第65章 女生都是善變的!
哪個大學校花漂亮，就去哪裏擺攤 作者：別說讀書太苦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
到了9點10，蘇晨陽在菜板上撒上一些麵粉。
然後將最後一大團發酵好的麵團放在菜板上，開始揉麵團。
將發酵好的麵團揉成表麵光滑的一團後，就搓成長條。
接著，蘇晨陽直接用擀麵杖擀麵團。
因為蘇晨陽要做很多包子，所以沒辦法和平常做法一樣，將麵團切成大小差不多的麵劑子。
然後再把一個個麵劑子擀成圓形。
蘇晨陽將長條的麵團擀成了細長的長方形。
然後折疊起來，直接用圓形模具取出一個個圓形的包子皮。
這跟蘇晨陽之前做鍋貼有些異曲同工之處。
不過鍋貼皮是死麵，包子皮是活麵，還是有很大區別的。
最後取出100張包子皮，蘇晨陽長籲了一口氣：“累死了，今天必須要賣得貴一點！”
喝了口水，蘇晨陽就開始包包子了。
蘇晨陽拿起一張包子皮，然後抓起一塊肉餡，然後將包子快速包起來。
整個過程非常快，五秒鍾就包好了一個包子。
並且包子圓鼓鼓的，包子褶均勻圍成一圈，看上去非常工整漂亮。
做了800個包子後，蘇晨陽就開始做造型包子。
包子不是一定要包子褶的。
蘇晨陽用麵皮將肉餡包起來之後，然後就開始捏造型。
一般人做造型包子，都是拚湊在一起的。
如果有係統，蘇晨陽還這麽做，那就太丟人了。
蘇晨陽拿起一張包子皮，然後抓了一些小米麵粉做成的黃色麵團。
又抓了三小塊豆子大小的黑米麵粉的黑麵團。
蘇晨陽將這些麵團跟麵皮捏在一起，使其融合。
為了讓麵皮的厚度不發生變化，所以在增加了麵團重量後，麵皮就變得更大了一些。
因為麵皮重量發生了變化，蘇晨陽抓肉餡的時候，就多抓了一些。
而且要做造型包子，其實個頭稍微大一點會更好。
隨後，蘇晨陽用包子皮將梅幹菜肉餡包起來後，就開始捏造型。
蘇晨陽第一個做的是田園犬造型的包子。
剛剛黑色麵團的地方，直接變成田園犬的眼睛和鼻子。
而黃色麵團的地方，則是和原先麵皮融合在了一起，看起來就像是黃白相間的毛發。
捏出田園犬大致輪廓後，蘇晨陽用雕刻刀刻畫細節。
因為還要考慮蒸熟之後醒發的狀態，所以還沒蒸的時候，樣子就不是那麽好看了。
蘇晨陽的手速完全沒的說。
這種簡單造型的包子，三四十秒鍾，蘇晨陽就能做好一個。
要不是有係統給的滿級經驗，換做一般人，那就得慢工出細活的雕刻了。
半個小時都不見得能做好一個創意包子。
做了一個半小時的包子。
10點40分，蘇晨陽就騎著餐車出發了。
錢塘江距離蘇晨陽住的小區比較近。
10分鍾後，蘇晨陽就來到了淺塘江。
隻見這個時候，岸邊有很多人在欣賞風景，也有人在拍照打卡。
蘇晨陽沒那麽自戀，不可能每個來淺塘江玩的人都是來等蘇晨陽的。
不過特地衝著蘇晨陽來的人，看到蘇晨陽的餐車出現，自然就很高興。
“蘇老板來了。別拍照了。”
有人衝著自己的同伴說了一聲，卻也間接提醒了別人。
大量的人朝著蘇晨陽攤位靠攏。
幾百個人匯聚過來，人多，卻很有秩序。
大家自覺排成了一個方正隊形。
一排有五十個人左右。
又是十排，五百多個人。
在第一排中間位置，蘇晨陽意外地看到了熟人。
這個熟人不是別人，就是蘇晨陽的鄰居，周鈺琳。
隻見今天的周鈺琳穿著一件小v領的黑色短袖連衣裙。
v領的位置，還有一個蝴蝶結裝飾。
這件裙子修身還顯瘦。
裙擺剛好到膝蓋位置，顯得很白。
這次，周鈺琳是跟好閨蜜孫美琴一起來的。
蘇晨陽笑著打了個招唿：“鈺琳姐，你怎麽在這裏？明天放假了，你不忙嗎？”
“我公司就在旁邊的財富大廈，快午飯了，就和姐妹提前過來湊個熱鬧。”
“原來是這樣！”
因為這邊就是cbd附近，所以蘇晨陽也不奇怪。
隨後，蘇晨陽就不瞎聊天了，然後蘇晨陽就從自己的餐車冰櫃裏麵，拿出了兩蒸盤的包子。
每一個蒸盤都很大，是一米長，六十厘米寬的長方形造型。
這樣一個蒸盤，保證包子之間間隙的情況下，一盤可以放120個包子。
兩個蒸盤的包子造型不一樣。
其中一個蒸盤的包子，就是普通圓形造型的包子。
另外一個蒸盤上的包子，好像田園犬造型的包子。
黃白相間的樣子，做出了田園犬毛色的樣式。
可眼睛和鼻子的位置，黑色麵團點綴後，看起來像是眯眯眼和小鼻子。
這種造型實在是讓人不敢恭維。
很多人都露出了嫌棄的表情，暗道：“這也太難看了吧？”
蘇晨陽注意到了這些人嫌棄的眼神，就解釋道：“大家別看這個田園犬包子現在難看，那是因為我還沒有上鍋蒸。”
“等我上鍋蒸熟了，樣子就會變得非常q版可愛的。”
“今天這種普通包子的價格是10塊錢一個，正常女生買三個就能吃飽，男生四個就能吃飽了。”
“一個人最多買四個。”
“然後這個q版田園犬的包子，20塊錢一個。”
就算蘇晨陽強調是因為還沒蒸的關係，才導致賣相不是那麽好。
可是沒人相信，所以都沒人說話，似乎對田園犬包子不感興趣。
“居然被質疑了！”
蘇晨陽頗為無奈。
不過蘇晨陽對於自己的手藝肯定是有信心的，所以等蘇晨陽把包子蒸熟之後，再推銷吧。
蘇晨陽在兩口蒸鍋上倒入適量的水，放上兩個蒸屜，然後再將這兩蒸盤包子放上蒸屜，開火蒸。
在蒸包子的時候，蘇晨陽就將包子皮和肉餡拿出來，繼續做包子。
過了二十分鍾，第一鍋包子就蒸好了。
蘇晨陽戴上隔熱手套，將蒸屜拿了下來。
蘇晨陽在兩口鍋上重新放上兩個蒸屜。
再從冰櫃裏麵拿出兩個蒸盤的普通包子重新放上去。
因為創意包子價格貴，蘇晨陽主要針對那些高收入的白領。
現在還沒到12點，現場大學生居多，所以普通包子更加合適。
繼續蒸包子後，蘇晨陽就將兩個蒸屜的蓋子給拿開了。
因為包子的味道都鎖住了，所以就算是打開，眾人也沒聞到什麽香味。
隻見一股白氣消散後，排隊的人就看清了兩個蒸屜內的包子的樣子了。
其中普通造型的包子，就是個頭比起沒蒸熟之前，大了一圈，圓乎乎的。
而剛剛樣子奇醜無比的田園犬造型的包子，在蒸熟，包子皮膨脹後，樣子就煥然一新了。
整個造型變得立體了，就連細小的狗耳朵都挺立了起來。
而剛剛讓人嫌棄的眯眯眼，這會兒變得炯炯有神。
小鼻子也變得挺立了起來，還圓圓的。
特別是眼睛，黑色的眼睛在蒸熟變大後，中間還有一小圈白色的虹膜。
這就跟動漫裏麵那種眼睛設計差不多了。
而田園犬都是微笑的樣子，讓人覺得好像在壞笑。
淺黃色和白色相間的毛色看起來很真實，顏色調的很準確。
整個造型看起來，真的就像是q版田園犬了。
並且田園犬包子的造型還不一樣
有的是坐著的，有點是趴著的。
總之都很好看，很可愛。
“好好看啊！”
“直接萌到我了。”
“蘇老板的造型設計能力牛，還從來沒看過包子能做成這樣的，這20塊錢簡直不要太劃算啊！”
排隊的很多女生立馬就心動了。
如果剛剛還嫌棄。
那麽現在就一個念頭，買買買！
然後將最後一大團發酵好的麵團放在菜板上，開始揉麵團。
將發酵好的麵團揉成表麵光滑的一團後，就搓成長條。
接著，蘇晨陽直接用擀麵杖擀麵團。
因為蘇晨陽要做很多包子，所以沒辦法和平常做法一樣，將麵團切成大小差不多的麵劑子。
然後再把一個個麵劑子擀成圓形。
蘇晨陽將長條的麵團擀成了細長的長方形。
然後折疊起來，直接用圓形模具取出一個個圓形的包子皮。
這跟蘇晨陽之前做鍋貼有些異曲同工之處。
不過鍋貼皮是死麵，包子皮是活麵，還是有很大區別的。
最後取出100張包子皮，蘇晨陽長籲了一口氣：“累死了，今天必須要賣得貴一點！”
喝了口水，蘇晨陽就開始包包子了。
蘇晨陽拿起一張包子皮，然後抓起一塊肉餡，然後將包子快速包起來。
整個過程非常快，五秒鍾就包好了一個包子。
並且包子圓鼓鼓的，包子褶均勻圍成一圈，看上去非常工整漂亮。
做了800個包子後，蘇晨陽就開始做造型包子。
包子不是一定要包子褶的。
蘇晨陽用麵皮將肉餡包起來之後，然後就開始捏造型。
一般人做造型包子，都是拚湊在一起的。
如果有係統，蘇晨陽還這麽做，那就太丟人了。
蘇晨陽拿起一張包子皮，然後抓了一些小米麵粉做成的黃色麵團。
又抓了三小塊豆子大小的黑米麵粉的黑麵團。
蘇晨陽將這些麵團跟麵皮捏在一起，使其融合。
為了讓麵皮的厚度不發生變化，所以在增加了麵團重量後，麵皮就變得更大了一些。
因為麵皮重量發生了變化，蘇晨陽抓肉餡的時候，就多抓了一些。
而且要做造型包子，其實個頭稍微大一點會更好。
隨後，蘇晨陽用包子皮將梅幹菜肉餡包起來後，就開始捏造型。
蘇晨陽第一個做的是田園犬造型的包子。
剛剛黑色麵團的地方，直接變成田園犬的眼睛和鼻子。
而黃色麵團的地方，則是和原先麵皮融合在了一起，看起來就像是黃白相間的毛發。
捏出田園犬大致輪廓後，蘇晨陽用雕刻刀刻畫細節。
因為還要考慮蒸熟之後醒發的狀態，所以還沒蒸的時候，樣子就不是那麽好看了。
蘇晨陽的手速完全沒的說。
這種簡單造型的包子，三四十秒鍾，蘇晨陽就能做好一個。
要不是有係統給的滿級經驗，換做一般人，那就得慢工出細活的雕刻了。
半個小時都不見得能做好一個創意包子。
做了一個半小時的包子。
10點40分，蘇晨陽就騎著餐車出發了。
錢塘江距離蘇晨陽住的小區比較近。
10分鍾後，蘇晨陽就來到了淺塘江。
隻見這個時候，岸邊有很多人在欣賞風景，也有人在拍照打卡。
蘇晨陽沒那麽自戀，不可能每個來淺塘江玩的人都是來等蘇晨陽的。
不過特地衝著蘇晨陽來的人，看到蘇晨陽的餐車出現，自然就很高興。
“蘇老板來了。別拍照了。”
有人衝著自己的同伴說了一聲，卻也間接提醒了別人。
大量的人朝著蘇晨陽攤位靠攏。
幾百個人匯聚過來，人多，卻很有秩序。
大家自覺排成了一個方正隊形。
一排有五十個人左右。
又是十排，五百多個人。
在第一排中間位置，蘇晨陽意外地看到了熟人。
這個熟人不是別人，就是蘇晨陽的鄰居，周鈺琳。
隻見今天的周鈺琳穿著一件小v領的黑色短袖連衣裙。
v領的位置，還有一個蝴蝶結裝飾。
這件裙子修身還顯瘦。
裙擺剛好到膝蓋位置，顯得很白。
這次，周鈺琳是跟好閨蜜孫美琴一起來的。
蘇晨陽笑著打了個招唿：“鈺琳姐，你怎麽在這裏？明天放假了，你不忙嗎？”
“我公司就在旁邊的財富大廈，快午飯了，就和姐妹提前過來湊個熱鬧。”
“原來是這樣！”
因為這邊就是cbd附近，所以蘇晨陽也不奇怪。
隨後，蘇晨陽就不瞎聊天了，然後蘇晨陽就從自己的餐車冰櫃裏麵，拿出了兩蒸盤的包子。
每一個蒸盤都很大，是一米長，六十厘米寬的長方形造型。
這樣一個蒸盤，保證包子之間間隙的情況下，一盤可以放120個包子。
兩個蒸盤的包子造型不一樣。
其中一個蒸盤的包子，就是普通圓形造型的包子。
另外一個蒸盤上的包子，好像田園犬造型的包子。
黃白相間的樣子，做出了田園犬毛色的樣式。
可眼睛和鼻子的位置，黑色麵團點綴後，看起來像是眯眯眼和小鼻子。
這種造型實在是讓人不敢恭維。
很多人都露出了嫌棄的表情，暗道：“這也太難看了吧？”
蘇晨陽注意到了這些人嫌棄的眼神，就解釋道：“大家別看這個田園犬包子現在難看，那是因為我還沒有上鍋蒸。”
“等我上鍋蒸熟了，樣子就會變得非常q版可愛的。”
“今天這種普通包子的價格是10塊錢一個，正常女生買三個就能吃飽，男生四個就能吃飽了。”
“一個人最多買四個。”
“然後這個q版田園犬的包子，20塊錢一個。”
就算蘇晨陽強調是因為還沒蒸的關係，才導致賣相不是那麽好。
可是沒人相信，所以都沒人說話，似乎對田園犬包子不感興趣。
“居然被質疑了！”
蘇晨陽頗為無奈。
不過蘇晨陽對於自己的手藝肯定是有信心的，所以等蘇晨陽把包子蒸熟之後，再推銷吧。
蘇晨陽在兩口蒸鍋上倒入適量的水，放上兩個蒸屜，然後再將這兩蒸盤包子放上蒸屜，開火蒸。
在蒸包子的時候，蘇晨陽就將包子皮和肉餡拿出來，繼續做包子。
過了二十分鍾，第一鍋包子就蒸好了。
蘇晨陽戴上隔熱手套，將蒸屜拿了下來。
蘇晨陽在兩口鍋上重新放上兩個蒸屜。
再從冰櫃裏麵拿出兩個蒸盤的普通包子重新放上去。
因為創意包子價格貴，蘇晨陽主要針對那些高收入的白領。
現在還沒到12點，現場大學生居多，所以普通包子更加合適。
繼續蒸包子後，蘇晨陽就將兩個蒸屜的蓋子給拿開了。
因為包子的味道都鎖住了，所以就算是打開，眾人也沒聞到什麽香味。
隻見一股白氣消散後，排隊的人就看清了兩個蒸屜內的包子的樣子了。
其中普通造型的包子，就是個頭比起沒蒸熟之前，大了一圈，圓乎乎的。
而剛剛樣子奇醜無比的田園犬造型的包子，在蒸熟，包子皮膨脹後，樣子就煥然一新了。
整個造型變得立體了，就連細小的狗耳朵都挺立了起來。
而剛剛讓人嫌棄的眯眯眼，這會兒變得炯炯有神。
小鼻子也變得挺立了起來，還圓圓的。
特別是眼睛，黑色的眼睛在蒸熟變大後，中間還有一小圈白色的虹膜。
這就跟動漫裏麵那種眼睛設計差不多了。
而田園犬都是微笑的樣子，讓人覺得好像在壞笑。
淺黃色和白色相間的毛色看起來很真實，顏色調的很準確。
整個造型看起來，真的就像是q版田園犬了。
並且田園犬包子的造型還不一樣
有的是坐著的，有點是趴著的。
總之都很好看，很可愛。
“好好看啊！”
“直接萌到我了。”
“蘇老板的造型設計能力牛，還從來沒看過包子能做成這樣的，這20塊錢簡直不要太劃算啊！”
排隊的很多女生立馬就心動了。
如果剛剛還嫌棄。
那麽現在就一個念頭，買買買！