第500章 聚賢樓開業
1955重生迴到從前 作者：張不良 投票推薦 加入書簽 留言反饋
公子的出現，在京城裏靠著鬼市生活的小群體徹底傳開了，他出現意味著大家擁有了更多的選擇性了，畢竟之前大家在鬼市裏邊買賣物件隻要是以玉米麵和錢票為主。
現在有了公子大家就有了第三種選擇，這年頭白麵大米可是稀罕物，普通家庭一年都吃不上一迴，能用手裏的物件換到白麵大米，對於一些手裏藏了不少好物件的遺老遺少們來說可是一件好事兒。
最關鍵的是公子是關外來的滿族人，跟遺老遺少們也算的上同宗同源，把自己家裏的寶貝賣給公子，遺老遺少們的抵觸情緒沒有那麽大。
當然要是他們知道公子和小閻王都是張國慶一個人假扮的估計能被氣死，當然張國慶是不會主動暴露這件事情的。
這可是關乎到自己將來的重要計劃，畢竟無論是小閻王還是公子，這兩個身份都涉及到大量的糧食的，這可是關乎到自己的小命的事情。
接下來幾天裏，張國慶輪流扮演著公子和小閻王，兩個角色在張國慶無縫銜接的演繹下根本就沒有露出一絲破綻來。
當然有了小閻王的佐證，和大家跟公子的接觸下，大家都對公子有了一些刻板印象，比如說公子時不時的就會飆出幾句東北話來，再比如說公子的心眼小，貪杯等等。
這也是張國慶刻意營造出來的情況，因為隻有小閻王和公子的性格特點鮮明，所有人才不會把張國慶跟他們聯係在一起。
這樣張國慶就立於不敗之地了，前世好像有句話叫什麽眼看他起高樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了。
張國慶現在就是這種情況，穩坐釣魚台了，畢竟無論是小閻王還是公子在未來的人生走向 跟張國慶這個人一毛錢關係都沒有，要硬說有關係的話也隻能說張國慶把自己的吉普車和卡車租給公子了。
除了這個張國慶跟公子沒有一絲其他交集，這也從側麵證明了張國慶跟公子不是一個人，想到這裏躺在炕上的張國慶一陣美滋滋。
連續幾個雙日子他們都去了鬼市，由於之前千金買馬骨的事情加上白麵大米的吸引力，張國慶這幾天收了不少精品古董，當然跟第一天晚上收到的雞缸杯沒法比，但是收到的幾件瓷器也都是康乾盛世的精品。
現在想想當時閆老頭看到那件名稱話五彩雞缸杯的樣子都有些好笑，畢竟閆老頭也是大風大浪見多識廣的那類人了，結果一個雞缸杯就差點兒讓他破防。
聽到大街上傳來一陣陣鞭炮的響聲，張國慶一個鯉魚打挺從炕上起身，穿好衣服，洗漱了一下就往家對麵的聚賢樓跑去，這幾天都快忙暈了。
張國慶聽到鞭炮的響聲才想起來今天是聚賢樓開業的日子，前幾天盧老頭他們給學徒和服務員，收銀員做了一個為期七天的崗前培訓。
聚賢樓定在今天上午開業，當張國慶來到聚賢樓的時候，門口已經放完鞭炮了，飯店門口貼了一張大紅紙上邊寫著新店開業和招牌菜的名字。
張國慶邁步走進飯店裏邊，正好看到飯店的主任連正鋒招唿著趙曉霞和鄭大勇幾個片區的領導在大廳裏喝茶。
“鄭大爺，趙阿姨你們來了，連大爺您怎麽不讓人去家裏叫我啊，要不是聽到鞭炮聲我都睡過了。”張國慶快步走到這一桌坐下以後笑著一邊給鄭大勇和連正鋒散煙一邊說。
鄭大勇白了張國慶一眼沒好氣的說“就是知道你小子在家裏睡懶覺才沒叫你呢。”
趙曉霞摸了摸張國慶的後笑著說“國慶別聽你鄭大爺的，他就是嫉妒你的睡眠質量好，今天是你們飯店開業的日子，有我們出麵就行了，你們不太適合出麵。”
“是啊國慶，你看咱們單位讓我過來也是看在我快退休的份上才給我安排到這裏來的，畢竟聚賢樓是掛靠在街道名下的飯店。”連正鋒笑著說。
張國慶掏出打火機來給鄭大勇和連正鋒點著華子以後，小聲說“連大爺您可拉倒吧，以前咱們雖然見得少，別以為我不知道您在咱們單位是負責搞情報的，單位派你過來可不是讓您養老的。”
聽到張國慶的話鄭大勇和趙曉霞兩人都心有有些愕然，本來以為單位隨便派個人來，沒想到看著挺和氣的連正鋒還是個搞情報的高手，真是人不可貌相啊。
張國慶直接點明連正鋒的本職工作也是給他們提了醒了，畢竟他們跟張國慶私下裏的關係還是不錯的。
連正鋒對於張國慶說了自己以前在單位是幹什麽的沒有絲毫在意的，他以前是搞情報的 ，現在年齡大了，慢慢的退到二線了，再過幾年就能平穩著陸了。
“還是你們有本事啊國慶，不僅弄了個飯店給咱們單位的創收，還安排了一下在家待業的家屬，給同誌們解決了不少生活上的壓力。”連正鋒抽著煙笑著說。
張國慶擺擺手說“連大爺這可不是我的本事，那些老廚師們都是泰山家的街坊鄰居，他們家人緣好才能把人湊起來的，要不然您讓我下廚做的飯隻能說是做熟了，壓根跟好吃不沾邊。”
聽到張國慶的話，幾人都被逗笑了，幾人又聊了幾句以後張國慶起身給廚房裏邊的盧老頭他們散了一下煙，又跟廚師學徒和服務員收銀員聊了幾句，至於二嬸兒還在家裏待著呢。
二嬸說是給飯店裏當管賬的，其實就是給張國慶管賬的，她主要負責張國慶他們送過來的食材的賬本，至於飯店的收支問題都是連正鋒管理的。
就連二嬸兒的工資都是張國慶給開的，二嬸兒隻不過是掛在飯店名下而已，也就是飯店裏沒有臨時工這個名稱，要不然二嬸兒肯定是第一個臨時工。
跟大家聊天的時候張國慶發現，單位裏安排的單位家屬還都是家庭比較拮據的同事的家屬，當然有一個人讓張國慶比較驚訝。
王俊強一個十七歲的小夥子，廚師學徒，竟然是行動處的王二愣的二兒子，至於他大兒子早就去當兵了。
張國慶跟王俊強兩人蹲在地上一邊抽煙一邊聊了一會兒才知道，平時大大咧咧的王二愣家裏有七個孩子，家庭負擔還是很大的。
兩人抽完一根煙以後，張國慶特意跟盧老頭他們交代了一下讓他們好好帶徒弟，盧老頭幾人笑著點頭答應了，畢竟這些徒弟以後可是要負責給他們養老送終的，必須得好好教了。
他們都是禦膳房裏傳來的宦官，姥姥不疼舅舅不愛的，家裏人但凡管他們的話，他們也不至於跟著貝勒爺了。
看到幾個老人的點頭同意，張國慶又跟王俊強他們交代了一下要好好學習，孝順師傅，然後出了廚房，這時已經陸續開始來客人點菜了。
第一桌客人是派出所的劉磊指導員帶著的幾個公安，第二桌則是街道的一些骨幹大娘嬸子聚在一桌，第三桌張國慶就有些驚訝了。
第三桌坐著的人赫然是武霜帶著的他們宿舍的姐妹們，當然經過培訓以後的服務員們都是來到餐桌前邊拿著用硬紙板做的菜單讓大家點菜。
這是張國慶特意決定的，在這個年代八大員都還很牛，一般都是客人去前台點菜，能讓服務員上桌前點菜，大家都感覺很有麵子。
而且他們不光是上桌前點菜，還端著泡好的茶水和茶杯過來的，這情緒價值一步到位。
現在有了公子大家就有了第三種選擇，這年頭白麵大米可是稀罕物，普通家庭一年都吃不上一迴，能用手裏的物件換到白麵大米，對於一些手裏藏了不少好物件的遺老遺少們來說可是一件好事兒。
最關鍵的是公子是關外來的滿族人，跟遺老遺少們也算的上同宗同源，把自己家裏的寶貝賣給公子，遺老遺少們的抵觸情緒沒有那麽大。
當然要是他們知道公子和小閻王都是張國慶一個人假扮的估計能被氣死，當然張國慶是不會主動暴露這件事情的。
這可是關乎到自己將來的重要計劃，畢竟無論是小閻王還是公子，這兩個身份都涉及到大量的糧食的，這可是關乎到自己的小命的事情。
接下來幾天裏，張國慶輪流扮演著公子和小閻王，兩個角色在張國慶無縫銜接的演繹下根本就沒有露出一絲破綻來。
當然有了小閻王的佐證，和大家跟公子的接觸下，大家都對公子有了一些刻板印象，比如說公子時不時的就會飆出幾句東北話來，再比如說公子的心眼小，貪杯等等。
這也是張國慶刻意營造出來的情況，因為隻有小閻王和公子的性格特點鮮明，所有人才不會把張國慶跟他們聯係在一起。
這樣張國慶就立於不敗之地了，前世好像有句話叫什麽眼看他起高樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了。
張國慶現在就是這種情況，穩坐釣魚台了，畢竟無論是小閻王還是公子在未來的人生走向 跟張國慶這個人一毛錢關係都沒有，要硬說有關係的話也隻能說張國慶把自己的吉普車和卡車租給公子了。
除了這個張國慶跟公子沒有一絲其他交集，這也從側麵證明了張國慶跟公子不是一個人，想到這裏躺在炕上的張國慶一陣美滋滋。
連續幾個雙日子他們都去了鬼市，由於之前千金買馬骨的事情加上白麵大米的吸引力，張國慶這幾天收了不少精品古董，當然跟第一天晚上收到的雞缸杯沒法比，但是收到的幾件瓷器也都是康乾盛世的精品。
現在想想當時閆老頭看到那件名稱話五彩雞缸杯的樣子都有些好笑，畢竟閆老頭也是大風大浪見多識廣的那類人了，結果一個雞缸杯就差點兒讓他破防。
聽到大街上傳來一陣陣鞭炮的響聲，張國慶一個鯉魚打挺從炕上起身，穿好衣服，洗漱了一下就往家對麵的聚賢樓跑去，這幾天都快忙暈了。
張國慶聽到鞭炮的響聲才想起來今天是聚賢樓開業的日子，前幾天盧老頭他們給學徒和服務員，收銀員做了一個為期七天的崗前培訓。
聚賢樓定在今天上午開業，當張國慶來到聚賢樓的時候，門口已經放完鞭炮了，飯店門口貼了一張大紅紙上邊寫著新店開業和招牌菜的名字。
張國慶邁步走進飯店裏邊，正好看到飯店的主任連正鋒招唿著趙曉霞和鄭大勇幾個片區的領導在大廳裏喝茶。
“鄭大爺，趙阿姨你們來了，連大爺您怎麽不讓人去家裏叫我啊，要不是聽到鞭炮聲我都睡過了。”張國慶快步走到這一桌坐下以後笑著一邊給鄭大勇和連正鋒散煙一邊說。
鄭大勇白了張國慶一眼沒好氣的說“就是知道你小子在家裏睡懶覺才沒叫你呢。”
趙曉霞摸了摸張國慶的後笑著說“國慶別聽你鄭大爺的，他就是嫉妒你的睡眠質量好，今天是你們飯店開業的日子，有我們出麵就行了，你們不太適合出麵。”
“是啊國慶，你看咱們單位讓我過來也是看在我快退休的份上才給我安排到這裏來的，畢竟聚賢樓是掛靠在街道名下的飯店。”連正鋒笑著說。
張國慶掏出打火機來給鄭大勇和連正鋒點著華子以後，小聲說“連大爺您可拉倒吧，以前咱們雖然見得少，別以為我不知道您在咱們單位是負責搞情報的，單位派你過來可不是讓您養老的。”
聽到張國慶的話鄭大勇和趙曉霞兩人都心有有些愕然，本來以為單位隨便派個人來，沒想到看著挺和氣的連正鋒還是個搞情報的高手，真是人不可貌相啊。
張國慶直接點明連正鋒的本職工作也是給他們提了醒了，畢竟他們跟張國慶私下裏的關係還是不錯的。
連正鋒對於張國慶說了自己以前在單位是幹什麽的沒有絲毫在意的，他以前是搞情報的 ，現在年齡大了，慢慢的退到二線了，再過幾年就能平穩著陸了。
“還是你們有本事啊國慶，不僅弄了個飯店給咱們單位的創收，還安排了一下在家待業的家屬，給同誌們解決了不少生活上的壓力。”連正鋒抽著煙笑著說。
張國慶擺擺手說“連大爺這可不是我的本事，那些老廚師們都是泰山家的街坊鄰居，他們家人緣好才能把人湊起來的，要不然您讓我下廚做的飯隻能說是做熟了，壓根跟好吃不沾邊。”
聽到張國慶的話，幾人都被逗笑了，幾人又聊了幾句以後張國慶起身給廚房裏邊的盧老頭他們散了一下煙，又跟廚師學徒和服務員收銀員聊了幾句，至於二嬸兒還在家裏待著呢。
二嬸說是給飯店裏當管賬的，其實就是給張國慶管賬的，她主要負責張國慶他們送過來的食材的賬本，至於飯店的收支問題都是連正鋒管理的。
就連二嬸兒的工資都是張國慶給開的，二嬸兒隻不過是掛在飯店名下而已，也就是飯店裏沒有臨時工這個名稱，要不然二嬸兒肯定是第一個臨時工。
跟大家聊天的時候張國慶發現，單位裏安排的單位家屬還都是家庭比較拮據的同事的家屬，當然有一個人讓張國慶比較驚訝。
王俊強一個十七歲的小夥子，廚師學徒，竟然是行動處的王二愣的二兒子，至於他大兒子早就去當兵了。
張國慶跟王俊強兩人蹲在地上一邊抽煙一邊聊了一會兒才知道，平時大大咧咧的王二愣家裏有七個孩子，家庭負擔還是很大的。
兩人抽完一根煙以後，張國慶特意跟盧老頭他們交代了一下讓他們好好帶徒弟，盧老頭幾人笑著點頭答應了，畢竟這些徒弟以後可是要負責給他們養老送終的，必須得好好教了。
他們都是禦膳房裏傳來的宦官，姥姥不疼舅舅不愛的，家裏人但凡管他們的話，他們也不至於跟著貝勒爺了。
看到幾個老人的點頭同意，張國慶又跟王俊強他們交代了一下要好好學習，孝順師傅，然後出了廚房，這時已經陸續開始來客人點菜了。
第一桌客人是派出所的劉磊指導員帶著的幾個公安，第二桌則是街道的一些骨幹大娘嬸子聚在一桌，第三桌張國慶就有些驚訝了。
第三桌坐著的人赫然是武霜帶著的他們宿舍的姐妹們，當然經過培訓以後的服務員們都是來到餐桌前邊拿著用硬紙板做的菜單讓大家點菜。
這是張國慶特意決定的，在這個年代八大員都還很牛，一般都是客人去前台點菜，能讓服務員上桌前點菜，大家都感覺很有麵子。
而且他們不光是上桌前點菜，還端著泡好的茶水和茶杯過來的，這情緒價值一步到位。