第191章 再開罐頭!喝魚湯!
60年代:每日盲盒,悠閑生活 作者:被倒推 投票推薦 加入書簽 留言反饋
路過大伯家的時候,院子裏的門,依舊是關著的,隻好把剩下的羚牛肉和草魚都提著迴家。
走進院子,意秋、念雪、正和大丫、二丫、三丫、小丫、玩剪刀石頭布,欺負幾個丫頭還不怎麽熟練,意秋和念雪嬴的老開心了。
母親和幾個姐姐,都在廚房,準備做晚飯。
“娘,我迴來啦,幾個爺爺的都給了,大伯家沒人,等會再送過去。”
提著羚牛肉和草魚走進廚房,放在旁邊的桌子上,湊到母親旁邊,看著大鍋裏那一鍋魚肉,笑著開口。
“送啥送,那幾個丫頭不是在嗎?等會讓她們帶迴去就成,把碗筷拿出去,等會準備吃飯。”
給兒子做魚湯的薑翠花,隨意的說道,正好大丫她們在,帶迴去也一樣。
“嘿嘿~好,真香,我都忘記上次吃魚是什麽時候了。”
點頭答應下來,期待的看著大鍋裏的魚湯和魚肉。
盡管沒多少配料,聞過去,也沒有魚腥味,不知道母親怎麽做的。
“那肯定,也不看是誰做的,等會就吃了,再煮一小會。”
聽到兒子的話,薑翠花驕傲的抬起頭,以前村裏捕魚的人不少,夏收和秋收之後,家家戶戶都能分到一點。
她也是和村裏人學的做魚湯,知道要放什麽,才能去腥,吃起來還更香。
很多地方去腥的方法不一樣,有的去內髒在翻炒,有的用料酒,或者直接用白酒抹一遍等。
也可以用香料去腥,在陳家村,去腥的方法,都是用草藥。
這還是由村裏那位赤腳醫生弄出來的,背靠大山,找點草藥並不難,去魚腥味的草藥,也不是很珍貴。
比如,草果、白胡椒、山奈、白芷、鼠尾草、等草藥,在農村,每個人家裏都會備一點,以備不時之需。
大多數,都是從山裏撿迴來的,進山撿蘑菇,或者挖野菜的時候,遇到就會順手撿迴來。
“咱們再開一罐酸黃瓜罐頭,開開胃,晚上能多吃一點。”
想起紅姐給的罐頭,和母親提了一嘴,不等她迴自己。
扭頭就跑出廚房,往母親房間走去,上午的時候,罐頭全部被母親拿走,肯定放在房間裏。
“......”對於自家這個貪吃的兒子,她是真的無言以對,懶得管那麽多,要吃就隨他。
眼看魚湯差不多,這才用木盆,把魚湯裝起來,滿滿一大盆,用了好幾條魚。
白花花的魚肉,純白色的魚湯,看上去就很有食欲。
從母親房間中找出罐頭的陳景,挑出酸黃瓜罐頭,立馬就給它打開。
他都忘記,上一次吃蔬菜是什麽時候,前段時間的野菜,差點沒給他吃吐,用手抓起一小塊酸黃瓜,就往嘴裏塞。
酸黃瓜的口感層次豐富,酸中帶微甜,清新的黃瓜味在舌尖散開,隨後一絲恰到好處的鹹香和辣味慢慢浮現??。
每一口黃瓜都像是在享受一場美妙的味覺盛宴,滿口都是清甜的汁液和鮮美的味道,讓人欲罷不能。
滿足的拿著酸黃瓜罐頭,大步走出房間,把酸黃瓜放在院子中間的桌子上。
已經迫不及待的想要好好吃上一頓,準備去廚房拿碗筷,臉上閃過一道猶豫。
魚湯、牛肉、酸黃瓜、三樣菜,要是配上大米飯的話,那估計真的能吃爽。
母親已經把白麵饅頭給蒸上了,在蒸白米飯,需要時間不說,蒸出來,晚上也吃不完。
微微搖頭,打算明天中午,把係統空間的大米拿出來,給家裏再增加一些糧食。
蘑菇培育基地的蘑菇,很快就可以收割,就算村裏人知道他家吃米飯,也不會有意見。
“愣著幹啥,俺再給你炒個牛肉,準備吃飯。”
不等他走進廚房,薑翠花就端著一盆奶白色的魚湯走出來,?奶白魚湯的香氣撲鼻,鮮美與辛香交織,瞬間喚醒味蕾。
陳小玲手裏也拿著碗筷走出來,正好他不用再進去,扭頭和母親一起走到院子中間的桌子,準備先嚐嚐魚湯。
意秋、念雪、大丫、二丫、幾個丫頭的目光,也都被魚湯吸引,剪刀石頭布也不玩。
眼巴巴的望著桌上那香噴噴的奶白色魚湯,時不時咽口水。
意秋和念雪急忙的跑過來,小吃貨念雪的目不轉睛的盯著魚湯,口水都忍不住流出來。
注意到這一幕的陳景,輕輕一笑,想到大丫和二丫她們,扭頭一看,大丫正準備帶著妹妹迴去。
家裏都曾教導過,別人家吃飯的時候,不能留在別人家家裏。
“大丫,帶妹妹們過來。”
毫不在意的陳景,朝著大丫招招手,說完就拿起一個碗,盛出一小碗魚湯和一些魚肉出來。
“你先喝,等會再給妹妹們喝,喝吧,看看好不好喝。”
聽見陳景叫自己,大丫老老實實的帶著二丫、三丫、小丫、走過來。
一過來,就被陳景遞上一小碗魚湯和魚肉。
“小...叔叔....喝....魚湯....”
小丫晃晃悠悠的來到陳景旁邊,抱著他的大腿,揚起小腦袋,烏黑的大眼睛,明亮的看著他,奶聲奶氣的說道。
“好~等一下,小叔叔給你打~意秋、念雪、你們自己打,吃的時候小心魚骨頭,別卡喉嚨了。”
低頭看著可愛的小家夥,忍不住伸手捏捏小臉蛋,又拿起一個碗,準備給小丫打魚湯喝。
旁邊的意秋和念雪也沒落下,讓她們自己打,隨後就開始用筷子,把碗裏魚肉的骨頭挑出來,免得讓小丫卡喉嚨。
這麽小的孩子,要是被魚骨卡喉嚨,處理不好,會出大事。
“二丫,你喝,注意骨頭,慢點喝。好啦,小丫,過來,小叔叔喂你喝。”??
看大丫喝完,拿起她喝過的碗,給二丫盛了一些,叮囑一番。
坐在凳子上,把小丫抱起來,坐在他大腿上,用碗和筷子,一點一點喂她。
意秋和念雪,自己拿著碗盛上不少,乖乖坐在長凳子上,喝著魚湯,用筷子吃的魚肉。
小吃貨念雪的臉上,洋溢著開心、幸福的笑容。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
走進院子,意秋、念雪、正和大丫、二丫、三丫、小丫、玩剪刀石頭布,欺負幾個丫頭還不怎麽熟練,意秋和念雪嬴的老開心了。
母親和幾個姐姐,都在廚房,準備做晚飯。
“娘,我迴來啦,幾個爺爺的都給了,大伯家沒人,等會再送過去。”
提著羚牛肉和草魚走進廚房,放在旁邊的桌子上,湊到母親旁邊,看著大鍋裏那一鍋魚肉,笑著開口。
“送啥送,那幾個丫頭不是在嗎?等會讓她們帶迴去就成,把碗筷拿出去,等會準備吃飯。”
給兒子做魚湯的薑翠花,隨意的說道,正好大丫她們在,帶迴去也一樣。
“嘿嘿~好,真香,我都忘記上次吃魚是什麽時候了。”
點頭答應下來,期待的看著大鍋裏的魚湯和魚肉。
盡管沒多少配料,聞過去,也沒有魚腥味,不知道母親怎麽做的。
“那肯定,也不看是誰做的,等會就吃了,再煮一小會。”
聽到兒子的話,薑翠花驕傲的抬起頭,以前村裏捕魚的人不少,夏收和秋收之後,家家戶戶都能分到一點。
她也是和村裏人學的做魚湯,知道要放什麽,才能去腥,吃起來還更香。
很多地方去腥的方法不一樣,有的去內髒在翻炒,有的用料酒,或者直接用白酒抹一遍等。
也可以用香料去腥,在陳家村,去腥的方法,都是用草藥。
這還是由村裏那位赤腳醫生弄出來的,背靠大山,找點草藥並不難,去魚腥味的草藥,也不是很珍貴。
比如,草果、白胡椒、山奈、白芷、鼠尾草、等草藥,在農村,每個人家裏都會備一點,以備不時之需。
大多數,都是從山裏撿迴來的,進山撿蘑菇,或者挖野菜的時候,遇到就會順手撿迴來。
“咱們再開一罐酸黃瓜罐頭,開開胃,晚上能多吃一點。”
想起紅姐給的罐頭,和母親提了一嘴,不等她迴自己。
扭頭就跑出廚房,往母親房間走去,上午的時候,罐頭全部被母親拿走,肯定放在房間裏。
“......”對於自家這個貪吃的兒子,她是真的無言以對,懶得管那麽多,要吃就隨他。
眼看魚湯差不多,這才用木盆,把魚湯裝起來,滿滿一大盆,用了好幾條魚。
白花花的魚肉,純白色的魚湯,看上去就很有食欲。
從母親房間中找出罐頭的陳景,挑出酸黃瓜罐頭,立馬就給它打開。
他都忘記,上一次吃蔬菜是什麽時候,前段時間的野菜,差點沒給他吃吐,用手抓起一小塊酸黃瓜,就往嘴裏塞。
酸黃瓜的口感層次豐富,酸中帶微甜,清新的黃瓜味在舌尖散開,隨後一絲恰到好處的鹹香和辣味慢慢浮現??。
每一口黃瓜都像是在享受一場美妙的味覺盛宴,滿口都是清甜的汁液和鮮美的味道,讓人欲罷不能。
滿足的拿著酸黃瓜罐頭,大步走出房間,把酸黃瓜放在院子中間的桌子上。
已經迫不及待的想要好好吃上一頓,準備去廚房拿碗筷,臉上閃過一道猶豫。
魚湯、牛肉、酸黃瓜、三樣菜,要是配上大米飯的話,那估計真的能吃爽。
母親已經把白麵饅頭給蒸上了,在蒸白米飯,需要時間不說,蒸出來,晚上也吃不完。
微微搖頭,打算明天中午,把係統空間的大米拿出來,給家裏再增加一些糧食。
蘑菇培育基地的蘑菇,很快就可以收割,就算村裏人知道他家吃米飯,也不會有意見。
“愣著幹啥,俺再給你炒個牛肉,準備吃飯。”
不等他走進廚房,薑翠花就端著一盆奶白色的魚湯走出來,?奶白魚湯的香氣撲鼻,鮮美與辛香交織,瞬間喚醒味蕾。
陳小玲手裏也拿著碗筷走出來,正好他不用再進去,扭頭和母親一起走到院子中間的桌子,準備先嚐嚐魚湯。
意秋、念雪、大丫、二丫、幾個丫頭的目光,也都被魚湯吸引,剪刀石頭布也不玩。
眼巴巴的望著桌上那香噴噴的奶白色魚湯,時不時咽口水。
意秋和念雪急忙的跑過來,小吃貨念雪的目不轉睛的盯著魚湯,口水都忍不住流出來。
注意到這一幕的陳景,輕輕一笑,想到大丫和二丫她們,扭頭一看,大丫正準備帶著妹妹迴去。
家裏都曾教導過,別人家吃飯的時候,不能留在別人家家裏。
“大丫,帶妹妹們過來。”
毫不在意的陳景,朝著大丫招招手,說完就拿起一個碗,盛出一小碗魚湯和一些魚肉出來。
“你先喝,等會再給妹妹們喝,喝吧,看看好不好喝。”
聽見陳景叫自己,大丫老老實實的帶著二丫、三丫、小丫、走過來。
一過來,就被陳景遞上一小碗魚湯和魚肉。
“小...叔叔....喝....魚湯....”
小丫晃晃悠悠的來到陳景旁邊,抱著他的大腿,揚起小腦袋,烏黑的大眼睛,明亮的看著他,奶聲奶氣的說道。
“好~等一下,小叔叔給你打~意秋、念雪、你們自己打,吃的時候小心魚骨頭,別卡喉嚨了。”
低頭看著可愛的小家夥,忍不住伸手捏捏小臉蛋,又拿起一個碗,準備給小丫打魚湯喝。
旁邊的意秋和念雪也沒落下,讓她們自己打,隨後就開始用筷子,把碗裏魚肉的骨頭挑出來,免得讓小丫卡喉嚨。
這麽小的孩子,要是被魚骨卡喉嚨,處理不好,會出大事。
“二丫,你喝,注意骨頭,慢點喝。好啦,小丫,過來,小叔叔喂你喝。”??
看大丫喝完,拿起她喝過的碗,給二丫盛了一些,叮囑一番。
坐在凳子上,把小丫抱起來,坐在他大腿上,用碗和筷子,一點一點喂她。
意秋和念雪,自己拿著碗盛上不少,乖乖坐在長凳子上,喝著魚湯,用筷子吃的魚肉。
小吃貨念雪的臉上,洋溢著開心、幸福的笑容。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。