第55章 你們什麽時候擴大豆皮生意?
穿成大力女：打獵種田賣豆腐日常 作者：七月呀七月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“好，謝謝爹，”
上馬車坐在一角解決完早食後，在李大柱的提醒下又把自己頭發扒拉好。
“今天是不是接三哥迴家？”
“沒錯，把貨送了先去接你三哥。”
李詩文眼珠子一轉，“你把貨放下去接三哥，那一袋小魚仔我去跟童掌櫃說。”
“沒多大事，這小魚蝦隨意，好歹還能給家裏和你這隻貓添點葷腥，”怎麽都不能先把閨女扔下的道理，男孩子多等等也無妨。
李詩文無奈，隻能有氣無力的跟著他進了飄香樓。
兩大桶香幹一袋豆皮一袋子豆渣球，幹雞樅菌一小袋，一趟貨送下來也有小幾兩銀子，完全夠家裏大小開銷。
“童掌櫃，這小魚蝦要不？放點大蒜葉子炒炒香著呢！用油煎一下放點茱萸更是下酒。”
李大柱拿出半麻袋小魚蝦打開給他看，裏麵幹幹淨淨沒一點髒亂，大點的魚更是把裏麵的腸子擠幹淨了，伸手往下抄起一把，下麵也沒那碎碎糊弄他。
“這麽小的玩意也就你們去費這個力，拿來下酒倒是不錯，拿去跟著過秤吧！十八文一斤，”大魚才十二文一斤，看他們費老鼻子力氣多給他們幾文。
“你們別想著弄這些小玩意啊！多弄些豆皮、香幹，還有，鎮上其他飯館也有了豆皮、豆渣，不過沒你們的味道好，香幹也有人弄了暫時還沒人弄出你們這味道來。”
也有人拿著用鹽和醬油煮過煙熏過的香幹到他這來推銷，他隻看一眼就知道其中的區別，開口再便宜也沒要那人的。
李詩文嘻嘻一笑，“掌櫃爺爺，這小魚絕對比大魚好吃，還有，下次送貨說不定有新貨哦！”
“噢？真的？那我可等著你們的帶新貨，你們什麽時候擴大豆皮生意？”
李大柱聽明白了這裏頭的話，“掌櫃莫不是量遠遠不夠？”
“我這一個鋪子都不夠，你說呢？我把這玩意弄了些送去東家，東家眼光獨到看到這裏頭的利，叫我大力收購豆皮、豆渣，這香幹就是不好存放，不然這玩意會更受食客們的喜愛，”
李詩文沒有很高興，想到現在她們家隻是一介平民，她們如果做不出來，那人家是不是會要方子？畢竟人家有權有錢有地有人啥都不缺，自然希望把主動權掌握在自己手中。
李大柱沉默半響，“我迴去跟家裏商量一下。”
掌櫃這才露出滿意的笑容，拍拍他肩膀，“好，這段時間送貨你們也看到了這中間的利，早做打算更好，你們要是人手忙不過來的話，去牙行買幾個人抓在自己手裏，也不怕把方子泄漏出去。”
李大柱一怔，買人這件事從沒想過，他還想著從村裏挑幾個信得過的幫忙打雜。
李詩文昂頭拉著他的手，“爹，掌櫃爺爺說得對，”這裏人口買賣是合法的，不用像現代那樣花高工資請人簽保密合同，最後人家跳出去還不是對著她們單幹？
童掌櫃揉了一把四丫腦袋，“四丫真聰明，這個拿去甜甜嘴，”說著從櫃台拿出一包點心放到她手上。
“謝謝掌櫃爺爺，我迴去就跟爺說，爺一定會答應的。”
不打方子的主意就好，這東家是個大氣的，順便給人家發了一張好人卡。
“行，等會來這吃午飯？”這小人剛剛那表情他可看在眼裏，小小年紀心眼這般多？她爹到現在都沒反應過來吧？
“不了，包間還是留著客人坐，我們買了馬車能趕迴去吃午飯。”
童掌櫃驚訝這家人的魄力，送了這麽久的貨自然知道他們每次能賺多少銀子，“那好，你們慢走。”
說著讓鄔仁打包了四個菜和十個饅頭送到車上。
李詩文走時把腰間的荷包取下來塞到童掌櫃手上，“掌櫃爺爺別嫌棄，這是給你補身子的，”不過被我踩了一腳而已。
“好好，你有心了，”童掌櫃摸到裏麵小塊狀物沒多想接下了。
目送兩人出去後提著那袋小魚蝦去了後廚，“魏光頭，來新貨了，這玩意弄些茱萸煎一盤和大蒜炒一盤。”
魏大廚把顛勺捏得咯吱響，“說了別叫我魏光頭，掉頭發是我願意的嗎？啊？”
童掌櫃被這火氣嚇一跳，“咳，別生氣，我這不是一激動就忘了，喏，，那家送來的。”
魏大廚難看的臉色這才扯平了些，搶過他手上的小魚蝦就把人趕出了後廚。
緊接著後廚裏傳來罵聲，原來是一個配菜的夥計不小心切到了手，今天少個人忙活，新換上的人沒那麽好使脾氣有些急。
在翻炒的過程中魏大廚就已經嚐到了小魚蝦的味道，直接把兩樣菜扣下一半。
童掌櫃看著缺少一半的小魚蝦心裏有數了，無語的伸出筷子先吃了兩根茱萸炒的。
這酥脆的口感加上帶些辣味瞬間讓人再想來一個，確實是下酒的好東西，這一家子總能給他驚喜，一旁的大蒜葉炒的也很香，不過沒茱萸這麽明顯讓人瞬間記住。
.
“三哥，”李詩文在眾多學子中一眼就看到了李詩廣，人矮蹦躂起來朝他使勁揮手。
“四妹，爹，”十歲的少年在學堂這麽久自然思念親人，提著東西顛顛的跑來都忘了跟外祖告辭。
何老頭自然也見到父女倆，皺眉走過來，“家裏賺了些銀子省著點花，詩廣是男孩子，走迴去都不礙事，莫要學人家公子哥大手大腳慣了。”
“外祖父，”
“爹，不是，這是家裏買的，我們在山裏撿了些山貨換了銀錢，來，這是娘叫我孝敬爹娘的。”
李大柱接過兒子的行李放上車再把車上一小桶香幹、一小袋小魚蝦、雞樅菌遞給何老頭，還把白麵饅頭和菜分出一半來拿到他麵前，“這是別人送的，爹你別嫌棄。”
“你們留著自己吃，”何老頭見不過年不過節的拿出這麽多東西，有些愣在原地。
“沒事，這都是家裏做的、山上撿的沒花錢，要不，爹，我送你迴去吧！省得再坐牛車了。”
“不用，我已經跟牛車說好了，東西我收下了，你去忙吧！”
這玩意在鎮上最是火熱，女婿家做的？摸摸一旁用大眼睛看著他的四丫，這娃臉上長了不少肉，看來這段時間過得不錯。
上馬車坐在一角解決完早食後，在李大柱的提醒下又把自己頭發扒拉好。
“今天是不是接三哥迴家？”
“沒錯，把貨送了先去接你三哥。”
李詩文眼珠子一轉，“你把貨放下去接三哥，那一袋小魚仔我去跟童掌櫃說。”
“沒多大事，這小魚蝦隨意，好歹還能給家裏和你這隻貓添點葷腥，”怎麽都不能先把閨女扔下的道理，男孩子多等等也無妨。
李詩文無奈，隻能有氣無力的跟著他進了飄香樓。
兩大桶香幹一袋豆皮一袋子豆渣球，幹雞樅菌一小袋，一趟貨送下來也有小幾兩銀子，完全夠家裏大小開銷。
“童掌櫃，這小魚蝦要不？放點大蒜葉子炒炒香著呢！用油煎一下放點茱萸更是下酒。”
李大柱拿出半麻袋小魚蝦打開給他看，裏麵幹幹淨淨沒一點髒亂，大點的魚更是把裏麵的腸子擠幹淨了，伸手往下抄起一把，下麵也沒那碎碎糊弄他。
“這麽小的玩意也就你們去費這個力，拿來下酒倒是不錯，拿去跟著過秤吧！十八文一斤，”大魚才十二文一斤，看他們費老鼻子力氣多給他們幾文。
“你們別想著弄這些小玩意啊！多弄些豆皮、香幹，還有，鎮上其他飯館也有了豆皮、豆渣，不過沒你們的味道好，香幹也有人弄了暫時還沒人弄出你們這味道來。”
也有人拿著用鹽和醬油煮過煙熏過的香幹到他這來推銷，他隻看一眼就知道其中的區別，開口再便宜也沒要那人的。
李詩文嘻嘻一笑，“掌櫃爺爺，這小魚絕對比大魚好吃，還有，下次送貨說不定有新貨哦！”
“噢？真的？那我可等著你們的帶新貨，你們什麽時候擴大豆皮生意？”
李大柱聽明白了這裏頭的話，“掌櫃莫不是量遠遠不夠？”
“我這一個鋪子都不夠，你說呢？我把這玩意弄了些送去東家，東家眼光獨到看到這裏頭的利，叫我大力收購豆皮、豆渣，這香幹就是不好存放，不然這玩意會更受食客們的喜愛，”
李詩文沒有很高興，想到現在她們家隻是一介平民，她們如果做不出來，那人家是不是會要方子？畢竟人家有權有錢有地有人啥都不缺，自然希望把主動權掌握在自己手中。
李大柱沉默半響，“我迴去跟家裏商量一下。”
掌櫃這才露出滿意的笑容，拍拍他肩膀，“好，這段時間送貨你們也看到了這中間的利，早做打算更好，你們要是人手忙不過來的話，去牙行買幾個人抓在自己手裏，也不怕把方子泄漏出去。”
李大柱一怔，買人這件事從沒想過，他還想著從村裏挑幾個信得過的幫忙打雜。
李詩文昂頭拉著他的手，“爹，掌櫃爺爺說得對，”這裏人口買賣是合法的，不用像現代那樣花高工資請人簽保密合同，最後人家跳出去還不是對著她們單幹？
童掌櫃揉了一把四丫腦袋，“四丫真聰明，這個拿去甜甜嘴，”說著從櫃台拿出一包點心放到她手上。
“謝謝掌櫃爺爺，我迴去就跟爺說，爺一定會答應的。”
不打方子的主意就好，這東家是個大氣的，順便給人家發了一張好人卡。
“行，等會來這吃午飯？”這小人剛剛那表情他可看在眼裏，小小年紀心眼這般多？她爹到現在都沒反應過來吧？
“不了，包間還是留著客人坐，我們買了馬車能趕迴去吃午飯。”
童掌櫃驚訝這家人的魄力，送了這麽久的貨自然知道他們每次能賺多少銀子，“那好，你們慢走。”
說著讓鄔仁打包了四個菜和十個饅頭送到車上。
李詩文走時把腰間的荷包取下來塞到童掌櫃手上，“掌櫃爺爺別嫌棄，這是給你補身子的，”不過被我踩了一腳而已。
“好好，你有心了，”童掌櫃摸到裏麵小塊狀物沒多想接下了。
目送兩人出去後提著那袋小魚蝦去了後廚，“魏光頭，來新貨了，這玩意弄些茱萸煎一盤和大蒜炒一盤。”
魏大廚把顛勺捏得咯吱響，“說了別叫我魏光頭，掉頭發是我願意的嗎？啊？”
童掌櫃被這火氣嚇一跳，“咳，別生氣，我這不是一激動就忘了，喏，，那家送來的。”
魏大廚難看的臉色這才扯平了些，搶過他手上的小魚蝦就把人趕出了後廚。
緊接著後廚裏傳來罵聲，原來是一個配菜的夥計不小心切到了手，今天少個人忙活，新換上的人沒那麽好使脾氣有些急。
在翻炒的過程中魏大廚就已經嚐到了小魚蝦的味道，直接把兩樣菜扣下一半。
童掌櫃看著缺少一半的小魚蝦心裏有數了，無語的伸出筷子先吃了兩根茱萸炒的。
這酥脆的口感加上帶些辣味瞬間讓人再想來一個，確實是下酒的好東西，這一家子總能給他驚喜，一旁的大蒜葉炒的也很香，不過沒茱萸這麽明顯讓人瞬間記住。
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“三哥，”李詩文在眾多學子中一眼就看到了李詩廣，人矮蹦躂起來朝他使勁揮手。
“四妹，爹，”十歲的少年在學堂這麽久自然思念親人，提著東西顛顛的跑來都忘了跟外祖告辭。
何老頭自然也見到父女倆，皺眉走過來，“家裏賺了些銀子省著點花，詩廣是男孩子，走迴去都不礙事，莫要學人家公子哥大手大腳慣了。”
“外祖父，”
“爹，不是，這是家裏買的，我們在山裏撿了些山貨換了銀錢，來，這是娘叫我孝敬爹娘的。”
李大柱接過兒子的行李放上車再把車上一小桶香幹、一小袋小魚蝦、雞樅菌遞給何老頭，還把白麵饅頭和菜分出一半來拿到他麵前，“這是別人送的，爹你別嫌棄。”
“你們留著自己吃，”何老頭見不過年不過節的拿出這麽多東西，有些愣在原地。
“沒事，這都是家裏做的、山上撿的沒花錢，要不，爹，我送你迴去吧！省得再坐牛車了。”
“不用，我已經跟牛車說好了，東西我收下了，你去忙吧！”
這玩意在鎮上最是火熱，女婿家做的？摸摸一旁用大眼睛看著他的四丫，這娃臉上長了不少肉，看來這段時間過得不錯。