第113章 必須把林玄留下
賣爆辣烤翅，地點竟在肛腸醫院 作者：冰咖半糖不加冰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
此刻，林玄就是一個無情的炒飯機器。
爐火兇猛，米飯與雞蛋在炒鍋中翻飛，不斷散發著香氣。
排隊的食客一個個望眼欲穿，早已準備好了碗筷，就等著盛飯。
張經理目瞪口呆的看著眼前這一幕，cpu燒的更徹底了。
這家餐廳開業之初，她就在這裏工作。
哪怕餐廳生意最火爆的時候，主食區也沒有出現過一次排隊的景象。
可眼下，海鮮檔口還無人排隊取餐，最不受待見的主食區卻大排長龍。
簡直是倒反天罡！
這炒飯究竟有什麽魔力？竟然比帝王蟹、澳龍這些高檔海鮮還吸引這群人？
張經理想破腦袋也無法理解，所以她決定親自品嚐一下，於是默不作聲的來到隊伍末尾。
第一鍋蛋炒飯出爐，林玄不停歇，開始第二鍋蝦仁炒飯。
排在首位的幾個食客，各自盛了一碗蛋炒飯之後，竟直接轉身又來到隊伍末尾，邊吃邊排隊等著下一輪。
這是什麽怪習慣？
張經理忍不住了，轉身提醒道：“店裏有充足的位置，吃完再來取也是一樣的。”
食客捧著蛋炒飯，一臉“你好天真”的表情。
“晚點？晚點等下一波人趕到，誰知道要排多久？”
“還有人要來？”張經理本以為這就是全部了，沒想到聽這口氣，後麵似乎有更多要吃炒飯的客人。
“你當林老板跟你鬧呢？”食客說完，不搭理張經理，滿滿塞了一嘴蛋炒飯，露出幸福的眯眯眼。
林老板？這年輕人也是老板？開飯店的？
那為什麽要來這裏打短期工？
張經理感覺正在炒飯的林玄，簡直充滿了謎團。
如果不是害怕耽擱生意，她想現在就衝進去問清楚。
不過，這蛋炒飯聞著確實好香。
張經理聽著身後的咀嚼聲，聞著味道，忽然覺得餓了。
等了片刻，終於輪到了。
周凱正幫忙把剛出鍋的火腿炒飯倒入餐盤中，抬頭看到張經理頓時一愣。
“張經理，你怎麽也來排隊了？”
“嗯……今天客人多，我來檢查一下你們的出餐品質。”張經理找了個借口。
後麵有食客聽到這話，頓時笑了。
“檢查林老板的出餐品質？你說話蠻搞笑的，林老板什麽水平，你當餐廳經理的不清楚嗎？”
張經理頓時說不出話，她清楚個屁啊。
本來隻是臨時招個炒飯工湊數的，誰知道竟然招來一尊大神。
張經理也不敢盛太多，怕其他食客有意見，取了一點火腿炒飯後，便退到一旁。
碗裏的米飯粒粒分明，火腿粒油潤紅亮。
她用勺子扒進嘴裏，立刻變了臉色，米香混雜著火腿的醇香，不油不幹，滋味口感簡直絕妙。
很難想象，這竟是一道普通又家常的食物。
這炒飯水平，實在過於離譜了。
待嘴裏炒飯的滋味完全消失，張經理隻有一個念頭——必須把林玄留下。
這種水平的廚師，完全可以讓海鮮盛宴餐廳煥發第二春，形成獨一無二的特色！
當然，這不是她能決定的事情。
恐怕要老板親自來談才行，而且待遇也必然是主廚級別。
想到此，張經理默默拿出電話。
…………
…………
隨著時間流逝，第二批群裏的食客也趕到了。
得益於第一批食客在群裏不斷地分享，這些人辦理完用餐後，直奔炒飯區都不帶猶豫的。
於是奇怪的一幕出現了。
明明是海鮮自助餐廳，但海鮮展櫃與海鮮處理檔口那邊的食客卻是有限，並不算忙碌。
反而是炒飯檔口這邊，爐灶的鼓風機唿唿作響，炒鍋顛勺的聲音不絕於耳。
檔口外麵大排長龍，熱熱鬧鬧。
這邊林玄又炒了一鍋蝦仁炒飯，忍不住開始思考一個問題。
炒飯檔口外麵排隊的食客，都是衝著他的手藝來的。
掏了幾百塊錢，吃的卻是雞蛋、蝦仁、火腿這些價格相對較低的食材做出的炒飯。
雖然食客願意為了他的廚藝付出溢價，但林玄覺得這不公平。
明明有更好的食材可以使用。
隻是一直以來，餐廳的炒飯是湊數的，壓根兒不受重視。
再加上之前做炒飯的小李水平有限，所以餐廳隻允許炒飯區提供這三種相對簡單易做的炒飯，用來豐富菜單，並不指望借此留住客人。
“周凱，你能幫我喊一下張經理嗎？”
林玄覺得需要跟餐廳經理談一談，使用高檔食材來做炒飯，這樣才對得起這些專門為他過來的食客。
周凱現在對林玄極為尊敬，連問都沒問，直接去找張經理。
“係統，我需要更多關於炒飯的食譜，尤其是包含高檔食材的。”
林玄唿喚係統。
【經判定，宿主的請求合理。】
【解鎖食譜：極品海鮮炒飯、和牛炒飯、海膽炒飯。】
三種炒飯食譜的信息，瞬間出現在林玄腦中，其中最關鍵的，就是各種高檔食材的挑選與處理方式。
這都是需要大量練習才能掌握的技術。
好在林玄通過係統的解鎖，可以瞬間掌握。
張經理來得比林玄預想的還要快，臉上還帶著親切的笑容，跟第一次見麵時態度完全不同。
林玄也沒多想，直接道：“我要使用高檔食材做炒飯。”
張經理臉上笑容不變，如果是之前的小李，她估計扭頭就走。
但林玄不同。
她剛剛跟老板通了電話，得到了某種答複。
隻是老板現在在外地，明天才能趕迴來。眼下唯一的要求就是盡可能先穩住林玄。
兩條腿的廚子好找，但能夠自帶大量死忠顧客的頂級主廚，無異於鎮店之寶，任何餐飲店老板都會將重視程度放到最大。
至於使用高檔食材更不是問題。
這些客人又不是沒掏錢。
“沒問題。”張經理不帶猶豫，直接道：“您這邊需要什麽食材直接去拿就行。”
答應的還挺快，林玄略微意外。
因為一部分海鮮需要提前處理才行，需要準備時間，今天恐怕是沒辦法了。
“那今天就先做和牛炒飯好了。”
為了盡可能讓這群老食客不虧，林玄也隻能在不影響味道的情況下，多放一些和牛肉。
爐火兇猛，米飯與雞蛋在炒鍋中翻飛，不斷散發著香氣。
排隊的食客一個個望眼欲穿，早已準備好了碗筷，就等著盛飯。
張經理目瞪口呆的看著眼前這一幕，cpu燒的更徹底了。
這家餐廳開業之初，她就在這裏工作。
哪怕餐廳生意最火爆的時候，主食區也沒有出現過一次排隊的景象。
可眼下，海鮮檔口還無人排隊取餐，最不受待見的主食區卻大排長龍。
簡直是倒反天罡！
這炒飯究竟有什麽魔力？竟然比帝王蟹、澳龍這些高檔海鮮還吸引這群人？
張經理想破腦袋也無法理解，所以她決定親自品嚐一下，於是默不作聲的來到隊伍末尾。
第一鍋蛋炒飯出爐，林玄不停歇，開始第二鍋蝦仁炒飯。
排在首位的幾個食客，各自盛了一碗蛋炒飯之後，竟直接轉身又來到隊伍末尾，邊吃邊排隊等著下一輪。
這是什麽怪習慣？
張經理忍不住了，轉身提醒道：“店裏有充足的位置，吃完再來取也是一樣的。”
食客捧著蛋炒飯，一臉“你好天真”的表情。
“晚點？晚點等下一波人趕到，誰知道要排多久？”
“還有人要來？”張經理本以為這就是全部了，沒想到聽這口氣，後麵似乎有更多要吃炒飯的客人。
“你當林老板跟你鬧呢？”食客說完，不搭理張經理，滿滿塞了一嘴蛋炒飯，露出幸福的眯眯眼。
林老板？這年輕人也是老板？開飯店的？
那為什麽要來這裏打短期工？
張經理感覺正在炒飯的林玄，簡直充滿了謎團。
如果不是害怕耽擱生意，她想現在就衝進去問清楚。
不過，這蛋炒飯聞著確實好香。
張經理聽著身後的咀嚼聲，聞著味道，忽然覺得餓了。
等了片刻，終於輪到了。
周凱正幫忙把剛出鍋的火腿炒飯倒入餐盤中，抬頭看到張經理頓時一愣。
“張經理，你怎麽也來排隊了？”
“嗯……今天客人多，我來檢查一下你們的出餐品質。”張經理找了個借口。
後麵有食客聽到這話，頓時笑了。
“檢查林老板的出餐品質？你說話蠻搞笑的，林老板什麽水平，你當餐廳經理的不清楚嗎？”
張經理頓時說不出話，她清楚個屁啊。
本來隻是臨時招個炒飯工湊數的，誰知道竟然招來一尊大神。
張經理也不敢盛太多，怕其他食客有意見，取了一點火腿炒飯後，便退到一旁。
碗裏的米飯粒粒分明，火腿粒油潤紅亮。
她用勺子扒進嘴裏，立刻變了臉色，米香混雜著火腿的醇香，不油不幹，滋味口感簡直絕妙。
很難想象，這竟是一道普通又家常的食物。
這炒飯水平，實在過於離譜了。
待嘴裏炒飯的滋味完全消失，張經理隻有一個念頭——必須把林玄留下。
這種水平的廚師，完全可以讓海鮮盛宴餐廳煥發第二春，形成獨一無二的特色！
當然，這不是她能決定的事情。
恐怕要老板親自來談才行，而且待遇也必然是主廚級別。
想到此，張經理默默拿出電話。
…………
…………
隨著時間流逝，第二批群裏的食客也趕到了。
得益於第一批食客在群裏不斷地分享，這些人辦理完用餐後，直奔炒飯區都不帶猶豫的。
於是奇怪的一幕出現了。
明明是海鮮自助餐廳，但海鮮展櫃與海鮮處理檔口那邊的食客卻是有限，並不算忙碌。
反而是炒飯檔口這邊，爐灶的鼓風機唿唿作響，炒鍋顛勺的聲音不絕於耳。
檔口外麵大排長龍，熱熱鬧鬧。
這邊林玄又炒了一鍋蝦仁炒飯，忍不住開始思考一個問題。
炒飯檔口外麵排隊的食客，都是衝著他的手藝來的。
掏了幾百塊錢，吃的卻是雞蛋、蝦仁、火腿這些價格相對較低的食材做出的炒飯。
雖然食客願意為了他的廚藝付出溢價，但林玄覺得這不公平。
明明有更好的食材可以使用。
隻是一直以來，餐廳的炒飯是湊數的，壓根兒不受重視。
再加上之前做炒飯的小李水平有限，所以餐廳隻允許炒飯區提供這三種相對簡單易做的炒飯，用來豐富菜單，並不指望借此留住客人。
“周凱，你能幫我喊一下張經理嗎？”
林玄覺得需要跟餐廳經理談一談，使用高檔食材來做炒飯，這樣才對得起這些專門為他過來的食客。
周凱現在對林玄極為尊敬，連問都沒問，直接去找張經理。
“係統，我需要更多關於炒飯的食譜，尤其是包含高檔食材的。”
林玄唿喚係統。
【經判定，宿主的請求合理。】
【解鎖食譜：極品海鮮炒飯、和牛炒飯、海膽炒飯。】
三種炒飯食譜的信息，瞬間出現在林玄腦中，其中最關鍵的，就是各種高檔食材的挑選與處理方式。
這都是需要大量練習才能掌握的技術。
好在林玄通過係統的解鎖，可以瞬間掌握。
張經理來得比林玄預想的還要快，臉上還帶著親切的笑容，跟第一次見麵時態度完全不同。
林玄也沒多想，直接道：“我要使用高檔食材做炒飯。”
張經理臉上笑容不變，如果是之前的小李，她估計扭頭就走。
但林玄不同。
她剛剛跟老板通了電話，得到了某種答複。
隻是老板現在在外地，明天才能趕迴來。眼下唯一的要求就是盡可能先穩住林玄。
兩條腿的廚子好找，但能夠自帶大量死忠顧客的頂級主廚，無異於鎮店之寶，任何餐飲店老板都會將重視程度放到最大。
至於使用高檔食材更不是問題。
這些客人又不是沒掏錢。
“沒問題。”張經理不帶猶豫，直接道：“您這邊需要什麽食材直接去拿就行。”
答應的還挺快，林玄略微意外。
因為一部分海鮮需要提前處理才行，需要準備時間，今天恐怕是沒辦法了。
“那今天就先做和牛炒飯好了。”
為了盡可能讓這群老食客不虧，林玄也隻能在不影響味道的情況下，多放一些和牛肉。