第90章 隊長的震驚跟不解
重生70，開局被分家 作者：老人新書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“陳偉南這個二流子真在外麵接過席，當過掌勺大廚？”陳建國瞪大一雙眼睛，看著鄰居滿臉不可思議反問！
在他眼裏，陳建國一直都是家裏的敗家子兒，二流子，一輩子都不得成器。
哪怕他在去年的搶收中掙到的工分是整個生產隊排名第一，陳建國仍然打心眼兒裏瞧不上他。
因為家裏掙再多錢也會被敗家子兒掰得一幹二淨。
結果身旁的鄰居竟然告訴自己，陳偉南不僅掙工分非常厲害，還能在外麵掌勺當大廚。
陳建國雖然沒在外麵掌過勺，當過大廚，但平時耳濡目染也知道掌勺當大廚是個非常掙錢的行當。
別的不說，光年前給生產隊殺年豬都能掙不少錢。
之前生產隊沒有殺豬匠，更沒有可以掌勺當大廚的人，隊長每次都在其他生產隊請人，殺一頭豬就要給對方兩塊錢或者半副豬下水，還要求人家過來！
陳偉南既然有當掌勺大廚的實力，那傻柱肯定也不在話下。
到時候生產隊真要殺年豬肯定會找陳偉南，那他的收入就高了。
越想陳建國眉頭皺得越深，臉色也在不知不覺中變得特別難看。
一個對陳建國兩兄弟關係不是特別了解的鄰居突然開口：“建國……”
“偉南不是你侄子嗎？”
“侄子越來越有出息，怎麽看你好像不怎麽高興！”
“你懂什麽？”陳建國沒好氣罵道。
說完就灰溜溜往家裏趕，也不留在這裏繼續看熱鬧了。
看陳建國匆匆離開，剛才說話的鄰居馬上露出一副莫名其妙表情，看著周圍其他鄰居，滿臉都是不解。
一個還算熟知內情的鄰居馬上解釋：“你以後少在建國麵前提陳偉南！”
“自從陳建國兄弟分家後，兩家人就因為各種各樣的原因斷了親戚關係。”
“陳建國這人瞧不起建軍，也瞧不起他兒子陳偉南，隻想把建軍一家踩在腳底下，現在陳偉南越來越有出息，建軍一家的日子也越過越好，陳建國心裏肯定不舒服！”
“分家分成了仇人，快跟我說說，這裏麵出了啥事兒？”不知道內情的鄰居越聽越興奮，拿上一副皮帶表情問！
然後幾個人就圍在一起聊了起來，不時發出一聲驚唿跟笑聲。
當然……
這些問題都和陳偉南沒有任何關係。
此刻的他正在跟堂弟一起準備配菜。
主家自己泡的酸辣椒，酸蘿卜，酸豆角……全部切丁……
剛才自留地拔迴來的芹菜，蒜苗……全部切斷。
年前準備的蘿卜，洋芋，全部切塊備用……
昨天已經加工好的粉蒸肉，炸魚塊，已經放進蒸籠開始蒸煮。
時間剛過十一點，陳偉南就變得忙碌起來。
大鐵鍋燒熱，放進豬油……
下薑塊，蒜子，大料，爆香……再加入已經切成小塊的豬腳，爆炒……
炒幹水分後加入一小勺糧食酒，去腥……
待酒精全部揮發，最後加入大塊蘿卜，醬油，鹽，水……
蓋上木質鍋蓋慢慢進行燉煮……
陳偉南做的前兩場宴席因為沒有寸腳，隻能用豬頭骨加蘿卜燉個湯。
這次買迴來的豬頭跟豬下水帶了四個豬寸腳，陳偉南臨時起意，決定把蘿卜湯換成豬腳燉蘿卜。
端上飯桌肯定比蘿卜湯更有排麵。
等豬腳蘿卜燉爛糊，結婚宴差不多就開始了。
半個多小時後，新婚兩口子開始舉辦結婚儀式，雖然現在的儀式跟後世完全沒有可比性，但前前後後也花了十幾分鍾。
然後就開始上菜開席。
生產隊陳隊長跟張書記也來參加今天中午的婚宴。
得知陳偉南是今天的婚宴大廚後嚇了一大跳。
生怕陳偉南把老楊家的結婚宴給搞砸了，站在旁邊看了整整半個多小時。
見陳偉南切菜，炒菜，配菜……全都做得像模像樣才放下心來。
看著桌上第一個上上來的壓板肉，兩個人全都會心一笑。
從外形上看，桌上的壓板肉跟陳偉南過年送給兩家的一模一樣，味道隻能用一個字來形容：絕……
雖然陳偉南當初說壓板肉是他自己做得，讓兩位領導嚐嚐手藝。
但無論是張書記還是陳隊長都不怎麽相信。
陳偉南在他們眼皮子底下長大，天天在外麵混日子，怎麽可能有這麽好的手藝，八成是他媽做得。
今天的婚宴上再次出現同樣的壓板肉，加上陳偉南又是今天婚宴的掌勺大廚，陳隊長再傻也意識到自己原來太以小人之心度君子之腹了。
陳偉南真有做壓板肉的實力，不然他也不會當今天婚宴的掌勺大廚。
麵對這樣一個結果，兩位領導再看陳偉南時已經不能用刮目相看這四個字來形容。
而是震驚。
沒想到天天在外麵鬼混的陳偉南竟然能學到一手精湛的廚藝！
隻要他把今天中午的婚宴做好了，今後陳家莊生產隊就有了屬於自己的掌勺大廚。
誰家再有什麽事情就不用去其他生產隊求爺爺告奶奶的請人了！
要是陳偉南還會殺豬，今後生產隊殺年豬時自己也不用去其他生產隊去求人，找陳偉南就行了。
眨眼功夫，粉蒸肉，炸魚，雞塊燉洋芋，豬腳燉蘿卜……幾道大菜就出現在桌子上。
看同桌的生產隊社員全都吃得滿嘴流油，陳隊長不吃就知道陳偉南做宴席的手藝穩了。
緊跟著上桌的是爆炒豬肝，爆炒豬肺，爆炒豬腸，爆炒豬耳豬舌，辣椒炒油渣……
十道菜全部上桌，竟然沒有一個葷菜。
雖然這裏麵的好幾道菜都是豬下水做的，但豬下水也是葷菜，而且陳偉南炒出來的豬下水特別對味兒。
不僅沒有一點兒腥臊味兒，還酸辣可口，讓人吃一口就想吃第二口，流連忘返！
麵對一桌子十個葷菜，最震驚的就要屬陳隊長跟張書記兩個人了。
他們對生產隊各家各戶的情況一清二楚。
老楊家在生產隊的富裕水平不說墊底，肯定是排在後麵。
家裏條件有限，在他們看來，今天的婚宴能有一半葷菜就很好了。
結果老楊家竟然給大家夥兒放了個大衛星，直接搞出來十個葷菜。
這裏麵肯定有問題！
在他眼裏，陳建國一直都是家裏的敗家子兒，二流子，一輩子都不得成器。
哪怕他在去年的搶收中掙到的工分是整個生產隊排名第一，陳建國仍然打心眼兒裏瞧不上他。
因為家裏掙再多錢也會被敗家子兒掰得一幹二淨。
結果身旁的鄰居竟然告訴自己，陳偉南不僅掙工分非常厲害，還能在外麵掌勺當大廚。
陳建國雖然沒在外麵掌過勺，當過大廚，但平時耳濡目染也知道掌勺當大廚是個非常掙錢的行當。
別的不說，光年前給生產隊殺年豬都能掙不少錢。
之前生產隊沒有殺豬匠，更沒有可以掌勺當大廚的人，隊長每次都在其他生產隊請人，殺一頭豬就要給對方兩塊錢或者半副豬下水，還要求人家過來！
陳偉南既然有當掌勺大廚的實力，那傻柱肯定也不在話下。
到時候生產隊真要殺年豬肯定會找陳偉南，那他的收入就高了。
越想陳建國眉頭皺得越深，臉色也在不知不覺中變得特別難看。
一個對陳建國兩兄弟關係不是特別了解的鄰居突然開口：“建國……”
“偉南不是你侄子嗎？”
“侄子越來越有出息，怎麽看你好像不怎麽高興！”
“你懂什麽？”陳建國沒好氣罵道。
說完就灰溜溜往家裏趕，也不留在這裏繼續看熱鬧了。
看陳建國匆匆離開，剛才說話的鄰居馬上露出一副莫名其妙表情，看著周圍其他鄰居，滿臉都是不解。
一個還算熟知內情的鄰居馬上解釋：“你以後少在建國麵前提陳偉南！”
“自從陳建國兄弟分家後，兩家人就因為各種各樣的原因斷了親戚關係。”
“陳建國這人瞧不起建軍，也瞧不起他兒子陳偉南，隻想把建軍一家踩在腳底下，現在陳偉南越來越有出息，建軍一家的日子也越過越好，陳建國心裏肯定不舒服！”
“分家分成了仇人，快跟我說說，這裏麵出了啥事兒？”不知道內情的鄰居越聽越興奮，拿上一副皮帶表情問！
然後幾個人就圍在一起聊了起來，不時發出一聲驚唿跟笑聲。
當然……
這些問題都和陳偉南沒有任何關係。
此刻的他正在跟堂弟一起準備配菜。
主家自己泡的酸辣椒，酸蘿卜，酸豆角……全部切丁……
剛才自留地拔迴來的芹菜，蒜苗……全部切斷。
年前準備的蘿卜，洋芋，全部切塊備用……
昨天已經加工好的粉蒸肉，炸魚塊，已經放進蒸籠開始蒸煮。
時間剛過十一點，陳偉南就變得忙碌起來。
大鐵鍋燒熱，放進豬油……
下薑塊，蒜子，大料，爆香……再加入已經切成小塊的豬腳，爆炒……
炒幹水分後加入一小勺糧食酒，去腥……
待酒精全部揮發，最後加入大塊蘿卜，醬油，鹽，水……
蓋上木質鍋蓋慢慢進行燉煮……
陳偉南做的前兩場宴席因為沒有寸腳，隻能用豬頭骨加蘿卜燉個湯。
這次買迴來的豬頭跟豬下水帶了四個豬寸腳，陳偉南臨時起意，決定把蘿卜湯換成豬腳燉蘿卜。
端上飯桌肯定比蘿卜湯更有排麵。
等豬腳蘿卜燉爛糊，結婚宴差不多就開始了。
半個多小時後，新婚兩口子開始舉辦結婚儀式，雖然現在的儀式跟後世完全沒有可比性，但前前後後也花了十幾分鍾。
然後就開始上菜開席。
生產隊陳隊長跟張書記也來參加今天中午的婚宴。
得知陳偉南是今天的婚宴大廚後嚇了一大跳。
生怕陳偉南把老楊家的結婚宴給搞砸了，站在旁邊看了整整半個多小時。
見陳偉南切菜，炒菜，配菜……全都做得像模像樣才放下心來。
看著桌上第一個上上來的壓板肉，兩個人全都會心一笑。
從外形上看，桌上的壓板肉跟陳偉南過年送給兩家的一模一樣，味道隻能用一個字來形容：絕……
雖然陳偉南當初說壓板肉是他自己做得，讓兩位領導嚐嚐手藝。
但無論是張書記還是陳隊長都不怎麽相信。
陳偉南在他們眼皮子底下長大，天天在外麵混日子，怎麽可能有這麽好的手藝，八成是他媽做得。
今天的婚宴上再次出現同樣的壓板肉，加上陳偉南又是今天婚宴的掌勺大廚，陳隊長再傻也意識到自己原來太以小人之心度君子之腹了。
陳偉南真有做壓板肉的實力，不然他也不會當今天婚宴的掌勺大廚。
麵對這樣一個結果，兩位領導再看陳偉南時已經不能用刮目相看這四個字來形容。
而是震驚。
沒想到天天在外麵鬼混的陳偉南竟然能學到一手精湛的廚藝！
隻要他把今天中午的婚宴做好了，今後陳家莊生產隊就有了屬於自己的掌勺大廚。
誰家再有什麽事情就不用去其他生產隊求爺爺告奶奶的請人了！
要是陳偉南還會殺豬，今後生產隊殺年豬時自己也不用去其他生產隊去求人，找陳偉南就行了。
眨眼功夫，粉蒸肉，炸魚，雞塊燉洋芋，豬腳燉蘿卜……幾道大菜就出現在桌子上。
看同桌的生產隊社員全都吃得滿嘴流油，陳隊長不吃就知道陳偉南做宴席的手藝穩了。
緊跟著上桌的是爆炒豬肝，爆炒豬肺，爆炒豬腸，爆炒豬耳豬舌，辣椒炒油渣……
十道菜全部上桌，竟然沒有一個葷菜。
雖然這裏麵的好幾道菜都是豬下水做的，但豬下水也是葷菜，而且陳偉南炒出來的豬下水特別對味兒。
不僅沒有一點兒腥臊味兒，還酸辣可口，讓人吃一口就想吃第二口，流連忘返！
麵對一桌子十個葷菜，最震驚的就要屬陳隊長跟張書記兩個人了。
他們對生產隊各家各戶的情況一清二楚。
老楊家在生產隊的富裕水平不說墊底，肯定是排在後麵。
家裏條件有限，在他們看來，今天的婚宴能有一半葷菜就很好了。
結果老楊家竟然給大家夥兒放了個大衛星，直接搞出來十個葷菜。
這裏麵肯定有問題！