第56章 小崽兒滿地
芳馨之跟著仙女有肉吃 作者:金鈺錦焱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
金溪拿出一碗油,遞給熊達叔,說道:“大叔,你在做烤肉之前,先把肉錘一錘,再串在簽子上,我剛剛用恐鳥的油脂煉製了油,你烤肉的時候一定要抹上一點,這樣肉才不會烤糊。”緊接著,金溪又遞給熊達叔一碗發白的水,繼續道:“當你把肉烤到變色時,撒一些鹽末,最重要的是一定要用毛刷在肉上刷一層這個水,再把肉烤到表麵金黃發脆,就是烤好了,一會兒你迴去試試!”
熊達叔樂嗬嗬的剛要往迴走,忽然想起來,自己的恐鳥肉已經吃完了啊,於是他無奈的又把碗放下了,有點遺憾的說:“族長,那個,我們下次再試吧。”
金溪疑惑的看向熊達叔,問道:“為什麽?你不是很喜歡這樣的肉嗎?”
熊達叔不好意思的撓撓頭,說道:“我們分到的肉已經吃完了,嘿嘿,今天胃口大開,一下子就吃完了~”
看著熊達叔囧囧的樣子,方芯禁不樂開了~原來熊達叔也不是一直都有計劃的啊~
熊達叔又和方芯等人聊了幾句,一下子想起來,自己不是過來聊天的啊!是有正事來問的啊!
於是,熊達叔恢複正色,問道:“咱們這次帶迴來的內髒還有很多,按照以往的經驗,我們沒有太好的方法去長時間保存,我過來就是問問,該怎麽辦?”
金溪也不知道該怎麽辦,用詢問的目光看向方芯和藍曼兒,藍曼兒自然是不知道的,她做飯都不太行,更別提這麽高難的方法了。
方芯倒是一下子精神了,這不問對人了嗎?自己可是第一靈廚!這點小事,好解決!
“雞肝做起來有點麻煩,但是做好了,冬天都是很好用的。”方芯說道。
熊達叔眼睛一亮,那太好了啊!雞肝那麽好吃,存下來的話,冬天可有口福了!
方芯看到熊達叔眼神中的期待,知道他是想到了香煎雞肝,有點遺憾的說:“雞肝沒有辦法能新鮮著保存,咱們得先用鹽水把它煮熟,晾涼後壓成肉泥,鍋中加一點點油脂,小火把雞肝炒的幹幹的,最後用擀麵杖把它擀成粉末,放在幹燥的罐子裏密封,儲存在陰涼幹燥的地方,冬季來了,煮麵疙瘩或者麵糊糊時加進去一點,可以增加營養!”
熊達叔眼神暗了一點,但很快又振作起來,聽到沒有辦法在冬天做香煎雞肝,說心裏不失落是不可能的,但是能多一個肉菜,這在以前可是想都不敢想的好事啊!
方芯有些不忍心看他失落的表情,打氣道:“熊達叔,冬季到來前的時候我們如果能獵到恐鳥,那不就能把鮮肉凍住了嗎?那就能吃到香煎雞肝了啊!”
話音剛落,隻見熊達叔眼睛又亮了!對啊!有了神貓和巨蟻,他們可能還會獵到恐鳥啊!到時候別說雞肝,雞肉也是一大堆一大堆的啊!熊達叔覺得自己的老心髒又綻放了青春一樣,自己得抓緊多培養幾個年輕獵人,這樣肉多多的囤,菜多多的采,糧多多的種,還愁不會小崽兒滿地嗎?
真是未來可期啊!
熊達叔樂嗬嗬的剛要往迴走,忽然想起來,自己的恐鳥肉已經吃完了啊,於是他無奈的又把碗放下了,有點遺憾的說:“族長,那個,我們下次再試吧。”
金溪疑惑的看向熊達叔,問道:“為什麽?你不是很喜歡這樣的肉嗎?”
熊達叔不好意思的撓撓頭,說道:“我們分到的肉已經吃完了,嘿嘿,今天胃口大開,一下子就吃完了~”
看著熊達叔囧囧的樣子,方芯禁不樂開了~原來熊達叔也不是一直都有計劃的啊~
熊達叔又和方芯等人聊了幾句,一下子想起來,自己不是過來聊天的啊!是有正事來問的啊!
於是,熊達叔恢複正色,問道:“咱們這次帶迴來的內髒還有很多,按照以往的經驗,我們沒有太好的方法去長時間保存,我過來就是問問,該怎麽辦?”
金溪也不知道該怎麽辦,用詢問的目光看向方芯和藍曼兒,藍曼兒自然是不知道的,她做飯都不太行,更別提這麽高難的方法了。
方芯倒是一下子精神了,這不問對人了嗎?自己可是第一靈廚!這點小事,好解決!
“雞肝做起來有點麻煩,但是做好了,冬天都是很好用的。”方芯說道。
熊達叔眼睛一亮,那太好了啊!雞肝那麽好吃,存下來的話,冬天可有口福了!
方芯看到熊達叔眼神中的期待,知道他是想到了香煎雞肝,有點遺憾的說:“雞肝沒有辦法能新鮮著保存,咱們得先用鹽水把它煮熟,晾涼後壓成肉泥,鍋中加一點點油脂,小火把雞肝炒的幹幹的,最後用擀麵杖把它擀成粉末,放在幹燥的罐子裏密封,儲存在陰涼幹燥的地方,冬季來了,煮麵疙瘩或者麵糊糊時加進去一點,可以增加營養!”
熊達叔眼神暗了一點,但很快又振作起來,聽到沒有辦法在冬天做香煎雞肝,說心裏不失落是不可能的,但是能多一個肉菜,這在以前可是想都不敢想的好事啊!
方芯有些不忍心看他失落的表情,打氣道:“熊達叔,冬季到來前的時候我們如果能獵到恐鳥,那不就能把鮮肉凍住了嗎?那就能吃到香煎雞肝了啊!”
話音剛落,隻見熊達叔眼睛又亮了!對啊!有了神貓和巨蟻,他們可能還會獵到恐鳥啊!到時候別說雞肝,雞肉也是一大堆一大堆的啊!熊達叔覺得自己的老心髒又綻放了青春一樣,自己得抓緊多培養幾個年輕獵人,這樣肉多多的囤,菜多多的采,糧多多的種,還愁不會小崽兒滿地嗎?
真是未來可期啊!