第108章 舌尖上的地球(壽喜燒來源)
在銀魂以一人之力挑戰整個世界 作者：海洋係大隻佬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第108章 舌尖上的地球（壽喜燒來源）
壽喜燒，別稱日式牛肉火鍋。
以牛肉為主料，配以白菜、大蔥、胡蘿卜、冬菇、豆腐、魔芋一起煮的料理，口味偏於清淡，但極重材料的營養搭配，對材料鮮度的要求十分嚴格。
再加上幕府幾個世紀來對民間的【禁肉令】，所以一直是大貴族、將軍們才能偶爾享受一次的美味。
但隨著日益增產的糧食，做法可以稱作奢靡的壽喜燒，也逐漸流入江戶民間。
“不錯不錯，賤民的日子也漸漸好起來了，這足以證明我是有史以來最偉大的將軍。”
當時的幕府將軍——德川定定也加大了斂財的手段，對各種肉類的稅收更是翻了足足三倍。
德川定定靠著多年的人際交往，將全國資源集中於江戶的手段，將他的江戶打造成了酒池肉林的‘天府之城’。
反之，除江戶和京都以外的地方，被統治者剝削的不成樣子。
民間甚至流傳著一句話：江戶的一條狗，比京都的普通人高貴；京都的一條狗，又比其它地方的農民高貴。
於是，每次納糧，都會有一批活不下去的農民們嚐試反抗……然後被地主家養的膘肥體壯的武士們血腥鎮壓。
“不知感恩的賤民，我們的國家正在蒸蒸日上啊。”
沉迷享受，滿臉肥肉的德川定定聽聞此事，也發出過這句驚世名言。
然後天人飛船的一炮，轟開了幕府的大門，也一巴掌抽醒了德川定定的帝國夢。
又恰巧在攘夷戰爭時期，因為作戰需要長期在海上或天上航行，部隊們難以維係補給，暴脾氣的海王直接搶了幕府肉庫裏所有的牛羊肉，甚至竭澤而漁的連農場的牲畜都一隻不留的奪走。
而那些牲畜，也保證了攘夷前線足足一年的食物補給。
“所以，當時幕府的廚師們，隻能用廉價的豬肉來嚐試滿足喜好享受的德川定定的胃口，誰想到對美食一向苛刻的將軍大人居然大加讚賞，甚至願意主動宣傳這改良後的口味，於是，真正與民同樂的壽喜燒就這麽登上了我們的餐桌。”
誌村新八擦了擦因為壽喜燒蒸汽熏白的眼鏡，給這個故事結了個尾。
“啪啪啪啪——”
“哦哦——好像很厲害阿魯。”
神樂純潔的大眼睛裏閃爍著丁真的光。
“所以壽喜燒可以吃了嗎阿魯。”
在神樂眼裏，比起聽故事，吃飽肚子才是最優先的事情。
“還不行！都說了要等一會了你這不禮貌的小鬼。”
阪田銀時將神樂的筷子敲開。
“啊……真沒意思阿魯，我現在好餓，隻想填飽肚子阿魯。”
眼見自己的奇襲被揭穿，神樂無精打采的趴在桌子上。
“幕府的農場到底有多大啊，居然能供應這麽多的牲畜給前線。”
從小窮到大，沒見過多少世麵的誌村妙感歎道。
“說起來，銀桑應該是【海王】大人的同僚吧，壽喜燒煮熟還要點時間，能給我們講講細節嗎。”
新吧唧也詢問道。
“對啊，這種事情問那些老兵準沒錯，是吧阪田先生～”
誌村妙也很好奇。
至於神樂，雖然沒有說話，但本就無聊的她不會錯過任何可以打發時間的事情。
“……你們真的要聽嗎，真正的故事可沒有曆史說上寫的那麽偉光正哦。”
阪田銀時倒是不怎麽排斥，他翻動兩下五花肉片，確定已經熟透後，作為長輩開始給在場所有人叼菜。
“這不是挺好嗎，餐桌上隻是冷冷清清的吃飯有什麽意思，銀桑講點故事還能活躍一下氣氛不是挺好嗎。”
新吧唧一邊接過幾乎滿滿是肉的碗後附和著。
“銀醬，再來一碗，多添點魔芋絲阿魯。”
神樂已經趁著說話的功夫，光速吃完了一碗。
“嗨嗨～現在的小鬼都喜歡魔芋絲那滑溜溜的口感啊，真是的，這種低卡路裏的東西在那時候我們可是看都懶得看一眼。”
銀時將鍋中大部分魔芋絲墊在神樂碗底，並在上麵鋪上一層五花肉，遠遠看上去跟拉麵一樣。
“都要聽的話，我就順著這個話題接著講吧，我們那時候……”
世人皆叫他【海王】，卻鮮有人知，在年少時他隻是偏遠漁村一位捕魚為生的漁夫，還是一位因為交不起沉重的賦稅殺官逃逸的罪犯。
因為不想再有人過上餓肚子的生活，海王成立艦隊後從來沒有限製過每天食物的份額。
【隻要你想吃，你能吃，你就他媽的繼續吃，能吃是福！】
憑著這樣的口號，再加上自己幾乎天下無敵的戰鬥力，原本隻是跟著【海王】在軍中混口飯吃的普通士卒，卻為了頓頓有飽飯賣命的與天人戰鬥。
但，即使他捕魚技術再強，每天麵對數萬張嗷嗷待哺的大嘴時，他也會感覺到頭痛。
再加上幕府為了保護自己，長期克扣非嫡係武士們的軍費、軍糧，這讓他們的倉庫很快就見了底…
“啊……肉不夠了，我再放點繼續煮。”
見幾人都在沉默幹飯，銀時隻能犧牲一下自己的胃口，繼續給他們煮。
“說起來，剛才講到哪了來著？”
在得知幕府不把自己這些外人的命當一迴事以後，海王也怒了，他串通了盟友中的大將——桂小太郎。
直接明目張膽的把農場劫了。
“我算算……當時大概90多噸的肉吧，【海王】直接分了我們一半，然後自己背下所有賬去獨自承受幕府的壓力。”
“哇，海王大人好大腿啊阿魯！”
神樂眼睛亮晶晶的，嘴裏還塞著一大塊肉。
“是好大方才對吧……那後來呢，幕府怎麽處理他的？”
新八也好奇地問道。
銀時吃了口大蔥，繼續說道：
“幕府當然氣壞啦，要派人去抓他。可【海王】是誰啊，那些人哪是他的對手。不過【海王】部隊裏麵，他們也不想把事情鬧得太僵，就跟幕府談判。他說這些肉是為了攘夷大業，隻要幕府能保證前線將士的糧草供應，他願意承擔劫農場的罪名。
幕府權衡之下，也不想失去這麽一員猛將，就隻能答應了。從那以後，前線的將士們至少能吃飽肚子打仗了。而那些被劫來的新鮮肉，讓壽喜燒在軍中流行起來，後來才慢慢傳到民間。”
阪田銀時一邊給自己添菜一邊作著總結。
“所以，一開始跟那個釣名沽譽的肥豬將軍沒有關係，隻不過是幕府在課本上歲閱史書的野史罷了。”
“原來是這樣嗎。”
新吧唧感覺不可思議，畢竟和課本上的差距太大了。
“所以懲罰是啥阿魯？幕府那群壞家夥怎麽懲罰的斷海伯伯阿魯。”
神樂嚼著沾滿醬汁的魔芋絲，天真的問道。
“哦，後來‘信守承諾’的【海王】大人和德川定定一起因為攘夷停戰協議去開會，你們知道的，‘偉大的德川定定’將軍被天人殺了，後麵改革派得勢，幕府不敢跟有地球80%以上兵權的家夥撕破臉，所以這件事也就這麽不了了之咯～”
講完故事，阪田銀時剛要扒點菜下飯，卻發現自己給自己添的肉已經被旁邊的神樂偷吃光了。
“原來壽喜燒背後還有這麽一段故事啊。”誌村妙感歎道。
“是啊，這壽喜燒裏啊，當時可藏著不少人的熱血和夢想呢……所以你這貪吃的小鬼，給我把肉吐出來！”
銀時一邊敲著神樂的頭一邊笑著說。
“沒有了，沒有了阿魯，進入我神樂嘴裏的食物，我是不會輕易吐出來的阿魯！”
“呱——你這天生邪惡的夜兔小鬼！我這就親手……”
壽喜燒，別稱日式牛肉火鍋。
以牛肉為主料，配以白菜、大蔥、胡蘿卜、冬菇、豆腐、魔芋一起煮的料理，口味偏於清淡，但極重材料的營養搭配，對材料鮮度的要求十分嚴格。
再加上幕府幾個世紀來對民間的【禁肉令】，所以一直是大貴族、將軍們才能偶爾享受一次的美味。
但隨著日益增產的糧食，做法可以稱作奢靡的壽喜燒，也逐漸流入江戶民間。
“不錯不錯，賤民的日子也漸漸好起來了，這足以證明我是有史以來最偉大的將軍。”
當時的幕府將軍——德川定定也加大了斂財的手段，對各種肉類的稅收更是翻了足足三倍。
德川定定靠著多年的人際交往，將全國資源集中於江戶的手段，將他的江戶打造成了酒池肉林的‘天府之城’。
反之，除江戶和京都以外的地方，被統治者剝削的不成樣子。
民間甚至流傳著一句話：江戶的一條狗，比京都的普通人高貴；京都的一條狗，又比其它地方的農民高貴。
於是，每次納糧，都會有一批活不下去的農民們嚐試反抗……然後被地主家養的膘肥體壯的武士們血腥鎮壓。
“不知感恩的賤民，我們的國家正在蒸蒸日上啊。”
沉迷享受，滿臉肥肉的德川定定聽聞此事，也發出過這句驚世名言。
然後天人飛船的一炮，轟開了幕府的大門，也一巴掌抽醒了德川定定的帝國夢。
又恰巧在攘夷戰爭時期，因為作戰需要長期在海上或天上航行，部隊們難以維係補給，暴脾氣的海王直接搶了幕府肉庫裏所有的牛羊肉，甚至竭澤而漁的連農場的牲畜都一隻不留的奪走。
而那些牲畜，也保證了攘夷前線足足一年的食物補給。
“所以，當時幕府的廚師們，隻能用廉價的豬肉來嚐試滿足喜好享受的德川定定的胃口，誰想到對美食一向苛刻的將軍大人居然大加讚賞，甚至願意主動宣傳這改良後的口味，於是，真正與民同樂的壽喜燒就這麽登上了我們的餐桌。”
誌村新八擦了擦因為壽喜燒蒸汽熏白的眼鏡，給這個故事結了個尾。
“啪啪啪啪——”
“哦哦——好像很厲害阿魯。”
神樂純潔的大眼睛裏閃爍著丁真的光。
“所以壽喜燒可以吃了嗎阿魯。”
在神樂眼裏，比起聽故事，吃飽肚子才是最優先的事情。
“還不行！都說了要等一會了你這不禮貌的小鬼。”
阪田銀時將神樂的筷子敲開。
“啊……真沒意思阿魯，我現在好餓，隻想填飽肚子阿魯。”
眼見自己的奇襲被揭穿，神樂無精打采的趴在桌子上。
“幕府的農場到底有多大啊，居然能供應這麽多的牲畜給前線。”
從小窮到大，沒見過多少世麵的誌村妙感歎道。
“說起來，銀桑應該是【海王】大人的同僚吧，壽喜燒煮熟還要點時間，能給我們講講細節嗎。”
新吧唧也詢問道。
“對啊，這種事情問那些老兵準沒錯，是吧阪田先生～”
誌村妙也很好奇。
至於神樂，雖然沒有說話，但本就無聊的她不會錯過任何可以打發時間的事情。
“……你們真的要聽嗎，真正的故事可沒有曆史說上寫的那麽偉光正哦。”
阪田銀時倒是不怎麽排斥，他翻動兩下五花肉片，確定已經熟透後，作為長輩開始給在場所有人叼菜。
“這不是挺好嗎，餐桌上隻是冷冷清清的吃飯有什麽意思，銀桑講點故事還能活躍一下氣氛不是挺好嗎。”
新吧唧一邊接過幾乎滿滿是肉的碗後附和著。
“銀醬，再來一碗，多添點魔芋絲阿魯。”
神樂已經趁著說話的功夫，光速吃完了一碗。
“嗨嗨～現在的小鬼都喜歡魔芋絲那滑溜溜的口感啊，真是的，這種低卡路裏的東西在那時候我們可是看都懶得看一眼。”
銀時將鍋中大部分魔芋絲墊在神樂碗底，並在上麵鋪上一層五花肉，遠遠看上去跟拉麵一樣。
“都要聽的話，我就順著這個話題接著講吧，我們那時候……”
世人皆叫他【海王】，卻鮮有人知，在年少時他隻是偏遠漁村一位捕魚為生的漁夫，還是一位因為交不起沉重的賦稅殺官逃逸的罪犯。
因為不想再有人過上餓肚子的生活，海王成立艦隊後從來沒有限製過每天食物的份額。
【隻要你想吃，你能吃，你就他媽的繼續吃，能吃是福！】
憑著這樣的口號，再加上自己幾乎天下無敵的戰鬥力，原本隻是跟著【海王】在軍中混口飯吃的普通士卒，卻為了頓頓有飽飯賣命的與天人戰鬥。
但，即使他捕魚技術再強，每天麵對數萬張嗷嗷待哺的大嘴時，他也會感覺到頭痛。
再加上幕府為了保護自己，長期克扣非嫡係武士們的軍費、軍糧，這讓他們的倉庫很快就見了底…
“啊……肉不夠了，我再放點繼續煮。”
見幾人都在沉默幹飯，銀時隻能犧牲一下自己的胃口，繼續給他們煮。
“說起來，剛才講到哪了來著？”
在得知幕府不把自己這些外人的命當一迴事以後，海王也怒了，他串通了盟友中的大將——桂小太郎。
直接明目張膽的把農場劫了。
“我算算……當時大概90多噸的肉吧，【海王】直接分了我們一半，然後自己背下所有賬去獨自承受幕府的壓力。”
“哇，海王大人好大腿啊阿魯！”
神樂眼睛亮晶晶的，嘴裏還塞著一大塊肉。
“是好大方才對吧……那後來呢，幕府怎麽處理他的？”
新八也好奇地問道。
銀時吃了口大蔥，繼續說道：
“幕府當然氣壞啦，要派人去抓他。可【海王】是誰啊，那些人哪是他的對手。不過【海王】部隊裏麵，他們也不想把事情鬧得太僵，就跟幕府談判。他說這些肉是為了攘夷大業，隻要幕府能保證前線將士的糧草供應，他願意承擔劫農場的罪名。
幕府權衡之下，也不想失去這麽一員猛將，就隻能答應了。從那以後，前線的將士們至少能吃飽肚子打仗了。而那些被劫來的新鮮肉，讓壽喜燒在軍中流行起來，後來才慢慢傳到民間。”
阪田銀時一邊給自己添菜一邊作著總結。
“所以，一開始跟那個釣名沽譽的肥豬將軍沒有關係，隻不過是幕府在課本上歲閱史書的野史罷了。”
“原來是這樣嗎。”
新吧唧感覺不可思議，畢竟和課本上的差距太大了。
“所以懲罰是啥阿魯？幕府那群壞家夥怎麽懲罰的斷海伯伯阿魯。”
神樂嚼著沾滿醬汁的魔芋絲，天真的問道。
“哦，後來‘信守承諾’的【海王】大人和德川定定一起因為攘夷停戰協議去開會，你們知道的，‘偉大的德川定定’將軍被天人殺了，後麵改革派得勢，幕府不敢跟有地球80%以上兵權的家夥撕破臉，所以這件事也就這麽不了了之咯～”
講完故事，阪田銀時剛要扒點菜下飯，卻發現自己給自己添的肉已經被旁邊的神樂偷吃光了。
“原來壽喜燒背後還有這麽一段故事啊。”誌村妙感歎道。
“是啊，這壽喜燒裏啊，當時可藏著不少人的熱血和夢想呢……所以你這貪吃的小鬼，給我把肉吐出來！”
銀時一邊敲著神樂的頭一邊笑著說。
“沒有了，沒有了阿魯，進入我神樂嘴裏的食物，我是不會輕易吐出來的阿魯！”
“呱——你這天生邪惡的夜兔小鬼！我這就親手……”