第319章 曼聯食堂
紅魔複興,從挽留穆裏尼奧開始 作者:撫仙湖的龍娃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
就在球員們結束首首堂訓練課,迴到更衣室洗漱的時候,卡靈頓訓練基地餐廳主廚麥克-唐納利就接收到了相關的指令。
這也是上賽季索爾斯克亞成為俱樂部體育總監之後,對卡靈頓訓練基地內部改革的重要建議之一。曼聯俱樂部自老爵爺時代開始,卡靈頓訓練基地餐廳內的自助餐一直都是在統一時間對所有球員和工作人員開放的,廚房會在中午就準備好餐食,之後球員和工作人員就可以開始用餐了,最高峰的時候用餐人數可能會多達160人;因為在老爵爺等老派教練看來,這樣會讓球員和工作人員都能對俱樂部產生一種團隊歸屬感。但在索爾斯克亞這位球員出身的體育總監看來,這樣的安排就有些本末倒置了。因為在很多時候,那些參加訓練的球員有時可能要到下午兩點以後才能來吃飯,這時菜品全都已經涼了,而且很多菜,放久了或者反複加熱,營養就會流失;而對於一個俱樂部來說,最需要吃好的又恰恰就是這些球員。
索爾斯克亞提出了這個問題,並得到了俱樂部主席羅列的全力支持,並與主教練穆裏尼奧、主廚麥克-唐納利交流過後共同決定:依然保留餐廳自助餐對所有球員和工作人員開放的慣例,但為了讓所有參加訓練的球員(包含卡靈頓訓練基地內的所有梯隊及青訓球員)在高強度的訓練之後,能第一時間吃到有營養的熱乎餐品,餐廳將根據球員們的訓練安排及營養師製定的餐譜,定製餐食;為此卡靈頓訓練基地在原有一位主廚+四位廚師的基礎上,增加了增加了兩位營養師和四位廚師。
球員們洗漱完畢陸續走進了餐廳。餐廳裏彌漫著食物的香氣,桌椅擺放得整整齊齊,燈光柔和地灑下,營造出一種溫馨又熱鬧的氛圍。
盧·克肖和馬庫斯·拉什福德一走進餐廳,就被營養師給叫住了。因為體重超標,他倆這段時間被要求執行嚴格的餐飲管控。看著別人可以走向琳琅滿目的自助餐區,他倆隻能無奈地朝著專門為他們準備的餐食走去。
盧·克肖看著那盤子裏的100克小牛肉烤肉,嘟囔著:“哎呀,就這麽點肉,感覺都不夠塞牙縫啊。”馬庫斯·拉什福德則笑著打趣道:“兄弟,知足吧,起碼還有這120克三文魚呢,健康又美味呀,再說了,咱這是為了更好地在球場上奔跑嘛。”兩人一邊說著,一邊坐下來,開始對著那固定搭配的餐食動起了筷子,先是吃了口小牛肉烤肉,肉質鮮嫩,烤製的火候恰到好處,隻是分量著實讓他們覺得有些不過癮,接著又吃了口三文魚,魚肉爽滑,帶著淡淡的海洋氣息,搭配著那無酵母麵包三片,倒也別有一番風味,再加上250克蔬菜作為配菜,五顏六色的看著倒也健康,最後再吃上幾口新鮮水果,補充補充維生素,兩人雖然嘴上還在抱怨著量少,可也知道這都是為了自己好,還是乖乖地把餐食都吃完了。
而其他球員們則歡快地奔向了自助餐區,特奧·費爾南德斯看著那擺滿了各式菜肴的餐台,眼睛都亮了起來,嘴裏說著:“哇哦,今天這菜看著可真豐盛啊。”拉斐爾·瓦拉內則笑著迴應道:“是啊,可得好好補充補充能量呢。”哈裏·馬圭爾已經拿起餐盤,開始往裏麵夾自己愛吃的食物了,他先是夾了一大塊烤雞腿,那烤雞腿外皮金黃酥脆,散發著誘人的香味,接著又舀了一勺土豆泥,細膩綿軟的土豆泥看著就很可口,還不忘拿了些西蘭花,讓這餐盤裏葷素搭配得更合理些。魯本·迪亞斯一邊挑選食物,一邊和身邊的阿什拉夫·哈基米討論著等會兒訓練的事兒,阿什拉夫·哈基米笑著說:“先別管訓練啦,先填飽肚子再說呀。”佩佩也在一旁附和著,給自己盛了一碗熱氣騰騰的蔬菜湯,還拿了個三明治,坐在了餐桌旁。
迪奧戈·達洛特、約什科·格瓦迪奧爾、尼科·威廉斯等人也都各自端著裝滿食物的餐盤找位置坐下,餐廳裏頓時熱鬧了起來,大家邊吃邊聊,笑聲不斷。
就在這時,拉斐爾·瓦拉內、迪奧戈·達洛特、佩佩等幾位球員聊起了c羅的變態食譜。拉斐爾·瓦拉內一邊嚼著食物,一邊說道:“你們還記得克裏斯蒂亞諾·羅納爾多那食譜不?那可真是嚴格到了極致啊,幾乎全是高蛋白、低脂肪的食物,什麽雞胸肉、魚、蔬菜之類的,那些高熱量的東西基本都不碰呢。”迪奧戈·達洛特接過話茬:“是啊,而且他那自律程度,我真是佩服,每天都雷打不動地按照那個食譜來吃,難怪他的身體狀態能一直保持得那麽好。”佩佩也點點頭,喝了口飲料後說道:“我可聽說啊,當年在隊裏的時候,吉格斯和內維爾可沒少監督他飲食呢,那叫一個嚴啊。”
這話一下子引起了斯科特·麥克托米奈和李·格蘭特的興趣,斯科特·麥克托米奈咽下嘴裏的食物,興致勃勃地講了起來:“嘿,說到這監督的事兒,我可記得有一次特別有意思,那時候克裏斯蒂亞諾·羅納爾多還是球隊的“小小羅”啊,還是個脾氣倔強的葡萄牙少年呢,他估計是實在饞那碳酸飲料了,趁著監督他的瑞恩·吉格斯大哥和加裏·內維爾大哥不注意,偷偷拿了一罐碳酸飲料,正準備喝呢,結果啊,瑞恩·吉格斯大哥那眼睛可尖了,一下子就發現了,直接衝過去就把他按在牆上‘教訓’了一頓呢,哈哈。”李·格蘭特也笑著補充道:“不過啊,那小子也是爭氣,在隨後的聯賽中居然上演了他在老特拉福德的第一個帽子戲法,可把大家都給驚豔到了,估計也是憋著一股勁兒呢。”
周圍的球員們聽著都哈哈大笑起來,大家都被這有趣的往事給吸引住了。而坐在不遠處的亞曆杭德羅·加納喬、查理·韋倫斯、迪遜·伯納德、伊森·惠特利、科比·梅努等幾位青訓球員,本來都已經起身打算去打碳酸飲料喝了,聽到老大哥們講的這個故事,互相看了看,不自覺地就把手裏的杯子放迴到了原地。
亞曆杭德羅·加納喬吐了吐舌頭說:“哎呀,咱還是別喝了吧,要是被教練看到了,估計也得挨訓呢,咱可得向克裏斯蒂亞諾·羅納爾多學習,自律一點呀。”查理·韋倫斯也笑著點頭道:“是啊,人家那麽厲害都那麽自律,咱們可不能放縱自己呀。”幾個人又坐了下來,乖乖地繼續吃起了飯。
胡安·馬塔和斯科特·麥克托米奈坐在一起,胡安·馬塔笑著說:“這些故事啊,感覺都成了咱們曼聯的寶貴財富了,一代一代傳下去,也能讓後來的小兄弟們知道前輩們都是怎麽努力的呢。”斯科特·麥克托米奈深表讚同:“沒錯呀,這也激勵著我們要更加嚴格要求自己呢,畢竟咱們穿著曼聯的球衣,就得對得起這份榮譽啊。”
德克蘭·賴斯一邊吃著,一邊和維蒂尼亞·費雷拉討論著戰術問題,德克蘭·賴斯說道:“我覺得咱們下一場比賽,中場的攔截得再加強一些,不能讓對方輕易通過咱們這道防線啊。”維蒂尼亞·費雷拉點頭道:“嗯,對,而且咱們在進攻的時候,傳球的準確性也得提高,爭取多創造一些有威脅的機會。”兩人說得認真,都沒顧得上好好吃飯了。
科迪·加克波看著埃丁森·卡瓦尼,打趣道:“卡瓦尼大哥,你這吃相,一看就是對這飯菜特別滿意呀。”埃丁森·卡瓦尼哈哈一笑:“那可不,訓練完了,這時候吃飯最香了,吃飽了才有力氣繼續戰鬥嘛。”馬庫斯·拉什福德這時候也吃完了自己那管控餐食,走過來坐下說:“卡瓦尼大哥,你可得傳授傳授我怎麽保持好狀態呀,我這還得努力減體重呢。”埃丁森·卡瓦尼拍了拍他的肩膀說:“沒啥特別的訣竅,就是管住嘴,邁開腿唄,飲食上自律一點,訓練的時候再認真刻苦些,肯定沒問題的。”
埃爾林·哈蘭德胃口也特別好,餐盤裏堆得滿滿的,他邊吃邊和身邊的賈馬爾·穆西亞拉說著話:“這基地的飯菜味道還挺不錯的呢,營養也均衡,對咱們恢複體力很有幫助啊。”賈馬爾·穆西亞拉笑著迴應:“是啊,我每次吃完都感覺又充滿能量了,等會兒下午訓練可得好好表現表現呢。”
梅森·格林伍德、亞當·赫洛澤克、邁克爾·奧利塞等人也都在各自的小圈子裏有說有笑,分享著訓練中的趣事,或者討論著接下來的比賽安排。裏斯·本內特看著餐廳裏這熱鬧又和諧的場景,感慨道:“在曼聯真好啊,感覺大家就像一家人一樣,一起訓練,一起吃飯,一起為了勝利而努力呢。”阿爾瓦羅·費爾南德斯·卡雷拉斯也點頭道:“沒錯,這種氛圍太讓人喜歡了,希望咱們能一直保持下去,一起取得更多的好成績呀。”
丹尼爾·戈爾和弗洛裏安·維爾茨這兩位年輕球員則好奇地聽著老球員們講那些過去的故事,眼睛裏滿是憧憬,仿佛看到了曼聯一路走來的輝煌歲月,也對自己未來在這裏的日子充滿了期待。
就在大家聊得熱火朝天的時候,餐廳的工作人員過來提醒大家,休息時間快要結束了,下午的訓練可不能遲到呀。球員們這才紛紛起身,收拾好餐盤,帶著滿滿的能量和對接下來訓練、比賽的期待,走出了餐廳,卡靈頓訓練基地的餐廳又暫時恢複了平靜。
這也是上賽季索爾斯克亞成為俱樂部體育總監之後,對卡靈頓訓練基地內部改革的重要建議之一。曼聯俱樂部自老爵爺時代開始,卡靈頓訓練基地餐廳內的自助餐一直都是在統一時間對所有球員和工作人員開放的,廚房會在中午就準備好餐食,之後球員和工作人員就可以開始用餐了,最高峰的時候用餐人數可能會多達160人;因為在老爵爺等老派教練看來,這樣會讓球員和工作人員都能對俱樂部產生一種團隊歸屬感。但在索爾斯克亞這位球員出身的體育總監看來,這樣的安排就有些本末倒置了。因為在很多時候,那些參加訓練的球員有時可能要到下午兩點以後才能來吃飯,這時菜品全都已經涼了,而且很多菜,放久了或者反複加熱,營養就會流失;而對於一個俱樂部來說,最需要吃好的又恰恰就是這些球員。
索爾斯克亞提出了這個問題,並得到了俱樂部主席羅列的全力支持,並與主教練穆裏尼奧、主廚麥克-唐納利交流過後共同決定:依然保留餐廳自助餐對所有球員和工作人員開放的慣例,但為了讓所有參加訓練的球員(包含卡靈頓訓練基地內的所有梯隊及青訓球員)在高強度的訓練之後,能第一時間吃到有營養的熱乎餐品,餐廳將根據球員們的訓練安排及營養師製定的餐譜,定製餐食;為此卡靈頓訓練基地在原有一位主廚+四位廚師的基礎上,增加了增加了兩位營養師和四位廚師。
球員們洗漱完畢陸續走進了餐廳。餐廳裏彌漫著食物的香氣,桌椅擺放得整整齊齊,燈光柔和地灑下,營造出一種溫馨又熱鬧的氛圍。
盧·克肖和馬庫斯·拉什福德一走進餐廳,就被營養師給叫住了。因為體重超標,他倆這段時間被要求執行嚴格的餐飲管控。看著別人可以走向琳琅滿目的自助餐區,他倆隻能無奈地朝著專門為他們準備的餐食走去。
盧·克肖看著那盤子裏的100克小牛肉烤肉,嘟囔著:“哎呀,就這麽點肉,感覺都不夠塞牙縫啊。”馬庫斯·拉什福德則笑著打趣道:“兄弟,知足吧,起碼還有這120克三文魚呢,健康又美味呀,再說了,咱這是為了更好地在球場上奔跑嘛。”兩人一邊說著,一邊坐下來,開始對著那固定搭配的餐食動起了筷子,先是吃了口小牛肉烤肉,肉質鮮嫩,烤製的火候恰到好處,隻是分量著實讓他們覺得有些不過癮,接著又吃了口三文魚,魚肉爽滑,帶著淡淡的海洋氣息,搭配著那無酵母麵包三片,倒也別有一番風味,再加上250克蔬菜作為配菜,五顏六色的看著倒也健康,最後再吃上幾口新鮮水果,補充補充維生素,兩人雖然嘴上還在抱怨著量少,可也知道這都是為了自己好,還是乖乖地把餐食都吃完了。
而其他球員們則歡快地奔向了自助餐區,特奧·費爾南德斯看著那擺滿了各式菜肴的餐台,眼睛都亮了起來,嘴裏說著:“哇哦,今天這菜看著可真豐盛啊。”拉斐爾·瓦拉內則笑著迴應道:“是啊,可得好好補充補充能量呢。”哈裏·馬圭爾已經拿起餐盤,開始往裏麵夾自己愛吃的食物了,他先是夾了一大塊烤雞腿,那烤雞腿外皮金黃酥脆,散發著誘人的香味,接著又舀了一勺土豆泥,細膩綿軟的土豆泥看著就很可口,還不忘拿了些西蘭花,讓這餐盤裏葷素搭配得更合理些。魯本·迪亞斯一邊挑選食物,一邊和身邊的阿什拉夫·哈基米討論著等會兒訓練的事兒,阿什拉夫·哈基米笑著說:“先別管訓練啦,先填飽肚子再說呀。”佩佩也在一旁附和著,給自己盛了一碗熱氣騰騰的蔬菜湯,還拿了個三明治,坐在了餐桌旁。
迪奧戈·達洛特、約什科·格瓦迪奧爾、尼科·威廉斯等人也都各自端著裝滿食物的餐盤找位置坐下,餐廳裏頓時熱鬧了起來,大家邊吃邊聊,笑聲不斷。
就在這時,拉斐爾·瓦拉內、迪奧戈·達洛特、佩佩等幾位球員聊起了c羅的變態食譜。拉斐爾·瓦拉內一邊嚼著食物,一邊說道:“你們還記得克裏斯蒂亞諾·羅納爾多那食譜不?那可真是嚴格到了極致啊,幾乎全是高蛋白、低脂肪的食物,什麽雞胸肉、魚、蔬菜之類的,那些高熱量的東西基本都不碰呢。”迪奧戈·達洛特接過話茬:“是啊,而且他那自律程度,我真是佩服,每天都雷打不動地按照那個食譜來吃,難怪他的身體狀態能一直保持得那麽好。”佩佩也點點頭,喝了口飲料後說道:“我可聽說啊,當年在隊裏的時候,吉格斯和內維爾可沒少監督他飲食呢,那叫一個嚴啊。”
這話一下子引起了斯科特·麥克托米奈和李·格蘭特的興趣,斯科特·麥克托米奈咽下嘴裏的食物,興致勃勃地講了起來:“嘿,說到這監督的事兒,我可記得有一次特別有意思,那時候克裏斯蒂亞諾·羅納爾多還是球隊的“小小羅”啊,還是個脾氣倔強的葡萄牙少年呢,他估計是實在饞那碳酸飲料了,趁著監督他的瑞恩·吉格斯大哥和加裏·內維爾大哥不注意,偷偷拿了一罐碳酸飲料,正準備喝呢,結果啊,瑞恩·吉格斯大哥那眼睛可尖了,一下子就發現了,直接衝過去就把他按在牆上‘教訓’了一頓呢,哈哈。”李·格蘭特也笑著補充道:“不過啊,那小子也是爭氣,在隨後的聯賽中居然上演了他在老特拉福德的第一個帽子戲法,可把大家都給驚豔到了,估計也是憋著一股勁兒呢。”
周圍的球員們聽著都哈哈大笑起來,大家都被這有趣的往事給吸引住了。而坐在不遠處的亞曆杭德羅·加納喬、查理·韋倫斯、迪遜·伯納德、伊森·惠特利、科比·梅努等幾位青訓球員,本來都已經起身打算去打碳酸飲料喝了,聽到老大哥們講的這個故事,互相看了看,不自覺地就把手裏的杯子放迴到了原地。
亞曆杭德羅·加納喬吐了吐舌頭說:“哎呀,咱還是別喝了吧,要是被教練看到了,估計也得挨訓呢,咱可得向克裏斯蒂亞諾·羅納爾多學習,自律一點呀。”查理·韋倫斯也笑著點頭道:“是啊,人家那麽厲害都那麽自律,咱們可不能放縱自己呀。”幾個人又坐了下來,乖乖地繼續吃起了飯。
胡安·馬塔和斯科特·麥克托米奈坐在一起,胡安·馬塔笑著說:“這些故事啊,感覺都成了咱們曼聯的寶貴財富了,一代一代傳下去,也能讓後來的小兄弟們知道前輩們都是怎麽努力的呢。”斯科特·麥克托米奈深表讚同:“沒錯呀,這也激勵著我們要更加嚴格要求自己呢,畢竟咱們穿著曼聯的球衣,就得對得起這份榮譽啊。”
德克蘭·賴斯一邊吃著,一邊和維蒂尼亞·費雷拉討論著戰術問題,德克蘭·賴斯說道:“我覺得咱們下一場比賽,中場的攔截得再加強一些,不能讓對方輕易通過咱們這道防線啊。”維蒂尼亞·費雷拉點頭道:“嗯,對,而且咱們在進攻的時候,傳球的準確性也得提高,爭取多創造一些有威脅的機會。”兩人說得認真,都沒顧得上好好吃飯了。
科迪·加克波看著埃丁森·卡瓦尼,打趣道:“卡瓦尼大哥,你這吃相,一看就是對這飯菜特別滿意呀。”埃丁森·卡瓦尼哈哈一笑:“那可不,訓練完了,這時候吃飯最香了,吃飽了才有力氣繼續戰鬥嘛。”馬庫斯·拉什福德這時候也吃完了自己那管控餐食,走過來坐下說:“卡瓦尼大哥,你可得傳授傳授我怎麽保持好狀態呀,我這還得努力減體重呢。”埃丁森·卡瓦尼拍了拍他的肩膀說:“沒啥特別的訣竅,就是管住嘴,邁開腿唄,飲食上自律一點,訓練的時候再認真刻苦些,肯定沒問題的。”
埃爾林·哈蘭德胃口也特別好,餐盤裏堆得滿滿的,他邊吃邊和身邊的賈馬爾·穆西亞拉說著話:“這基地的飯菜味道還挺不錯的呢,營養也均衡,對咱們恢複體力很有幫助啊。”賈馬爾·穆西亞拉笑著迴應:“是啊,我每次吃完都感覺又充滿能量了,等會兒下午訓練可得好好表現表現呢。”
梅森·格林伍德、亞當·赫洛澤克、邁克爾·奧利塞等人也都在各自的小圈子裏有說有笑,分享著訓練中的趣事,或者討論著接下來的比賽安排。裏斯·本內特看著餐廳裏這熱鬧又和諧的場景,感慨道:“在曼聯真好啊,感覺大家就像一家人一樣,一起訓練,一起吃飯,一起為了勝利而努力呢。”阿爾瓦羅·費爾南德斯·卡雷拉斯也點頭道:“沒錯,這種氛圍太讓人喜歡了,希望咱們能一直保持下去,一起取得更多的好成績呀。”
丹尼爾·戈爾和弗洛裏安·維爾茨這兩位年輕球員則好奇地聽著老球員們講那些過去的故事,眼睛裏滿是憧憬,仿佛看到了曼聯一路走來的輝煌歲月,也對自己未來在這裏的日子充滿了期待。
就在大家聊得熱火朝天的時候,餐廳的工作人員過來提醒大家,休息時間快要結束了,下午的訓練可不能遲到呀。球員們這才紛紛起身,收拾好餐盤,帶著滿滿的能量和對接下來訓練、比賽的期待,走出了餐廳,卡靈頓訓練基地的餐廳又暫時恢複了平靜。