第34章 冬天與火鍋更配喲!
後主劉禪：從救關羽開始 作者：雪夜帶刀不帶傘 投票推薦 加入書簽 留言反饋
果然是心病！
都說心病難醫，繁多的負麵情緒會直接導致心理健康，從而引發抑鬱症、易怒症等多種情緒疾病，甚至嚴重者會引發癌變。
假如古代有心理醫生，對法正的情緒進行引導梳理，或許他就不會英年早逝。
“這是治病的藥方，按上麵所寫依次抓藥，每日煎服早晚各一次。”葛玄大筆一揮寫下藥方，隨即遞到法邈手中。
法邈小心翼翼地接過，神情激動：“多謝道長，父親有救了！”
葛玄輕吐一口氣，瞥了眼那臉色比先前好轉一些的法正，沉吟道：“心病還需心藥醫，老夫的藥方隻能緩解控製他的病情，若要根治，還得靠他自己。”
瞟了眼外麵的天色，葛玄轉頭對法邈說道：“三日後，老夫會再來府上，今天便到這裏吧。”
“好，晚輩送送您。”法邈應道。
……
走出法府，陽光輕撫在身上，格外舒服。
這個時代的空氣比前世不知好了多少倍，清新宜人，如同清晨的甘露，令人忍不住多吸幾口。
葛玄最近沒地方可去，隻好暫居世子府。
迴到世子府，葛玄對於庭院的物什充滿了好奇，很認真的詢問用途，劉禪總是輕飄飄的敷衍。
這麽好的天氣，應當躺在吊床上懶散的看書品茶，安逸的享受冬日裏難得的和煦陽光，而不是跟一個老頭來迴扯些無聊的閑話。
“這就是釀酒的容器麽？看起來好高級的樣子...”葛玄神情激動的看向蒸餾酒的容器，蒼老的手掌忍不住摸索著，像是愛護情竇初開的少女？
“是，這種釀酒方式稱之為‘蒸餾法’，這個時代的酒之所以不烈，是因為酒的雜質太多，需要反複提純並蒸餾，如此釀製出來的酒才會霸道如烈火。”劉禪解釋道。
葛玄安靜的聽著，嘴唇微微蠕動，有些專業術語他聽不太懂，隻好將其暗暗記下。
“道長救了孝直先生的命，這烈酒蒸餾之法，阿鬥自然會坦然相告，但道長不可跟第三人提及，免得引來無妄之災。”劉禪提醒道。
葛玄捋著飄逸的白須，輕聲笑道：“放心，‘匹夫無罪，懷璧其罪’的道理老夫還是懂得。”
“既如此，阿鬥便向您演示一遍烈酒蒸餾法...”
一老一少在冬日的暖陽下相互扯皮，老頭兒有點煩人，喜歡打破砂鍋問到底，而且問題一個接一個，搞得劉禪有些頭大。
釀酒的專業知識涉及的領域很深，有些甚至跟物理和化學扯上關係，劉禪解釋起來也是相當麻煩。
好在老頭兒領悟力比較強，一些過於晦澀難懂的知識他會暗暗記下，揣著明白裝糊塗的輕輕點頭，這讓劉禪非常滿意。
夕陽西下，新鮮出爐的酒水緩緩滴入酒壇中，看到烈酒新鮮出爐，葛玄的臉色變得火熱起來，他舀起少量的酒水用舌尖舔舐，激動的神情頓時難以言表。
“沒錯，就是這般霸道的口感。”葛玄含笑稱讚，不由得暗暗咋舌：“沒想到這小小的容器，竟有如此魔力，這般技藝跟當年蔡倫的‘造紙術’也不逞多讓！”
劉禪忍不住輕笑道：“道長謬讚了，奇技淫巧而已，怎能與造紙工藝相比？”
“如此烈酒問世，那些酒客們怕是少不了題寫讚酒的詩詞歌賦，蜀川有福，天下酒客甚幸！”葛玄忍不住讚歎道。
對於葛玄的馬屁，劉禪頗為受用。
他的目光望向天空，稚嫩的嘴角勾出一抹微笑：“不止如此，這個世界上還會多一批...酒鬼。”
……
……
劉禪的前世就是酒鬼，喝起酒來不要命的那種。
酒是個好東西，既能消愁，又能解憂，既能壯膽，又能亂性，拿捏古今多少英雄豪傑。
昔日李太白濁酒下肚，連天子都不鳥，稱其不過等閑事爾，自詡臣是酒中仙，那是多麽的不可一世。
東晉王羲之聚餐喝嗨了，大筆一揮，洋洋灑灑寫下千古名篇“蘭亭序”。
隔壁老王酒過三巡，感覺人生無比美好，於是到夜店ktv跟小公主們暢談人生。
總之酒入愁腸，不僅能解憂排難，感慨遣懷，更能指點江山，征服世界。
劉禪今日特別想喝一場，或許是因為了卻這段時間的心事，享受下久違的自由。
府內的廚子被趕了出來，劉禪霸占廚房。
來到這個時代好幾個月，沒正兒八經吃點好東西，廚子做的飯菜不是蒸就是煮，簡直跟豬食無異！
那麽問題來了，冬天跟什麽最配？
當然是火鍋。
成都作為後世火鍋餐飲打卡地，其獨特的麻辣風味吸引了全國乃至全世界的食客，它不僅僅是一道美食，更是一種社交方式。
火鍋配上烈酒，相信這個冬天不再冷。
這個時代沒有辣椒，辣椒約莫是明末從美洲傳入中國的。
缺少辣椒的火鍋是沒有靈魂的，沒辦法，劉禪隻好用胡椒代替。
搞了些新鮮佐料作為火鍋底料，羊肉切片必不可少，三國時期不流行吃豬肉，作為六畜中最低階的家禽，隻有貧苦人家逢年過節才有點豬肉油水。
接下來是蔬菜。這個年代沒有蔬菜大棚，綠油油的綠菜就別想了，薺菜、蘿卜、黃瓜、香菜還是可以準備一些的。
食材搞定，用四足雙耳的小鼎作為炊具，這也是這個時期常用的食器。
最後，劉禪又炒了四個小菜，由於找不到食用油，於是便用茶油代替，新鮮出鍋的菜品色香味俱全，讓劉禪忍不住猛吸了兩口。
劉禪將火撤掉，一腳將屋外的廚子踹了進來，惡狠狠地道：“好好看看，這才是炒菜，你做的那玩意兒豬都不吃！”
廚子欲哭無淚，心道那豬都不吃的玩意兒，你可是吃了十幾年。
剛才劉禪炒菜的時候，廚子趴在門外的窗戶上觀看，倒不是偷師學藝，主要怕劉禪把廚房炸了。
誰知這位少主不僅沒有炸廚房，還展示了一手他從未見過的烹飪手法，這給廚子打開了一扇新世界的大門。
炒菜的香味不斷刺激著廚子的味蕾，這讓他有種想拜師學藝的衝動。
都說心病難醫，繁多的負麵情緒會直接導致心理健康，從而引發抑鬱症、易怒症等多種情緒疾病，甚至嚴重者會引發癌變。
假如古代有心理醫生，對法正的情緒進行引導梳理，或許他就不會英年早逝。
“這是治病的藥方，按上麵所寫依次抓藥，每日煎服早晚各一次。”葛玄大筆一揮寫下藥方，隨即遞到法邈手中。
法邈小心翼翼地接過，神情激動：“多謝道長，父親有救了！”
葛玄輕吐一口氣，瞥了眼那臉色比先前好轉一些的法正，沉吟道：“心病還需心藥醫，老夫的藥方隻能緩解控製他的病情，若要根治，還得靠他自己。”
瞟了眼外麵的天色，葛玄轉頭對法邈說道：“三日後，老夫會再來府上，今天便到這裏吧。”
“好，晚輩送送您。”法邈應道。
……
走出法府，陽光輕撫在身上，格外舒服。
這個時代的空氣比前世不知好了多少倍，清新宜人，如同清晨的甘露，令人忍不住多吸幾口。
葛玄最近沒地方可去，隻好暫居世子府。
迴到世子府，葛玄對於庭院的物什充滿了好奇，很認真的詢問用途，劉禪總是輕飄飄的敷衍。
這麽好的天氣，應當躺在吊床上懶散的看書品茶，安逸的享受冬日裏難得的和煦陽光，而不是跟一個老頭來迴扯些無聊的閑話。
“這就是釀酒的容器麽？看起來好高級的樣子...”葛玄神情激動的看向蒸餾酒的容器，蒼老的手掌忍不住摸索著，像是愛護情竇初開的少女？
“是，這種釀酒方式稱之為‘蒸餾法’，這個時代的酒之所以不烈，是因為酒的雜質太多，需要反複提純並蒸餾，如此釀製出來的酒才會霸道如烈火。”劉禪解釋道。
葛玄安靜的聽著，嘴唇微微蠕動，有些專業術語他聽不太懂，隻好將其暗暗記下。
“道長救了孝直先生的命，這烈酒蒸餾之法，阿鬥自然會坦然相告，但道長不可跟第三人提及，免得引來無妄之災。”劉禪提醒道。
葛玄捋著飄逸的白須，輕聲笑道：“放心，‘匹夫無罪，懷璧其罪’的道理老夫還是懂得。”
“既如此，阿鬥便向您演示一遍烈酒蒸餾法...”
一老一少在冬日的暖陽下相互扯皮，老頭兒有點煩人，喜歡打破砂鍋問到底，而且問題一個接一個，搞得劉禪有些頭大。
釀酒的專業知識涉及的領域很深，有些甚至跟物理和化學扯上關係，劉禪解釋起來也是相當麻煩。
好在老頭兒領悟力比較強，一些過於晦澀難懂的知識他會暗暗記下，揣著明白裝糊塗的輕輕點頭，這讓劉禪非常滿意。
夕陽西下，新鮮出爐的酒水緩緩滴入酒壇中，看到烈酒新鮮出爐，葛玄的臉色變得火熱起來，他舀起少量的酒水用舌尖舔舐，激動的神情頓時難以言表。
“沒錯，就是這般霸道的口感。”葛玄含笑稱讚，不由得暗暗咋舌：“沒想到這小小的容器，竟有如此魔力，這般技藝跟當年蔡倫的‘造紙術’也不逞多讓！”
劉禪忍不住輕笑道：“道長謬讚了，奇技淫巧而已，怎能與造紙工藝相比？”
“如此烈酒問世，那些酒客們怕是少不了題寫讚酒的詩詞歌賦，蜀川有福，天下酒客甚幸！”葛玄忍不住讚歎道。
對於葛玄的馬屁，劉禪頗為受用。
他的目光望向天空，稚嫩的嘴角勾出一抹微笑：“不止如此，這個世界上還會多一批...酒鬼。”
……
……
劉禪的前世就是酒鬼，喝起酒來不要命的那種。
酒是個好東西，既能消愁，又能解憂，既能壯膽，又能亂性，拿捏古今多少英雄豪傑。
昔日李太白濁酒下肚，連天子都不鳥，稱其不過等閑事爾，自詡臣是酒中仙，那是多麽的不可一世。
東晉王羲之聚餐喝嗨了，大筆一揮，洋洋灑灑寫下千古名篇“蘭亭序”。
隔壁老王酒過三巡，感覺人生無比美好，於是到夜店ktv跟小公主們暢談人生。
總之酒入愁腸，不僅能解憂排難，感慨遣懷，更能指點江山，征服世界。
劉禪今日特別想喝一場，或許是因為了卻這段時間的心事，享受下久違的自由。
府內的廚子被趕了出來，劉禪霸占廚房。
來到這個時代好幾個月，沒正兒八經吃點好東西，廚子做的飯菜不是蒸就是煮，簡直跟豬食無異！
那麽問題來了，冬天跟什麽最配？
當然是火鍋。
成都作為後世火鍋餐飲打卡地，其獨特的麻辣風味吸引了全國乃至全世界的食客，它不僅僅是一道美食，更是一種社交方式。
火鍋配上烈酒，相信這個冬天不再冷。
這個時代沒有辣椒，辣椒約莫是明末從美洲傳入中國的。
缺少辣椒的火鍋是沒有靈魂的，沒辦法，劉禪隻好用胡椒代替。
搞了些新鮮佐料作為火鍋底料，羊肉切片必不可少，三國時期不流行吃豬肉，作為六畜中最低階的家禽，隻有貧苦人家逢年過節才有點豬肉油水。
接下來是蔬菜。這個年代沒有蔬菜大棚，綠油油的綠菜就別想了，薺菜、蘿卜、黃瓜、香菜還是可以準備一些的。
食材搞定，用四足雙耳的小鼎作為炊具，這也是這個時期常用的食器。
最後，劉禪又炒了四個小菜，由於找不到食用油，於是便用茶油代替，新鮮出鍋的菜品色香味俱全，讓劉禪忍不住猛吸了兩口。
劉禪將火撤掉，一腳將屋外的廚子踹了進來，惡狠狠地道：“好好看看，這才是炒菜，你做的那玩意兒豬都不吃！”
廚子欲哭無淚，心道那豬都不吃的玩意兒，你可是吃了十幾年。
剛才劉禪炒菜的時候，廚子趴在門外的窗戶上觀看，倒不是偷師學藝，主要怕劉禪把廚房炸了。
誰知這位少主不僅沒有炸廚房，還展示了一手他從未見過的烹飪手法，這給廚子打開了一扇新世界的大門。
炒菜的香味不斷刺激著廚子的味蕾，這讓他有種想拜師學藝的衝動。