可憐了葉程還在苦苦推磨，毫不知情。
“小程，讓我玩玩。”夏禾也隻是在網上看過實際上也還沒有玩過。
“姐，咱們兩個一起”。
夏禾和夏雨一起去到葉程麵前，把他趕走。
隨著磨盤的轉動，乳白的漿液如涓涓細流，從石磨的邊緣緩緩滲出，沿著磨槽潺潺流淌，匯聚成小小的“豆液瀑布”。
那漿液帶著豆子的清香，在空氣中迅速彌漫開來，這讓兩人覺得努力也沒有白費，等到兩人累了，這個重擔就又丟給葉程。
片刻後，柳蘇宣布第二步圓滿成功，開啟第三步濾渣，這一步也是關鍵的一步。
將熬好的豆漿緩緩倒入鋪著細密濾布的濾網之中，那豆漿像是聽話的孩子，爭先恐後地朝著濾網奔去。
濾布如同一位忠誠的守門人，將豆渣一一攔截。
這倒有些像人類的發展曆程。
這位守門人雙手穩穩地握住濾網兩側，微微晃動，豆漿便如細密的水簾般淅淅瀝瀝地落下，匯聚在下方的容器中，而豆渣則留在了濾網之上，形成一層略顯粗糙的殘渣層。
濾渣過程中，空氣裏彌漫著濃鬱的豆香氣息，比之前的推磨時的更為濃烈，更加純粹。
之後便是要給豆漿洗個熱水澡。
豆漿在鍋中曆經了充分的熬煮，隨著溫度的精準掌控，豆漿的沸騰漸漸趨於平緩，此時，豆在鍋中微微晃動，表麵出現了細膩的泡沫。
而在一旁，早已精心準備好的石膏水，盛放在古樸的陶碗之中，清澈且沉靜。
做豆腐的師傅微微眯眼，仔細地審視著豆漿的狀態，用手輕輕感受著上方的熱氣，判斷著豆漿是否已經做好了迎接關鍵第四步——注漿點兌的準備。
石膏水如靈動的絲線，剛一接觸豆漿，便迅速在乳白的豆漿中暈染開來，形成一片片微妙的漣漪。
師傅的手沉穩而有節奏，或高或低，或急或緩，將凝固劑均勻地融入豆漿的懷抱。
隨著點兌的進行，原本平靜的豆漿表麵開始泛起細小的豆花，像是夜空中初現的點點繁星，逐漸聚集、交融。
鍋中的變化在悄然間加速，豆花越聚越多，豆漿由最初的液態慢慢變得濃稠。
“姐，快看，豆漿變了。”
“噓，別打擾師傅，繼續看。”
“哦，好。”
夏禾和夏雨繼續觀看著豆漿的變化。
師傅目不轉睛地盯著鍋內，憑借著經驗與敏銳的觀察力，判斷著凝固的程度，適時調整著點兌的速度與劑量，隻為那恰到好處的凝固效果。
鍋中的豆花越來越厚實，像是一片正在生長的白色雲朵，漸漸占據了整個空間，豆漿則越來越少，最終完成了這場神奇的轉變。
這時就到最後一步，壓型。
師傅拿來特製的木框模具，木框紋理質樸，散發著淡淡的木香。將一塊細密的棉布平整地鋪於框內，四角精準對齊。
接著，用大勺把豆花小心地舀進模具，豆花如蓬鬆的積雪，乖乖地在棉布上堆積。待豆花裝滿，師傅把棉布四角仔細收攏，緊緊覆蓋在豆花上。
隨後，在模具上方緩緩放置一塊沉甸甸的木板，木板紋理清晰，像是經曆了好長時間，處處透露著歲月的痕跡。
又在木板上壓上幾塊大小均勻的石塊。
夏雨本來還想問這是幹什麽的，可是見到幾人都是專注的看著，也就不再說話，繼續認真觀看。
起初，豆花還在布下微微顫動、滲出些許清液，似在掙紮。
但隨著時間推移，在重壓之下，豆花漸漸緊實，清液淅淅瀝瀝地流淌而出，順著木框邊緣滑落，滴答滴答地落入接液的桶中。
一段時間過後，原本鬆散的豆花在壓力的塑造下，服服帖帖地成型為方方正正的豆腐塊，其表麵平整光滑，用手輕觸，富有彈性，於是豆腐就做好了。
師傅把這些豆腐給葉程他們裝好後，便去旁邊的磨坊繼續幫忙。
今天是臘月二十五，所以來磨房的人並不少，師傅很忙。
“走吧，今天晚上給你們做魚頭豆腐湯，讓你們嚐嚐自己的辛苦勞動。”柳姨笑著說。
“好耶。”
“那中午呢？”
葉程眼看要馬上到吃午飯的時間，柳蘇還沒有表態。
“當然是請你們吃這小鎮裏的特殊，好不容易來這一趟，已經完成了主要的任務，那麽次要的任務還沒有完成呢？”
“什麽次要的任務？”夏禾一臉疑惑的看向柳蘇。
葉程當著柳蘇的麵彈了一下夏禾的腦袋說：“當然是玩耍了。”
夏禾摸著腦袋一臉無辜的看向葉程。
“葉程你幹什麽呢，打小夏幹什麽。”柳蘇立馬出聲訓斥。
“呃，我…”葉程說不出話來。
夏禾看向被訓斥的葉程，對著他露出得意的笑。
哼，叫你一直欺負我，這下子可不敢了吧。
柳蘇繼續對著兩女說：“早上說過來帶你們來玩呢，怎麽會食言呢。”
“不過馬上到午飯的時間了，我看了這家小鎮上最有名的是砂鍋，所以我想帶你們一起去吃砂鍋，小夏，小雨，你們怎麽想的。”
“我們都聽柳姨的安排。”夏禾高興的說。
“好，走上車帶你們去小鎮裏。”
柳蘇扭頭去上車的時候，夏禾被葉程狠狠的捏了一下小臉。
小樣，還以為真治不了你了。
夏禾捂著自己被捏紅的小臉，看了一眼跑到另一個車門準備上車的葉程，跺了一下腳。
柳蘇駕車走出鄉村，車裏的音樂緩緩響起：
蒼茫的天涯是我的愛
綿綿的青山腳下花正開
什麽樣的節奏是最呀最搖擺
什麽樣的歌聲才是最開懷
……
……
讓我用心把你留下來（留下來）
悠悠的唱著最炫的民族風
讓愛卷走所有的塵埃（我知道）
……
我聽見你心中那動人的天籟就忽如一夜春風襲來滿麵桃花開我忍不住去采，我忍不住去摘
我敞開胸懷為你等待
令台令台台
……
柳蘇嘴裏本來是哼著這首歌，到了高潮部分情不自禁的跟著唱了，正巧夏禾與夏雨也跟著柳蘇一起唱。
“來一起唱。”柳蘇還說著。
完了，這哪是開車呀，葉程看著瘋掉的三個女人，不禁扶額歎息。
“小程，讓我玩玩。”夏禾也隻是在網上看過實際上也還沒有玩過。
“姐，咱們兩個一起”。
夏禾和夏雨一起去到葉程麵前，把他趕走。
隨著磨盤的轉動，乳白的漿液如涓涓細流，從石磨的邊緣緩緩滲出，沿著磨槽潺潺流淌，匯聚成小小的“豆液瀑布”。
那漿液帶著豆子的清香，在空氣中迅速彌漫開來，這讓兩人覺得努力也沒有白費，等到兩人累了，這個重擔就又丟給葉程。
片刻後，柳蘇宣布第二步圓滿成功，開啟第三步濾渣，這一步也是關鍵的一步。
將熬好的豆漿緩緩倒入鋪著細密濾布的濾網之中，那豆漿像是聽話的孩子，爭先恐後地朝著濾網奔去。
濾布如同一位忠誠的守門人，將豆渣一一攔截。
這倒有些像人類的發展曆程。
這位守門人雙手穩穩地握住濾網兩側，微微晃動，豆漿便如細密的水簾般淅淅瀝瀝地落下，匯聚在下方的容器中，而豆渣則留在了濾網之上，形成一層略顯粗糙的殘渣層。
濾渣過程中，空氣裏彌漫著濃鬱的豆香氣息，比之前的推磨時的更為濃烈，更加純粹。
之後便是要給豆漿洗個熱水澡。
豆漿在鍋中曆經了充分的熬煮，隨著溫度的精準掌控，豆漿的沸騰漸漸趨於平緩，此時，豆在鍋中微微晃動，表麵出現了細膩的泡沫。
而在一旁，早已精心準備好的石膏水，盛放在古樸的陶碗之中，清澈且沉靜。
做豆腐的師傅微微眯眼，仔細地審視著豆漿的狀態，用手輕輕感受著上方的熱氣，判斷著豆漿是否已經做好了迎接關鍵第四步——注漿點兌的準備。
石膏水如靈動的絲線，剛一接觸豆漿，便迅速在乳白的豆漿中暈染開來，形成一片片微妙的漣漪。
師傅的手沉穩而有節奏，或高或低，或急或緩，將凝固劑均勻地融入豆漿的懷抱。
隨著點兌的進行，原本平靜的豆漿表麵開始泛起細小的豆花，像是夜空中初現的點點繁星，逐漸聚集、交融。
鍋中的變化在悄然間加速，豆花越聚越多，豆漿由最初的液態慢慢變得濃稠。
“姐，快看，豆漿變了。”
“噓，別打擾師傅，繼續看。”
“哦，好。”
夏禾和夏雨繼續觀看著豆漿的變化。
師傅目不轉睛地盯著鍋內，憑借著經驗與敏銳的觀察力，判斷著凝固的程度，適時調整著點兌的速度與劑量，隻為那恰到好處的凝固效果。
鍋中的豆花越來越厚實，像是一片正在生長的白色雲朵，漸漸占據了整個空間，豆漿則越來越少，最終完成了這場神奇的轉變。
這時就到最後一步，壓型。
師傅拿來特製的木框模具，木框紋理質樸，散發著淡淡的木香。將一塊細密的棉布平整地鋪於框內，四角精準對齊。
接著，用大勺把豆花小心地舀進模具，豆花如蓬鬆的積雪，乖乖地在棉布上堆積。待豆花裝滿，師傅把棉布四角仔細收攏，緊緊覆蓋在豆花上。
隨後，在模具上方緩緩放置一塊沉甸甸的木板，木板紋理清晰，像是經曆了好長時間，處處透露著歲月的痕跡。
又在木板上壓上幾塊大小均勻的石塊。
夏雨本來還想問這是幹什麽的，可是見到幾人都是專注的看著，也就不再說話，繼續認真觀看。
起初，豆花還在布下微微顫動、滲出些許清液，似在掙紮。
但隨著時間推移，在重壓之下，豆花漸漸緊實，清液淅淅瀝瀝地流淌而出，順著木框邊緣滑落，滴答滴答地落入接液的桶中。
一段時間過後，原本鬆散的豆花在壓力的塑造下，服服帖帖地成型為方方正正的豆腐塊，其表麵平整光滑，用手輕觸，富有彈性，於是豆腐就做好了。
師傅把這些豆腐給葉程他們裝好後，便去旁邊的磨坊繼續幫忙。
今天是臘月二十五，所以來磨房的人並不少，師傅很忙。
“走吧，今天晚上給你們做魚頭豆腐湯，讓你們嚐嚐自己的辛苦勞動。”柳姨笑著說。
“好耶。”
“那中午呢？”
葉程眼看要馬上到吃午飯的時間，柳蘇還沒有表態。
“當然是請你們吃這小鎮裏的特殊，好不容易來這一趟，已經完成了主要的任務，那麽次要的任務還沒有完成呢？”
“什麽次要的任務？”夏禾一臉疑惑的看向柳蘇。
葉程當著柳蘇的麵彈了一下夏禾的腦袋說：“當然是玩耍了。”
夏禾摸著腦袋一臉無辜的看向葉程。
“葉程你幹什麽呢，打小夏幹什麽。”柳蘇立馬出聲訓斥。
“呃，我…”葉程說不出話來。
夏禾看向被訓斥的葉程，對著他露出得意的笑。
哼，叫你一直欺負我，這下子可不敢了吧。
柳蘇繼續對著兩女說：“早上說過來帶你們來玩呢，怎麽會食言呢。”
“不過馬上到午飯的時間了，我看了這家小鎮上最有名的是砂鍋，所以我想帶你們一起去吃砂鍋，小夏，小雨，你們怎麽想的。”
“我們都聽柳姨的安排。”夏禾高興的說。
“好，走上車帶你們去小鎮裏。”
柳蘇扭頭去上車的時候，夏禾被葉程狠狠的捏了一下小臉。
小樣，還以為真治不了你了。
夏禾捂著自己被捏紅的小臉，看了一眼跑到另一個車門準備上車的葉程，跺了一下腳。
柳蘇駕車走出鄉村，車裏的音樂緩緩響起：
蒼茫的天涯是我的愛
綿綿的青山腳下花正開
什麽樣的節奏是最呀最搖擺
什麽樣的歌聲才是最開懷
……
……
讓我用心把你留下來（留下來）
悠悠的唱著最炫的民族風
讓愛卷走所有的塵埃（我知道）
……
我聽見你心中那動人的天籟就忽如一夜春風襲來滿麵桃花開我忍不住去采，我忍不住去摘
我敞開胸懷為你等待
令台令台台
……
柳蘇嘴裏本來是哼著這首歌，到了高潮部分情不自禁的跟著唱了，正巧夏禾與夏雨也跟著柳蘇一起唱。
“來一起唱。”柳蘇還說著。
完了，這哪是開車呀，葉程看著瘋掉的三個女人，不禁扶額歎息。