第120章 小李的失業危機
賣爆辣烤翅,地點竟在肛腸醫院 作者:冰咖半糖不加冰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
前台小姐姐看到小李,有些意外。
“你不是明天才迴來嗎?”
“害,家裏臨時有點事,提前迴來了。”
小李解釋了一句,隨意掃了一眼店裏,笑嘻嘻道:“咱們店今天看起來挺忙啊,往常這個點還沒幾個人呢。”
“看來我迴來的挺是時候,張經理肯定高興。先不說了,我去找張經理銷假上崗。”
前台小姐姐聽到這話,一副欲言又止的樣子。
小李輕車熟路的朝餐廳的員工室走去,一路上碰到的餐廳員工看到他,都是一愣。
“誒,小李你迴來了?”
“小李,我還以為你不做了呢?”
“小李……”
前往員工室這短短的一段路,小李得到了所有人的招唿。
這讓小李忽然覺得心裏暖暖的,沒想到自己平時挺低調的,請了幾天假迴來,大家都在關心。
自己這同事關係,處的真不錯。
剛進員工室,便迎麵碰到了從旁邊經理辦公室出來的張經理。
兩人一打照麵,張經理同樣一愣,下意識道:“你……怎麽今天迴來了?”
“提前迴來了,張經理,我看店裏今天挺忙的,我這就換衣服過去。”
“您記得給我銷假。”
小李說著,就準備去更衣室。
“那個,不著急換衣服,你先去炒飯檔口了解一下情況,然後再過來找我。”
張經理拍了拍小李的肩膀。
啥意思?
小李一頭霧水,明明店裏看著挺忙,張經理卻又讓自己先去炒飯檔口了解情況。
炒飯檔口什麽情況他能不知道嗎?
自己隻是請假了幾天,又不是幾年。
沒辦法,小李隻能又從員工室出來,直奔炒飯檔口。
張經理看著小李的背影,忍不住搖了搖頭。
事實上她跟胡總已經商量過了,等林大廚一走,炒飯檔口要關閉一段時間了。
林大廚群裏的老食客了解情況,倒是好說。
問題是這幾天,還有不少野生食客,看炒飯檔口排隊,湊熱鬧吃了炒飯,結果天天打卡。
不是每個食客吃到美食,都要去認識廚師的。
這就極有可能導致林老板離開後,食客再次前來,發現炒飯變得巨難吃,導致給出差評。
這會影響餐廳整體的聲譽。
食客可以接受缺貨,但絕對接受不了品質急劇下降。
關掉炒飯檔口是最好的選擇。
炒飯檔口這邊。
“這什麽情況!?”
小李看著炒飯檔口處大排長龍的景象,眼睛瞪得滾圓。
這是炒飯檔口,怎麽看著比海鮮檔口那邊還熱鬧好多。
難道自己去馬爾代夫玩的這幾天,國內開始流行去自助餐廳吃炒飯了?
小李眼睜睜的看著排隊的食客,一臉喜氣洋洋的盛滿一碗炒飯,感覺三觀都塌了。
這沒道理啊!?
還是說餐廳搞了一個炒飯自助?
小李拿出手機搜了一下常用的幾個團購網站,結果還是598的價格。
這特麽……不科學啊!
小李忍不住了,快步走到炒飯檔口……旁邊的麵食檔口。
周凱,他的鐵摸魚搭子,兩人在冷清的主食區相依為命,好不快活。
兩人曾經最經常幹的一件事情,就是比一下,當天營業結束,誰賣出去的主食少。
這邊,周凱幫忙把炒飯倒入餐盤裏,他現在雖然表麵上是麵食檔口的廚師。
但實際上,都不用張經理吩咐,他就很自覺的把自己放在炒飯檔口雜工的位置上。
至於摸魚,是不存在的……張經理和胡總恨不得半個小時來逛一次,給他八個膽子,也不敢這個時候摸魚。
不過能在胡總麵前刷一下存在感,說不定自己升職加薪有望。
所以周凱目前還是幹勁很足的。
“凱哥,凱哥!”
周凱聽到喊聲,一抬頭,便看到旁邊的麵試檔口探進來一個人頭。
“你小子迴來幹嘛?”
周凱一句話,幹碎了小李的心。
“凱哥,你以前對我不是這個態度!我們難道不是最好的搭檔嗎!”
小李痛心疾首。
“我已經覺醒了,我要向林大廚學習,你以後找別人摸魚吧!”
周凱義正言辭。
“說得好聽。”
小李翻了個白眼,指了指炒飯檔口,道:“這啥情況啊凱哥,我請了幾天假,感覺跟走了十年似的。”
“現在都流行到自助餐廳吃炒飯麽?”
“那也得看是誰做的炒飯,你肯定不行,林大廚值得。”
周凱道。
“不都是炒飯麽,有啥不一樣,我做的也不難吃啊!”
小李不服氣,以前也沒人說他炒飯做的難吃,頂多就是吃的人少。
周凱聽笑了,人在極度無語的情況下,果然會笑出來。
他指了指排炒飯的隊伍,道:“你先去排隊嚐嚐再跟我講話。”
“嚐就嚐,我七大姑三舅姥爺都說我炒飯做的好吃呢!”
小李嘀咕一聲,轉身去排隊了。
隊伍有點長,小李等了好一會兒,終於排到了第一位。
餐盤裏,海膽炒飯熱氣嫋嫋,香氣撲鼻。
整體呈現出一種橙黃的色澤,米飯粒粒分明,看起來油潤又飽滿。
別的不說,這賣相上,小李就知道自己絕對炒不出這種品相。
盛了一碗海膽炒飯,小李走到一旁,開始品嚐。
炒飯一進嘴,便立刻呈現出一種香甜濃鬱的海膽鮮味。
這種香甜鮮美,伴隨著每一粒米飯,在唇齒間來迴湧動。
雖然米飯中不見海膽,但卻處處有海膽的濃鬱風味湧現。
在這鮮味之下,是炒飯獨有的米飯焦香,伴隨著一些口感細嫩脆彈的蝦肉粒。
小李欲罷不能,一口接一口的將炒飯吃個精光。
迴味了片刻,他從炒飯的餘韻中迴過神來,心裏這才咯噔一聲,感覺大事不妙。
自己……好像要麵臨失業了!
這一小碗海膽炒飯,小李算是徹底服氣了。
原來炒飯還真是不一樣。
難怪周凱聽到自己說的話,臉上會有那種表情。
也難怪張經理讓自己不急著換衣服,先過來看看情況。
小李一臉沮喪,重新找到張經理。
“張經理,我知道您說的情況了。跟林大廚比,我確實不適合留在炒飯檔口工作了。”
“等等,你說跟林大廚比?”
張經理一愣,也無語了,道:“誰讓你跟林大廚比了,我讓你去又不是讓你比賽去了,你什麽水平心裏沒數麽。”
知道小李曲解了自己的意思,張經理直接道:“林大廚明天就不來了,考慮到目前沒有接替的人選,炒飯檔口暫時關閉,餐廳不再提供炒飯。”
“我的意思是讓你了解一下這個情況,看看是轉到其他檔口繼續工作,還是有其他想法……”
小李的失業危機暫時告一段落。
隨著時間流逝,最後一天的營業也結束了。
…………
(還有……)
“你不是明天才迴來嗎?”
“害,家裏臨時有點事,提前迴來了。”
小李解釋了一句,隨意掃了一眼店裏,笑嘻嘻道:“咱們店今天看起來挺忙啊,往常這個點還沒幾個人呢。”
“看來我迴來的挺是時候,張經理肯定高興。先不說了,我去找張經理銷假上崗。”
前台小姐姐聽到這話,一副欲言又止的樣子。
小李輕車熟路的朝餐廳的員工室走去,一路上碰到的餐廳員工看到他,都是一愣。
“誒,小李你迴來了?”
“小李,我還以為你不做了呢?”
“小李……”
前往員工室這短短的一段路,小李得到了所有人的招唿。
這讓小李忽然覺得心裏暖暖的,沒想到自己平時挺低調的,請了幾天假迴來,大家都在關心。
自己這同事關係,處的真不錯。
剛進員工室,便迎麵碰到了從旁邊經理辦公室出來的張經理。
兩人一打照麵,張經理同樣一愣,下意識道:“你……怎麽今天迴來了?”
“提前迴來了,張經理,我看店裏今天挺忙的,我這就換衣服過去。”
“您記得給我銷假。”
小李說著,就準備去更衣室。
“那個,不著急換衣服,你先去炒飯檔口了解一下情況,然後再過來找我。”
張經理拍了拍小李的肩膀。
啥意思?
小李一頭霧水,明明店裏看著挺忙,張經理卻又讓自己先去炒飯檔口了解情況。
炒飯檔口什麽情況他能不知道嗎?
自己隻是請假了幾天,又不是幾年。
沒辦法,小李隻能又從員工室出來,直奔炒飯檔口。
張經理看著小李的背影,忍不住搖了搖頭。
事實上她跟胡總已經商量過了,等林大廚一走,炒飯檔口要關閉一段時間了。
林大廚群裏的老食客了解情況,倒是好說。
問題是這幾天,還有不少野生食客,看炒飯檔口排隊,湊熱鬧吃了炒飯,結果天天打卡。
不是每個食客吃到美食,都要去認識廚師的。
這就極有可能導致林老板離開後,食客再次前來,發現炒飯變得巨難吃,導致給出差評。
這會影響餐廳整體的聲譽。
食客可以接受缺貨,但絕對接受不了品質急劇下降。
關掉炒飯檔口是最好的選擇。
炒飯檔口這邊。
“這什麽情況!?”
小李看著炒飯檔口處大排長龍的景象,眼睛瞪得滾圓。
這是炒飯檔口,怎麽看著比海鮮檔口那邊還熱鬧好多。
難道自己去馬爾代夫玩的這幾天,國內開始流行去自助餐廳吃炒飯了?
小李眼睜睜的看著排隊的食客,一臉喜氣洋洋的盛滿一碗炒飯,感覺三觀都塌了。
這沒道理啊!?
還是說餐廳搞了一個炒飯自助?
小李拿出手機搜了一下常用的幾個團購網站,結果還是598的價格。
這特麽……不科學啊!
小李忍不住了,快步走到炒飯檔口……旁邊的麵食檔口。
周凱,他的鐵摸魚搭子,兩人在冷清的主食區相依為命,好不快活。
兩人曾經最經常幹的一件事情,就是比一下,當天營業結束,誰賣出去的主食少。
這邊,周凱幫忙把炒飯倒入餐盤裏,他現在雖然表麵上是麵食檔口的廚師。
但實際上,都不用張經理吩咐,他就很自覺的把自己放在炒飯檔口雜工的位置上。
至於摸魚,是不存在的……張經理和胡總恨不得半個小時來逛一次,給他八個膽子,也不敢這個時候摸魚。
不過能在胡總麵前刷一下存在感,說不定自己升職加薪有望。
所以周凱目前還是幹勁很足的。
“凱哥,凱哥!”
周凱聽到喊聲,一抬頭,便看到旁邊的麵試檔口探進來一個人頭。
“你小子迴來幹嘛?”
周凱一句話,幹碎了小李的心。
“凱哥,你以前對我不是這個態度!我們難道不是最好的搭檔嗎!”
小李痛心疾首。
“我已經覺醒了,我要向林大廚學習,你以後找別人摸魚吧!”
周凱義正言辭。
“說得好聽。”
小李翻了個白眼,指了指炒飯檔口,道:“這啥情況啊凱哥,我請了幾天假,感覺跟走了十年似的。”
“現在都流行到自助餐廳吃炒飯麽?”
“那也得看是誰做的炒飯,你肯定不行,林大廚值得。”
周凱道。
“不都是炒飯麽,有啥不一樣,我做的也不難吃啊!”
小李不服氣,以前也沒人說他炒飯做的難吃,頂多就是吃的人少。
周凱聽笑了,人在極度無語的情況下,果然會笑出來。
他指了指排炒飯的隊伍,道:“你先去排隊嚐嚐再跟我講話。”
“嚐就嚐,我七大姑三舅姥爺都說我炒飯做的好吃呢!”
小李嘀咕一聲,轉身去排隊了。
隊伍有點長,小李等了好一會兒,終於排到了第一位。
餐盤裏,海膽炒飯熱氣嫋嫋,香氣撲鼻。
整體呈現出一種橙黃的色澤,米飯粒粒分明,看起來油潤又飽滿。
別的不說,這賣相上,小李就知道自己絕對炒不出這種品相。
盛了一碗海膽炒飯,小李走到一旁,開始品嚐。
炒飯一進嘴,便立刻呈現出一種香甜濃鬱的海膽鮮味。
這種香甜鮮美,伴隨著每一粒米飯,在唇齒間來迴湧動。
雖然米飯中不見海膽,但卻處處有海膽的濃鬱風味湧現。
在這鮮味之下,是炒飯獨有的米飯焦香,伴隨著一些口感細嫩脆彈的蝦肉粒。
小李欲罷不能,一口接一口的將炒飯吃個精光。
迴味了片刻,他從炒飯的餘韻中迴過神來,心裏這才咯噔一聲,感覺大事不妙。
自己……好像要麵臨失業了!
這一小碗海膽炒飯,小李算是徹底服氣了。
原來炒飯還真是不一樣。
難怪周凱聽到自己說的話,臉上會有那種表情。
也難怪張經理讓自己不急著換衣服,先過來看看情況。
小李一臉沮喪,重新找到張經理。
“張經理,我知道您說的情況了。跟林大廚比,我確實不適合留在炒飯檔口工作了。”
“等等,你說跟林大廚比?”
張經理一愣,也無語了,道:“誰讓你跟林大廚比了,我讓你去又不是讓你比賽去了,你什麽水平心裏沒數麽。”
知道小李曲解了自己的意思,張經理直接道:“林大廚明天就不來了,考慮到目前沒有接替的人選,炒飯檔口暫時關閉,餐廳不再提供炒飯。”
“我的意思是讓你了解一下這個情況,看看是轉到其他檔口繼續工作,還是有其他想法……”
小李的失業危機暫時告一段落。
隨著時間流逝,最後一天的營業也結束了。
…………
(還有……)