第九章 加盟
弄潮九十年代,從擺攤賣奶茶開始 作者:人間悲歡客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天,徐括再次在縣城裏擺上了自己的奶茶攤。
可他剛把攤子支好,就發現自家旁邊,硬生生擠進來一個“李家奶茶”。
定睛一看,攤子後麵站著的,赫然是李雪梅母女倆!
徐剛和薑秀芝一看這架勢,肺都快氣炸了。
“這……這不是李家那丫頭嗎?她咋也賣起奶茶來了?”徐剛瞪大了眼睛,一臉的難以置信。
薑秀芝更是氣得直跺腳:“這不要臉的玩意兒!肯定是偷了咱家的方子,還敢跑到咱跟前來賣,真是欺人太甚!”
她這幾天,眼瞅著自家生意越來越紅火,心裏頭正美著呢,結果冷不丁冒出這麽一檔子事兒,簡直就像是吞了隻蒼蠅一樣惡心。
李雪梅母女倆卻是一臉的囂張。
“咋地,隻許你們家賣奶茶,不許我們家賣啊?這路又不是你們家開的!”
任雅芳雙手叉腰,一副潑婦罵街的架勢。
“就是!我們家的奶茶,料更足,味更正,還比你們便宜!一杯隻要兩塊錢!”李雪梅扯著嗓子吆喝起來。
“走過路過的都來嚐嚐啊,李家奶茶,保準您喝了還想喝!”
她這一嗓子,還真把不少人給吸引過去了。
原本圍在徐家奶茶攤前的顧客,唿啦啦地,一下子就湧過去了一大半。
畢竟,便宜兩毛錢呢!這年頭,誰的錢也不是大風刮來的。
李雪梅得意地瞥了徐括一眼,陰陽怪氣地嘲諷:“咋樣啊,徐括?賣那麽貴,賺黑心錢,良心不會痛嗎?”
徐括卻像是沒聽見似的,麵無表情地繼續忙活著手裏的活。
他心裏清楚得很,就憑李雪梅這三腳貓的功夫,想做出跟他一樣的奶茶,那是癡人說夢!
他這奶茶,可不僅僅是材料的配比,更重要的是火候和手法,這些,可不是一朝一夕就能學會的。
果不其然,幾個老主顧,圖便宜買了李家的奶茶,剛喝了一口,就“呸”地一聲吐了出來。
“這啥玩意兒啊?齁甜齁甜的,還有一股子怪味!”
“就是,難喝死了!跟徐家那奶茶,簡直沒法比!”
“老板娘,你這奶茶,也太糊弄人了吧?”
……
一時間,抱怨聲四起。
那些原本被“低價”吸引過去的顧客,一個個又都灰溜溜地迴到了徐家奶茶攤前。
“還是徐家的奶茶好喝,正宗!”
“可不是嘛,一分錢一分貨,這便宜,可真不是隨便能占的!”
……
李雪梅母女倆的臉色,瞬間變得比鍋底還黑。
她們怎麽也沒想到,自己費盡心思弄出來的“秘方”,竟然如此不堪一擊!
這下,不但沒賺到錢,反而還搭進去不少本錢,真是賠了夫人又折兵!
李雪梅氣得直跺腳,卻又無可奈何。
她心裏頭明白,自己這迴,算是徹底栽了!
而徐括,看著眼前這戲劇性的一幕,心裏頭卻是波瀾不驚。
他早就料到,自己的奶茶生意,肯定會引來不少人的眼紅。
畢竟,這年頭,誰不想多掙點錢呢?
不過,這事兒也給他提了個醒。
這奶茶製作,說白了,也沒啥太大的技術含量,隻要有心人稍微琢磨一下,就能弄出個八九不離十。
要想在這奶茶風潮徹底興起之前,把錢賺到手,就得另辟蹊徑。
突然,徐括腦海中靈光一閃,一個念頭蹦了出來。
加盟!
這可是前世那些快餐、奶茶品牌慣用的伎倆!
與其自己一家獨大,倒不如把這“蛋糕”做大,讓更多的人參與進來,這樣,既能快速擴張市場,又能收取加盟費,何樂而不為呢?
到時候自己負責賣配方,坐收漁利,那些加盟的人上趕著給自己送錢。
這可比起早貪黑、親力親為地做奶茶,既省心,又來錢快。
賣完最後幾杯奶茶,徐括把爹媽叫到一旁,一家三口,難得開了個小會。
“爹,娘,往後,咱家這奶茶,我不打算做了。”徐括一句話,石破天驚。
“啥?!”徐剛手裏的旱煙袋差點掉地上,“不做了?這……這錢掙得好好的,咋就不做了?”
薑秀芝也是一臉的焦急,她急急忙忙地追問。
“括兒,你可別犯糊塗!這奶茶生意,眼瞅著一天比一天好,這可是個金飯碗啊,你咋能說扔就扔?”
這幾天賺的錢,比他們過去一年都多!這讓薑秀芝如何舍得放棄。
“爹,娘,你們先別急,聽我把話說完。”
徐括胸有成竹,“你們想想,李雪梅那樣的都能琢磨著賣奶茶,縣城裏頭,精明人多了去了,咱這奶茶的方子,保不齊哪天就讓人給琢磨透了。”
徐括頓了頓,觀察著父母的表情,繼續說。
“到時候,滿大街都是賣奶茶的,咱家的生意,還能像現在這麽火爆?恐怕到時候連本錢都難收迴了。”
徐剛和薑秀芝對視一眼,都從對方眼中看到了憂慮。
是啊,這年頭,啥賺錢快,啥就一窩蜂地往上湧。
這奶茶生意,遲早得讓人給搶了。
“可……那也不能就不做了呀!”薑秀芝還是有些不甘心。
“誰說不做了?”徐括微微一笑,拋出了自己的計劃,“咱是不直接做了,可咱可以把這方子,賣給別人!”
“賣方子?”徐剛和薑秀芝麵麵相覷,一臉的茫然。
“對,就是賣方子!我管這叫‘加盟’。”
徐括耐心地解釋,“往後啊,誰想賣咱家的奶茶,就得先交一筆加盟費。交了錢,我就把這奶茶的方子給他,還教他咋做。以後每年,他還得繼續交錢,才能一直用咱家的方子,做咱家的奶茶。”
徐括越說越興奮,仿佛已經看到了大把的票子,正源源不斷地流進自家的口袋。
徐剛和薑秀芝聽得目瞪口呆,像是聽天書似的。
薑秀芝的嘴巴張成了“o”型,她做夢也沒想到,自己這兒子,腦子裏竟然裝著這麽多稀奇古怪的點子。
“這……這能行嗎?”徐剛還是有些將信將疑。
他吧嗒吧嗒地抽著旱煙,眉頭緊鎖。
“咋不行?您二老想想,這奶茶的方子,遲早是瞞不住的。與其等著別人來搶生意,不如咱主動出擊,先下手為強!”徐括斬釘截鐵地說。
可他剛把攤子支好,就發現自家旁邊,硬生生擠進來一個“李家奶茶”。
定睛一看,攤子後麵站著的,赫然是李雪梅母女倆!
徐剛和薑秀芝一看這架勢,肺都快氣炸了。
“這……這不是李家那丫頭嗎?她咋也賣起奶茶來了?”徐剛瞪大了眼睛,一臉的難以置信。
薑秀芝更是氣得直跺腳:“這不要臉的玩意兒!肯定是偷了咱家的方子,還敢跑到咱跟前來賣,真是欺人太甚!”
她這幾天,眼瞅著自家生意越來越紅火,心裏頭正美著呢,結果冷不丁冒出這麽一檔子事兒,簡直就像是吞了隻蒼蠅一樣惡心。
李雪梅母女倆卻是一臉的囂張。
“咋地,隻許你們家賣奶茶,不許我們家賣啊?這路又不是你們家開的!”
任雅芳雙手叉腰,一副潑婦罵街的架勢。
“就是!我們家的奶茶,料更足,味更正,還比你們便宜!一杯隻要兩塊錢!”李雪梅扯著嗓子吆喝起來。
“走過路過的都來嚐嚐啊,李家奶茶,保準您喝了還想喝!”
她這一嗓子,還真把不少人給吸引過去了。
原本圍在徐家奶茶攤前的顧客,唿啦啦地,一下子就湧過去了一大半。
畢竟,便宜兩毛錢呢!這年頭,誰的錢也不是大風刮來的。
李雪梅得意地瞥了徐括一眼,陰陽怪氣地嘲諷:“咋樣啊,徐括?賣那麽貴,賺黑心錢,良心不會痛嗎?”
徐括卻像是沒聽見似的,麵無表情地繼續忙活著手裏的活。
他心裏清楚得很,就憑李雪梅這三腳貓的功夫,想做出跟他一樣的奶茶,那是癡人說夢!
他這奶茶,可不僅僅是材料的配比,更重要的是火候和手法,這些,可不是一朝一夕就能學會的。
果不其然,幾個老主顧,圖便宜買了李家的奶茶,剛喝了一口,就“呸”地一聲吐了出來。
“這啥玩意兒啊?齁甜齁甜的,還有一股子怪味!”
“就是,難喝死了!跟徐家那奶茶,簡直沒法比!”
“老板娘,你這奶茶,也太糊弄人了吧?”
……
一時間,抱怨聲四起。
那些原本被“低價”吸引過去的顧客,一個個又都灰溜溜地迴到了徐家奶茶攤前。
“還是徐家的奶茶好喝,正宗!”
“可不是嘛,一分錢一分貨,這便宜,可真不是隨便能占的!”
……
李雪梅母女倆的臉色,瞬間變得比鍋底還黑。
她們怎麽也沒想到,自己費盡心思弄出來的“秘方”,竟然如此不堪一擊!
這下,不但沒賺到錢,反而還搭進去不少本錢,真是賠了夫人又折兵!
李雪梅氣得直跺腳,卻又無可奈何。
她心裏頭明白,自己這迴,算是徹底栽了!
而徐括,看著眼前這戲劇性的一幕,心裏頭卻是波瀾不驚。
他早就料到,自己的奶茶生意,肯定會引來不少人的眼紅。
畢竟,這年頭,誰不想多掙點錢呢?
不過,這事兒也給他提了個醒。
這奶茶製作,說白了,也沒啥太大的技術含量,隻要有心人稍微琢磨一下,就能弄出個八九不離十。
要想在這奶茶風潮徹底興起之前,把錢賺到手,就得另辟蹊徑。
突然,徐括腦海中靈光一閃,一個念頭蹦了出來。
加盟!
這可是前世那些快餐、奶茶品牌慣用的伎倆!
與其自己一家獨大,倒不如把這“蛋糕”做大,讓更多的人參與進來,這樣,既能快速擴張市場,又能收取加盟費,何樂而不為呢?
到時候自己負責賣配方,坐收漁利,那些加盟的人上趕著給自己送錢。
這可比起早貪黑、親力親為地做奶茶,既省心,又來錢快。
賣完最後幾杯奶茶,徐括把爹媽叫到一旁,一家三口,難得開了個小會。
“爹,娘,往後,咱家這奶茶,我不打算做了。”徐括一句話,石破天驚。
“啥?!”徐剛手裏的旱煙袋差點掉地上,“不做了?這……這錢掙得好好的,咋就不做了?”
薑秀芝也是一臉的焦急,她急急忙忙地追問。
“括兒,你可別犯糊塗!這奶茶生意,眼瞅著一天比一天好,這可是個金飯碗啊,你咋能說扔就扔?”
這幾天賺的錢,比他們過去一年都多!這讓薑秀芝如何舍得放棄。
“爹,娘,你們先別急,聽我把話說完。”
徐括胸有成竹,“你們想想,李雪梅那樣的都能琢磨著賣奶茶,縣城裏頭,精明人多了去了,咱這奶茶的方子,保不齊哪天就讓人給琢磨透了。”
徐括頓了頓,觀察著父母的表情,繼續說。
“到時候,滿大街都是賣奶茶的,咱家的生意,還能像現在這麽火爆?恐怕到時候連本錢都難收迴了。”
徐剛和薑秀芝對視一眼,都從對方眼中看到了憂慮。
是啊,這年頭,啥賺錢快,啥就一窩蜂地往上湧。
這奶茶生意,遲早得讓人給搶了。
“可……那也不能就不做了呀!”薑秀芝還是有些不甘心。
“誰說不做了?”徐括微微一笑,拋出了自己的計劃,“咱是不直接做了,可咱可以把這方子,賣給別人!”
“賣方子?”徐剛和薑秀芝麵麵相覷,一臉的茫然。
“對,就是賣方子!我管這叫‘加盟’。”
徐括耐心地解釋,“往後啊,誰想賣咱家的奶茶,就得先交一筆加盟費。交了錢,我就把這奶茶的方子給他,還教他咋做。以後每年,他還得繼續交錢,才能一直用咱家的方子,做咱家的奶茶。”
徐括越說越興奮,仿佛已經看到了大把的票子,正源源不斷地流進自家的口袋。
徐剛和薑秀芝聽得目瞪口呆,像是聽天書似的。
薑秀芝的嘴巴張成了“o”型,她做夢也沒想到,自己這兒子,腦子裏竟然裝著這麽多稀奇古怪的點子。
“這……這能行嗎?”徐剛還是有些將信將疑。
他吧嗒吧嗒地抽著旱煙,眉頭緊鎖。
“咋不行?您二老想想,這奶茶的方子,遲早是瞞不住的。與其等著別人來搶生意,不如咱主動出擊,先下手為強!”徐括斬釘截鐵地說。