第43章 王室肉醬麵、雞肉紅酒燴
吃吃吃!吃成最強的魔王大人! 作者:紅紅紅紅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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解鎖圖鑒:\"雞肉紅酒燴\"
口味:8分(香馥)
營養:2.34
將雞肉清洗幹淨,切成適當大小的塊。在一個大鍋中加熱橄欖油和黃油,將雞肉塊分批煎至兩麵金黃,取出備用。在同一個鍋中,加入培根片,煎至微脆。將煎好的培根取出,用鍋中的培根油炒紅衣圓蔥頭、紅蘿卜,直到紅衣圓蔥頭變軟。
向鍋中加入麵粉,快速翻炒以形成薄糊。
倒入紅酒,攪拌均勻,讓麵粉糊溶解在紅酒之中。把煎好的雞肉放迴鍋中,加入月桂葉、百裏香、鹽和黑椒。蓋緊鍋蓋,用小火慢燉約30分鍾。之後加入黃蘑菇,繼續燉煮15分鍾,直到雞肉完全熟透。提高火力稍微收汁,讓醬汁更加濃鬱,最後將雞肉和蔬菜盛到碗中,澆上紅酒醬汁。
雞肉紅酒燴是一道溫暖而豐富的菜肴,紅酒的香氣和雞肉的鮮美完美融合,是艾莉安娜自研的菜品。
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整體風味與小莉的燉寒冰魔獸肉差距不大,裁判給出的分數也很相近。
烤肉店老板緊隨其後,端上了自己的肉醬麵。
麵條為淡黃色,其上覆蓋著一層豐富的魔獸肉末和蔬菜丁醬,整體呈現出粘稠的有光澤的紅棕色。
紅茄子的果香、酸香尤為明顯,其次是一些香料味,如羅勒、百裏香。
江團子單獨吃了一口麵條。
麵條本身沒有味道。
而肉醬的味道濃鬱,牛肉的鮮美與紅茄子醬的酸甜相結合,口感豐富融洽。炒製過的蔬菜丁在肉醬中釋放出自然的甜味,平衡了肉醬的濃鬱,讓其吃起來不會過膩,配合麵條恰到好處。
香料的使用使得整體味道更加豐富和深邃。
洋蔥的加入使得味道、口感更加立體。
裁判們都很喜歡這道麵食,他的分數在三者之中暫時最高。
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解鎖圖鑒:\"王室肉醬麵\"
口味:8分(香馥)
營養:2.99
在一個大鍋中加熱橄欖油,加入魔獸肉末,用中火炒至變色,然後盛出備用。
不洗鍋,在同一個鍋中,加入紅衣圓蔥頭、紅蘿卜和芹菜,蔬菜炒至變軟變色。將燒好的紅茄子醬加入鍋中,與炒過的蔬菜混合均勻後,將炒好的肉末放迴鍋中,接著混合均勻。
加入魔獸肉高湯、紅酒、月桂葉、鹽和黑椒,攪拌均勻。將火力調至小火,讓肉醬慢燉約30分鍾,期間偶爾攪拌以防粘鍋。最後提高火力稍微收汁,讓肉醬更加濃鬱。
將肉醬澆在麵條上,撒上帕爾馬幹酪碎與羅勒葉。即可食用。濃鬱的肉醬與有嚼勁的麵條相結合,為人們帶來滿足。
王室肉醬麵是太陽國王室一道簡單的菜品,適合王室要立即填飽肚子時,廚師快速出餐。
╚══════════╝
江團子意味深長的看著烤雞店老板。
磐石城裏沒人知道他的身世與來曆,十分神秘,感覺自己如今已經有眉目了。
在這片大陸上人盡皆知的湯,默默訴說著過往的輝煌與滄桑。
烤雞店老板名叫納卡,黃沙風味蔬菜湯也叫納卡風味蔬菜湯,他最近烹飪的菜肴,無一例外都是王室禦用的佳肴。
納卡曾經應該是一位深藏不露的王室廚師,因某種不為人知的原因,離開了太陽大陸,選擇在磐石城中開了間自己的小店。
江團子覺得既然他選擇隱藏,那麽也不可強求得知其中的緣由。故事如同一壇陳年老酒,時候到了,自然該開封品嚐,不可強求。
裁判品嚐完之後,該那些幸運觀眾上場品嚐了。
艾莉安娜全程不慌不忙,撈出一份份精致的紅酒雞肉燴遞給顧客。
菜整體為深褐色,雞肉塊在紅酒和醬汁中熬煮的色澤深沉。
蘑菇、紅蘿卜和紅衣圓蔥頭等食材在碗中層層疊加,豐富了視覺效果,讓食客們食欲大開。
湯汁因為麵粉,在燉煮過程中形成厚重的膠質,看起來黏黏乎乎,可以輕而易舉的掛在食材之上,讓其看起來非常入味。
仔細用鼻子嗅,還有香辛料帶來的淡淡自然的香。
經過慢燉的雞肉變得非常嫩滑,紅酒的醇厚滲透到雞肉和蔬菜中,為其帶來一種獨特的芳香。蘑菇吸收了雞肉和紅酒的精華,味道鮮美,口感多汁。
紅酒的香氣,雞肉因燉煮釋放出的鮮美,黃蘑菇中的蘑菇與森林氣息,三者完美融合。
紅蘿卜和紅衣圓蔥頭,燉煮過程中變得柔軟,釋放出自然的甜味,平衡了菜肴中香辛料的味道,香辛料的用量合適不多不少,隻會增香,沒有異味。
在配上大米飯,美味極了。
小莉竟然是這次的第一。
艾莉安娜因為雞肉品質遠低於魔獸肉,加上黃沙大陸上的人,平時吃的最多就是雞肉,可能有點吃膩的緣故,綜合成績排到了第二名。
而烤雞店老板納卡的綜合成績降到了第三名。
這主要是納卡的上菜步驟最為複雜,由於通宵備菜的原因,體力明顯不支,比賽後期的品控,肉眼可見的下降,導致觀眾的平均分數略低於其他二“人”。
十位選手菜的品質、味道雖有差異,但每個吃過他們這次料理的幸運觀眾,都不禁露出讚美的眼神。
千位食客緩緩離開賽場,他們都將這輪的料理傳的神乎其神。
尤其是小莉、艾莉安娜和納卡,他們三道的料理,成為最近每個人飯時、飯前、飯後的談資。
伴隨著傳播的範圍越來越廣,對於今天的料理,每個人都表示出不同的看法。
法師們並不相信廚師做出來的美食,可以超越料理魔法。大人們想象不出比黃沙風味湯更美妙的味道,要麽覺得不敢相信,要麽覺得這是謠傳、胡謅。小孩們則好奇那食物的味道,是否有那些大人,口述的那麽美味、神奇。
畢竟,人終究很難想象從來沒有吃過、見過、聽過的料理。
可以說,美食在黃沙大陸上,第一次破圈了。
這一切導致更多的人,想要來到奧術城觀看最後這場美食決賽,連帶著奧術城與奧術學院也被人們自發的口耳宣傳了一輪。
這讓奧術學院的地位,在民間更上一層。
……
……
繁星群島。
各個神子已經出發,獨自獵殺、馴服飛行魔獸。
飛行魔獸是繁星群島的特有魔獸,他們體型一般情況較大,身體裏一定攜帶有奇跡魔法,奇跡魔法是超越魔法的魔法,威力非凡,包容萬物。人類、矮人、精靈、獸人都不可學習。
至於奇跡魔法的來曆,幾乎無人知曉。
大家隻知道,人類在繁星群島定居後,發現這裏的魔獸能翱翔於天,長相各異,於是他們被命名為飛行魔獸。
人類之後又在他們身上發現了奇跡魔法,所以他們也可以叫奇跡魔獸。
有奇跡魔法的加持,飛行魔獸的實力非同小可。
狩獵、馴服飛行魔獸對於人類來說,相當於屠龍勇士、龍騎士一樣的至高榮譽,隻有最強大的勇士,才能完成此等壯舉。
解鎖圖鑒:\"雞肉紅酒燴\"
口味:8分(香馥)
營養:2.34
將雞肉清洗幹淨,切成適當大小的塊。在一個大鍋中加熱橄欖油和黃油,將雞肉塊分批煎至兩麵金黃,取出備用。在同一個鍋中,加入培根片,煎至微脆。將煎好的培根取出,用鍋中的培根油炒紅衣圓蔥頭、紅蘿卜,直到紅衣圓蔥頭變軟。
向鍋中加入麵粉,快速翻炒以形成薄糊。
倒入紅酒,攪拌均勻,讓麵粉糊溶解在紅酒之中。把煎好的雞肉放迴鍋中,加入月桂葉、百裏香、鹽和黑椒。蓋緊鍋蓋,用小火慢燉約30分鍾。之後加入黃蘑菇,繼續燉煮15分鍾,直到雞肉完全熟透。提高火力稍微收汁,讓醬汁更加濃鬱,最後將雞肉和蔬菜盛到碗中,澆上紅酒醬汁。
雞肉紅酒燴是一道溫暖而豐富的菜肴,紅酒的香氣和雞肉的鮮美完美融合,是艾莉安娜自研的菜品。
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整體風味與小莉的燉寒冰魔獸肉差距不大,裁判給出的分數也很相近。
烤肉店老板緊隨其後,端上了自己的肉醬麵。
麵條為淡黃色,其上覆蓋著一層豐富的魔獸肉末和蔬菜丁醬,整體呈現出粘稠的有光澤的紅棕色。
紅茄子的果香、酸香尤為明顯,其次是一些香料味,如羅勒、百裏香。
江團子單獨吃了一口麵條。
麵條本身沒有味道。
而肉醬的味道濃鬱,牛肉的鮮美與紅茄子醬的酸甜相結合,口感豐富融洽。炒製過的蔬菜丁在肉醬中釋放出自然的甜味,平衡了肉醬的濃鬱,讓其吃起來不會過膩,配合麵條恰到好處。
香料的使用使得整體味道更加豐富和深邃。
洋蔥的加入使得味道、口感更加立體。
裁判們都很喜歡這道麵食,他的分數在三者之中暫時最高。
╔════{新}════╗
解鎖圖鑒:\"王室肉醬麵\"
口味:8分(香馥)
營養:2.99
在一個大鍋中加熱橄欖油,加入魔獸肉末,用中火炒至變色,然後盛出備用。
不洗鍋,在同一個鍋中,加入紅衣圓蔥頭、紅蘿卜和芹菜,蔬菜炒至變軟變色。將燒好的紅茄子醬加入鍋中,與炒過的蔬菜混合均勻後,將炒好的肉末放迴鍋中,接著混合均勻。
加入魔獸肉高湯、紅酒、月桂葉、鹽和黑椒,攪拌均勻。將火力調至小火,讓肉醬慢燉約30分鍾,期間偶爾攪拌以防粘鍋。最後提高火力稍微收汁,讓肉醬更加濃鬱。
將肉醬澆在麵條上,撒上帕爾馬幹酪碎與羅勒葉。即可食用。濃鬱的肉醬與有嚼勁的麵條相結合,為人們帶來滿足。
王室肉醬麵是太陽國王室一道簡單的菜品,適合王室要立即填飽肚子時,廚師快速出餐。
╚══════════╝
江團子意味深長的看著烤雞店老板。
磐石城裏沒人知道他的身世與來曆,十分神秘,感覺自己如今已經有眉目了。
在這片大陸上人盡皆知的湯,默默訴說著過往的輝煌與滄桑。
烤雞店老板名叫納卡,黃沙風味蔬菜湯也叫納卡風味蔬菜湯,他最近烹飪的菜肴,無一例外都是王室禦用的佳肴。
納卡曾經應該是一位深藏不露的王室廚師,因某種不為人知的原因,離開了太陽大陸,選擇在磐石城中開了間自己的小店。
江團子覺得既然他選擇隱藏,那麽也不可強求得知其中的緣由。故事如同一壇陳年老酒,時候到了,自然該開封品嚐,不可強求。
裁判品嚐完之後,該那些幸運觀眾上場品嚐了。
艾莉安娜全程不慌不忙,撈出一份份精致的紅酒雞肉燴遞給顧客。
菜整體為深褐色,雞肉塊在紅酒和醬汁中熬煮的色澤深沉。
蘑菇、紅蘿卜和紅衣圓蔥頭等食材在碗中層層疊加,豐富了視覺效果,讓食客們食欲大開。
湯汁因為麵粉,在燉煮過程中形成厚重的膠質,看起來黏黏乎乎,可以輕而易舉的掛在食材之上,讓其看起來非常入味。
仔細用鼻子嗅,還有香辛料帶來的淡淡自然的香。
經過慢燉的雞肉變得非常嫩滑,紅酒的醇厚滲透到雞肉和蔬菜中,為其帶來一種獨特的芳香。蘑菇吸收了雞肉和紅酒的精華,味道鮮美,口感多汁。
紅酒的香氣,雞肉因燉煮釋放出的鮮美,黃蘑菇中的蘑菇與森林氣息,三者完美融合。
紅蘿卜和紅衣圓蔥頭,燉煮過程中變得柔軟,釋放出自然的甜味,平衡了菜肴中香辛料的味道,香辛料的用量合適不多不少,隻會增香,沒有異味。
在配上大米飯,美味極了。
小莉竟然是這次的第一。
艾莉安娜因為雞肉品質遠低於魔獸肉,加上黃沙大陸上的人,平時吃的最多就是雞肉,可能有點吃膩的緣故,綜合成績排到了第二名。
而烤雞店老板納卡的綜合成績降到了第三名。
這主要是納卡的上菜步驟最為複雜,由於通宵備菜的原因,體力明顯不支,比賽後期的品控,肉眼可見的下降,導致觀眾的平均分數略低於其他二“人”。
十位選手菜的品質、味道雖有差異,但每個吃過他們這次料理的幸運觀眾,都不禁露出讚美的眼神。
千位食客緩緩離開賽場,他們都將這輪的料理傳的神乎其神。
尤其是小莉、艾莉安娜和納卡,他們三道的料理,成為最近每個人飯時、飯前、飯後的談資。
伴隨著傳播的範圍越來越廣,對於今天的料理,每個人都表示出不同的看法。
法師們並不相信廚師做出來的美食,可以超越料理魔法。大人們想象不出比黃沙風味湯更美妙的味道,要麽覺得不敢相信,要麽覺得這是謠傳、胡謅。小孩們則好奇那食物的味道,是否有那些大人,口述的那麽美味、神奇。
畢竟,人終究很難想象從來沒有吃過、見過、聽過的料理。
可以說,美食在黃沙大陸上,第一次破圈了。
這一切導致更多的人,想要來到奧術城觀看最後這場美食決賽,連帶著奧術城與奧術學院也被人們自發的口耳宣傳了一輪。
這讓奧術學院的地位,在民間更上一層。
……
……
繁星群島。
各個神子已經出發,獨自獵殺、馴服飛行魔獸。
飛行魔獸是繁星群島的特有魔獸,他們體型一般情況較大,身體裏一定攜帶有奇跡魔法,奇跡魔法是超越魔法的魔法,威力非凡,包容萬物。人類、矮人、精靈、獸人都不可學習。
至於奇跡魔法的來曆,幾乎無人知曉。
大家隻知道,人類在繁星群島定居後,發現這裏的魔獸能翱翔於天,長相各異,於是他們被命名為飛行魔獸。
人類之後又在他們身上發現了奇跡魔法,所以他們也可以叫奇跡魔獸。
有奇跡魔法的加持,飛行魔獸的實力非同小可。
狩獵、馴服飛行魔獸對於人類來說,相當於屠龍勇士、龍騎士一樣的至高榮譽,隻有最強大的勇士,才能完成此等壯舉。