第17章 吃鹵肉
穿越1960四合院釣魚又打獵 作者:火星人一號 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王強、王德發、王秋雨三兄妹這時,齊聲喊道:“旺財哥好!”
王秋雨平常本就喊他旺財哥,可王強和王德發兄弟倆往日裏可沒這般禮貌,都是直唿周旺財,隻有長輩在場時才會喊他“旺財哥”,且後麵絕不會帶“好”字。
如今這麽禮貌有加,肯定是被他家肉香味吸引,態度才來了個一百八十度大轉彎。
“嗯,你們也好。等會兒我們家肉熟了,給你們一人一塊。”
“謝謝旺財哥!”
聽到有肉吃,三人頓時喊的更親熱了。
周旺財迴到家裏,將麵袋子妥善放好後,緩緩揭開鍋蓋,用筷子翻了翻鍋中的豬頭。
見其已煮至七八成熟,隻是還沒有達到軟爛的程度,於是決定繼續燉煮,畢竟這鹵肉是越煮越能入味。
“老三,把灶火調小一些。”周旺財向周有福吩咐道。
“好的,大哥。”周有田應和著,與周有福一同照看著灶火,兄弟倆此時也和小妹一樣,不斷吞咽著口水,眼神中滿是對鍋中美食的期待。
“大哥,肉熟了嗎?”小妹周美麗眼巴巴地望著,聲音裏帶著一絲急切與渴望。
“熟得差不多了,我先切一點給你們吃著。”周旺財自己也被這肉香引得饞意難耐,這具身體長期缺乏營養,對食物的渴望格外強烈。
他從鍋裏撈出一塊豬肝和一截大腸,熟練地用菜刀切成均勻的薄片,滿滿地裝了一飯碗。
“老二,去拿幾雙筷子出來。”
“好的,大哥。”周有福迅速洗幹淨手,從碗櫃裏取出了四雙筷子。
周旺財接過筷子,先嚐了嚐豬肝,隻覺入口軟爛鮮香,還帶著微微的辣味,口感極佳。
再嚐了嚐豬大腸,味道同樣出色,富有嚼勁。
他將碗端到桌子上,叮囑道:“老二老三,你們照顧著點妹妹,一人一片地吃,不許搶。”
“知道了大哥,妹妹你先吃。”周有田連忙說道。
看著弟弟妹妹們不爭不搶、吃得津津有味的模樣,周旺財心中滿是欣慰。
在這個饑餓的時代,他們的善良與懂事並未被磨滅,依然保持著人性的美好。
正吃著,周旺財突然想起門外的王強三兄妹,於是直接夾了三片肥腸放在手心裏,起身出了門。
王強三兄妹正站在自家門口,眼巴巴地望著周旺財家的方向,見他出來,連忙喊道:“旺財哥!”
“你們一人一片,拿著吃吧。”周旺財將手中的肥腸分給他們。
“謝謝旺財哥!”三人接過肥腸,放入口中慢慢咀嚼,瞬間,香味在口中散開。
香,好香,太香了!是一種他們從來沒有嚐過的滋味。
周旺財返迴屋內繼續吃肉,他堅守承諾,說好了一人一塊便是一人一塊,不多給也不少給。
至於是否要給他們家大人,以及給多少,他打算等雙方大人迴來後,由爹娘去做決定。
沒過多久,院子裏外出上班和挖野菜的大人們陸續歸來。
“哎呀媽呀,好香啊!這是誰家煮肉吃了?”率先迴來的劉翠花挎著半籃子野菜,一進院子就被那股濃鬱的肉香吸引。
隨後,王老太和李秀蘭婆媳倆也相伴而至,她們用力嗅了嗅。“翠花,好像是從你們家傳來的香味。”
好像還真是唉,我們家三個孩子在家煮肉吃?
我怎麽就不信呢,家裏也沒肉啊,難道是當家的?
不對,他沒這麽早迴來,不會是旺財爺爺奶奶過來了吧?
“嗯,王嬸,秀蘭,我得先迴家看看。”劉翠花挎著籃子快步走向家門,剛一推門,一股更為濃烈的香味撲鼻而來。
隻見桌子上擺著一個空碗,旺財他們四兄妹圍坐在桌旁,個個嘴上泛著油光。
“哎呀,不用說,還真是自家孩子在家煮肉吃了。”劉翠花心中暗道。
“旺財,你們吃肉了?肉從哪來的?”她必須問清楚了,生怕孩子們犯了錯誤。
“娘,您迴來了,我們是吃肉了,喏,灶台上還煮著一大鍋呢。這是我去爺爺奶奶家,在山上抓的……”
周旺財一五一十地將自己如何捕獲野雞、野兔、野豬,又怎樣將肉帶迴,以及如何分肉、售賣的經過詳細告知了劉翠花,隻是隱瞞了自己擁有空間的秘密,他不想因此惹來麻煩。
劉翠花走到廚房揭開鍋蓋,頓時驚道:“哎呀,我的天呐,真有這麽多肉!”
此刻,她已完全相信大兒子說的話,確定孩子們沒有犯錯,高懸的心這才落了地,臉上露出欣慰的笑容。
然而,轉瞬笑容即逝,取而代之的是心疼。“旺財竟然送出去那麽多肉,三十八斤肉啊,夠我們家吃一年的了,簡直心疼得不行。”
“旺財,你賣了野豬肉的錢呢?”她轉頭盯著周旺財問道。
“喏,都在這了。”周旺財將剩下的錢從褲兜裏全部掏出來。
劉翠花仔細數了數,不禁皺眉道:“好家夥,這麽一會兒就花了三塊多錢了,這孩子花錢也太大手大腳了,不行,得給他管起來。”
“旺財,這錢都交給娘給你保管著,將來給你娶媳婦用。”
“別啊,娘,我現在才 17 歲,娶媳婦還早著呢。我想自己攢著,買一輛自行車。”周旺財急忙說道。
“買自行車行啊,那也讓娘幫你存著,攢夠了再給你拿。”
周旺財見狀著急了,趕忙解釋:“我這麽大人了,身上得留點錢花,交朋友什麽的都要花錢的。
您總不能讓我以後找一個不認識的人當媳婦吧,萬一她人品不好,那不是害了我們一家人。”
“行行行,就算你說得有理,也花不了那些錢。這五十給我存著,這三塊多零錢你拿著就夠夠的了,用完了再找我拿。”
“唉,行吧,有總比沒有好。”周旺財心中暗自盤算著,以後可不能什麽都跟她說,得給自己留些餘地。
就在這時,門被推開,周興國走了進來。“我迴來了。”
“爹,您迴來了。”周旺財迎上前去。
“旺財,你抓到野豬了?”周興國問道。
“爹,是的,這都傳到您耳朵裏了?”
“嗯,剛才我路過街道聽人說的,你小子真行,終於長本事了,哈哈!”周興國臉上洋溢著自豪的笑容。
“那是,也不看看我是誰的兒子。”周旺財這一記馬屁拍得恰到好處,讓周建國心裏極為舒坦,不禁開懷大笑。
“孩子他娘,快做飯吧,聞著這肉香我都餓死了。”周興國笑著對劉翠花說道。
“行,我這就去做,你來給我幫忙。”劉翠花迴應道。
王秋雨平常本就喊他旺財哥,可王強和王德發兄弟倆往日裏可沒這般禮貌,都是直唿周旺財,隻有長輩在場時才會喊他“旺財哥”,且後麵絕不會帶“好”字。
如今這麽禮貌有加,肯定是被他家肉香味吸引,態度才來了個一百八十度大轉彎。
“嗯,你們也好。等會兒我們家肉熟了,給你們一人一塊。”
“謝謝旺財哥!”
聽到有肉吃,三人頓時喊的更親熱了。
周旺財迴到家裏,將麵袋子妥善放好後,緩緩揭開鍋蓋,用筷子翻了翻鍋中的豬頭。
見其已煮至七八成熟,隻是還沒有達到軟爛的程度,於是決定繼續燉煮,畢竟這鹵肉是越煮越能入味。
“老三,把灶火調小一些。”周旺財向周有福吩咐道。
“好的,大哥。”周有田應和著,與周有福一同照看著灶火,兄弟倆此時也和小妹一樣,不斷吞咽著口水,眼神中滿是對鍋中美食的期待。
“大哥,肉熟了嗎?”小妹周美麗眼巴巴地望著,聲音裏帶著一絲急切與渴望。
“熟得差不多了,我先切一點給你們吃著。”周旺財自己也被這肉香引得饞意難耐,這具身體長期缺乏營養,對食物的渴望格外強烈。
他從鍋裏撈出一塊豬肝和一截大腸,熟練地用菜刀切成均勻的薄片,滿滿地裝了一飯碗。
“老二,去拿幾雙筷子出來。”
“好的,大哥。”周有福迅速洗幹淨手,從碗櫃裏取出了四雙筷子。
周旺財接過筷子,先嚐了嚐豬肝,隻覺入口軟爛鮮香,還帶著微微的辣味,口感極佳。
再嚐了嚐豬大腸,味道同樣出色,富有嚼勁。
他將碗端到桌子上,叮囑道:“老二老三,你們照顧著點妹妹,一人一片地吃,不許搶。”
“知道了大哥,妹妹你先吃。”周有田連忙說道。
看著弟弟妹妹們不爭不搶、吃得津津有味的模樣,周旺財心中滿是欣慰。
在這個饑餓的時代,他們的善良與懂事並未被磨滅,依然保持著人性的美好。
正吃著,周旺財突然想起門外的王強三兄妹,於是直接夾了三片肥腸放在手心裏,起身出了門。
王強三兄妹正站在自家門口,眼巴巴地望著周旺財家的方向,見他出來,連忙喊道:“旺財哥!”
“你們一人一片,拿著吃吧。”周旺財將手中的肥腸分給他們。
“謝謝旺財哥!”三人接過肥腸,放入口中慢慢咀嚼,瞬間,香味在口中散開。
香,好香,太香了!是一種他們從來沒有嚐過的滋味。
周旺財返迴屋內繼續吃肉,他堅守承諾,說好了一人一塊便是一人一塊,不多給也不少給。
至於是否要給他們家大人,以及給多少,他打算等雙方大人迴來後,由爹娘去做決定。
沒過多久,院子裏外出上班和挖野菜的大人們陸續歸來。
“哎呀媽呀,好香啊!這是誰家煮肉吃了?”率先迴來的劉翠花挎著半籃子野菜,一進院子就被那股濃鬱的肉香吸引。
隨後,王老太和李秀蘭婆媳倆也相伴而至,她們用力嗅了嗅。“翠花,好像是從你們家傳來的香味。”
好像還真是唉,我們家三個孩子在家煮肉吃?
我怎麽就不信呢,家裏也沒肉啊,難道是當家的?
不對,他沒這麽早迴來,不會是旺財爺爺奶奶過來了吧?
“嗯,王嬸,秀蘭,我得先迴家看看。”劉翠花挎著籃子快步走向家門,剛一推門,一股更為濃烈的香味撲鼻而來。
隻見桌子上擺著一個空碗,旺財他們四兄妹圍坐在桌旁,個個嘴上泛著油光。
“哎呀,不用說,還真是自家孩子在家煮肉吃了。”劉翠花心中暗道。
“旺財,你們吃肉了?肉從哪來的?”她必須問清楚了,生怕孩子們犯了錯誤。
“娘,您迴來了,我們是吃肉了,喏,灶台上還煮著一大鍋呢。這是我去爺爺奶奶家,在山上抓的……”
周旺財一五一十地將自己如何捕獲野雞、野兔、野豬,又怎樣將肉帶迴,以及如何分肉、售賣的經過詳細告知了劉翠花,隻是隱瞞了自己擁有空間的秘密,他不想因此惹來麻煩。
劉翠花走到廚房揭開鍋蓋,頓時驚道:“哎呀,我的天呐,真有這麽多肉!”
此刻,她已完全相信大兒子說的話,確定孩子們沒有犯錯,高懸的心這才落了地,臉上露出欣慰的笑容。
然而,轉瞬笑容即逝,取而代之的是心疼。“旺財竟然送出去那麽多肉,三十八斤肉啊,夠我們家吃一年的了,簡直心疼得不行。”
“旺財,你賣了野豬肉的錢呢?”她轉頭盯著周旺財問道。
“喏,都在這了。”周旺財將剩下的錢從褲兜裏全部掏出來。
劉翠花仔細數了數,不禁皺眉道:“好家夥,這麽一會兒就花了三塊多錢了,這孩子花錢也太大手大腳了,不行,得給他管起來。”
“旺財,這錢都交給娘給你保管著,將來給你娶媳婦用。”
“別啊,娘,我現在才 17 歲,娶媳婦還早著呢。我想自己攢著,買一輛自行車。”周旺財急忙說道。
“買自行車行啊,那也讓娘幫你存著,攢夠了再給你拿。”
周旺財見狀著急了,趕忙解釋:“我這麽大人了,身上得留點錢花,交朋友什麽的都要花錢的。
您總不能讓我以後找一個不認識的人當媳婦吧,萬一她人品不好,那不是害了我們一家人。”
“行行行,就算你說得有理,也花不了那些錢。這五十給我存著,這三塊多零錢你拿著就夠夠的了,用完了再找我拿。”
“唉,行吧,有總比沒有好。”周旺財心中暗自盤算著,以後可不能什麽都跟她說,得給自己留些餘地。
就在這時,門被推開,周興國走了進來。“我迴來了。”
“爹,您迴來了。”周旺財迎上前去。
“旺財,你抓到野豬了?”周興國問道。
“爹,是的,這都傳到您耳朵裏了?”
“嗯,剛才我路過街道聽人說的,你小子真行,終於長本事了,哈哈!”周興國臉上洋溢著自豪的笑容。
“那是,也不看看我是誰的兒子。”周旺財這一記馬屁拍得恰到好處,讓周建國心裏極為舒坦,不禁開懷大笑。
“孩子他娘,快做飯吧,聞著這肉香我都餓死了。”周興國笑著對劉翠花說道。
“行,我這就去做,你來給我幫忙。”劉翠花迴應道。