第176章 你怎麽知道萬寶閣
讓你治理北疆，沒讓你一統世界 作者：惡魔吻德空 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張宅。
從東關街迴到主家，方圓興致相當不錯。
有了雪花鹽，他自信可以做出讓少奶奶滿意的清粥來。
他小心翼翼地將裝著雪花鹽的玻璃瓶拿出來，準備找個安全之地藏好，省得被其他人碰碎了。
可他沒來得及找好藏鹽之處呢，廚房外便傳來了腳步聲。
“方大廚，我家小姐今晚想換換口味，就做縷子膾吧。”
“另外之前的清粥都有苦澀味，還望方大廚要格外注意下。”
前來傳話的人，自然是張家少奶奶的貼身侍女‘小荷’了。
“知道了。”方圓無奈地點了點頭。
心裏卻是有些不爽快，暗道：少奶奶可真難伺候啊。
我剛買迴來鹽準備煮清粥，你就換口味了！！
縷子膾乃揚州名菜，需要將魚肉切成細絲後再細心烹煮。
作為江南水鄉，揚州的水產特別多，因此相對應的烹飪方法也五花八門。
唐人賀知章亦有詩寫江淮水產：“鈒縷銀盤盛蛤蜊，鏡湖蓴菜亂如絲。”
縷子膾這道菜，通常不會加入過多的調味料，以求保持食材的原滋原味。
而在這種清淡的菜肴中，食鹽中的苦澀味就會影響到口感。
“我用上了雪花鹽，這下你總找不到茬了吧！”
方圓將鹽罐藏好，轉身就出門去采購活魚。
這種菜必須采用鮮活的魚，現殺現烹才行。
與此同時，張宅後院。
王木匠領一大群木匠正在修葺屋頂。
此時的揚州春意暖，百花盛開，芬芳撲鼻，但也時常會煙雨朦朦。
這種天氣，也是修葺房屋的旺季。
而作為包工頭的王木匠，也承接了張宅的修葺工作。
“你們都手腳麻利點啊，估計明天還得下雨。”
“若是今天修葺不完，張員外不高興了就麻煩了。”
“今天什麽時候把這裏修葺完，就什麽時候下工。”
王木匠依舊那般雷厲風行，卻並沒有為難手下的工匠。
此時的他，正擼起袖子和手下的那些泥瓦匠一起幹活。
他們修葺的後院房屋，正好離廚房比較近。
“咦，什麽東西這麽香？”
興許是真餓了，一股香味飄過來，大家的肚子都情不自禁地開始抗議。
“咦～那不是張家後廚嗎？”
“老方那家夥，在做啥好吃的呢？”
王木匠進過張宅無數次，自然清楚房屋布局。
咕嚕嚕—！
他的肚子也不爭氣地叫了起來，“你們等我會兒，我去看看。”
王木匠和方圓私交不錯，經常一塊兒喝酒吹噓。
這小香味兒刺撓的，讓他忍不住想找方圓約一頓下酒菜。
循著香味，他很快就從後院來到廚房。
遠遠看去，他就看見了正在聚精會神烹飪的方圓。
“老方啊，你這是做啥好吃的呢？”湊近一看，王木匠的肚子更餓了。
“咦～你怎麽知道我今天買到了雪花鹽？！”
方圓微微抬眸，正愁沒處嘚瑟呢。
老王：“？？？”
他撓了撓耳朵，真以為自己聽錯了。
我問你做什麽好吃的…
你迴答我什勞子的雪花鹽？！
不過…這雪花鹽似乎有些耳熟啊！
稍微一想，他便反應過來，“東關街的萬寶閣開業了嗎？”
好嘛！
這下輪到方圓懵逼了，“你…你怎麽知道萬寶閣的？”
老王咧嘴一笑，難得裝了一會，略顯桀驁地說道：
“廢話，萬寶閣就是我裝修的，我還能不知道？”
“我記得楊掌櫃還說，萬寶閣不僅有雪花鹽出售，很快就會有玻璃鏡到貨來著。”
話音剛落，廚房外便傳來一聲驚唿：“什麽？你說玻璃鏡？！”
兩人被突如其來的聲音所吸引，這才注意到侍女小荷。
“這位師傅，您剛說的可是揚州有玻璃鏡出售？”
張家少奶奶是從長安嫁過來的，自然是聽過玻璃鏡的大名。
之前她家小姐千方百計想要托人購買，可數次未果。
卻不想突然聽到這等好消息，小荷怎能不驚訝。
“是啊！楊掌櫃是這麽說的。”老王點了點頭。
“在哪裏？”小荷又有些不敢置信，問道：“師傅，你不會是說笑吧？”
見小荷眼神中帶著三分熾熱七分質疑，王木匠也是有些不爽 。
但又知道得罪不起張家少奶奶，便擺了擺手，道：“耳聽為虛，眼見為實，你自己去看看便知。”
“那家店鋪就在東關街，王氏鹽鋪對麵，名叫萬寶閣。”
頓了頓，他又好心提醒道：“我聽楊掌櫃說，玻璃鏡應該就這兩天到貨。”
“但萬寶閣不僅在揚州有分店，金陵也有，所以…分攤到揚州的份額應該並不多。”
“你們若是想買的，可要趕快下手了！”
聞言，小荷雙手攥緊手絹，臉色猛地一白。
她家小姐最近心情很不好，就和買不到玻璃鏡有關。
如今有如此良機，怎能錯過？
於是，她急忙轉身就跑：“我這就去告訴小姐！”
……
揚州碼頭。
一大早，楊掌就接到通知，第二批貨物已經到了。
在得到消息的第一時間，他就帶人匆匆趕往碼頭。
“楊掌櫃，由於產能沒有恢複，這次分到揚州的玻璃鏡並不多。”
“不過雪花鹽和醉長安我們倒是運了不少過來。”
“至於該如何銷售，都在這封信封上了。”
來人是程處默，此次由他率領蜀王衛南下負責押送這批貨。
他從懷中掏出一個信封，塞到楊掌櫃手中。
“這信封是殿下親自寫的，他說你看的懂。”
“另外，此次我會留下20名蜀王衛，專門負責你們的安全。”
“這是蜀王府的令牌，若是有不開眼的，可以直接先斬後奏。”
交代完，程處默又將蜀王府的令牌遞了過去。
楊掌櫃瞳孔猛的一縮，旋即迅速收起令牌，“謝過殿下，辛苦程大人了。”
他知道這塊令牌的分量到底有多重，又感慨殿下的無條件信任。
“好好幹，揚州和金陵這邊殿下還是很看好的。”
“若是幹得好，相信殿下是不會虧待你的。”
程處默拍了拍楊掌櫃的肩膀，鼓舞道。
隨著揚州和金陵兩處萬寶閣鋪開，他更堅信：抱緊蜀王殿下的大腿，絕對是個明智之選！！
“喏。”楊掌櫃連連稱是。
而就在他們忙碌的同時，萬寶閣卻是迎來了不速之客。
哐當—！
門外一聲巨響，曹賊閃亮登場。
“掌櫃呢，讓你們掌櫃給我滾出來！”
水仙正守著櫃台呢，被突如其來的動靜嚇了一大跳。
她急忙從櫃台出來，便是看到了狼藉不堪的局麵。
“不是我，真的不是我！”搬運的兩名小工跪在地上，感覺天塌了。
楊掌櫃千叮嚀萬囑咐，讓他們務必要輕拿輕放的木箱子，如今被砸了個稀巴爛。
顯然，裏麵裝著的玻璃鏡此時已經碎了一地。
從東關街迴到主家，方圓興致相當不錯。
有了雪花鹽，他自信可以做出讓少奶奶滿意的清粥來。
他小心翼翼地將裝著雪花鹽的玻璃瓶拿出來，準備找個安全之地藏好，省得被其他人碰碎了。
可他沒來得及找好藏鹽之處呢，廚房外便傳來了腳步聲。
“方大廚，我家小姐今晚想換換口味，就做縷子膾吧。”
“另外之前的清粥都有苦澀味，還望方大廚要格外注意下。”
前來傳話的人，自然是張家少奶奶的貼身侍女‘小荷’了。
“知道了。”方圓無奈地點了點頭。
心裏卻是有些不爽快，暗道：少奶奶可真難伺候啊。
我剛買迴來鹽準備煮清粥，你就換口味了！！
縷子膾乃揚州名菜，需要將魚肉切成細絲後再細心烹煮。
作為江南水鄉，揚州的水產特別多，因此相對應的烹飪方法也五花八門。
唐人賀知章亦有詩寫江淮水產：“鈒縷銀盤盛蛤蜊，鏡湖蓴菜亂如絲。”
縷子膾這道菜，通常不會加入過多的調味料，以求保持食材的原滋原味。
而在這種清淡的菜肴中，食鹽中的苦澀味就會影響到口感。
“我用上了雪花鹽，這下你總找不到茬了吧！”
方圓將鹽罐藏好，轉身就出門去采購活魚。
這種菜必須采用鮮活的魚，現殺現烹才行。
與此同時，張宅後院。
王木匠領一大群木匠正在修葺屋頂。
此時的揚州春意暖，百花盛開，芬芳撲鼻，但也時常會煙雨朦朦。
這種天氣，也是修葺房屋的旺季。
而作為包工頭的王木匠，也承接了張宅的修葺工作。
“你們都手腳麻利點啊，估計明天還得下雨。”
“若是今天修葺不完，張員外不高興了就麻煩了。”
“今天什麽時候把這裏修葺完，就什麽時候下工。”
王木匠依舊那般雷厲風行，卻並沒有為難手下的工匠。
此時的他，正擼起袖子和手下的那些泥瓦匠一起幹活。
他們修葺的後院房屋，正好離廚房比較近。
“咦，什麽東西這麽香？”
興許是真餓了，一股香味飄過來，大家的肚子都情不自禁地開始抗議。
“咦～那不是張家後廚嗎？”
“老方那家夥，在做啥好吃的呢？”
王木匠進過張宅無數次，自然清楚房屋布局。
咕嚕嚕—！
他的肚子也不爭氣地叫了起來，“你們等我會兒，我去看看。”
王木匠和方圓私交不錯，經常一塊兒喝酒吹噓。
這小香味兒刺撓的，讓他忍不住想找方圓約一頓下酒菜。
循著香味，他很快就從後院來到廚房。
遠遠看去，他就看見了正在聚精會神烹飪的方圓。
“老方啊，你這是做啥好吃的呢？”湊近一看，王木匠的肚子更餓了。
“咦～你怎麽知道我今天買到了雪花鹽？！”
方圓微微抬眸，正愁沒處嘚瑟呢。
老王：“？？？”
他撓了撓耳朵，真以為自己聽錯了。
我問你做什麽好吃的…
你迴答我什勞子的雪花鹽？！
不過…這雪花鹽似乎有些耳熟啊！
稍微一想，他便反應過來，“東關街的萬寶閣開業了嗎？”
好嘛！
這下輪到方圓懵逼了，“你…你怎麽知道萬寶閣的？”
老王咧嘴一笑，難得裝了一會，略顯桀驁地說道：
“廢話，萬寶閣就是我裝修的，我還能不知道？”
“我記得楊掌櫃還說，萬寶閣不僅有雪花鹽出售，很快就會有玻璃鏡到貨來著。”
話音剛落，廚房外便傳來一聲驚唿：“什麽？你說玻璃鏡？！”
兩人被突如其來的聲音所吸引，這才注意到侍女小荷。
“這位師傅，您剛說的可是揚州有玻璃鏡出售？”
張家少奶奶是從長安嫁過來的，自然是聽過玻璃鏡的大名。
之前她家小姐千方百計想要托人購買，可數次未果。
卻不想突然聽到這等好消息，小荷怎能不驚訝。
“是啊！楊掌櫃是這麽說的。”老王點了點頭。
“在哪裏？”小荷又有些不敢置信，問道：“師傅，你不會是說笑吧？”
見小荷眼神中帶著三分熾熱七分質疑，王木匠也是有些不爽 。
但又知道得罪不起張家少奶奶，便擺了擺手，道：“耳聽為虛，眼見為實，你自己去看看便知。”
“那家店鋪就在東關街，王氏鹽鋪對麵，名叫萬寶閣。”
頓了頓，他又好心提醒道：“我聽楊掌櫃說，玻璃鏡應該就這兩天到貨。”
“但萬寶閣不僅在揚州有分店，金陵也有，所以…分攤到揚州的份額應該並不多。”
“你們若是想買的，可要趕快下手了！”
聞言，小荷雙手攥緊手絹，臉色猛地一白。
她家小姐最近心情很不好，就和買不到玻璃鏡有關。
如今有如此良機，怎能錯過？
於是，她急忙轉身就跑：“我這就去告訴小姐！”
……
揚州碼頭。
一大早，楊掌就接到通知，第二批貨物已經到了。
在得到消息的第一時間，他就帶人匆匆趕往碼頭。
“楊掌櫃，由於產能沒有恢複，這次分到揚州的玻璃鏡並不多。”
“不過雪花鹽和醉長安我們倒是運了不少過來。”
“至於該如何銷售，都在這封信封上了。”
來人是程處默，此次由他率領蜀王衛南下負責押送這批貨。
他從懷中掏出一個信封，塞到楊掌櫃手中。
“這信封是殿下親自寫的，他說你看的懂。”
“另外，此次我會留下20名蜀王衛，專門負責你們的安全。”
“這是蜀王府的令牌，若是有不開眼的，可以直接先斬後奏。”
交代完，程處默又將蜀王府的令牌遞了過去。
楊掌櫃瞳孔猛的一縮，旋即迅速收起令牌，“謝過殿下，辛苦程大人了。”
他知道這塊令牌的分量到底有多重，又感慨殿下的無條件信任。
“好好幹，揚州和金陵這邊殿下還是很看好的。”
“若是幹得好，相信殿下是不會虧待你的。”
程處默拍了拍楊掌櫃的肩膀，鼓舞道。
隨著揚州和金陵兩處萬寶閣鋪開，他更堅信：抱緊蜀王殿下的大腿，絕對是個明智之選！！
“喏。”楊掌櫃連連稱是。
而就在他們忙碌的同時，萬寶閣卻是迎來了不速之客。
哐當—！
門外一聲巨響，曹賊閃亮登場。
“掌櫃呢，讓你們掌櫃給我滾出來！”
水仙正守著櫃台呢，被突如其來的動靜嚇了一大跳。
她急忙從櫃台出來，便是看到了狼藉不堪的局麵。
“不是我，真的不是我！”搬運的兩名小工跪在地上，感覺天塌了。
楊掌櫃千叮嚀萬囑咐，讓他們務必要輕拿輕放的木箱子，如今被砸了個稀巴爛。
顯然，裏麵裝著的玻璃鏡此時已經碎了一地。