第二百零二章 炒火鍋
七零嬌嬌一撒嬌，腹肌硬漢頂不住 作者：木容琳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“有為，把那個桂皮遞給我。“江桃頭也不迴地喊道，額頭上沁出細密的汗珠。院子內熱氣騰騰，牛肉、香料和各種調料的味道交織在一起，形成一種令人垂涎的複雜香氣。
顧有為應了一聲，從牆上的調料架上取下一個小布包，小心翼翼地遞給妻子。“桃子，這味道可真香，我看整條弄堂都能聞見了。“
江桃笑了笑，一頭烏黑的長發用發卡別在耳後，露出飽滿的額頭。“這可是我家傳下來的方子。“
鍋裏的湯汁呈現出誘人的紅褐色，表麵浮著一層透亮的油花。江桃又加入了幾片香葉和一小把幹辣椒，頓時，一股更加濃鬱的香氣在狹小的廚房裏炸開，順著窗戶縫、門縫，飄向了整個院子。
顧蘭雪小鼻子一抽一抽的。“媽，好香啊！什麽時候能吃？“
“小饞貓，再等半小時。“江桃用勺子輕輕敲了敲女兒的腦袋，“去把桌子收拾好，叫你爸把那個銅火鍋拿出來擦擦。“
顧有為聽話地從櫃子底下翻出那個珍藏已久的銅火鍋，用抹布仔細擦拭著。“怎麽今天想起來做這個了？”
麻辣鮮香的味道直往人鼻子裏鑽，他忍不住咽了口口水。“過年就該吃點好的嘛。“江桃笑著答道。
她又往鍋裏加了點料酒去腥，然後把切好的大料一股腦丟了進去。隨著湯汁的煮沸，食物的香味更上一層樓。
她的話沒說完，門外就傳來一陣急促的敲門聲。
“江桃！江桃在家嗎？“一個尖利的女聲穿透門板。
江桃和顧有為交換了一個眼神。是一個鄰居大姐，王鳳娟，出了名的愛管閑事。
顧有為去開了門，王鳳娟那張塗著厚厚雪花膏的臉立刻出現在門口。
她四十出頭，燙著一頭小卷發，穿著件藏青色的確良外套，胳膊上還戴著個紅袖章——盡管現在已經沒人要求戴這個了。
“哎喲，你們家這是在做什麽呢？整個樓道都是這個味道，熏死個人！“王鳳娟皺著眉頭，用手在鼻子前扇著風，眼睛卻不住地往那口大鍋方向瞟。
她可早就知道這家人做飯好吃了，她今天來，就是看著鄰居關係，問問這家的江桃，能不能把方子給自己說說。
現在管得鬆了，她剛好也可以出去開個小攤子，賺點錢，她可以離江桃的店遠一點，不會影響江桃家的生意。
江桃看在過年的份上，麵上帶著笑：“王嬸子啊，這是我們自己做的鍋子，你要是喜歡，等做好了，給您端一份送過去嚐嚐。”
見她沒有說出自己想聽的話，王鳳娟的眉頭皺的越發緊了，語氣也帶上了不滿。“我說江桃啊，這鄰裏鄰居的，有什麽好吃的，大家分一分也是好的。再說了，你那手藝，可不能自己藏著掖著。”
江桃似笑非笑地看著她。“王嬸子這話是從哪裏聽來的？我這手藝可沒什麽特別之處，不過是我爸年輕的時候在外麵打工，從一個大廚那裏學來的幾道菜。“
她的手邊放著一大桶剛出鍋的炸麻花，黃燦燦的，在陽光下泛著油光。她隨手拿起一根，遞到王鳳娟麵前。“嬸子要是喜歡吃，等會兒我給你們家送幾根過去。”
這麻花江桃自己做來當零嘴的，香噴噴的，聞著就勾人，那香味直往人鼻子裏鑽。
“你這手藝可真是不錯。”王鳳娟嘴上誇著，手上卻不客套地接過了那根麻花，輕輕咬了一口。那又酥又脆的口感，配上芝麻和紅糖的甜香，頓時讓她覺得滿嘴生津。
“可不是麽。“江桃笑著附和道。
王鳳娟見她不願意說這個事兒，隻能訕訕地打消了原本的主意。不過，這麻花的味道倒著實不錯，她咬了兩口，眼珠子一轉，心生一計。
“我說小顧啊，咱們倆家可是鄰居呢。“王鳳娟突然話題一轉，開始向顧有為拉關係。
“我們家大妞今年剛畢業，現在在家裏閑著沒工作。聽說你們那店的生意很好，能不能給她介紹個差事？”
她說這話的時候，臉上露出一個自認為和藹可親的笑容。
顧有為皺了皺眉頭，還沒來得及開口，那邊王鳳娟已經迫不及待地接了下去。
“我們家大妞也是讀過高中的人，手腳麻利，幹活可是一把好手。而且我這人吧，你懂的，一向最講理。你們要是答應了的話，以後咱們兩家的關係肯定好得跟親兄弟似的。“
見她這副理所當然的模樣，江桃有些惱火。
還沒聽說過誰這樣占便宜不害臊的。“大姐，您說笑了。”
她的眉頭也皺了起來，“我們家這個小店也就勉強能養活自己，哪裏還能照顧別人。”
她又把麻花往前遞了遞，“您快把麻花帶迴家去吃吧，再過一會這麻花可就該涼了。”
王鳳娟見他們倆這態度冷淡得很，心裏有些不滿。不過想到那麻花，還是勉強把話收了迴去。
她又吃了幾口麻花，然後心不甘情不願地離開了。
看著她的背影遠去，江桃無奈地歎了一口氣。“你說這些人怎麽就這麽不知道好歹呢？”
顧有為沒有說話，隻是走過去把她攬入懷裏。他的懷抱寬闊而溫暖，帶著一絲薄荷般的清香，讓江桃感覺非常安心。
“我覺得她是想打聽你的菜譜。”
江桃點點頭：“嗯，我看到了，她剛才眼睛一直盯著鍋子那邊。”
“沒事。”顧有為安慰，“現在管得嚴，而且你不是說了嗎？咱們可以做點別的。”
“嗯。“
然後他們倆繼續忙活著年夜飯。
幾個孩子在門外麵看著：“媽媽，我餓了。”
江桃摸摸他們的頭，她把炸好的小丸子盛出來給他們嚐嚐。
“你們去屋子裏玩吧！等會就可以吃了！”
“好！！”三個孩子歡唿著跑開。
沒多久，菜都做好了，江桃又端出兩瓶葡萄酒來放到桌子上，是去年存下來的，這會剛好喝。
“好了，上桌吃飯吧！！”江桃招唿道，她把孩子們拉了過來，然後和顧有為對望一眼。
顧有為舉起酒杯：“過年好，新的一年我們一家人平平安安！！”
江桃也笑了笑：“過新年，大團圓，新年快樂！”
孩子們也舉起碗：“新年快樂！！！”
這頓飯吃的很溫馨，很香甜，吃完飯後，幾個孩子都打起了瞌睡，江桃和顧有為收拾了東西後，把顧玉樹、顧蘭雪抱到床上睡覺。
顧盼抱著膝蓋坐在沙發上：“江姨，我先不睡覺了。”
“怎麽了？”江桃有些詫異，顧盼一向貪睡，今天這模樣不太對勁。
顧有為也說：“是不是不舒服？”
顧盼搖搖頭。
她把腦袋靠在膝蓋上，然後低著頭不說話。
顧有為應了一聲，從牆上的調料架上取下一個小布包，小心翼翼地遞給妻子。“桃子，這味道可真香，我看整條弄堂都能聞見了。“
江桃笑了笑，一頭烏黑的長發用發卡別在耳後，露出飽滿的額頭。“這可是我家傳下來的方子。“
鍋裏的湯汁呈現出誘人的紅褐色，表麵浮著一層透亮的油花。江桃又加入了幾片香葉和一小把幹辣椒，頓時，一股更加濃鬱的香氣在狹小的廚房裏炸開，順著窗戶縫、門縫，飄向了整個院子。
顧蘭雪小鼻子一抽一抽的。“媽，好香啊！什麽時候能吃？“
“小饞貓，再等半小時。“江桃用勺子輕輕敲了敲女兒的腦袋，“去把桌子收拾好，叫你爸把那個銅火鍋拿出來擦擦。“
顧有為聽話地從櫃子底下翻出那個珍藏已久的銅火鍋，用抹布仔細擦拭著。“怎麽今天想起來做這個了？”
麻辣鮮香的味道直往人鼻子裏鑽，他忍不住咽了口口水。“過年就該吃點好的嘛。“江桃笑著答道。
她又往鍋裏加了點料酒去腥，然後把切好的大料一股腦丟了進去。隨著湯汁的煮沸，食物的香味更上一層樓。
她的話沒說完，門外就傳來一陣急促的敲門聲。
“江桃！江桃在家嗎？“一個尖利的女聲穿透門板。
江桃和顧有為交換了一個眼神。是一個鄰居大姐，王鳳娟，出了名的愛管閑事。
顧有為去開了門，王鳳娟那張塗著厚厚雪花膏的臉立刻出現在門口。
她四十出頭，燙著一頭小卷發，穿著件藏青色的確良外套，胳膊上還戴著個紅袖章——盡管現在已經沒人要求戴這個了。
“哎喲，你們家這是在做什麽呢？整個樓道都是這個味道，熏死個人！“王鳳娟皺著眉頭，用手在鼻子前扇著風，眼睛卻不住地往那口大鍋方向瞟。
她可早就知道這家人做飯好吃了，她今天來，就是看著鄰居關係，問問這家的江桃，能不能把方子給自己說說。
現在管得鬆了，她剛好也可以出去開個小攤子，賺點錢，她可以離江桃的店遠一點，不會影響江桃家的生意。
江桃看在過年的份上，麵上帶著笑：“王嬸子啊，這是我們自己做的鍋子，你要是喜歡，等做好了，給您端一份送過去嚐嚐。”
見她沒有說出自己想聽的話，王鳳娟的眉頭皺的越發緊了，語氣也帶上了不滿。“我說江桃啊，這鄰裏鄰居的，有什麽好吃的，大家分一分也是好的。再說了，你那手藝，可不能自己藏著掖著。”
江桃似笑非笑地看著她。“王嬸子這話是從哪裏聽來的？我這手藝可沒什麽特別之處，不過是我爸年輕的時候在外麵打工，從一個大廚那裏學來的幾道菜。“
她的手邊放著一大桶剛出鍋的炸麻花，黃燦燦的，在陽光下泛著油光。她隨手拿起一根，遞到王鳳娟麵前。“嬸子要是喜歡吃，等會兒我給你們家送幾根過去。”
這麻花江桃自己做來當零嘴的，香噴噴的，聞著就勾人，那香味直往人鼻子裏鑽。
“你這手藝可真是不錯。”王鳳娟嘴上誇著，手上卻不客套地接過了那根麻花，輕輕咬了一口。那又酥又脆的口感，配上芝麻和紅糖的甜香，頓時讓她覺得滿嘴生津。
“可不是麽。“江桃笑著附和道。
王鳳娟見她不願意說這個事兒，隻能訕訕地打消了原本的主意。不過，這麻花的味道倒著實不錯，她咬了兩口，眼珠子一轉，心生一計。
“我說小顧啊，咱們倆家可是鄰居呢。“王鳳娟突然話題一轉，開始向顧有為拉關係。
“我們家大妞今年剛畢業，現在在家裏閑著沒工作。聽說你們那店的生意很好，能不能給她介紹個差事？”
她說這話的時候，臉上露出一個自認為和藹可親的笑容。
顧有為皺了皺眉頭，還沒來得及開口，那邊王鳳娟已經迫不及待地接了下去。
“我們家大妞也是讀過高中的人，手腳麻利，幹活可是一把好手。而且我這人吧，你懂的，一向最講理。你們要是答應了的話，以後咱們兩家的關係肯定好得跟親兄弟似的。“
見她這副理所當然的模樣，江桃有些惱火。
還沒聽說過誰這樣占便宜不害臊的。“大姐，您說笑了。”
她的眉頭也皺了起來，“我們家這個小店也就勉強能養活自己，哪裏還能照顧別人。”
她又把麻花往前遞了遞，“您快把麻花帶迴家去吃吧，再過一會這麻花可就該涼了。”
王鳳娟見他們倆這態度冷淡得很，心裏有些不滿。不過想到那麻花，還是勉強把話收了迴去。
她又吃了幾口麻花，然後心不甘情不願地離開了。
看著她的背影遠去，江桃無奈地歎了一口氣。“你說這些人怎麽就這麽不知道好歹呢？”
顧有為沒有說話，隻是走過去把她攬入懷裏。他的懷抱寬闊而溫暖，帶著一絲薄荷般的清香，讓江桃感覺非常安心。
“我覺得她是想打聽你的菜譜。”
江桃點點頭：“嗯，我看到了，她剛才眼睛一直盯著鍋子那邊。”
“沒事。”顧有為安慰，“現在管得嚴，而且你不是說了嗎？咱們可以做點別的。”
“嗯。“
然後他們倆繼續忙活著年夜飯。
幾個孩子在門外麵看著：“媽媽，我餓了。”
江桃摸摸他們的頭，她把炸好的小丸子盛出來給他們嚐嚐。
“你們去屋子裏玩吧！等會就可以吃了！”
“好！！”三個孩子歡唿著跑開。
沒多久，菜都做好了，江桃又端出兩瓶葡萄酒來放到桌子上，是去年存下來的，這會剛好喝。
“好了，上桌吃飯吧！！”江桃招唿道，她把孩子們拉了過來，然後和顧有為對望一眼。
顧有為舉起酒杯：“過年好，新的一年我們一家人平平安安！！”
江桃也笑了笑：“過新年，大團圓，新年快樂！”
孩子們也舉起碗：“新年快樂！！！”
這頓飯吃的很溫馨，很香甜，吃完飯後，幾個孩子都打起了瞌睡，江桃和顧有為收拾了東西後，把顧玉樹、顧蘭雪抱到床上睡覺。
顧盼抱著膝蓋坐在沙發上：“江姨，我先不睡覺了。”
“怎麽了？”江桃有些詫異，顧盼一向貪睡，今天這模樣不太對勁。
顧有為也說：“是不是不舒服？”
顧盼搖搖頭。
她把腦袋靠在膝蓋上，然後低著頭不說話。