第196章 新的挑戰
庶女開鋪:我靠美食當上商業女王 作者:喜歡石胡荽的夏超 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈清歡剛和小六說完要繼續努力的話,就感覺一陣頭疼。
這生意越做越大,麻煩事也跟著多了起來。
先是蘇州分店的賬目出了問題。管賬的小李跑來匯報:“小姐,最近幾筆賬對不上,不知道是哪個環節出了差錯。”
沈清歡心裏一沉,這要是賬目不清,那可就亂套了。
她琢磨著,肯定是有人想趁亂撈點好處,不然不會出現這種事。
那些人估計覺得分店離總店遠,就能為所欲為。
還沒等她把賬目這事理清楚呢,杭州分店的掌櫃又自作主張進了一批貨。
“小姐,我覺得這批貨能賺錢,就先定了。”掌櫃的還挺得意。
沈清歡一聽就火了,這掌櫃是覺得自己翅膀硬了?
不把總店放眼裏了?她心裏明白,這掌櫃肯定是覺得自己在那邊獨當一麵久了,就忘了規矩,想自己說了算,好從中謀利。
貨物運輸那邊也不消停。有幾次運輸途中不是貨物被偷就是損壞了不少。
負責運輸的老王解釋說:“路上不太平,遇到山賊了。”
沈清歡覺得這老王肯定沒盡到保護貨物的責任,說不定還和山賊有勾結,不然怎麽會這麽巧,總是出事。
新招的夥計也是個大問題。有的夥計幹活麻利,可有的夥計啥也不會,還整天抱怨活多。
一個老夥計跟沈清歡說:“小姐,這些新來的太難管了,啥都不懂還挑三揀四。”
沈清歡知道這是因為現在商號名氣大了,很多人想進來混口飯吃,可素質參差不齊,那些差勁的夥計就是覺得這裏是個輕鬆的地方,來了就想偷懶。
供貨商也開始不安分了。揚州的供貨商突然漲價。
“沈小姐,現在行情變了,我們也沒辦法。”供貨商說得輕巧。
沈清歡心裏清楚,這供貨商就是看她生意好了,想多賺點,欺負她分店多,離不開他們供貨。
總店這邊的管理團隊更是忙得腳不沾地。劉掌櫃跟沈清歡訴苦:“小姐,我們這幾個人都快累趴下了,事情太多了。”
沈清歡看著他們疲憊的樣子,也很無奈,這規模一大,事情就像滾雪球一樣越來越多。
這時候林修來了。他看到沈清歡一臉愁容,就問:“怎麽了?”
沈清歡把這一堆麻煩事跟他說了。林修聽完就說:“你得建立更嚴格的管理製度了。
現在這麽亂,就是因為沒有規矩約束。”
沈清歡問他具體該怎麽做。林修接著說:“你可以設立巡查使這個職位,專門定期去檢查分店的情況。
這樣那些掌櫃就不敢亂來了,賬目也能查得更仔細。”
沈清歡覺得這主意不錯,這樣一來,那些想搗亂的人就沒機會了。
林修又說:“還有啊,你得培養儲備人才。現在這些人明顯不夠用,而且萬一有人走了,你連個頂替的人都沒有。”
沈清歡點點頭,她之前光顧著擴張,沒想過人才培養的事,現在看來這是個大漏洞。
有了林修的建議,沈清歡開始行動。她先把巡查使這個職位設立起來,找了個信得過的人擔任。
這人叫張明,以前在官府幹過,做事嚴謹。張明上任後就開始一家分店一家分店地查。
蘇州分店的掌櫃看到張明來了,心裏直打鼓,他知道自己那些小動作可能瞞不住了。
對於人才培養,沈清歡讓劉掌櫃負責。劉掌櫃挑選了一些聰明的年輕人重點培養。
有個年輕人叫小趙,特別機靈,學東西也快。
劉掌櫃對他很看好,小趙也很感激,覺得這是個出人頭地的機會。
那些分店掌櫃看到巡查使來了,都不敢再像以前那麽囂張了。
杭州分店的掌櫃再也不敢擅自進貨了,他知道要是再犯,肯定吃不了兜著走。
供貨商們聽說巡查使的事,也不敢再隨便漲價了,他們怕被查出什麽問題來。
新夥計們看到管理嚴格了,也不敢偷懶了。那些素質差的夥計要麽被淘汰,要麽就老實幹活。
運輸隊的老王也開始認真對待運輸任務了,他知道自己要是再出事,肯定脫不了幹係。
沈清歡看著這些變化,心裏鬆了口氣。不過她知道這隻是剛開始,以後肯定還會有更多的挑戰。
但她相信隻要按照林修的建議去做,一步一步來,一定能解決這些問題。
吃瓜群眾們聽說沈清歡又開始整頓商號了,都覺得她真是厲害。
一個客人說:“這沈家大小姐真有一套,不管遇到啥事都能解決。”
另一個客人附和著:“是啊,那些想占便宜的人可沒好日子過了。”
而那些曾經想在沈清歡這裏撈好處的人,現在都蔫了。
他們沒想到沈清歡這麽快就能發現問題並且解決。
那些掌櫃、供貨商心裏都很後悔,早知道就不該耍小聰明。
沈清歡看著忙碌的店鋪,心裏想著自己的路還很長,但隻要堅持下去,就一定能成功。
她對小六說:“咱們還得繼續盯著,不能放鬆。”
小六趕忙點頭:“是,小姐,我們一定好好幹。”
這生意越做越大,麻煩事也跟著多了起來。
先是蘇州分店的賬目出了問題。管賬的小李跑來匯報:“小姐,最近幾筆賬對不上,不知道是哪個環節出了差錯。”
沈清歡心裏一沉,這要是賬目不清,那可就亂套了。
她琢磨著,肯定是有人想趁亂撈點好處,不然不會出現這種事。
那些人估計覺得分店離總店遠,就能為所欲為。
還沒等她把賬目這事理清楚呢,杭州分店的掌櫃又自作主張進了一批貨。
“小姐,我覺得這批貨能賺錢,就先定了。”掌櫃的還挺得意。
沈清歡一聽就火了,這掌櫃是覺得自己翅膀硬了?
不把總店放眼裏了?她心裏明白,這掌櫃肯定是覺得自己在那邊獨當一麵久了,就忘了規矩,想自己說了算,好從中謀利。
貨物運輸那邊也不消停。有幾次運輸途中不是貨物被偷就是損壞了不少。
負責運輸的老王解釋說:“路上不太平,遇到山賊了。”
沈清歡覺得這老王肯定沒盡到保護貨物的責任,說不定還和山賊有勾結,不然怎麽會這麽巧,總是出事。
新招的夥計也是個大問題。有的夥計幹活麻利,可有的夥計啥也不會,還整天抱怨活多。
一個老夥計跟沈清歡說:“小姐,這些新來的太難管了,啥都不懂還挑三揀四。”
沈清歡知道這是因為現在商號名氣大了,很多人想進來混口飯吃,可素質參差不齊,那些差勁的夥計就是覺得這裏是個輕鬆的地方,來了就想偷懶。
供貨商也開始不安分了。揚州的供貨商突然漲價。
“沈小姐,現在行情變了,我們也沒辦法。”供貨商說得輕巧。
沈清歡心裏清楚,這供貨商就是看她生意好了,想多賺點,欺負她分店多,離不開他們供貨。
總店這邊的管理團隊更是忙得腳不沾地。劉掌櫃跟沈清歡訴苦:“小姐,我們這幾個人都快累趴下了,事情太多了。”
沈清歡看著他們疲憊的樣子,也很無奈,這規模一大,事情就像滾雪球一樣越來越多。
這時候林修來了。他看到沈清歡一臉愁容,就問:“怎麽了?”
沈清歡把這一堆麻煩事跟他說了。林修聽完就說:“你得建立更嚴格的管理製度了。
現在這麽亂,就是因為沒有規矩約束。”
沈清歡問他具體該怎麽做。林修接著說:“你可以設立巡查使這個職位,專門定期去檢查分店的情況。
這樣那些掌櫃就不敢亂來了,賬目也能查得更仔細。”
沈清歡覺得這主意不錯,這樣一來,那些想搗亂的人就沒機會了。
林修又說:“還有啊,你得培養儲備人才。現在這些人明顯不夠用,而且萬一有人走了,你連個頂替的人都沒有。”
沈清歡點點頭,她之前光顧著擴張,沒想過人才培養的事,現在看來這是個大漏洞。
有了林修的建議,沈清歡開始行動。她先把巡查使這個職位設立起來,找了個信得過的人擔任。
這人叫張明,以前在官府幹過,做事嚴謹。張明上任後就開始一家分店一家分店地查。
蘇州分店的掌櫃看到張明來了,心裏直打鼓,他知道自己那些小動作可能瞞不住了。
對於人才培養,沈清歡讓劉掌櫃負責。劉掌櫃挑選了一些聰明的年輕人重點培養。
有個年輕人叫小趙,特別機靈,學東西也快。
劉掌櫃對他很看好,小趙也很感激,覺得這是個出人頭地的機會。
那些分店掌櫃看到巡查使來了,都不敢再像以前那麽囂張了。
杭州分店的掌櫃再也不敢擅自進貨了,他知道要是再犯,肯定吃不了兜著走。
供貨商們聽說巡查使的事,也不敢再隨便漲價了,他們怕被查出什麽問題來。
新夥計們看到管理嚴格了,也不敢偷懶了。那些素質差的夥計要麽被淘汰,要麽就老實幹活。
運輸隊的老王也開始認真對待運輸任務了,他知道自己要是再出事,肯定脫不了幹係。
沈清歡看著這些變化,心裏鬆了口氣。不過她知道這隻是剛開始,以後肯定還會有更多的挑戰。
但她相信隻要按照林修的建議去做,一步一步來,一定能解決這些問題。
吃瓜群眾們聽說沈清歡又開始整頓商號了,都覺得她真是厲害。
一個客人說:“這沈家大小姐真有一套,不管遇到啥事都能解決。”
另一個客人附和著:“是啊,那些想占便宜的人可沒好日子過了。”
而那些曾經想在沈清歡這裏撈好處的人,現在都蔫了。
他們沒想到沈清歡這麽快就能發現問題並且解決。
那些掌櫃、供貨商心裏都很後悔,早知道就不該耍小聰明。
沈清歡看著忙碌的店鋪,心裏想著自己的路還很長,但隻要堅持下去,就一定能成功。
她對小六說:“咱們還得繼續盯著,不能放鬆。”
小六趕忙點頭:“是,小姐,我們一定好好幹。”