第63章 南柯夢
紅樓：從難民開始崛起 作者：風住 投票推薦 加入書簽 留言反饋
六月十八日一大早，王熙鳳便催著賈璉來找林思衡。寶玉也急不可耐，襲人見他著急得跟猴子一樣，便說道：
“不過是家酒樓罷了，二爺平日裏又不是沒有去過，怎偏偏今日這樣急切。”
寶玉便答：
“你不知道，聽林大哥說起，這酒樓原是他親自設計，屋舍建造，酒水樣式，多與別處不同，我豈能去得晚了。”
急匆匆收拾停當，又去辭了賈母與王夫人，再叫上茗煙，也趕緊出府去了。
到了門外，林思衡和賈璉都已等著了。三人正要出發，賈璉笑道：
“且莫著急，我今日已叫了珍大哥，你瞧，這便來了。”
林思衡轉身望去，卻見正有四個小廝，抬著頂緞紅軟轎，在他們跟前停了，從轎子裏走出一中年男子，正是寧國府如今的當家人，世襲三品威烈將軍賈珍。
其人相貌堂堂，甚有威肅，留兩撇胡須，方口闊鼻，目光炯炯，賣相極佳。
賈珍出來，先向賈璉拱了拱手笑道：
“璉二爺，寶兄弟，勿怪，因家裏有事絆住了，來遲了些，告罪告罪。”
又向林思衡也拱手道：
“這必是林姑父的弟子了，林兄弟果真一表人才。我聽璉二爺說，今日要去的酒樓，原是你們兩人合夥的？正該見識見識。也叫我開開眼界。”
林思衡雖十分不齒其人，麵上卻不顯半分，也拱手笑答道：
“原是該送帖子去請珍大哥來一趟，隻是因念著珍大哥事多繁雜，些許小事，不敢貿然打擾，幸好璉二哥出麵請了，還望珍大哥不要怪罪愚弟失禮才是。
賈珍其人，道德敗壞，品性淪喪，若說與秦可卿風月一事，也不過隻是其諸般劣跡之一爾。
“漫言不肖皆榮出，造釁開端實在寧！”
與林思衡客套兩句，賈珍又扭頭喝罵道：
“該死的畜生，半點不知道禮數，還不快上前見過你三位叔叔！”
話音剛落，便從後轉出一青年男子，麵容俊俏，衣著華貴，年齡倒比林思衡還大上幾歲，隻是行為舉止卻總有幾分瑟縮之意。上前來對賈璉和林思衡行了一禮，口中說道：
“侄兒賈蓉，見過璉二叔，寶二叔，林叔叔。”
賈璉便笑道：
“蓉兒也不必這樣多禮，珍大哥，我們這是要騎馬去的，你可還能騎得了馬？”
賈珍故作豪邁，哈哈一笑道：
“你也太小瞧了你珍大哥，我輩武勳之後，如何騎不得馬。”
於是賈珍，賈璉，賈寶玉，林思衡，和賈蓉等五人，各騎了一匹馬，又帶了隨身小廝，便往西大街去。
剛到西大街，賈璉便見有一三層酒樓矗立街口，高掛一牌匾，上書“民豐樓”三個燙金大字。因候著賈珍，來得有些遲了，掌櫃已開了店門。
門下賓客正烏泱泱往裏頭擠，時不時便有人被踩了腳，或是擠掉了鞋子，人群裏便傳來幾聲喝罵。
小二站在門口不停喊著：
“莫要往裏擠了，沒位置了！”
賈璉見客人竟這樣多，又驚又喜，驚得是不過是一家酒樓開業，哪裏就有這麽多人來，喜的是來的人越多，他自以為能拿的錢也越多。
可憐的賈璉，他還沒有認清王熙鳳的真麵目...
除林思衡外，其餘幾人見此熱鬧場麵，無不驚詫。賈珍下馬也往前走了幾步，忽然便道：
“怪道這許多人來，好香的酒！還沒進店，酒香已如此濃鬱，這是什麽酒？”
賈璉也扭過頭來，驚喜的看著林思衡。林思衡隻笑道：
“手下人前幾日來報功，說是釀了新的酒來，我也不曾喝過，今日正好嚐嚐，幾位，請。”
領著眾人自從後門進去，早有人在此等候著，領著他們上了三樓的包廂。
幾人在包廂裏落了座，賈璉便道：
“隻管把店裏的招牌菜都上一份，再有那新釀的酒，也取一壺來。”
不多時，菜式一樣樣端上來，其中有幾樣都是林思衡自己嘴饞，琢磨著研究出來的：
麻婆豆腐，宮保雞丁，剁椒魚頭...
可惜是沒有辣椒，隻能以茱萸替代一二，倒也有幾番風味。賈家幾人都讚不絕口，隻是心思卻還記掛在那酒上。
不多時，卻見那掌櫃親自來了，手裏捧著一長長的鬆木盒子，進來笑道：
“幾位老爺，這便是我們前些日子才釀出來的新酒，因林東家賜名，叫:
南 柯 夢”
賈璉早已等得急了，忙接過來，打開一瞧，瞪大眼睛，竟說不出話來。賈珍見此，湊過去看，也倒吸了一口涼氣。指著這酒吃驚得問道：
“你們從何處來的琉璃，竟做成了這酒器！真是奢侈！”
原來那盒子之中，正鋪著兩層金黃色的幹草，上麵躺著一澄淨透明的玻璃酒瓶，瓶肚是圓形，上方漸次縮小，至一小口，裏麵的酒液潔淨如水，清晰可見，不點半點渾濁。
賈璉迫不及待擰開蓋子，便有一股濃鬱的酒香滲出，隻是聞著，便自覺已有幾分醉意。又自顧自倒了一杯，便要先試試。
舉杯一飲而盡，覺得這酒入口辛辣，腹中似有火燒，隻是一杯，便有酒意上湧，賈璉憋紅了臉，緩了好一陣子，方才吐出一口氣，隻覺唇齒留香。
把酒給幾人都倒上，寶玉喝了一口，連道受不住，林思衡便給他換了果酒。其餘幾人飲過這酒，無不覺此酒極烈。又見這酒竟以琉璃裝盛，更顯珍貴。
賈珍忍不住問道：
“這酒，你們樓裏，賣多少銀子一瓶？”
掌櫃笑嘻嘻答道：
“這酒極耗糧食，需以糧中精華來造，一擔糧，也隻能得一杯酒液，況且這琉璃酒器製作不易，因此林東家定下的五十兩銀子一瓶。”
五十兩銀子一瓶，價格著實不菲，隻是賈珍也並不覺得就貴了，惠泉酒尚且要二十兩，這酒又不知要勝過惠泉酒多少。
賈璉因想著這酒樓還有自己家的份子，忙緊著問，
“這酒一年可得多少？可有多少人買？”
“迴東家，這酒眼下一年不過百多瓶，往後或可慢慢增多，也得看朝廷的法令。今日一上午，已是賣出去十瓶了。”
賈璉倒吸一口涼氣，單隻這酒，半日功夫便有五百兩的流水。一時看向林思衡的眼神更有幾分熱切了。
賈珍聽著這掌櫃的話，心裏也是一驚，與林思衡觥籌交錯，也愈發熱情起來，賈蓉也連連拍起他的馬匹來。
隻有寶玉覺得這酒無甚趣味，隻那琉璃瓶子尚有幾分說道，兼著酒液澄澈，倒也可一觀。
...
待散了席，賈珍父子並寶玉先行告辭，林思衡給賈珍和寶玉都備了兩瓶南柯夢做禮，寶玉執意不收，賈珍卻笑納了。
賈璉和林思衡卻還在店裏候著。直至打了烊，掌櫃的算清了賬，便來迴話。
賈璉見掌櫃麵露喜意，忍不住問道：
“如何，可掙了多少銀子？”
那掌櫃道：
“迴二位東家，已算清了，今日流水三千兩，若隻看利潤，也有一千兩了。不過今日是新開業，人多了些，且南柯夢今日一日便清出去三十瓶，往後便沒有這樣的好日子了。”
賈璉倒吸一口涼氣，一般酒樓，一日流水能有百多兩已是難得，便是往後利潤打個三折，一日三百兩，她媳婦手裏那三成份子，每年豈不是能得個三萬兩銀子？”
這還得了！榮國府公中那八九個莊子，每年的進項也隻堪堪夠著三萬兩罷了！又想著林思衡手裏那七成份子，一年便是七萬兩。
賈璉一時恨不得把林思衡供起來才好。
“不過是家酒樓罷了，二爺平日裏又不是沒有去過，怎偏偏今日這樣急切。”
寶玉便答：
“你不知道，聽林大哥說起，這酒樓原是他親自設計，屋舍建造，酒水樣式，多與別處不同，我豈能去得晚了。”
急匆匆收拾停當，又去辭了賈母與王夫人，再叫上茗煙，也趕緊出府去了。
到了門外，林思衡和賈璉都已等著了。三人正要出發，賈璉笑道：
“且莫著急，我今日已叫了珍大哥，你瞧，這便來了。”
林思衡轉身望去，卻見正有四個小廝，抬著頂緞紅軟轎，在他們跟前停了，從轎子裏走出一中年男子，正是寧國府如今的當家人，世襲三品威烈將軍賈珍。
其人相貌堂堂，甚有威肅，留兩撇胡須，方口闊鼻，目光炯炯，賣相極佳。
賈珍出來，先向賈璉拱了拱手笑道：
“璉二爺，寶兄弟，勿怪，因家裏有事絆住了，來遲了些，告罪告罪。”
又向林思衡也拱手道：
“這必是林姑父的弟子了，林兄弟果真一表人才。我聽璉二爺說，今日要去的酒樓，原是你們兩人合夥的？正該見識見識。也叫我開開眼界。”
林思衡雖十分不齒其人，麵上卻不顯半分，也拱手笑答道：
“原是該送帖子去請珍大哥來一趟，隻是因念著珍大哥事多繁雜，些許小事，不敢貿然打擾，幸好璉二哥出麵請了，還望珍大哥不要怪罪愚弟失禮才是。
賈珍其人，道德敗壞，品性淪喪，若說與秦可卿風月一事，也不過隻是其諸般劣跡之一爾。
“漫言不肖皆榮出，造釁開端實在寧！”
與林思衡客套兩句，賈珍又扭頭喝罵道：
“該死的畜生，半點不知道禮數，還不快上前見過你三位叔叔！”
話音剛落，便從後轉出一青年男子，麵容俊俏，衣著華貴，年齡倒比林思衡還大上幾歲，隻是行為舉止卻總有幾分瑟縮之意。上前來對賈璉和林思衡行了一禮，口中說道：
“侄兒賈蓉，見過璉二叔，寶二叔，林叔叔。”
賈璉便笑道：
“蓉兒也不必這樣多禮，珍大哥，我們這是要騎馬去的，你可還能騎得了馬？”
賈珍故作豪邁，哈哈一笑道：
“你也太小瞧了你珍大哥，我輩武勳之後，如何騎不得馬。”
於是賈珍，賈璉，賈寶玉，林思衡，和賈蓉等五人，各騎了一匹馬，又帶了隨身小廝，便往西大街去。
剛到西大街，賈璉便見有一三層酒樓矗立街口，高掛一牌匾，上書“民豐樓”三個燙金大字。因候著賈珍，來得有些遲了，掌櫃已開了店門。
門下賓客正烏泱泱往裏頭擠，時不時便有人被踩了腳，或是擠掉了鞋子，人群裏便傳來幾聲喝罵。
小二站在門口不停喊著：
“莫要往裏擠了，沒位置了！”
賈璉見客人竟這樣多，又驚又喜，驚得是不過是一家酒樓開業，哪裏就有這麽多人來，喜的是來的人越多，他自以為能拿的錢也越多。
可憐的賈璉，他還沒有認清王熙鳳的真麵目...
除林思衡外，其餘幾人見此熱鬧場麵，無不驚詫。賈珍下馬也往前走了幾步，忽然便道：
“怪道這許多人來，好香的酒！還沒進店，酒香已如此濃鬱，這是什麽酒？”
賈璉也扭過頭來，驚喜的看著林思衡。林思衡隻笑道：
“手下人前幾日來報功，說是釀了新的酒來，我也不曾喝過，今日正好嚐嚐，幾位，請。”
領著眾人自從後門進去，早有人在此等候著，領著他們上了三樓的包廂。
幾人在包廂裏落了座，賈璉便道：
“隻管把店裏的招牌菜都上一份，再有那新釀的酒，也取一壺來。”
不多時，菜式一樣樣端上來，其中有幾樣都是林思衡自己嘴饞，琢磨著研究出來的：
麻婆豆腐，宮保雞丁，剁椒魚頭...
可惜是沒有辣椒，隻能以茱萸替代一二，倒也有幾番風味。賈家幾人都讚不絕口，隻是心思卻還記掛在那酒上。
不多時，卻見那掌櫃親自來了，手裏捧著一長長的鬆木盒子，進來笑道：
“幾位老爺，這便是我們前些日子才釀出來的新酒，因林東家賜名，叫:
南 柯 夢”
賈璉早已等得急了，忙接過來，打開一瞧，瞪大眼睛，竟說不出話來。賈珍見此，湊過去看，也倒吸了一口涼氣。指著這酒吃驚得問道：
“你們從何處來的琉璃，竟做成了這酒器！真是奢侈！”
原來那盒子之中，正鋪著兩層金黃色的幹草，上麵躺著一澄淨透明的玻璃酒瓶，瓶肚是圓形，上方漸次縮小，至一小口，裏麵的酒液潔淨如水，清晰可見，不點半點渾濁。
賈璉迫不及待擰開蓋子，便有一股濃鬱的酒香滲出，隻是聞著，便自覺已有幾分醉意。又自顧自倒了一杯，便要先試試。
舉杯一飲而盡，覺得這酒入口辛辣，腹中似有火燒，隻是一杯，便有酒意上湧，賈璉憋紅了臉，緩了好一陣子，方才吐出一口氣，隻覺唇齒留香。
把酒給幾人都倒上，寶玉喝了一口，連道受不住，林思衡便給他換了果酒。其餘幾人飲過這酒，無不覺此酒極烈。又見這酒竟以琉璃裝盛，更顯珍貴。
賈珍忍不住問道：
“這酒，你們樓裏，賣多少銀子一瓶？”
掌櫃笑嘻嘻答道：
“這酒極耗糧食，需以糧中精華來造，一擔糧，也隻能得一杯酒液，況且這琉璃酒器製作不易，因此林東家定下的五十兩銀子一瓶。”
五十兩銀子一瓶，價格著實不菲，隻是賈珍也並不覺得就貴了，惠泉酒尚且要二十兩，這酒又不知要勝過惠泉酒多少。
賈璉因想著這酒樓還有自己家的份子，忙緊著問，
“這酒一年可得多少？可有多少人買？”
“迴東家，這酒眼下一年不過百多瓶，往後或可慢慢增多，也得看朝廷的法令。今日一上午，已是賣出去十瓶了。”
賈璉倒吸一口涼氣，單隻這酒，半日功夫便有五百兩的流水。一時看向林思衡的眼神更有幾分熱切了。
賈珍聽著這掌櫃的話，心裏也是一驚，與林思衡觥籌交錯，也愈發熱情起來，賈蓉也連連拍起他的馬匹來。
隻有寶玉覺得這酒無甚趣味，隻那琉璃瓶子尚有幾分說道，兼著酒液澄澈，倒也可一觀。
...
待散了席，賈珍父子並寶玉先行告辭，林思衡給賈珍和寶玉都備了兩瓶南柯夢做禮，寶玉執意不收，賈珍卻笑納了。
賈璉和林思衡卻還在店裏候著。直至打了烊，掌櫃的算清了賬，便來迴話。
賈璉見掌櫃麵露喜意，忍不住問道：
“如何，可掙了多少銀子？”
那掌櫃道：
“迴二位東家，已算清了，今日流水三千兩，若隻看利潤，也有一千兩了。不過今日是新開業，人多了些，且南柯夢今日一日便清出去三十瓶，往後便沒有這樣的好日子了。”
賈璉倒吸一口涼氣，一般酒樓，一日流水能有百多兩已是難得，便是往後利潤打個三折，一日三百兩，她媳婦手裏那三成份子，每年豈不是能得個三萬兩銀子？”
這還得了！榮國府公中那八九個莊子，每年的進項也隻堪堪夠著三萬兩罷了！又想著林思衡手裏那七成份子，一年便是七萬兩。
賈璉一時恨不得把林思衡供起來才好。