第63章 教傻柱做水煮魚和賣極品調料的買賣
四合院誰都不要和我搶養老 作者：喜歡和平的尾立鼠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“嗨還稱啥稱怪費勁的，這兩條魚每條二斤多，我就算四斤好了，柱子哥你給一塊二就行！”
趙勝利大氣道。
“那不行這兩條魚加一起最少有四斤半，我也不能占勝你這麽大便宜啊。”
“這樣，就按四斤半算一斤三毛我給你一塊三毛五。”
傻柱直接道。
他是個好麵的人，見趙勝利大氣，他反而也不好小氣了。
“行，那聽你的柱子哥，咱們開幹！”
趙勝利也不廢話，直接把魚從桶裏抓出放在了盆子裏。
“勝利錢給你，不用你動手，殺魚我在行你看著就行，一會你指揮我怎麽做菜就好了。”
傻柱從兜裏掏出錢塞給趙勝利，然後開始忙活起來。
趙勝利自然的樂的清閑也不去搶。
等傻柱去水池衝洗魚時，趙勝利閑著沒事打量起傻柱家裏的陳設。
沒啥大件但櫃子床桌子啥的都比自己家要好。
不過衛生非常一般甚至有一些髒亂，牆角還堆了一件工作服和幾臭襪子。
趙勝利五感比較靈，站這麽遠都能聞到一些臭味。
就這衛生條件和自己家可沒法比，自己和弟弟沒事就會收拾屋子。
家具舊歸舊了些，可不說鋥光瓦亮也是一塵不染。
衣服襪子更不會亂扔，這是他前世當兵時養成的好習慣。
不過趙勝利也沒鄙視啥，畢竟又不是自己住，而且整體也不算太髒。
看著應該也是隔一陣子打掃一下的，就是保持的不好。
“沒事賈嫂子，一會做好了你過來取一碗吧！”
傻柱的聲音在門外響起。
不用看趙勝利也知道肯定是賈家跟傻柱要魚吃了。
“嗬嗬走勝利咱們去廚房做魚去！”
傻柱滿麵春風進門道。
“嗬嗬，好！”趙勝利笑道。
反正又不是自己的魚，傻柱愛給誰給誰。
二人進了廚房趙勝利開始指揮傻柱配菜。
傻柱不愧是大廚，趙勝利隻是簡單一說他就明白怎麽做了。
魚肉切片，青菜配料切好，再按照趙勝利告訴的順序下鍋。
從頭到尾半個多小時水煮魚就出鍋了，沒有猛火灶能這麽快，可見傻柱幹活的麻利和功底。
熱油一倒香味頓時撲鼻而而來。
“嘿嘿，我先嚐嚐，唿唿！”傻柱夾起一片魚肉，吹了兩下就迫不及待放進嘴裏仔細咀嚼。
“嗯，好吃！”傻柱讚歎道。
可隨即他突然眉頭一皺，又夾了一片魚肉放進嘴裏重新品嚐起來。
“怎麽了柱子哥？不好吃嗎？”趙勝利明知故問道。
他當然知道傻柱為什麽皺眉，隻是沒想到這傻柱嘴巴竟然會這麽靈。
根本不用他提醒，隻是吃了一片就察覺出了和上次嚐的水煮魚的差別來。
“好吃是好吃，可是勝利這和我上次在你家嚐的你做的水煮魚味道上還差了不少啊！”傻柱疑惑道。
“嗬嗬，有差距是應該的。”趙勝利笑道，隨即不等傻柱發文繼續道:
“我交給你的做法順序都沒有絲毫問題，之所以你做的沒有我做的好吃，完全是出在用料上。”
“勝利你說的是秘方！”傻柱眼睛一亮好似明白了，可隨即有些幽怨道:“勝利你不講究啊，你不是說了告訴我秘方的嗎？”
“嗬嗬柱子哥你別生氣，我之所以沒告訴你秘方是因為我的秘方和平常的秘方不一樣。”
“我的秘方不是各種調料的配比上，而是材料的本身。”
“我做的之所以好吃，是因為用的都是我親自培育的優良調料，大蒜，花椒，大料，甚至辣椒，所以才會更加好吃！”
“所以本身並沒有配方，你讓我如何提供給你呢？”
“畢竟我總不能你一做菜我就給你提供調料吧！那樣我豈不虧死了？”
趙勝利解釋道。
“原來是這樣，是我誤會勝利你了，不過你那培育調料的方法能不能告訴我？”
“當然我也不白要，我可以花錢買！”傻柱連忙道。
“嗬嗬，我這就是用我媽留下的的種子用盒子培育的一點。”
“我可以給你點種子，可就算我給你種子你也沒地方種啊，就算有地方種你有時間伺候嗎？”
趙勝利反問道。
“這倒也是！”傻柱聞言有些撓頭，可讓他放棄又有些不甘心。
“其實柱子哥你的嘴就是太挑了，你做的水煮魚本身就已經非常好吃了，完全是大師傅手藝。”
“即使旁人用同樣的調料做這道菜也不一定有你做的好吃！”
“當然你要是實在不甘心，我可以送你一點種子。”
“或者等你什麽時候做重要菜品的時候我勻你一點好調料不就行了嗎？”
“不過咱們提前說好，我手裏的存貨也不多，而且你要用得花錢買我不能白給！”
趙勝利直言道。
“嗬嗬，不白要，不白要，花錢買是應該的！”傻柱聞言連忙笑道。
如今主動權掌握在趙勝利手裏他哪裏敢得罪，萬一不賣他咋整？
這也是趙勝利早就準備好的，他就是要用上品調料供應這塊拿捏住傻柱。
否則真到時候求到這貨身上時他反悔可沒地方說理去。
至於誓言和人心他更不會輕易去賭，與其相信誓言他更願意相信極品調料對於一個廚子的吸引力。
而且自己以後也又多了個生財的買賣。
“柱子哥我提前給你準備了點調料，應該夠你再試驗一次的，就當送你了。”
“不是我摳門，而是我自己也沒多少了。”
“你要是還想要更多還得等到下秋，等我培養的調料成熟了才行。”
趙勝利從兜裏掏出一個小袋子道。
“行，理解理解，有就好哈哈哈哈……謝謝了，勝利這水煮魚你盛一碗再走！”傻柱接過調料帶笑道。
然後珍重的收了起來，他打算明天用剩下的魚再試一次。
如果真和上次吃的那麽好吃他就算花點錢也要等下秋了從趙勝利那裏買點。
而且經過趙勝利的提醒他都想好了，平常招待就正常做。
等有重要招待時再拿出來用！
“哈哈，謝謝柱子哥了，那我就不客氣了，早就想嚐嚐柱子哥你的手藝了！”
趙勝利道謝道，說著拿起一個小碗開始打包。
“嗬嗬勝利你就別誇我了，你做的菜可不比我差。”
傻柱連忙謙虛道，畢竟他嚐過了趙勝利做的水煮魚，味道真是相當不錯。
“不不不，我那是沾了調料的光，真比手藝我可比柱子哥你差遠了。”
“不信明天柱子哥你自己用我給的調料做一下，絕對比我做的好吃！”
趙勝利實話實說道。
傻柱這樣一聽更高興了，一是對於極品調料的期待。
二是他也非常不希望一個自己小的鄰居做菜竟然會比他這個從小學藝的正規廚子做的好吃。
那也太打臉了！
趙勝利大氣道。
“那不行這兩條魚加一起最少有四斤半，我也不能占勝你這麽大便宜啊。”
“這樣，就按四斤半算一斤三毛我給你一塊三毛五。”
傻柱直接道。
他是個好麵的人，見趙勝利大氣，他反而也不好小氣了。
“行，那聽你的柱子哥，咱們開幹！”
趙勝利也不廢話，直接把魚從桶裏抓出放在了盆子裏。
“勝利錢給你，不用你動手，殺魚我在行你看著就行，一會你指揮我怎麽做菜就好了。”
傻柱從兜裏掏出錢塞給趙勝利，然後開始忙活起來。
趙勝利自然的樂的清閑也不去搶。
等傻柱去水池衝洗魚時，趙勝利閑著沒事打量起傻柱家裏的陳設。
沒啥大件但櫃子床桌子啥的都比自己家要好。
不過衛生非常一般甚至有一些髒亂，牆角還堆了一件工作服和幾臭襪子。
趙勝利五感比較靈，站這麽遠都能聞到一些臭味。
就這衛生條件和自己家可沒法比，自己和弟弟沒事就會收拾屋子。
家具舊歸舊了些，可不說鋥光瓦亮也是一塵不染。
衣服襪子更不會亂扔，這是他前世當兵時養成的好習慣。
不過趙勝利也沒鄙視啥，畢竟又不是自己住，而且整體也不算太髒。
看著應該也是隔一陣子打掃一下的，就是保持的不好。
“沒事賈嫂子，一會做好了你過來取一碗吧！”
傻柱的聲音在門外響起。
不用看趙勝利也知道肯定是賈家跟傻柱要魚吃了。
“嗬嗬走勝利咱們去廚房做魚去！”
傻柱滿麵春風進門道。
“嗬嗬，好！”趙勝利笑道。
反正又不是自己的魚，傻柱愛給誰給誰。
二人進了廚房趙勝利開始指揮傻柱配菜。
傻柱不愧是大廚，趙勝利隻是簡單一說他就明白怎麽做了。
魚肉切片，青菜配料切好，再按照趙勝利告訴的順序下鍋。
從頭到尾半個多小時水煮魚就出鍋了，沒有猛火灶能這麽快，可見傻柱幹活的麻利和功底。
熱油一倒香味頓時撲鼻而而來。
“嘿嘿，我先嚐嚐，唿唿！”傻柱夾起一片魚肉，吹了兩下就迫不及待放進嘴裏仔細咀嚼。
“嗯，好吃！”傻柱讚歎道。
可隨即他突然眉頭一皺，又夾了一片魚肉放進嘴裏重新品嚐起來。
“怎麽了柱子哥？不好吃嗎？”趙勝利明知故問道。
他當然知道傻柱為什麽皺眉，隻是沒想到這傻柱嘴巴竟然會這麽靈。
根本不用他提醒，隻是吃了一片就察覺出了和上次嚐的水煮魚的差別來。
“好吃是好吃，可是勝利這和我上次在你家嚐的你做的水煮魚味道上還差了不少啊！”傻柱疑惑道。
“嗬嗬，有差距是應該的。”趙勝利笑道，隨即不等傻柱發文繼續道:
“我交給你的做法順序都沒有絲毫問題，之所以你做的沒有我做的好吃，完全是出在用料上。”
“勝利你說的是秘方！”傻柱眼睛一亮好似明白了，可隨即有些幽怨道:“勝利你不講究啊，你不是說了告訴我秘方的嗎？”
“嗬嗬柱子哥你別生氣，我之所以沒告訴你秘方是因為我的秘方和平常的秘方不一樣。”
“我的秘方不是各種調料的配比上，而是材料的本身。”
“我做的之所以好吃，是因為用的都是我親自培育的優良調料，大蒜，花椒，大料，甚至辣椒，所以才會更加好吃！”
“所以本身並沒有配方，你讓我如何提供給你呢？”
“畢竟我總不能你一做菜我就給你提供調料吧！那樣我豈不虧死了？”
趙勝利解釋道。
“原來是這樣，是我誤會勝利你了，不過你那培育調料的方法能不能告訴我？”
“當然我也不白要，我可以花錢買！”傻柱連忙道。
“嗬嗬，我這就是用我媽留下的的種子用盒子培育的一點。”
“我可以給你點種子，可就算我給你種子你也沒地方種啊，就算有地方種你有時間伺候嗎？”
趙勝利反問道。
“這倒也是！”傻柱聞言有些撓頭，可讓他放棄又有些不甘心。
“其實柱子哥你的嘴就是太挑了，你做的水煮魚本身就已經非常好吃了，完全是大師傅手藝。”
“即使旁人用同樣的調料做這道菜也不一定有你做的好吃！”
“當然你要是實在不甘心，我可以送你一點種子。”
“或者等你什麽時候做重要菜品的時候我勻你一點好調料不就行了嗎？”
“不過咱們提前說好，我手裏的存貨也不多，而且你要用得花錢買我不能白給！”
趙勝利直言道。
“嗬嗬，不白要，不白要，花錢買是應該的！”傻柱聞言連忙笑道。
如今主動權掌握在趙勝利手裏他哪裏敢得罪，萬一不賣他咋整？
這也是趙勝利早就準備好的，他就是要用上品調料供應這塊拿捏住傻柱。
否則真到時候求到這貨身上時他反悔可沒地方說理去。
至於誓言和人心他更不會輕易去賭，與其相信誓言他更願意相信極品調料對於一個廚子的吸引力。
而且自己以後也又多了個生財的買賣。
“柱子哥我提前給你準備了點調料，應該夠你再試驗一次的，就當送你了。”
“不是我摳門，而是我自己也沒多少了。”
“你要是還想要更多還得等到下秋，等我培養的調料成熟了才行。”
趙勝利從兜裏掏出一個小袋子道。
“行，理解理解，有就好哈哈哈哈……謝謝了，勝利這水煮魚你盛一碗再走！”傻柱接過調料帶笑道。
然後珍重的收了起來，他打算明天用剩下的魚再試一次。
如果真和上次吃的那麽好吃他就算花點錢也要等下秋了從趙勝利那裏買點。
而且經過趙勝利的提醒他都想好了，平常招待就正常做。
等有重要招待時再拿出來用！
“哈哈，謝謝柱子哥了，那我就不客氣了，早就想嚐嚐柱子哥你的手藝了！”
趙勝利道謝道，說著拿起一個小碗開始打包。
“嗬嗬勝利你就別誇我了，你做的菜可不比我差。”
傻柱連忙謙虛道，畢竟他嚐過了趙勝利做的水煮魚，味道真是相當不錯。
“不不不，我那是沾了調料的光，真比手藝我可比柱子哥你差遠了。”
“不信明天柱子哥你自己用我給的調料做一下，絕對比我做的好吃！”
趙勝利實話實說道。
傻柱這樣一聽更高興了，一是對於極品調料的期待。
二是他也非常不希望一個自己小的鄰居做菜竟然會比他這個從小學藝的正規廚子做的好吃。
那也太打臉了！