第140章 吃螺螄粉得用嗦的
修仙美食攤,出攤就爆火 作者:溫度喲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
螺螄粉最終的味道除了通過那些味道濃鬱的配材提升外,使用的粉以及煮粉的火候也很重要。
首先粉得選擇那些不容易軟爛的,也不能太硬邦。
火候不能過頭,得讓米粉保持一定的彈性,而這就得在粉煮好後再過一遍冷水了。
這些過程陸蕪爛熟於心。
青菜同樣燙好,和米粉一起放入碗中。
重點來了哦。
陸蕪掀開攤位上一個桶的蓋子,剛露一點縫隙,一股強烈的氣味飄出,直衝天靈蓋。
是酸筍的氣味。
經過特殊工藝發酵的酸筍散發的氣味很多人無法接受。
就連陸蕪都覺得上頭。
舀上幾勺底湯,陸蕪將酸筍放在粉上,還有一大勺螺螄肉鋪好。
油炸過後的花生米和和腐竹是螺螄粉中必不可少的東西。
賣得太貴,陸蕪良心隱隱作痛,所以她還弄了不少炸蛋作為配料免費贈送。
最後就是一大勺辣椒和蔥花香菜了。
吃螺螄粉吃什麽不辣的啊,必須得加辣,多加,辣到嘴痛頭痛才好。
就這樣,一碗香香臭臭的螺螄粉就做好了。
陸蕪吃過,所以對於這氣味並不感到抗拒,反而覺得噴香。
但是青元界的生靈完全沒有體會過啊。
率先被氣味荼毒的是大黃。
狗鼻子多靈啊。
在遭受攻擊第一時間,大黃用兩個爪子捂住了鼻子,用譴責和震驚的眼神看向陸蕪。
“汪汪!”
主人,你在吃什麽狗都不吃的東西啊。
大黃是妖獸,早早開智。
狗改不了吃屎和他未來狗帝有什麽關係啊。
結果他都嫌棄的東西被主人拿出來了,貌似還準備吃呢,大黃瞳孔震蕩。
主人,你怎麽就想不開了呢。
“瞎說什麽呢,這叫做螺螄粉,雖然聞著臭,但是吃著香,你要不要來一點。”
陸蕪努力推薦,得到的是大黃猛地爬起來後退的反應。
那樣子,視若洪水猛獸啊。
陸蕪哼了一聲不再理會沒品味的大黃狗。
反正沒客人,陸蕪準備先犒勞一下自己的胃。
她拿起筷子夾起米粉率先吃,不對,是嗦了一口。
吸溜一聲,很入味的米粉伴隨著那酸酸辣辣的滋味一下子讓她的味蕾受到重擊,麻辣過癮又開胃。
米粉本身沒什麽滋味,但在湯汁中浸泡過後,口感和味道都得到加持。
很q彈,但又不會生硬。
牙齒稍微用力就能咬斷,滑溜溜的,讓人吸溜著停不下來。
酸筍的酸味在其中很突出,任誰都無法忽略。
在沾染了辣椒的辣味後,融合在一起的酸辣讓螺螄粉的味道更加豐富。
辣而不燥。
花生很脆,腐竹被泡軟後口感勁道,炸蛋吸飽湯汁,咬下去汁水四溢,味道濃厚。
如果你覺得膩,再來點爽口的小青菜,能讓你的體會得到淨化。
各種味道刺激著口腔,讓人胃口大開的同時,鼻息間淡淡的臭味反倒沒那麽令人討厭了。
螺螄粉,香臭香臭的。
很久沒吃上的陸蕪這會埋頭嗦粉,那些食材被她一點點和米粉一起吃下,半點不見勉強的。
也在這過程中,強烈的氣味順著風被送到懸崖上眾人的身邊。
螺螄粉,臭飄十裏,這可不是開玩笑的。
“陸老板在吃什麽,這味道……”
有個屬下想說些什麽,又閉嘴了。
陸老板的手藝他很認同,可這氣味太重口了,總讓人懷疑陸蕪是不是在搞什麽黑暗料理。
可看陸老板的吃相,也不像啊。
螺螄粉獨特的氣味讓人懷疑這是否可以食用,而陸蕪那沉浸的吃相卻讓人頓生饑餓。
兩種截然不同的反應在他們的腦海中打架。
“陸老板的手藝什麽時候讓人失望過,這螺螄粉一定有別的講究。”
說話的是秦戰,這話擲地有聲。
對陸蕪的信任戰勝了懷疑。
那些食材都是他陪著陸老板買的,當時陸老板的模樣明顯信心十足。
“我也相信陸老板。”
章月點頭,悄悄吞了吞口水。
其實她的反應和其餘人截然不同。
她玩鬼的,而人死後才會成鬼。
所以她經常和墳地亂葬崗那種地方打交道,人死後的氣味可比這個難聞多了,她早就習慣。
這會的她,反而很想去試試那螺螄粉。
肚子餓了嘞。
說不定會是一份驚喜呢。
“他們來了。”
屬下們的討論單姬沒有阻止,因為她也好奇,但在某一刻,她抬手示意眾人先噤聲。
放眼望去,茫茫大海波瀾不斷。
在那碧藍的海麵上,有一處生成巨大的漩渦,漩渦中,海族們冒頭了。
“這外麵,就是幹燥。”
有海族吐糟。
習慣生活在大海中的他們剛接觸外麵的空氣,就覺得有點缺水了。
“好臭啊,這什麽味啊?”
有個海族扇了扇鼻子驚唿著。
這會眾海族才注意到,空氣中彌漫著一股古怪的氣味。
很重,讓敏感的海族們不斷打噴嚏。
“從那邊飄來的。”
有海族找到了源頭,指向陸蕪的攤位所在。
“我就知道這些人類沒有安好心,他們故意用這種方式來羞辱我們的吧。”
“不行,我要去弄死她。”
好戰份子幾句話不離動手。
還是龜丞相攔住了。
這會的他也認為其中有陰謀。
“我覺得,他們不好和我們大動幹戈,想利用這種辦法讓我們知難而退。”
龜丞相進行合理推測。
海族的實力不容小覷,淵海城瀕臨海邊,就意味著雙方對戰人類也占不到什麽優勢。
采取這種手段更為溫和,他們也不能指責什麽。
“正因如此,我們得迎難而上。”
龜丞相腦袋轉動,給出了自己的意見。
“殿下,你覺得呢?”
“按照你說的辦。”
殿下同樣在看向攤位那邊,而後對鬼丞相的分析表示認同。
看似智珠在握,實則這位殿下腦海中在想的是別的事。
那個人類在吃臭臭的食物,是故意嚇唬他們的嗎。
不行,他龍章一生不弱於人,怎麽可能會被這種小手段嚇唬到。
他得嚇唬迴去。
“走,我們去會會他。”
有了殿下身先士卒,其餘海族也就大膽的跟上。
首先粉得選擇那些不容易軟爛的,也不能太硬邦。
火候不能過頭,得讓米粉保持一定的彈性,而這就得在粉煮好後再過一遍冷水了。
這些過程陸蕪爛熟於心。
青菜同樣燙好,和米粉一起放入碗中。
重點來了哦。
陸蕪掀開攤位上一個桶的蓋子,剛露一點縫隙,一股強烈的氣味飄出,直衝天靈蓋。
是酸筍的氣味。
經過特殊工藝發酵的酸筍散發的氣味很多人無法接受。
就連陸蕪都覺得上頭。
舀上幾勺底湯,陸蕪將酸筍放在粉上,還有一大勺螺螄肉鋪好。
油炸過後的花生米和和腐竹是螺螄粉中必不可少的東西。
賣得太貴,陸蕪良心隱隱作痛,所以她還弄了不少炸蛋作為配料免費贈送。
最後就是一大勺辣椒和蔥花香菜了。
吃螺螄粉吃什麽不辣的啊,必須得加辣,多加,辣到嘴痛頭痛才好。
就這樣,一碗香香臭臭的螺螄粉就做好了。
陸蕪吃過,所以對於這氣味並不感到抗拒,反而覺得噴香。
但是青元界的生靈完全沒有體會過啊。
率先被氣味荼毒的是大黃。
狗鼻子多靈啊。
在遭受攻擊第一時間,大黃用兩個爪子捂住了鼻子,用譴責和震驚的眼神看向陸蕪。
“汪汪!”
主人,你在吃什麽狗都不吃的東西啊。
大黃是妖獸,早早開智。
狗改不了吃屎和他未來狗帝有什麽關係啊。
結果他都嫌棄的東西被主人拿出來了,貌似還準備吃呢,大黃瞳孔震蕩。
主人,你怎麽就想不開了呢。
“瞎說什麽呢,這叫做螺螄粉,雖然聞著臭,但是吃著香,你要不要來一點。”
陸蕪努力推薦,得到的是大黃猛地爬起來後退的反應。
那樣子,視若洪水猛獸啊。
陸蕪哼了一聲不再理會沒品味的大黃狗。
反正沒客人,陸蕪準備先犒勞一下自己的胃。
她拿起筷子夾起米粉率先吃,不對,是嗦了一口。
吸溜一聲,很入味的米粉伴隨著那酸酸辣辣的滋味一下子讓她的味蕾受到重擊,麻辣過癮又開胃。
米粉本身沒什麽滋味,但在湯汁中浸泡過後,口感和味道都得到加持。
很q彈,但又不會生硬。
牙齒稍微用力就能咬斷,滑溜溜的,讓人吸溜著停不下來。
酸筍的酸味在其中很突出,任誰都無法忽略。
在沾染了辣椒的辣味後,融合在一起的酸辣讓螺螄粉的味道更加豐富。
辣而不燥。
花生很脆,腐竹被泡軟後口感勁道,炸蛋吸飽湯汁,咬下去汁水四溢,味道濃厚。
如果你覺得膩,再來點爽口的小青菜,能讓你的體會得到淨化。
各種味道刺激著口腔,讓人胃口大開的同時,鼻息間淡淡的臭味反倒沒那麽令人討厭了。
螺螄粉,香臭香臭的。
很久沒吃上的陸蕪這會埋頭嗦粉,那些食材被她一點點和米粉一起吃下,半點不見勉強的。
也在這過程中,強烈的氣味順著風被送到懸崖上眾人的身邊。
螺螄粉,臭飄十裏,這可不是開玩笑的。
“陸老板在吃什麽,這味道……”
有個屬下想說些什麽,又閉嘴了。
陸老板的手藝他很認同,可這氣味太重口了,總讓人懷疑陸蕪是不是在搞什麽黑暗料理。
可看陸老板的吃相,也不像啊。
螺螄粉獨特的氣味讓人懷疑這是否可以食用,而陸蕪那沉浸的吃相卻讓人頓生饑餓。
兩種截然不同的反應在他們的腦海中打架。
“陸老板的手藝什麽時候讓人失望過,這螺螄粉一定有別的講究。”
說話的是秦戰,這話擲地有聲。
對陸蕪的信任戰勝了懷疑。
那些食材都是他陪著陸老板買的,當時陸老板的模樣明顯信心十足。
“我也相信陸老板。”
章月點頭,悄悄吞了吞口水。
其實她的反應和其餘人截然不同。
她玩鬼的,而人死後才會成鬼。
所以她經常和墳地亂葬崗那種地方打交道,人死後的氣味可比這個難聞多了,她早就習慣。
這會的她,反而很想去試試那螺螄粉。
肚子餓了嘞。
說不定會是一份驚喜呢。
“他們來了。”
屬下們的討論單姬沒有阻止,因為她也好奇,但在某一刻,她抬手示意眾人先噤聲。
放眼望去,茫茫大海波瀾不斷。
在那碧藍的海麵上,有一處生成巨大的漩渦,漩渦中,海族們冒頭了。
“這外麵,就是幹燥。”
有海族吐糟。
習慣生活在大海中的他們剛接觸外麵的空氣,就覺得有點缺水了。
“好臭啊,這什麽味啊?”
有個海族扇了扇鼻子驚唿著。
這會眾海族才注意到,空氣中彌漫著一股古怪的氣味。
很重,讓敏感的海族們不斷打噴嚏。
“從那邊飄來的。”
有海族找到了源頭,指向陸蕪的攤位所在。
“我就知道這些人類沒有安好心,他們故意用這種方式來羞辱我們的吧。”
“不行,我要去弄死她。”
好戰份子幾句話不離動手。
還是龜丞相攔住了。
這會的他也認為其中有陰謀。
“我覺得,他們不好和我們大動幹戈,想利用這種辦法讓我們知難而退。”
龜丞相進行合理推測。
海族的實力不容小覷,淵海城瀕臨海邊,就意味著雙方對戰人類也占不到什麽優勢。
采取這種手段更為溫和,他們也不能指責什麽。
“正因如此,我們得迎難而上。”
龜丞相腦袋轉動,給出了自己的意見。
“殿下,你覺得呢?”
“按照你說的辦。”
殿下同樣在看向攤位那邊,而後對鬼丞相的分析表示認同。
看似智珠在握,實則這位殿下腦海中在想的是別的事。
那個人類在吃臭臭的食物,是故意嚇唬他們的嗎。
不行,他龍章一生不弱於人,怎麽可能會被這種小手段嚇唬到。
他得嚇唬迴去。
“走,我們去會會他。”
有了殿下身先士卒,其餘海族也就大膽的跟上。