第16章 買調料買麵粉
穿越1960四合院釣魚又打獵 作者:火星人一號 投票推薦 加入書簽 留言反饋
走出供銷社,周旺財從網兜裏取出裝著水果硬糖的紙包,遞給妹妹:“小麗,你打開看看。”
“啊,大哥,是水果糖!這是給我吃的嗎?大哥你太好了!”小麗打開紙包,看見裏麵的水果硬糖,興奮的喊著。
“嗯,這是給你和你二哥三哥吃的,等會兒迴家,你和他們一起分哦。”
“大哥,我現在能吃嗎?”小麗看著糖塊,吞咽著口水。
“吃吧吃吧。”
周美麗拿了一顆糖放進嘴裏,眯了眯眼睛,真甜,她又拿了一顆糖舉著小手:“大哥你也吃。”
周旺財彎下腰微微低頭,用嘴接過糖,心中暗自欣慰:這小妹真是沒白疼啊。
周美麗小心翼翼地把糖重新包好,放迴網兜裏。
隨後,他們又前往副食店購置了八角、桂皮和香葉,這才迴家。
周美麗從自行車上輕盈地跳下來,從大哥手中接過網兜。
“二哥三哥,大哥給我們買糖吃了,快過來我給你們分!”
周有福和周有田一聽有糖吃,立馬像兩隻歡快的小鹿從屋裏飛奔出來:“小妹,我們來了!”
周旺財瞧見老二老三那兩手烏漆墨黑、髒兮兮的模樣,趕忙說道:“你們兩個趕緊把手洗洗,不然不許吃糖!”
“好的大哥。”兩兄弟迅速掉頭跑迴去洗手。
此時,鍋裏的水早已沸騰,周旺財將豬下水和兔子一一放入鍋中。
接著加入鹽、糖、醬油、生薑、大蒜、辣椒粉、八角、桂皮、香葉以及少許白酒,隨後蓋上鍋蓋,讓其慢慢燉煮。
另一邊的桌子旁,兄妹三人正興高采烈地分著糖。
周美麗拿著紙包,嘴裏念叨著:“我一顆,二哥一顆,三哥一顆,我一顆,二哥一顆,三哥一顆,我一顆,二哥一顆,三哥一顆,我一顆,二……,哎呀,隻剩下一顆了,這顆給大哥吃。”
周有福滿臉笑容地吃著糖,並沒有發現有什麽不對的地方。
周有田雖隱隱感覺有些不對勁兒,可又不知道哪裏不對,反正都是大哥買的糖,也沒有多說什麽。
三兄妹各自把自己的糖小心翼翼地裝在衣兜裏,每個人的臉上都洋溢著喜悅與滿足,其中最為高興的當屬周美麗了。
周旺財在廚房裏四處尋找,隻發現了鹹菜和棒子麵,他實在是有些吃不慣棒子麵。
“老二老三,你們好好看家,我去買點麵粉迴來,晚上做二合麵窩窩頭吃。”
“好的,大哥。”
“大哥……”周美麗拖著長長的聲音唿喊著,一臉期待地望著他,顯然還想跟著他出去坐自行車兜風。
“你也乖乖在家待著,大哥去買糧食,不好載你。”說著,周旺財騎上自行車,帶上麵袋子和家裏的糧本徑直奔向糧店。
糧店裏,兩位工作人員正忙碌地為前來買糧的群眾稱糧食。
櫃台上整齊地排列著一排鐵皮漏鬥,漏鬥下方的口子處,買糧的人緊緊地用麵袋子接著,雙手牢牢抓住袋口,生怕不慎灑出哪怕一丁點兒糧食。
工作人員往漏鬥裏倒完糧食後,還會貼心地用小笤帚仔細掃一掃漏鬥壁,力求不浪費一粒糧食。
輪到周旺財時,開票的工作人員問道:“同誌,你要買什麽?”
“大哥,今天糧食都啥價格啊?”
“棒子麵一毛一分二厘錢,機米一毛四分八厘錢,標準麵粉一毛八分四厘錢,今天就隻有這三種糧食。”
“給我來 10 斤標準麵粉吧。”
“十斤糧票,一塊八毛四分錢,你糧本帶來了嗎?”
“帶了,給。”周旺財拿出糧本和十斤糧票,還有一塊九毛錢遞給開票的工作人員。
開票的工作人員打開糧本,仔細查看完畢,認真登記上他此次買糧的品種、數量和日期,才把糧本和找零的六分錢交還給他。
“去櫃台裝糧食吧。”開票的工作人員一邊對櫃台說道,“十斤標準麵粉。”
“檢查得可真嚴格啊。”周旺財這才知曉,隻拿糧票而沒有糧本,在糧店根本無法買到糧食。
沒有糧本的話,糧票隻能在飯店消費,或者用於購買和糧食相關的副食品。
櫃台的工作人員熟練地用簸箕裝起麵粉,放入吊在櫃台上方的秤盤裏,把秤砣移到十斤的位置,然後緩緩地抖著簸箕,直至秤杆呈現水平狀態。
“快拿麵袋子在下邊接住,千萬拿穩了,灑了我可不負責賠啊。”
周旺財急忙拿麵袋子緊緊接住漏鬥口,還將麵袋子口捂得嚴嚴實實的,生怕倒麵粉時,麵粉從袋子口噴自己一臉。
櫃台工作人員把秤盤對著漏鬥輕輕一傾,瞬間便倒完了,接著又刷了刷漏鬥壁。
周旺財紮緊口袋,走出糧店,騎上自行車就往家裏趕。
此刻,周家廚房裏,隨著時間的悄然流逝,鹵煮的香氣彌漫開來,充斥著整個院子。
王強、王德發、王秋雨兄妹三人在自家屋裏聞到這誘人的香味,不自覺地吞咽著口水。
“這是誰家做肉吃了,怎麽這麽香啊?”
三人打開門,在院子裏使勁嗅著,最終發現香味是從周旺財家裏飄散出來的。
李老太也開門出來,站在院子裏張望:“這周建國家煮肉怎麽這麽香啊?我家以前煮肉咋就沒這麽香呢?”
周旺財恰好在這個時候騎著自行車馱著麵袋子迴來,瞧見大家都圍聚在自家門口。
“叮當叮當……”他輕按車鈴鐺,眾人這才發覺他迴來了,趕忙紛紛散開。
“李奶奶,你們都在這兒幹嘛呢?”
“嗬嗬,旺財迴來了啊。你怎麽騎上自行車了?”李老太尷尬地笑了笑。
“李奶奶,我從爺爺奶奶家迴來,在生產隊借的。”
“哦,旺財,你們家這肉是咋煮的,怎麽這麽香啊?都把我這個老太婆香迷糊了。”
“嗬嗬,李奶奶,我在裏麵放了八角、香葉、桂皮,這些東西能把肉的香味充分激發出來。”
“原來是這樣啊,旺財你可真是機靈!”李老太誇獎道。
“李奶奶,要不待會兒肉熟了,我給您送點嚐嚐鮮?”
“那可不行,你爹娘都不在家,我這老太婆可不能占你們家的便宜。”李老太連忙搖頭擺手,轉身迴家去了。
“啊,大哥,是水果糖!這是給我吃的嗎?大哥你太好了!”小麗打開紙包,看見裏麵的水果硬糖,興奮的喊著。
“嗯,這是給你和你二哥三哥吃的,等會兒迴家,你和他們一起分哦。”
“大哥,我現在能吃嗎?”小麗看著糖塊,吞咽著口水。
“吃吧吃吧。”
周美麗拿了一顆糖放進嘴裏,眯了眯眼睛,真甜,她又拿了一顆糖舉著小手:“大哥你也吃。”
周旺財彎下腰微微低頭,用嘴接過糖,心中暗自欣慰:這小妹真是沒白疼啊。
周美麗小心翼翼地把糖重新包好,放迴網兜裏。
隨後,他們又前往副食店購置了八角、桂皮和香葉,這才迴家。
周美麗從自行車上輕盈地跳下來,從大哥手中接過網兜。
“二哥三哥,大哥給我們買糖吃了,快過來我給你們分!”
周有福和周有田一聽有糖吃,立馬像兩隻歡快的小鹿從屋裏飛奔出來:“小妹,我們來了!”
周旺財瞧見老二老三那兩手烏漆墨黑、髒兮兮的模樣,趕忙說道:“你們兩個趕緊把手洗洗,不然不許吃糖!”
“好的大哥。”兩兄弟迅速掉頭跑迴去洗手。
此時,鍋裏的水早已沸騰,周旺財將豬下水和兔子一一放入鍋中。
接著加入鹽、糖、醬油、生薑、大蒜、辣椒粉、八角、桂皮、香葉以及少許白酒,隨後蓋上鍋蓋,讓其慢慢燉煮。
另一邊的桌子旁,兄妹三人正興高采烈地分著糖。
周美麗拿著紙包,嘴裏念叨著:“我一顆,二哥一顆,三哥一顆,我一顆,二哥一顆,三哥一顆,我一顆,二哥一顆,三哥一顆,我一顆,二……,哎呀,隻剩下一顆了,這顆給大哥吃。”
周有福滿臉笑容地吃著糖,並沒有發現有什麽不對的地方。
周有田雖隱隱感覺有些不對勁兒,可又不知道哪裏不對,反正都是大哥買的糖,也沒有多說什麽。
三兄妹各自把自己的糖小心翼翼地裝在衣兜裏,每個人的臉上都洋溢著喜悅與滿足,其中最為高興的當屬周美麗了。
周旺財在廚房裏四處尋找,隻發現了鹹菜和棒子麵,他實在是有些吃不慣棒子麵。
“老二老三,你們好好看家,我去買點麵粉迴來,晚上做二合麵窩窩頭吃。”
“好的,大哥。”
“大哥……”周美麗拖著長長的聲音唿喊著,一臉期待地望著他,顯然還想跟著他出去坐自行車兜風。
“你也乖乖在家待著,大哥去買糧食,不好載你。”說著,周旺財騎上自行車,帶上麵袋子和家裏的糧本徑直奔向糧店。
糧店裏,兩位工作人員正忙碌地為前來買糧的群眾稱糧食。
櫃台上整齊地排列著一排鐵皮漏鬥,漏鬥下方的口子處,買糧的人緊緊地用麵袋子接著,雙手牢牢抓住袋口,生怕不慎灑出哪怕一丁點兒糧食。
工作人員往漏鬥裏倒完糧食後,還會貼心地用小笤帚仔細掃一掃漏鬥壁,力求不浪費一粒糧食。
輪到周旺財時,開票的工作人員問道:“同誌,你要買什麽?”
“大哥,今天糧食都啥價格啊?”
“棒子麵一毛一分二厘錢,機米一毛四分八厘錢,標準麵粉一毛八分四厘錢,今天就隻有這三種糧食。”
“給我來 10 斤標準麵粉吧。”
“十斤糧票,一塊八毛四分錢,你糧本帶來了嗎?”
“帶了,給。”周旺財拿出糧本和十斤糧票,還有一塊九毛錢遞給開票的工作人員。
開票的工作人員打開糧本,仔細查看完畢,認真登記上他此次買糧的品種、數量和日期,才把糧本和找零的六分錢交還給他。
“去櫃台裝糧食吧。”開票的工作人員一邊對櫃台說道,“十斤標準麵粉。”
“檢查得可真嚴格啊。”周旺財這才知曉,隻拿糧票而沒有糧本,在糧店根本無法買到糧食。
沒有糧本的話,糧票隻能在飯店消費,或者用於購買和糧食相關的副食品。
櫃台的工作人員熟練地用簸箕裝起麵粉,放入吊在櫃台上方的秤盤裏,把秤砣移到十斤的位置,然後緩緩地抖著簸箕,直至秤杆呈現水平狀態。
“快拿麵袋子在下邊接住,千萬拿穩了,灑了我可不負責賠啊。”
周旺財急忙拿麵袋子緊緊接住漏鬥口,還將麵袋子口捂得嚴嚴實實的,生怕倒麵粉時,麵粉從袋子口噴自己一臉。
櫃台工作人員把秤盤對著漏鬥輕輕一傾,瞬間便倒完了,接著又刷了刷漏鬥壁。
周旺財紮緊口袋,走出糧店,騎上自行車就往家裏趕。
此刻,周家廚房裏,隨著時間的悄然流逝,鹵煮的香氣彌漫開來,充斥著整個院子。
王強、王德發、王秋雨兄妹三人在自家屋裏聞到這誘人的香味,不自覺地吞咽著口水。
“這是誰家做肉吃了,怎麽這麽香啊?”
三人打開門,在院子裏使勁嗅著,最終發現香味是從周旺財家裏飄散出來的。
李老太也開門出來,站在院子裏張望:“這周建國家煮肉怎麽這麽香啊?我家以前煮肉咋就沒這麽香呢?”
周旺財恰好在這個時候騎著自行車馱著麵袋子迴來,瞧見大家都圍聚在自家門口。
“叮當叮當……”他輕按車鈴鐺,眾人這才發覺他迴來了,趕忙紛紛散開。
“李奶奶,你們都在這兒幹嘛呢?”
“嗬嗬,旺財迴來了啊。你怎麽騎上自行車了?”李老太尷尬地笑了笑。
“李奶奶,我從爺爺奶奶家迴來,在生產隊借的。”
“哦,旺財,你們家這肉是咋煮的,怎麽這麽香啊?都把我這個老太婆香迷糊了。”
“嗬嗬,李奶奶,我在裏麵放了八角、香葉、桂皮,這些東西能把肉的香味充分激發出來。”
“原來是這樣啊,旺財你可真是機靈!”李老太誇獎道。
“李奶奶,要不待會兒肉熟了,我給您送點嚐嚐鮮?”
“那可不行,你爹娘都不在家,我這老太婆可不能占你們家的便宜。”李老太連忙搖頭擺手,轉身迴家去了。