第246章 茶樓熱議
庶女開鋪：我靠美食當上商業女王 作者：喜歡石胡荽的夏超 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第 246 章 茶樓熱議
“又一壺香茗上來咯！”茶樓小二高聲喊道，手腳麻利地端著茶壺穿梭在桌椅之間。
京城最大的福滿樓茶樓今日格外熱鬧，幾乎座無虛席。
各桌食客們臉上帶著興奮的神色，交頭接耳，談論的都是同一個話題——剛剛結束的美食大賽。
“我跟你們說，那沈清歡做的'；南北和合'；簡直了，那不是菜，那是藝術啊！”
一位身著褐色長衫的中年男子拍著桌子說道，“我雖然沒能親口嚐到，但就看那菜的樣子，色香味俱全，確實是難得一見的好手藝。”
“可不是嘛！我有個表兄正好在場，他說那菜一上桌，評委們眼睛都直了。”
另一位食客接話道，眼中滿是羨慕，“聽說王大師連連稱讚，說是近年來少有的創新之作。”
“哼，那沈明玉算是栽了個大跟頭。”坐在角落的一個老者冷笑道，“聽說她那道菜不倫不類，一塌糊塗，評委嚐了一口就放下了。”
“活該！”旁邊一個年輕人插嘴道，“誰讓她上次使那麽多小手段。
這次啊，老天爺都看不過去了。”
茶樓一角，有四五個人圍坐在一張大桌旁，他們談論得更為激烈。
“你們可知道，那場比賽背後有多少故事？”一個穿著體麵的商人模樣的人壓低聲音說道，“我聽說沈明玉在第一輪就動了手腳，把沈清歡的食材給換了。”
“真的假的？那後來怎麽樣了？”一位食客瞪大眼睛問道。
“王大師發現了啊！”商人得意地說道，仿佛自己親眼所見，“王大師一看就知道有問題，當場宣布要徹查，沈明玉差點沒嚇暈過去。”
“我就說嘛，怪不得第一輪後沈明玉臉色那麽難看。”
另一位食客恍然大悟，“不過沈清歡確實有本事，換了食材還能做出好菜來。”
一旁的年輕人點點頭：“我打算明天就去她的店裏嚐嚐，聽說她的'；香酥鴨'；和'；糖醋排骨'；做得特別好。”
“你可得早點去，”商人笑著說，“自從這美食大賽一開始，她店裏每天都排隊呢，晚去了可吃不上。”
茶樓另一側，幾位穿著考究的婦人也在小聲議論。
“我昨日去了沈清歡的店，那生意可真是好啊，門口排隊的人都快排到街那頭去了。”
一位婦人說道。
“那是自然，誰不想嚐嚐京城第一廚娘的手藝呢？”
另一位婦人說道，“而且價格還公道，不像那些大酒樓，一頓飯要花好幾兩銀子。”
“聽說她要開分店了，就在西城區的水榭花街。”
有人補充道。
“真的嗎？那可是個好地方啊，周圍住的都是達官貴人。”
正當眾人討論得熱火朝天時，茶樓老板楊掌櫃從後堂走了出來。
楊掌櫃是個五十多歲的中年人，在京城經營茶樓已有二十餘年，消息靈通，人脈廣闊。
“楊掌櫃，來來來，過來坐。”有熟客招唿道，“給我們說說，你對這次美食大賽怎麽看？”
楊掌櫃笑嗬嗬地坐下，倒了杯茶慢慢品著：“我老楊在這京城也混了這麽多年，見過不少廚藝比拚，但像沈清歡這樣有真本事的姑娘，還真是少見。”
“那是，那是。”眾人附和道。
楊掌櫃壓低聲音：“你們可能還不知道，我聽說王大師已經決定，要推薦沈清歡參加明年的'；天下美食匯'；！”
“啊？'；天下美食匯'；？那可是全國最高規格的廚藝盛會啊！”
一位食客驚訝地說。
“沒錯，能進入'；天下美食匯'；的廚師，不出三年，必成名廚。”
楊掌櫃點點頭，“沈清歡這姑娘啊，前途不可限量。”
“嘿，我看未必！”
一個刺耳的聲音突然打斷了眾人的談話。大家循聲望去，隻見一個麵色陰沉的中年男子站在不遠處，手裏端著酒杯。
“這不是袁掌櫃嗎？”有人小聲說道。
這位袁掌櫃正是京城一家老字號酒樓“醉仙樓”的掌櫃袁大通。
醉仙樓在京城也頗有名氣，但近兩年因經營不善，生意大不如前。
“沈清歡不過是運氣好罷了，”袁大通冷笑道，“前兩輪比賽，她不過是仗著評委偏心，才能獲勝。
真正的廚藝，豈是一朝一夕能成的？”
此話一出，茶樓裏頓時安靜下來，眾人麵麵相覷。
“袁掌櫃此言差矣，”楊掌櫃不慌不忙地說，“沈姑娘的廚藝，可是實打實的功夫，評委們都是行家，豈會看走眼？”
“哼，誰知道背後有什麽交易？”袁大通冷哼一聲，“我看那沈清歡不過是個投機取巧之輩，哪來的真本事？”
一位年輕食客忍不住了：“袁掌櫃，你這話可就不對了。
我前日剛去沈姑娘的店裏吃過飯，那手藝確實一流。
而且店裏幹淨整潔，服務周到，完全不像是投機取巧之人能經營的。”
“就是，我也去吃過，”另一位食客附和道，“沈姑娘的廚藝，沒的說！”
袁大通見眾人都不認同自己的觀點，臉色更加難看：“你們這些外行人懂什麽？
真正的廚藝精髓，豈是你們能懂的？”
“袁掌櫃，”楊掌櫃慢悠悠地說，“我們或許是外行，但王大師、李大師他們可都是內行中的內行，他們既然給出了高分，總不會都看錯吧？”
袁大通語塞，一時找不到反駁的話。
“再說了，”楊掌櫃繼續道，“沈姑娘的店生意那麽好，顧客心裏都有杆秤，難道大家都是瞎眼的不成？”
眾人紛紛點頭，對楊掌櫃的話表示讚同。
“我看袁掌櫃是嫉妒人家生意好吧？”有人小聲嘀咕道。
袁大通麵色漲紅，怒視著說話的人：“你說什麽？”
“沒什麽，”那人不慌不忙地說，“我隻是實話實說。
聽說醉仙樓最近生意不太好，袁掌櫃心裏著急，也是可以理解的。”
茶樓裏響起一陣哄笑，袁大通氣得渾身發抖，但又無話可說，隻得恨恨地一跺腳，轉身離去。
“這袁大通，”楊掌櫃搖搖頭，“一直自視甚高，如今見沈清歡聲名鵲起，心裏不平衡了。”
“聽說他和沈家二房的沈明玉走得挺近，”一位常客低聲說道，“該不會是受了沈明玉的指使來搗亂的吧？”
楊掌櫃眯起眼睛：“很有可能。不過這種小把戲，對沈清歡不會有什麽影響。
現在滿城的人都知道她的廚藝了，再想詆毀，難了。”
話題又轉迴到美食大賽上，大家七嘴八舌地討論著各種細節。
“你們知道嗎，據說決賽的主題會更難，要考驗廚師的即興發揮能力。”
一位自稱有內部消息的食客說道。
“那沈清歡更有優勢了，聽說她應變能力特別強。”
“不過沈明玉肯定不會善罷甘休，說不定還會動什麽手腳。”
“怕什麽，有王大師盯著呢，她再想耍花招，可沒那麽容易了。”
後院角落裏，一個安靜的中年男子默默地聽著眾人的討論，時不時記錄幾句。
他是林修派來的趙影，專門負責收集市井傳聞。
“少爺果然料事如神，”趙影暗自思忖，“沈清歡確實已經名聲大噪了。”
另一邊，楊掌櫃正講述著他所知道的消息：“我聽說，沈清歡不僅廚藝好，經商頭腦也很厲害。
她的鋪子開業不過短短時日，就已經盈利頗豐，還準備開分店了。”
“真的假的？這麽厲害？”眾人驚訝不已。
“千真萬確，”楊掌櫃點點頭，“而且聽說有不少商賈都想與她合作，看中的就是她的經商才華和廚藝。”
“那沈家是不是要笑開花了？畢竟是他們家的姑娘出息了。”
一位食客問道。
楊掌櫃歎了口氣：“這裏麵可有說道。沈清歡如今可是自立門戶，與沈家那邊的關係並不親近。”
“為什麽啊？”有人好奇地問。
“這就說來話長了，”楊掌櫃壓低聲音，“聽說沈家落魄之後，沈清歡被繼母和庶妹欺負，嫁妝都被分走了。
後來她自己靠本事翻身，那些曾經看不起她的人，現在都後悔得很呢。”
“活該！”眾人紛紛感歎，“沈清歡這姑娘真是有骨氣，有本事。”
“我聽說林家那位神秘的公子也對沈清歡很欣賞，”有人突然說道，“據說還多次暗中相助。”
“林家公子？哪個林家？”有人好奇地問。
“就是那個神龍見首不見尾的林修啊，”說話的人神秘兮兮地說，“京城首富，但極少露麵，很少有人見過他的真容。”
楊掌櫃擺擺手：“這種事情還是少說為妙，林家的事，不是我們這些小老百姓該議論的。”
眾人聽了，都識趣地點點頭，話題又轉迴到美食大賽上來。
“決賽是什麽時候啊？”有人問道。
“聽說是三日後，”楊掌櫃迴答，“到時候會有更多的評委，場麵更加隆重。”
“那我一定要去看看，”一位年輕食客興奮地說，“說不定能親眼見證沈清歡奪冠的時刻。”
“你想得美，”旁邊的人笑道，“那種場合哪是咱們能進去的？
估計隻有達官貴人才有資格觀摩。”
眾人聽了，都露出失落的神色。
楊掌櫃笑著說：“別擔心，我這裏消息靈通，到時候肯定第一時間知道結果，大家可以來我這裏打聽。”
“那感情好，”眾人紛紛說道，“到時候還請楊掌櫃多多關照。”
“一定一定，”楊掌櫃笑著點頭，“咱們這茶樓啊，就是個消息集散地，天南地北的事兒，隻要一打聽，準能知道個八九不離十。”
茶樓裏的討論熱度絲毫未減，越來越多的人加入進來，分享著自己聽到的各種消息和傳聞。
有關沈清歡的話題，已經成為京城最熱門的談資。
“我打算過幾天去她店裏嚐嚐，”一位從未去過的食客說，“聽你們說得這麽好，我也想見識見識。”
“那你可得早點去，”楊掌櫃提醒道，“現在她那店啊，每天都是排長隊，晚去了可吃不上。”
“真有那麽誇張？”
“何止是誇張，”一位剛去過的食客說道，“我前天去，足足排了一個時辰的隊才進去。
但吃完後，我隻想說一句話——值得！”
眾人聽了，都露出向往的神色。
茶樓裏的討論一直持續到傍晚，食客們三三兩兩地離開，但話題始終圍繞著沈清歡和美食大賽。
楊掌櫃送走最後一批客人，望著他們遠去的背影，臉上露出滿意的笑容。
這些日子，因為美食大賽的話題，他的茶樓生意比往常好了不少。
“看來明天還得多準備些茶點，”楊掌櫃對小二說，“這幾天來喝茶的人肯定不少。”
“掌櫃的，”小二猶豫了一下，問道，“您說沈姑娘真有那麽厲害嗎？”
楊掌櫃笑著拍拍小二的肩膀：“比傳聞中還要厲害。
我老楊走南闖北這麽多年，能看出來，那姑娘不簡單，將來必成大器。”
小二點點頭，開始收拾桌椅。
楊掌櫃站在茶樓門口，望著漸漸暗下來的天色，心中思索著：“這沈清歡的崛起，恐怕會引起不少人的關注和嫉妒。
尤其是那袁大通，看他今天的樣子，肯定不會善罷甘休。”
他歎了口氣，轉身迴到茶樓內部：“世事難料啊，不過這姑娘既然有本事，想必也能應對各種挑戰。”
小二走過來，輕聲問道：“掌櫃的，您在想什麽？”
楊掌櫃擺擺手：“沒什麽，隻是在想，這美食江湖，從來都不太平靜啊。”
小二一臉茫然，不明白掌櫃的話是什麽意思。
楊掌櫃也不多解釋，隻是吩咐他關好門窗，準備結束一天的營業。
而就在這時，茶樓的後門被人輕輕敲響。
“又一壺香茗上來咯！”茶樓小二高聲喊道，手腳麻利地端著茶壺穿梭在桌椅之間。
京城最大的福滿樓茶樓今日格外熱鬧，幾乎座無虛席。
各桌食客們臉上帶著興奮的神色，交頭接耳，談論的都是同一個話題——剛剛結束的美食大賽。
“我跟你們說，那沈清歡做的'；南北和合'；簡直了，那不是菜，那是藝術啊！”
一位身著褐色長衫的中年男子拍著桌子說道，“我雖然沒能親口嚐到，但就看那菜的樣子，色香味俱全，確實是難得一見的好手藝。”
“可不是嘛！我有個表兄正好在場，他說那菜一上桌，評委們眼睛都直了。”
另一位食客接話道，眼中滿是羨慕，“聽說王大師連連稱讚，說是近年來少有的創新之作。”
“哼，那沈明玉算是栽了個大跟頭。”坐在角落的一個老者冷笑道，“聽說她那道菜不倫不類，一塌糊塗，評委嚐了一口就放下了。”
“活該！”旁邊一個年輕人插嘴道，“誰讓她上次使那麽多小手段。
這次啊，老天爺都看不過去了。”
茶樓一角，有四五個人圍坐在一張大桌旁，他們談論得更為激烈。
“你們可知道，那場比賽背後有多少故事？”一個穿著體麵的商人模樣的人壓低聲音說道，“我聽說沈明玉在第一輪就動了手腳，把沈清歡的食材給換了。”
“真的假的？那後來怎麽樣了？”一位食客瞪大眼睛問道。
“王大師發現了啊！”商人得意地說道，仿佛自己親眼所見，“王大師一看就知道有問題，當場宣布要徹查，沈明玉差點沒嚇暈過去。”
“我就說嘛，怪不得第一輪後沈明玉臉色那麽難看。”
另一位食客恍然大悟，“不過沈清歡確實有本事，換了食材還能做出好菜來。”
一旁的年輕人點點頭：“我打算明天就去她的店裏嚐嚐，聽說她的'；香酥鴨'；和'；糖醋排骨'；做得特別好。”
“你可得早點去，”商人笑著說，“自從這美食大賽一開始，她店裏每天都排隊呢，晚去了可吃不上。”
茶樓另一側，幾位穿著考究的婦人也在小聲議論。
“我昨日去了沈清歡的店，那生意可真是好啊，門口排隊的人都快排到街那頭去了。”
一位婦人說道。
“那是自然，誰不想嚐嚐京城第一廚娘的手藝呢？”
另一位婦人說道，“而且價格還公道，不像那些大酒樓，一頓飯要花好幾兩銀子。”
“聽說她要開分店了，就在西城區的水榭花街。”
有人補充道。
“真的嗎？那可是個好地方啊，周圍住的都是達官貴人。”
正當眾人討論得熱火朝天時，茶樓老板楊掌櫃從後堂走了出來。
楊掌櫃是個五十多歲的中年人，在京城經營茶樓已有二十餘年，消息靈通，人脈廣闊。
“楊掌櫃，來來來，過來坐。”有熟客招唿道，“給我們說說，你對這次美食大賽怎麽看？”
楊掌櫃笑嗬嗬地坐下，倒了杯茶慢慢品著：“我老楊在這京城也混了這麽多年，見過不少廚藝比拚，但像沈清歡這樣有真本事的姑娘，還真是少見。”
“那是，那是。”眾人附和道。
楊掌櫃壓低聲音：“你們可能還不知道，我聽說王大師已經決定，要推薦沈清歡參加明年的'；天下美食匯'；！”
“啊？'；天下美食匯'；？那可是全國最高規格的廚藝盛會啊！”
一位食客驚訝地說。
“沒錯，能進入'；天下美食匯'；的廚師，不出三年，必成名廚。”
楊掌櫃點點頭，“沈清歡這姑娘啊，前途不可限量。”
“嘿，我看未必！”
一個刺耳的聲音突然打斷了眾人的談話。大家循聲望去，隻見一個麵色陰沉的中年男子站在不遠處，手裏端著酒杯。
“這不是袁掌櫃嗎？”有人小聲說道。
這位袁掌櫃正是京城一家老字號酒樓“醉仙樓”的掌櫃袁大通。
醉仙樓在京城也頗有名氣，但近兩年因經營不善，生意大不如前。
“沈清歡不過是運氣好罷了，”袁大通冷笑道，“前兩輪比賽，她不過是仗著評委偏心，才能獲勝。
真正的廚藝，豈是一朝一夕能成的？”
此話一出，茶樓裏頓時安靜下來，眾人麵麵相覷。
“袁掌櫃此言差矣，”楊掌櫃不慌不忙地說，“沈姑娘的廚藝，可是實打實的功夫，評委們都是行家，豈會看走眼？”
“哼，誰知道背後有什麽交易？”袁大通冷哼一聲，“我看那沈清歡不過是個投機取巧之輩，哪來的真本事？”
一位年輕食客忍不住了：“袁掌櫃，你這話可就不對了。
我前日剛去沈姑娘的店裏吃過飯，那手藝確實一流。
而且店裏幹淨整潔，服務周到，完全不像是投機取巧之人能經營的。”
“就是，我也去吃過，”另一位食客附和道，“沈姑娘的廚藝，沒的說！”
袁大通見眾人都不認同自己的觀點，臉色更加難看：“你們這些外行人懂什麽？
真正的廚藝精髓，豈是你們能懂的？”
“袁掌櫃，”楊掌櫃慢悠悠地說，“我們或許是外行，但王大師、李大師他們可都是內行中的內行，他們既然給出了高分，總不會都看錯吧？”
袁大通語塞，一時找不到反駁的話。
“再說了，”楊掌櫃繼續道，“沈姑娘的店生意那麽好，顧客心裏都有杆秤，難道大家都是瞎眼的不成？”
眾人紛紛點頭，對楊掌櫃的話表示讚同。
“我看袁掌櫃是嫉妒人家生意好吧？”有人小聲嘀咕道。
袁大通麵色漲紅，怒視著說話的人：“你說什麽？”
“沒什麽，”那人不慌不忙地說，“我隻是實話實說。
聽說醉仙樓最近生意不太好，袁掌櫃心裏著急，也是可以理解的。”
茶樓裏響起一陣哄笑，袁大通氣得渾身發抖，但又無話可說，隻得恨恨地一跺腳，轉身離去。
“這袁大通，”楊掌櫃搖搖頭，“一直自視甚高，如今見沈清歡聲名鵲起，心裏不平衡了。”
“聽說他和沈家二房的沈明玉走得挺近，”一位常客低聲說道，“該不會是受了沈明玉的指使來搗亂的吧？”
楊掌櫃眯起眼睛：“很有可能。不過這種小把戲，對沈清歡不會有什麽影響。
現在滿城的人都知道她的廚藝了，再想詆毀，難了。”
話題又轉迴到美食大賽上，大家七嘴八舌地討論著各種細節。
“你們知道嗎，據說決賽的主題會更難，要考驗廚師的即興發揮能力。”
一位自稱有內部消息的食客說道。
“那沈清歡更有優勢了，聽說她應變能力特別強。”
“不過沈明玉肯定不會善罷甘休，說不定還會動什麽手腳。”
“怕什麽，有王大師盯著呢，她再想耍花招，可沒那麽容易了。”
後院角落裏，一個安靜的中年男子默默地聽著眾人的討論，時不時記錄幾句。
他是林修派來的趙影，專門負責收集市井傳聞。
“少爺果然料事如神，”趙影暗自思忖，“沈清歡確實已經名聲大噪了。”
另一邊，楊掌櫃正講述著他所知道的消息：“我聽說，沈清歡不僅廚藝好，經商頭腦也很厲害。
她的鋪子開業不過短短時日，就已經盈利頗豐，還準備開分店了。”
“真的假的？這麽厲害？”眾人驚訝不已。
“千真萬確，”楊掌櫃點點頭，“而且聽說有不少商賈都想與她合作，看中的就是她的經商才華和廚藝。”
“那沈家是不是要笑開花了？畢竟是他們家的姑娘出息了。”
一位食客問道。
楊掌櫃歎了口氣：“這裏麵可有說道。沈清歡如今可是自立門戶，與沈家那邊的關係並不親近。”
“為什麽啊？”有人好奇地問。
“這就說來話長了，”楊掌櫃壓低聲音，“聽說沈家落魄之後，沈清歡被繼母和庶妹欺負，嫁妝都被分走了。
後來她自己靠本事翻身，那些曾經看不起她的人，現在都後悔得很呢。”
“活該！”眾人紛紛感歎，“沈清歡這姑娘真是有骨氣，有本事。”
“我聽說林家那位神秘的公子也對沈清歡很欣賞，”有人突然說道，“據說還多次暗中相助。”
“林家公子？哪個林家？”有人好奇地問。
“就是那個神龍見首不見尾的林修啊，”說話的人神秘兮兮地說，“京城首富，但極少露麵，很少有人見過他的真容。”
楊掌櫃擺擺手：“這種事情還是少說為妙，林家的事，不是我們這些小老百姓該議論的。”
眾人聽了，都識趣地點點頭，話題又轉迴到美食大賽上來。
“決賽是什麽時候啊？”有人問道。
“聽說是三日後，”楊掌櫃迴答，“到時候會有更多的評委，場麵更加隆重。”
“那我一定要去看看，”一位年輕食客興奮地說，“說不定能親眼見證沈清歡奪冠的時刻。”
“你想得美，”旁邊的人笑道，“那種場合哪是咱們能進去的？
估計隻有達官貴人才有資格觀摩。”
眾人聽了，都露出失落的神色。
楊掌櫃笑著說：“別擔心，我這裏消息靈通，到時候肯定第一時間知道結果，大家可以來我這裏打聽。”
“那感情好，”眾人紛紛說道，“到時候還請楊掌櫃多多關照。”
“一定一定，”楊掌櫃笑著點頭，“咱們這茶樓啊，就是個消息集散地，天南地北的事兒，隻要一打聽，準能知道個八九不離十。”
茶樓裏的討論熱度絲毫未減，越來越多的人加入進來，分享著自己聽到的各種消息和傳聞。
有關沈清歡的話題，已經成為京城最熱門的談資。
“我打算過幾天去她店裏嚐嚐，”一位從未去過的食客說，“聽你們說得這麽好，我也想見識見識。”
“那你可得早點去，”楊掌櫃提醒道，“現在她那店啊，每天都是排長隊，晚去了可吃不上。”
“真有那麽誇張？”
“何止是誇張，”一位剛去過的食客說道，“我前天去，足足排了一個時辰的隊才進去。
但吃完後，我隻想說一句話——值得！”
眾人聽了，都露出向往的神色。
茶樓裏的討論一直持續到傍晚，食客們三三兩兩地離開，但話題始終圍繞著沈清歡和美食大賽。
楊掌櫃送走最後一批客人，望著他們遠去的背影，臉上露出滿意的笑容。
這些日子，因為美食大賽的話題，他的茶樓生意比往常好了不少。
“看來明天還得多準備些茶點，”楊掌櫃對小二說，“這幾天來喝茶的人肯定不少。”
“掌櫃的，”小二猶豫了一下，問道，“您說沈姑娘真有那麽厲害嗎？”
楊掌櫃笑著拍拍小二的肩膀：“比傳聞中還要厲害。
我老楊走南闖北這麽多年，能看出來，那姑娘不簡單，將來必成大器。”
小二點點頭，開始收拾桌椅。
楊掌櫃站在茶樓門口，望著漸漸暗下來的天色，心中思索著：“這沈清歡的崛起，恐怕會引起不少人的關注和嫉妒。
尤其是那袁大通，看他今天的樣子，肯定不會善罷甘休。”
他歎了口氣，轉身迴到茶樓內部：“世事難料啊，不過這姑娘既然有本事，想必也能應對各種挑戰。”
小二走過來，輕聲問道：“掌櫃的，您在想什麽？”
楊掌櫃擺擺手：“沒什麽，隻是在想，這美食江湖，從來都不太平靜啊。”
小二一臉茫然，不明白掌櫃的話是什麽意思。
楊掌櫃也不多解釋，隻是吩咐他關好門窗，準備結束一天的營業。
而就在這時，茶樓的後門被人輕輕敲響。