第37章 小莉的菜
吃吃吃！吃成最強的魔王大人！ 作者：紅紅紅紅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下一道是烤雞店老板的料理。
評委們要品嚐時，烤雞店老板也脫口介紹道：“我的也需要搭配麵包，隻是搭配與她不同，是烤天然酵母酸麵包。”
這兩種麵包的風格截然不同。
精靈艾莉安娜的鄉村麵包，更傾向於江團子印象裏的麵包，疏鬆多孔，軟嫩。而烤天然酵母酸麵包，反而類似於饃片，是一種烤製的水分很少很幹的麵包。
氣味倒是有點像黑麵包，有股發酵而出的天然酸味。
但是更多的是，小麥的香氣和烘烤後的焦糖香和堅果香，還有一絲溫和的乳製品香氣。
質地酥脆，咬下去時會發出輕微的“哢嚓”聲。
纖維結構較為緊實，咀嚼時會給人一種滿足感、飽腹感。
味道是以鮮明的酸味為主導，麵包中的鹽分與酸味相結合，提供了平衡的鹹酸味背景。
在酸味和鹹味的襯托下，麵包中的甜味又會顯得非常細膩，隻有在吞咽之後才能感受到這股後味出的甜。這一切使得麵包喚起了人的食欲。
╔════{新}════╗
解鎖圖鑒:\"烤天然酵母酸麵包\"
口味：7分(鮮美)
營養：1.81
將麵粉、水、天然酵母種、鹽均勻混合，柔為濕潤的麵團。(天然酵母種：是納卡通過將麵粉和水混合，讓其自然發酵形成的酵母種)
將麵團進行三次發酵，將麵團放入預熱好的烤箱中，直到麵包表麵呈現出金黃色。最後將麵包切成約1厘米厚的片，輕刷上一層橄欖油，放入預熱好的烤箱中，烤製邊緣金黃且外皮酥脆。
╚══════════╝
而老板做的蔬菜湯，有一種所有人都沒有的香辛辣味。
烤過的麵包片，幹巴酥脆的口感和微酸的味道，剛好搭配這份香辛辣。
最重要的是，江團子喜歡吃辣，他突然發現老板好像很懂他。
被拿捏了。
最令人意外的是，這竟然算是一道新料理，並算在黃沙風味蔬菜湯這張圖鑒上。
╔════{新}════╗
解鎖圖鑒:\"納卡辛辣風味蔬菜湯\"
口味：8分(香馥)
營養：2.403
將土豆油炸備用，紅衣圓蔥頭、韭蔥、芹菜、紅蘿卜、辣椒、南瓜切丁加橄欖油，依次加入鍋中炒出香味，加蒜泥、魔獸肉粉、去皮紅茄子、紅茄子膏與酸辣醬炒香。
鍋眾有大氣泡沸騰後，加角瓜、菜球再略微攪拌，加水、黑椒粉、白椒粉、幹芥末、幹辣椒、迷迭香枝條與鹽嚐鹹淡。
當煮開後，將事先打好的白豆泥與白豆加入其中，起到增稠、勾芡的效果，煮二十分鍾後挑出鍋中幹辣椒，加入新鮮的羅勒葉、油炸土豆，再煮十分鍾後盛出。
最後加入新鮮的嫩羅勒嫩葉與奶酪碎，起到提味與裝飾的作用。
納卡建議蔬菜湯與烤麵包一同食用。
╚══════════╝
大致菜的用料一樣，隻是加了香辛辣，讓他的味道更加貼近江團子的喜好。
盡管營養沒有精靈艾莉安娜的高，但是這道菜成為了全場最佳！
江團子不禁感歎道，美食比賽果然還是完全客觀的呢，雖然係統給老板的蔬菜湯營養更低，但是明顯自己與裁判們都更加喜歡他的蔬菜湯。
這並不是黑幕嗷。
嗯。
不是黑幕。
江團子正準備宣布大家可以休息一天，後天在繼續進行比賽時，小莉忽然漲紅著臉，高舉起手大聲喊道：
“我的菜還沒嚐呢！我的菜還沒嚐呢！這裏還有選手呢！！”
正要離去的裁判們這才注意到，在所有一模一樣的黃沙風味湯之後，有一道非常普通、平平無奇的料理。
看起來像是什麽餅子。
隻是這個餅子的賣相不太好看。
以為是那位參賽選手做失敗的配菜。
江團子假裝咳嗽了幾聲，說道：“那這位選手，把你的菜端上來吧。”
這個餅子聞起來並沒有什麽複合的香味，香味很淡很淡，就是油炸麵餅的味道。
推測應該是麵糊裹著什麽東西，油炸了炸。
一口吞下一大個。
新圖鑒+1
╔════{新}════╗
解鎖圖鑒:\"茄盒土豆泥\"
口味：6分(平淡)
營養：1.66
土豆削皮，切成塊，放入鍋中煮至軟熟，用叉子將熟土豆壓成泥狀，加入適量的橄欖油、鹽、黑椒和切碎的大蒜，攪拌均勻，調整鹹淡味。
茄子洗淨，不必去皮，切成厚片，將厚茄子片中間滑一刀切成茄盒，將土豆泥裝入茄盒內，整體裹上一層稀麵糊，在油鍋中炸至兩麵金黃。即可食用。
世界沒有新鮮事，某人苦思冥想的創新，可能是異地的一種特色美食。
╚══════════╝
怎麽說呢。
麵糊沒有調味，隻有土豆泥有鹹淡口，導致整體偏淡。
不是很香。
創意很好，想做成外焦裏嫩那種感覺，隻是廚師的廚藝水平差點意思，江團子老實說，最差的黃沙風味蔬菜湯，都比這道茄盒土豆泥要好吃。
有兩位裁判，隨便嚐了一口，打了個2分，是今天的全場最低分。
江團子注視著那位小廚師，她的眼中閃爍著淚花，似乎夢想正在搖搖欲墜。不知怎麽得，忽然不自覺地想到了泥泥，於是不忍心將她淘汰，心頭一軟給她打了個8分。
同時，那兩位已經打分的裁判，拿在手裏的牌子一個沒拿穩，都恰到好處的掉了下來。
裁判笑著致歉道：
“不好意思，不好意思，剛剛拿錯了，是這張，我也打8分嗷。”
於是，小莉在如同過山車的心情下，就這麽稀裏糊塗的晉級下一輪了。
江團子承認，這是黑幕。
嗯。
自己都成為裁判了，怎麽還不能有點黑幕？
話說迴來，這也不能全算是黑幕！這算是對別人夢想的一種支持，畢竟夢想無價嘛！
……
隻是現在的江團子還不知道。
他隨手的憐憫，在遙遠的未來給了他絕地翻盤的幫助，不過這都是後話了。
……
……
前一天黃昏，奧術學院門口，日之橋旁邊那位奧術騎士，他看著天上不停下的雨，心情越來越煩躁。
最終來到了靜海碼頭準備吹吹風，看看海。
然而剛剛到達碼頭的那一刻，他就看到了一個滿身鎧甲的人，從城牆上跳到了前麵的船隊上。
那是太陽國的船隊。
什麽人有如此之膽量，他不禁陷入了好奇。
評委們要品嚐時，烤雞店老板也脫口介紹道：“我的也需要搭配麵包，隻是搭配與她不同，是烤天然酵母酸麵包。”
這兩種麵包的風格截然不同。
精靈艾莉安娜的鄉村麵包，更傾向於江團子印象裏的麵包，疏鬆多孔，軟嫩。而烤天然酵母酸麵包，反而類似於饃片，是一種烤製的水分很少很幹的麵包。
氣味倒是有點像黑麵包，有股發酵而出的天然酸味。
但是更多的是，小麥的香氣和烘烤後的焦糖香和堅果香，還有一絲溫和的乳製品香氣。
質地酥脆，咬下去時會發出輕微的“哢嚓”聲。
纖維結構較為緊實，咀嚼時會給人一種滿足感、飽腹感。
味道是以鮮明的酸味為主導，麵包中的鹽分與酸味相結合，提供了平衡的鹹酸味背景。
在酸味和鹹味的襯托下，麵包中的甜味又會顯得非常細膩，隻有在吞咽之後才能感受到這股後味出的甜。這一切使得麵包喚起了人的食欲。
╔════{新}════╗
解鎖圖鑒:\"烤天然酵母酸麵包\"
口味：7分(鮮美)
營養：1.81
將麵粉、水、天然酵母種、鹽均勻混合，柔為濕潤的麵團。(天然酵母種：是納卡通過將麵粉和水混合，讓其自然發酵形成的酵母種)
將麵團進行三次發酵，將麵團放入預熱好的烤箱中，直到麵包表麵呈現出金黃色。最後將麵包切成約1厘米厚的片，輕刷上一層橄欖油，放入預熱好的烤箱中，烤製邊緣金黃且外皮酥脆。
╚══════════╝
而老板做的蔬菜湯，有一種所有人都沒有的香辛辣味。
烤過的麵包片，幹巴酥脆的口感和微酸的味道，剛好搭配這份香辛辣。
最重要的是，江團子喜歡吃辣，他突然發現老板好像很懂他。
被拿捏了。
最令人意外的是，這竟然算是一道新料理，並算在黃沙風味蔬菜湯這張圖鑒上。
╔════{新}════╗
解鎖圖鑒:\"納卡辛辣風味蔬菜湯\"
口味：8分(香馥)
營養：2.403
將土豆油炸備用，紅衣圓蔥頭、韭蔥、芹菜、紅蘿卜、辣椒、南瓜切丁加橄欖油，依次加入鍋中炒出香味，加蒜泥、魔獸肉粉、去皮紅茄子、紅茄子膏與酸辣醬炒香。
鍋眾有大氣泡沸騰後，加角瓜、菜球再略微攪拌，加水、黑椒粉、白椒粉、幹芥末、幹辣椒、迷迭香枝條與鹽嚐鹹淡。
當煮開後，將事先打好的白豆泥與白豆加入其中，起到增稠、勾芡的效果，煮二十分鍾後挑出鍋中幹辣椒，加入新鮮的羅勒葉、油炸土豆，再煮十分鍾後盛出。
最後加入新鮮的嫩羅勒嫩葉與奶酪碎，起到提味與裝飾的作用。
納卡建議蔬菜湯與烤麵包一同食用。
╚══════════╝
大致菜的用料一樣，隻是加了香辛辣，讓他的味道更加貼近江團子的喜好。
盡管營養沒有精靈艾莉安娜的高，但是這道菜成為了全場最佳！
江團子不禁感歎道，美食比賽果然還是完全客觀的呢，雖然係統給老板的蔬菜湯營養更低，但是明顯自己與裁判們都更加喜歡他的蔬菜湯。
這並不是黑幕嗷。
嗯。
不是黑幕。
江團子正準備宣布大家可以休息一天，後天在繼續進行比賽時，小莉忽然漲紅著臉，高舉起手大聲喊道：
“我的菜還沒嚐呢！我的菜還沒嚐呢！這裏還有選手呢！！”
正要離去的裁判們這才注意到，在所有一模一樣的黃沙風味湯之後，有一道非常普通、平平無奇的料理。
看起來像是什麽餅子。
隻是這個餅子的賣相不太好看。
以為是那位參賽選手做失敗的配菜。
江團子假裝咳嗽了幾聲，說道：“那這位選手，把你的菜端上來吧。”
這個餅子聞起來並沒有什麽複合的香味，香味很淡很淡，就是油炸麵餅的味道。
推測應該是麵糊裹著什麽東西，油炸了炸。
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新圖鑒+1
╔════{新}════╗
解鎖圖鑒:\"茄盒土豆泥\"
口味：6分(平淡)
營養：1.66
土豆削皮，切成塊，放入鍋中煮至軟熟，用叉子將熟土豆壓成泥狀，加入適量的橄欖油、鹽、黑椒和切碎的大蒜，攪拌均勻，調整鹹淡味。
茄子洗淨，不必去皮，切成厚片，將厚茄子片中間滑一刀切成茄盒，將土豆泥裝入茄盒內，整體裹上一層稀麵糊，在油鍋中炸至兩麵金黃。即可食用。
世界沒有新鮮事，某人苦思冥想的創新，可能是異地的一種特色美食。
╚══════════╝
怎麽說呢。
麵糊沒有調味，隻有土豆泥有鹹淡口，導致整體偏淡。
不是很香。
創意很好，想做成外焦裏嫩那種感覺，隻是廚師的廚藝水平差點意思，江團子老實說，最差的黃沙風味蔬菜湯，都比這道茄盒土豆泥要好吃。
有兩位裁判，隨便嚐了一口，打了個2分，是今天的全場最低分。
江團子注視著那位小廚師，她的眼中閃爍著淚花，似乎夢想正在搖搖欲墜。不知怎麽得，忽然不自覺地想到了泥泥，於是不忍心將她淘汰，心頭一軟給她打了個8分。
同時，那兩位已經打分的裁判，拿在手裏的牌子一個沒拿穩，都恰到好處的掉了下來。
裁判笑著致歉道：
“不好意思，不好意思，剛剛拿錯了，是這張，我也打8分嗷。”
於是，小莉在如同過山車的心情下，就這麽稀裏糊塗的晉級下一輪了。
江團子承認，這是黑幕。
嗯。
自己都成為裁判了，怎麽還不能有點黑幕？
話說迴來，這也不能全算是黑幕！這算是對別人夢想的一種支持，畢竟夢想無價嘛！
……
隻是現在的江團子還不知道。
他隨手的憐憫，在遙遠的未來給了他絕地翻盤的幫助，不過這都是後話了。
……
……
前一天黃昏，奧術學院門口，日之橋旁邊那位奧術騎士，他看著天上不停下的雨，心情越來越煩躁。
最終來到了靜海碼頭準備吹吹風，看看海。
然而剛剛到達碼頭的那一刻，他就看到了一個滿身鎧甲的人，從城牆上跳到了前麵的船隊上。
那是太陽國的船隊。
什麽人有如此之膽量，他不禁陷入了好奇。