第98章 過年正好能吃上
穿成大力女:打獵種田賣豆腐日常 作者:七月呀七月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
再看看那邊的小苗,雖說中間的有些營養不良但一旁的還算整齊,甚至有些冒尖比別的苗要大上一圈。
每個小棚子裏種的隻有一種菜,沒下種的地方已經上好了農家肥先發酵,隻等幼苗移株。
種辣椒的棚子是最大的有兩塊地,其它黃瓜、茄子、苦瓜、萵筍、茼蒿隻有一塊地。
迴到李老頭身邊,“爺,這些日子怎麽沒看見我爹和二叔?”
“哦,他們去學燒炭了,”
李老頭喝完粥全身都暖唿了把碗擱在一旁,“你說你還想去城裏學武?你盛一師父不是挺好的嘛?”再說,在他看來他孫女已經很厲害了,不要再一個人跑那麽遠。
“是挺好的,我想去外麵多漲漲見識,多跟著走幾趟鏢,爺還不知道我的厲害嗎?”如今她能在盛一全力以赴下撐一刻鍾。
“當然知道,外麵壞人多還吃不飽爺擔心你。”
“布爺爺不是說了四海鏢局的人口碑信得過?再說你孫女吃飽飯的銀子還是有的。”
李老頭在內心輕歎一口氣,他隻是舍不得而已,“元宵節爺帶你去。”
“放心吧爺,我會迴來看你的,”山上還有那麽多東西沒弄迴家她可舍不得浪費。
“噯,你玩去吧!爺去加些炭。”
“行,”
李詩文揣著碗放到廚房後去看她的豆腐塊,揭開布包就傳來濃鬱香氣,揭開上麵的架子、油紙一看裏麵整整齊齊的白毛。
來這還是第一次動手做豆乳乍一看到有些激動,抱著四個架子布包去了後院的倉庫,裏麵有她要的用具。
叫來大姐、二姐一起弄,讓她們去把壇子洗幹淨擦幹,自己找了個碗倒了些酒。
又拿出辣椒粉、鹽、香料粉邊配料邊告訴兩人,“一斤豆腐大概放這麽多鹽但這個指天辣比較辣所以這次會多加一些鹽。”
李詩文並著手指頭捏了大概四十克左右的鹽放在海碗裏給兩人看,又把香料、辣椒粉攪拌到一起。
“香料和朝天辣根據個人喜好放就行,裹這些之前得把它身上撒些酒,”古代的酒都不是很純,這還是在鎮上讓袁武特意買的烈酒,但也比不上現代那些五十二度的。
撒上適量的酒把豆腐晃勻,筷子夾著一塊一塊裹上調料碼放在壇子中。
姐妹倆找的壇子正好把三格子豆腐塊放完,“好了,放在角落等半月就能吃了,越放得久越鮮。”
“過年正好能吃上?”
“對,不過那時候豆腐還有點硬,最好是放上一個半月,那時候豆腐軟了也不會散,,,”
姐妹倆對視一眼,彼此都沒開口問她是怎麽知道這麽多的。
“行,那就等著吃你的豆腐乳了。”
李詩文也滿意她們不會刨根問到底,“這手藝你們嫁人也能做,就是這細節和配料得抓在自己手上,在婆家得多留份心眼。”
李詩秋紅著臉用手刃捅了她一下,“你個小屁孩也知道嫁人了?這就想找小夫君了?你羞不羞?”
李詩蝶滿麵通紅,扯扯她棉襖,“四妹,嫁人之類的話可別再亂說了。”
這裏就她最大,翻了年她就十一了,再過幾年就要離開這個家,想到這,心情瞬間都不怎麽美麗,,,
“就是,村裏唾沫星子淹死你。”
李詩文無奈,“我這不是隻在你們麵前說了?”談婚論嫁之事說都不能說?
盲婚啞嫁?想到她以後跟一個隻匆匆見過一麵的男人成親,小身子狠狠打了冷顫。
姐倆見她打冷顫,剛剛那點不好意思瞬間被打散,“放心吧!爺說給你招婿。”
李詩文眼睛一亮,“這個可以,都招婿,如今家裏也不是出不起這個娶親錢。”
李家的姑娘這麽能幹又漂亮她一個都舍不得把她們嫁出去,這事跟爺去好好說道說道?
李詩秋無語的翻了個白眼,“就隨嘴一說你還當真了?誰知道以後會怎樣?行了,快走吧!倉庫還怪冷的。”
“哎,我先把它抱角落,”
李詩文把壇子放好後,姐倆已經把桌子收拾好正等著她出去。
臨近年關李詩文跟在李老頭身後幫著把菜苗種好,“爺,咱們李家的閨女是不是都很能幹?”
“那是,那灶上的活就沒有你大姐不會的,做酸菜、鹹菜更是一把好手,更不要說如今還學著做豆幹、鹵豆腐,,,”
說起孫女李老頭那是滔滔不絕,嘴裏說著手上還不忘給幼苗澆上井水,井水是溫的不會把苗凍死,好在今年隻下了兩次薄薄的細雪,不然這些苗苗怕是保不住咯!
“她們在自家都辛苦了好幾年,好不容易過上有下人的日子,爺還舍得把她們嫁出去再讓她們那雙手長上凍瘡嗎?”
李老頭咂吧著嘴巴,總算琢磨出這孫女想說啥了,“你想讓你大姐二姐跟你一樣招婿?”
“咳,,”在一旁默默幹活的李詩廣被這話嗆了口口水。
李詩文看向這柔弱的三哥,“放心吧三哥,這個家肯定還是你最重要,大姐二姐肯定越不過你,”弱雞身子,這都是第幾迴感染風寒了?
李詩廣忙扔下水瓢著急的擺動雙手,“不是,你別誤會,我就是有點吃驚,你們都招婿自然是最好,這樣你們都不會受欺負,我還能給你們撐腰,,”
撐腰這兩字聽得李詩文看著他那因激動打濕了的褲腿,“你還是迴房把濕了褲子換一下吧!可別剛好一點晚上又發燒。”
李詩廣低頭看著濕了一邊的褲腳這才感覺小腿涼颼颼,窘迫的飛奔出棚子,“好。”
“爺,這大號練廢了,小號得趕緊操練起來,現在狠狠鞭噠他學認字,等大點就把他塞進鏢局成就一身腱子肉。”
李老頭噗呲一笑,幸好嘴裏沒喝茶,“哈哈,,你說得對,要是你姐嫁個壯實點的你哥不頂事。”
二房也全是些丫頭,老三最近在尋摸,但還沒找到合適的,雖說他們家不重男輕女但還是希望多生幾個男娃,這樣李家的女娃才有底氣。
“那倒也不怕,這不是還有我麽,”李詩文拍拍自己胸脯為自己的力氣驕傲,不聽話的直接把腿打斷養在房裏養著。
每個小棚子裏種的隻有一種菜,沒下種的地方已經上好了農家肥先發酵,隻等幼苗移株。
種辣椒的棚子是最大的有兩塊地,其它黃瓜、茄子、苦瓜、萵筍、茼蒿隻有一塊地。
迴到李老頭身邊,“爺,這些日子怎麽沒看見我爹和二叔?”
“哦,他們去學燒炭了,”
李老頭喝完粥全身都暖唿了把碗擱在一旁,“你說你還想去城裏學武?你盛一師父不是挺好的嘛?”再說,在他看來他孫女已經很厲害了,不要再一個人跑那麽遠。
“是挺好的,我想去外麵多漲漲見識,多跟著走幾趟鏢,爺還不知道我的厲害嗎?”如今她能在盛一全力以赴下撐一刻鍾。
“當然知道,外麵壞人多還吃不飽爺擔心你。”
“布爺爺不是說了四海鏢局的人口碑信得過?再說你孫女吃飽飯的銀子還是有的。”
李老頭在內心輕歎一口氣,他隻是舍不得而已,“元宵節爺帶你去。”
“放心吧爺,我會迴來看你的,”山上還有那麽多東西沒弄迴家她可舍不得浪費。
“噯,你玩去吧!爺去加些炭。”
“行,”
李詩文揣著碗放到廚房後去看她的豆腐塊,揭開布包就傳來濃鬱香氣,揭開上麵的架子、油紙一看裏麵整整齊齊的白毛。
來這還是第一次動手做豆乳乍一看到有些激動,抱著四個架子布包去了後院的倉庫,裏麵有她要的用具。
叫來大姐、二姐一起弄,讓她們去把壇子洗幹淨擦幹,自己找了個碗倒了些酒。
又拿出辣椒粉、鹽、香料粉邊配料邊告訴兩人,“一斤豆腐大概放這麽多鹽但這個指天辣比較辣所以這次會多加一些鹽。”
李詩文並著手指頭捏了大概四十克左右的鹽放在海碗裏給兩人看,又把香料、辣椒粉攪拌到一起。
“香料和朝天辣根據個人喜好放就行,裹這些之前得把它身上撒些酒,”古代的酒都不是很純,這還是在鎮上讓袁武特意買的烈酒,但也比不上現代那些五十二度的。
撒上適量的酒把豆腐晃勻,筷子夾著一塊一塊裹上調料碼放在壇子中。
姐妹倆找的壇子正好把三格子豆腐塊放完,“好了,放在角落等半月就能吃了,越放得久越鮮。”
“過年正好能吃上?”
“對,不過那時候豆腐還有點硬,最好是放上一個半月,那時候豆腐軟了也不會散,,,”
姐妹倆對視一眼,彼此都沒開口問她是怎麽知道這麽多的。
“行,那就等著吃你的豆腐乳了。”
李詩文也滿意她們不會刨根問到底,“這手藝你們嫁人也能做,就是這細節和配料得抓在自己手上,在婆家得多留份心眼。”
李詩秋紅著臉用手刃捅了她一下,“你個小屁孩也知道嫁人了?這就想找小夫君了?你羞不羞?”
李詩蝶滿麵通紅,扯扯她棉襖,“四妹,嫁人之類的話可別再亂說了。”
這裏就她最大,翻了年她就十一了,再過幾年就要離開這個家,想到這,心情瞬間都不怎麽美麗,,,
“就是,村裏唾沫星子淹死你。”
李詩文無奈,“我這不是隻在你們麵前說了?”談婚論嫁之事說都不能說?
盲婚啞嫁?想到她以後跟一個隻匆匆見過一麵的男人成親,小身子狠狠打了冷顫。
姐倆見她打冷顫,剛剛那點不好意思瞬間被打散,“放心吧!爺說給你招婿。”
李詩文眼睛一亮,“這個可以,都招婿,如今家裏也不是出不起這個娶親錢。”
李家的姑娘這麽能幹又漂亮她一個都舍不得把她們嫁出去,這事跟爺去好好說道說道?
李詩秋無語的翻了個白眼,“就隨嘴一說你還當真了?誰知道以後會怎樣?行了,快走吧!倉庫還怪冷的。”
“哎,我先把它抱角落,”
李詩文把壇子放好後,姐倆已經把桌子收拾好正等著她出去。
臨近年關李詩文跟在李老頭身後幫著把菜苗種好,“爺,咱們李家的閨女是不是都很能幹?”
“那是,那灶上的活就沒有你大姐不會的,做酸菜、鹹菜更是一把好手,更不要說如今還學著做豆幹、鹵豆腐,,,”
說起孫女李老頭那是滔滔不絕,嘴裏說著手上還不忘給幼苗澆上井水,井水是溫的不會把苗凍死,好在今年隻下了兩次薄薄的細雪,不然這些苗苗怕是保不住咯!
“她們在自家都辛苦了好幾年,好不容易過上有下人的日子,爺還舍得把她們嫁出去再讓她們那雙手長上凍瘡嗎?”
李老頭咂吧著嘴巴,總算琢磨出這孫女想說啥了,“你想讓你大姐二姐跟你一樣招婿?”
“咳,,”在一旁默默幹活的李詩廣被這話嗆了口口水。
李詩文看向這柔弱的三哥,“放心吧三哥,這個家肯定還是你最重要,大姐二姐肯定越不過你,”弱雞身子,這都是第幾迴感染風寒了?
李詩廣忙扔下水瓢著急的擺動雙手,“不是,你別誤會,我就是有點吃驚,你們都招婿自然是最好,這樣你們都不會受欺負,我還能給你們撐腰,,”
撐腰這兩字聽得李詩文看著他那因激動打濕了的褲腿,“你還是迴房把濕了褲子換一下吧!可別剛好一點晚上又發燒。”
李詩廣低頭看著濕了一邊的褲腳這才感覺小腿涼颼颼,窘迫的飛奔出棚子,“好。”
“爺,這大號練廢了,小號得趕緊操練起來,現在狠狠鞭噠他學認字,等大點就把他塞進鏢局成就一身腱子肉。”
李老頭噗呲一笑,幸好嘴裏沒喝茶,“哈哈,,你說得對,要是你姐嫁個壯實點的你哥不頂事。”
二房也全是些丫頭,老三最近在尋摸,但還沒找到合適的,雖說他們家不重男輕女但還是希望多生幾個男娃,這樣李家的女娃才有底氣。
“那倒也不怕,這不是還有我麽,”李詩文拍拍自己胸脯為自己的力氣驕傲,不聽話的直接把腿打斷養在房裏養著。