軒和龔浩然也呆住了。
陸瑾瑜可是整個涼州府首屈一指的大才子。
連他也如此盛讚這篇詩文，看來自己兩人還是小看了趙元。
就在這時，劉掌櫃親自端著一個大托盤走進了雅間，笑著道：“的確精妙！正好小店剛剛創製了一道新菜，便算是為此好詩而賀，還請諸位公子小姐試吃品嚐！”
“鱔魚？”
康文軒登時臉都黑了。
這家禽吃的腥臭鱔魚何時也能上的席麵兒了？
沒見那三鮮腦花和菌湯錦雞都入不了陸公子的眼，你卻端上來這樣一盤沒人吃的玩意兒，你這是給老子難堪來的麽？
“劉掌櫃，你這也……！”
龔浩然也向後列了列身子，滿臉嫌棄道：“這東西極少會有人吃，貴酒樓創製什麽不好，偏偏試做此物，未免……！”
“不是，康大少爺，龔少爺，諸位公子小姐……！”
“快些收了去！劉掌櫃，你可知道這位公子是誰？”
康文軒聲音都已經變得有些低沉。
尤其方才趙元那首插秧詩還被劉掌櫃連聲誇讚，更讓他感到不爽。
是以直接拉下了臉道：“這可是涼州第一才子，去歲鄉試第一的解元老爺，涼州陸家陸大少爺。也隻有他的麵子，才能請得動醉春樓和教坊司的兩位頭牌才女！”
“雖說咱們永寧偏僻百姓困頓，但好歹也是緊鄰景國的邊塞要地，從來不缺南來北往的商貨。還不至於窮到拿一道連泥腿子都不吃的鱔魚來招待貴客吧？”
“那個，康大少爺，這……！”
“行了，我康家也不至於付不起一頓飯錢，你的好意本少爺心領了，撤了吧！”
劉貴極其憋屈，但卻無可奈何。
誰讓這鱔魚給人留下了腥臭低賤的刻板印象，一時不被接受也是意料之中。
他暗暗一歎，就要伸手端走這盤紅燒鱔段兒。
然而就在這時，陸瑾瑜卻使勁兒抽了抽鼻子，猛地伸出一隻手來：“且慢！”
他仔細看著這道菜，鱔段兒金黃油亮，青紅山椒配菜辣香撲鼻，堪稱色香味俱全。
更奇特的是，這菜裏竟然還有一股烈酒和雞湯的混合鮮香，端的新鮮奇特。
“容我嚐嚐！”
龔浩然不由一怔。
心想不就是一道菜麽，還是沒人吃的臭魚爛蝦。
沒錯，人們常說的臭魚爛蝦，大多指的就是泥鰍黃鱔河蝦螃蟹那些東西。
康文軒雖然話說的重了一些，但卻並沒有說錯。
不過看著陸瑾瑜探出筷子夾了一塊兒鱔段兒，他也不敢多言。
噓——！
隻見陸瑾瑜將鱔段兒湊近嘴邊吹了吹，然後送進了嘴裏。
接著他嘴巴微張，旋即猛地睜大了雙眼，瞬息之後，這才‘嘶’地一聲，整張白臉都變得微紅了起來。
“公子小心，鱔段兒微燙，辣香入喉，小心嗆著！”
陸瑾瑜自然感受到了這些。
但哪怕是又燙又辣，他也得矜持穩住，何況那味道當真是炸口上頭。
至於人們常說的腥臭土味，反倒是絲毫也不曾吃出來。
“陸兄如何？”
看著陸瑾瑜的反應，康文軒好奇地挑了挑眉。
“好，好吃！”
刹那間咽了鱔段兒的陸瑾瑜，隻覺得肉質滑嫩唇齒留香，此刻他的味蕾已經炸裂，那種香辣鮮美的味道充滿了整個口腔，讓他忍不住又夾了一筷子。
康文軒登時繃不住了，也拾起筷子夾了一小塊兒。
“嘶……？”
“好，唔，好吃……！”
“快，大家都嚐嚐，小心香辣燙口！”
康文軒隻覺得鱔魚的鮮美肉質從舌尖一直滾燙到了胃裏，真個是奇特而又痛快。
龔浩然和另外兩位清倌女子登時麵麵相覷。
心想再怎麽好吃，也不就是鱔魚麽？難不成還能吃出個花兒來？
於是眾人紛紛探出了筷子！
下一刻，滿座皆沉默，隻剩下吸溜口水的聲音。
看到這一幕，劉掌櫃那個興奮啊！
顯然那些菜品配方的銀子花銷沒有白費，甚至是賺大了。
“敢問掌櫃，此菜何名？”
陸瑾瑜喝了口茶水，緩解了下口腔裏的辣味兒問道。
劉掌櫃不敢怠慢，急忙答道：“迴公子，此菜喚作紅燒鱔段兒！”
“紅燒紅燒，真個是入嘴即燒，香辣如火燒但又迴味無窮。天香樓創製出如此新菜，隻怕生意要更加紅火了。卻不知此菜創製思路何來？”
康文軒也不由看向劉掌櫃。
沒錯，他可是這裏的常客，卻也是第一次吃到。
不過此刻，劉掌櫃卻是一臉難色。
“這是何意？隻是問你菜品思路何來，又不是要你配方？”
康文軒這一插嘴，劉掌櫃隻好迴道：“是，是這樣，就是諸位進來時，遇到的那個趙元！”
“啥？”
龔浩然瞪著牛眼驚愕道：“你，你是說，這道菜是趙元那廝提供的方子？”
康文軒同樣是難以置信，目光死死盯著劉掌櫃。
劉掌櫃尷尬地點了點頭：“不瞞諸位，配方正是趙元公子賣與本酒樓……！”
此言一出，整個雅間瞬間陷入了怪異的安靜。
從一病不起到蘇醒痊愈，非但突然做出了超乎想象的詩文，還搗鼓出了如此絕妙鮮美的菜肴，所言所行詭異得讓人難以理解！