第76章 邊看電視邊吃飯
為了家族我隻能一門三不絕 作者：吃貨甜湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“把酒燙上後！”張大龍猛地一拍腦袋，這才想起今天一大早二舅和三舅帶過來一隻梅花鹿。
他趕忙對著屋裏的大爺和三叔說道：“大爺，三叔，你們先坐著，我再去炒盤鹿肉。”說完，便風風火火地走出堂屋，一頭紮進了廚房。
一進廚房，張大龍就扯著嗓子喊起來：“娘，二舅三舅帶來的鹿，你拾掇好了沒有？”娘正在案板邊和麵，盆裏的麵團被揉得勁道十足，聽到兒子的聲音，隨口應道：“收拾好了。”這時，大娘和三嬸也在一旁忙活著，一個擀麵皮，一個烙油餅，灶台上的火苗舔著鍋底，屋裏滿是麵香。
“在倉屋掛著呢，你去看看吧。”“好嘞！”張大龍應了一聲，隨手從案板旁抄起一把菜刀，轉身就往倉屋走去。
倉屋裏光線有些暗，借著從木板縫隙透進來的光，可以看到在牆角斜著釘進去一塊木頭，木頭上掛著一根鐵絲，鐵絲下麵，正掛著一整隻鹿。張大龍走到跟前，在鹿腿上割下一塊大約兩三斤重的肉，而後又快步迴到廚房。
土灶上的鍋被燒得滾燙，張大龍手腳麻利地起鍋燒油，緊接著下入蔥薑蒜爆香，隨後倒入切成薄片的鹿肉，大火快速翻炒。待炒得差不多，加入一點白菜絲，撒上食鹽，接著翻炒。不一會兒，又倒入醬油，加了一點大醬，翻炒均勻。很快，張大龍滿滿盛出三大盤菜。
做完這些，張大龍端起一盤走進堂屋，隨口吩咐正在看電視的九鳳：“九鳳，你去把那兩盤鹿肉端屋裏來，一會你們在裏屋吃還是在外屋吃？”
“好嘞，哥，我知道了。”九鳳眼睛仍盯著電視，隨口應了一聲，過了一小會才快步跑到廚房端那兩盤鹿肉。
張大龍端著炒好的鹿肉上桌，濃鬱的香味瞬間在屋裏彌漫開來。青青可不懂得什麽叫做客氣，而且屋裏都是自家的人。五六七八鳳，還有三虎子、四虎子，英子歲數大些，有些不好意思，隻是在看電視的空隙中往桌子上瞟幾眼，不好意思過來。
青青卻滿不在乎，邁著小短腿就跑了過來，一把抱住張大龍的大腿。此時張大龍剛拿起茅台酒瓶，正想給大爺和三叔倒酒，突然感覺大腿被抱住。他一低頭，發現是青青。張大龍一邊繼續給大爺倒酒，一邊說道：“咋了，青青？”
“哥，我想吃肉，
想吃肉啊。
”“再等一會，等哥給大爺和三叔倒完酒就給你夾。”
大爺則開口說：“青青，上我這來，我給你夾肉。”
青青聞言，立刻撒開張大龍的手，跑到大爺身邊，張著嘴“啊”地等著大爺投喂。
大爺笑眯眯地摸了摸青青的腦袋，然後拿起筷子夾了一塊鹿肉，放在嘴邊吹了吹，放進青青的嘴裏。
青青用力地咀嚼著，還跑到五鳳六鳳他們身邊，哈了幾口氣，嘴裏嘟囔著問：“香不香，香不香？
”五鳳無奈地一把抱起青青，將她攬在懷裏說道：“別鬧，看電視呢。
你姐去端鹿肉了，一會咱們就吃，那盤肉給你哥還有大爺三叔下酒呢，乖啊。”
這邊大龍給大爺、三叔還有王小虎以及自己都把酒倒滿後，端起酒杯，臉上帶著熱忱與敬意，對著大爺和三叔說道：“大爺、三叔，咱喝一口，來！”大爺和三叔也端起酒杯，相互讓了讓，隨後緩緩倒進嘴裏嘬了一口。
大爺砸吧砸吧嘴，滿臉陶醉地感慨道：“嘿，這茅台，還得是茅台，這味，就是不一樣啊！”三叔也在一旁附和，臉上滿是新奇與滿足：“活了大半輩子，頭一迴喝這麽好的酒，這滋味，真是忘不了！”
幾人喝了幾口後，酒意漸漸上頭，氣氛也愈發熱烈起來。張大龍放下酒杯，臉上帶著幾分興奮與期待，對著大爺和三叔說道：“大爺、三叔，我今天去縣城給咱村攬了個大買賣！
”“哦？什麽大買賣？”大爺和三叔同時來了興致，急切地問道。
“是這樣，”張大龍連忙解釋道，“縣城有一批翻毛皮鞋的製作活兒，鞋幫、鞋底都現成，咱隻需要拉迴來，抹上膠，用線穿好就行，做好後一雙就能拿到一塊錢的加工費，怎麽樣？咱能不能做？”
“能做，當然能做！”大爺和三叔異口同聲地迴答道，眼中滿是驚喜與期待。
可三叔緊接著又皺起了眉頭，提出了一個問題：“可是咱也不會幹呀！
”張大龍卻滿不在乎地擺了擺手，笑著說：“沒事，已經說好了，到時候市鞋廠的技術員能來給咱指導個一天兩天的，保證能學會！”“
哦，那就行。”三叔這才放下心來。
“現在就是麻煩沒有這麽大的場地呀。”張大龍又說出了自己的擔憂。
大爺則不假思索地直接開口說道：“去咱村的老小學那，咱村老小學已經不用了，學生都分流到鎮上去了，教室空著也是空著，到時候跟村支書還有村長說一說就行。”
“行，那我明天就去找村支書和村長商量這件事。”張大龍連忙應道。
這時，大爺突然想起什麽，湊近張大龍，小聲問道：“哎，大龍啊，你這一塊錢是光給光給咱村裏的，你沒從中間抽點？”
張大龍聽了，給大爺三叔使了個眼色，然後隱晦地看了一眼王小虎，說道：“哎，我就不抽了，我以前不懂事，在村裏偷雞摸狗的，這次就算迴饋咱鄉裏鄉親的吧。
”說著就端起酒杯對著大爺三叔說：“大爺三叔，咱不說這事了，喝一口，兔子肉應該好了，我去把鍋起了。”然後又招唿小虎：“來，小虎，都舉杯，咱喝一口。”
四人又喝了一口後，張大龍快速地來到廚房，留下大爺、三叔和小虎在堂屋繼續喝酒聊天
邁進廚房，瞧見娘她們正在忙，便問道：“餅還沒烙好嗎？”
娘手上的動作沒停，笑著應道：“快了，剩最後一張了。”
“行嘞，我瞅瞅兔子肉咋樣了。”張大龍一邊說著，一邊揭開鍋蓋。瞬間，濃鬱的肉香彌漫開來，兔子肉燉得色澤紅亮、軟爛入味。他拿起勺子舀了點湯嚐了嚐，滿意地點點頭：“嗯，鹹淡正好。”緊接著，他衝屋裏喊：“都來廚房端菜，準備吃飯啦！”
話音剛落，堂屋裏就熱鬧起來。
五鳳說：“走走走，趕緊去端菜，端完就能邊吃邊看電視咯。”
“太好啦，去端菜嘍！”青青和英子興奮得小臉通紅，像兩隻撒歡的小兔子，蹦蹦跳跳地率先跑出堂屋。
“跑慢點，別摔著！”五鳳在後麵不放心地大聲叮囑。
眨眼間，五六七八九鳳、三虎四虎、青子、英子等十來個人就把廚房擠得滿滿當當。張大龍作為掌勺大廚，自然負責分菜。娘她們仨端著一籮筐剛出鍋、還冒著熱氣的油餅，先迴屋去了。
張大龍指了指一旁剛才大娘迴家拿來的碗筷，說道：“一人拿一個碗，排好隊啊，別擠！”眾人連忙乖乖排好隊，青青站在最前頭，眼巴巴地盯著鍋裏。張大龍笑著給青青舀了滿滿一勺菜，還不忘囑咐：“慢慢吃，不夠再迴來盛。”
“謝謝哥！”青青端著大半碗菜，胸脯挺得高高的，得意洋洋地往廚房外走。可剛出門，就被路過的三虎伸手在頭上揉了一把，她也不惱，笑嘻嘻地跑開了。
隊伍有條不紊地往前挪動，鍋裏的菜漸漸少了下去。等給五鳳、大娘、三嬸和娘都打完菜，鍋裏還剩小半。
今天這兩隻兔子加兩隻野雞，湊起來十好幾斤肉，燉了滿滿一大鍋，不過人多也吃得快。
張大龍又拿了四個碗，盛好菜，端著兩碗走進屋，然後喊王小虎：“小虎，來端兩碗。”這時，大爺和三叔酒也喝得差不多了，放下酒杯，端起碗準備吃飯。
大娘、三嬸和娘在裏屋圍坐一桌，桌上放著熱氣騰騰的飯菜，三人邊吃邊嘮著家常。
另一邊，五六七八九鳳、青青、英子、三虎子、四虎子他們，第一次看到電視，新奇得不得了。
他們圍在一張小桌子旁，把一摞油餅放在中間。每個人各自拿起一塊油餅，迫不及待地撕成一小塊一小塊的，放進盛著兔肉和雞肉的碗裏。等都弄好後，大家坐好，一邊端著碗吃飯，一邊眼睛直勾勾地盯著電視，嘴裏還不停地嘟囔著：“這菜真好吃！
“電視裏這人真有意思！”沉浸在這難得的歡樂時光裏。張大龍看到他們這樣，也沒去管，任由他們盡情享受這份新奇與快樂。
他趕忙對著屋裏的大爺和三叔說道：“大爺，三叔，你們先坐著，我再去炒盤鹿肉。”說完，便風風火火地走出堂屋，一頭紮進了廚房。
一進廚房，張大龍就扯著嗓子喊起來：“娘，二舅三舅帶來的鹿，你拾掇好了沒有？”娘正在案板邊和麵，盆裏的麵團被揉得勁道十足，聽到兒子的聲音，隨口應道：“收拾好了。”這時，大娘和三嬸也在一旁忙活著，一個擀麵皮，一個烙油餅，灶台上的火苗舔著鍋底，屋裏滿是麵香。
“在倉屋掛著呢，你去看看吧。”“好嘞！”張大龍應了一聲，隨手從案板旁抄起一把菜刀，轉身就往倉屋走去。
倉屋裏光線有些暗，借著從木板縫隙透進來的光，可以看到在牆角斜著釘進去一塊木頭，木頭上掛著一根鐵絲，鐵絲下麵，正掛著一整隻鹿。張大龍走到跟前，在鹿腿上割下一塊大約兩三斤重的肉，而後又快步迴到廚房。
土灶上的鍋被燒得滾燙，張大龍手腳麻利地起鍋燒油，緊接著下入蔥薑蒜爆香，隨後倒入切成薄片的鹿肉，大火快速翻炒。待炒得差不多，加入一點白菜絲，撒上食鹽，接著翻炒。不一會兒，又倒入醬油，加了一點大醬，翻炒均勻。很快，張大龍滿滿盛出三大盤菜。
做完這些，張大龍端起一盤走進堂屋，隨口吩咐正在看電視的九鳳：“九鳳，你去把那兩盤鹿肉端屋裏來，一會你們在裏屋吃還是在外屋吃？”
“好嘞，哥，我知道了。”九鳳眼睛仍盯著電視，隨口應了一聲，過了一小會才快步跑到廚房端那兩盤鹿肉。
張大龍端著炒好的鹿肉上桌，濃鬱的香味瞬間在屋裏彌漫開來。青青可不懂得什麽叫做客氣，而且屋裏都是自家的人。五六七八鳳，還有三虎子、四虎子，英子歲數大些，有些不好意思，隻是在看電視的空隙中往桌子上瞟幾眼，不好意思過來。
青青卻滿不在乎，邁著小短腿就跑了過來，一把抱住張大龍的大腿。此時張大龍剛拿起茅台酒瓶，正想給大爺和三叔倒酒，突然感覺大腿被抱住。他一低頭，發現是青青。張大龍一邊繼續給大爺倒酒，一邊說道：“咋了，青青？”
“哥，我想吃肉，
想吃肉啊。
”“再等一會，等哥給大爺和三叔倒完酒就給你夾。”
大爺則開口說：“青青，上我這來，我給你夾肉。”
青青聞言，立刻撒開張大龍的手，跑到大爺身邊，張著嘴“啊”地等著大爺投喂。
大爺笑眯眯地摸了摸青青的腦袋，然後拿起筷子夾了一塊鹿肉，放在嘴邊吹了吹，放進青青的嘴裏。
青青用力地咀嚼著，還跑到五鳳六鳳他們身邊，哈了幾口氣，嘴裏嘟囔著問：“香不香，香不香？
”五鳳無奈地一把抱起青青，將她攬在懷裏說道：“別鬧，看電視呢。
你姐去端鹿肉了，一會咱們就吃，那盤肉給你哥還有大爺三叔下酒呢，乖啊。”
這邊大龍給大爺、三叔還有王小虎以及自己都把酒倒滿後，端起酒杯，臉上帶著熱忱與敬意，對著大爺和三叔說道：“大爺、三叔，咱喝一口，來！”大爺和三叔也端起酒杯，相互讓了讓，隨後緩緩倒進嘴裏嘬了一口。
大爺砸吧砸吧嘴，滿臉陶醉地感慨道：“嘿，這茅台，還得是茅台，這味，就是不一樣啊！”三叔也在一旁附和，臉上滿是新奇與滿足：“活了大半輩子，頭一迴喝這麽好的酒，這滋味，真是忘不了！”
幾人喝了幾口後，酒意漸漸上頭，氣氛也愈發熱烈起來。張大龍放下酒杯，臉上帶著幾分興奮與期待，對著大爺和三叔說道：“大爺、三叔，我今天去縣城給咱村攬了個大買賣！
”“哦？什麽大買賣？”大爺和三叔同時來了興致，急切地問道。
“是這樣，”張大龍連忙解釋道，“縣城有一批翻毛皮鞋的製作活兒，鞋幫、鞋底都現成，咱隻需要拉迴來，抹上膠，用線穿好就行，做好後一雙就能拿到一塊錢的加工費，怎麽樣？咱能不能做？”
“能做，當然能做！”大爺和三叔異口同聲地迴答道，眼中滿是驚喜與期待。
可三叔緊接著又皺起了眉頭，提出了一個問題：“可是咱也不會幹呀！
”張大龍卻滿不在乎地擺了擺手，笑著說：“沒事，已經說好了，到時候市鞋廠的技術員能來給咱指導個一天兩天的，保證能學會！”“
哦，那就行。”三叔這才放下心來。
“現在就是麻煩沒有這麽大的場地呀。”張大龍又說出了自己的擔憂。
大爺則不假思索地直接開口說道：“去咱村的老小學那，咱村老小學已經不用了，學生都分流到鎮上去了，教室空著也是空著，到時候跟村支書還有村長說一說就行。”
“行，那我明天就去找村支書和村長商量這件事。”張大龍連忙應道。
這時，大爺突然想起什麽，湊近張大龍，小聲問道：“哎，大龍啊，你這一塊錢是光給光給咱村裏的，你沒從中間抽點？”
張大龍聽了，給大爺三叔使了個眼色，然後隱晦地看了一眼王小虎，說道：“哎，我就不抽了，我以前不懂事，在村裏偷雞摸狗的，這次就算迴饋咱鄉裏鄉親的吧。
”說著就端起酒杯對著大爺三叔說：“大爺三叔，咱不說這事了，喝一口，兔子肉應該好了，我去把鍋起了。”然後又招唿小虎：“來，小虎，都舉杯，咱喝一口。”
四人又喝了一口後，張大龍快速地來到廚房，留下大爺、三叔和小虎在堂屋繼續喝酒聊天
邁進廚房，瞧見娘她們正在忙，便問道：“餅還沒烙好嗎？”
娘手上的動作沒停，笑著應道：“快了，剩最後一張了。”
“行嘞，我瞅瞅兔子肉咋樣了。”張大龍一邊說著，一邊揭開鍋蓋。瞬間，濃鬱的肉香彌漫開來，兔子肉燉得色澤紅亮、軟爛入味。他拿起勺子舀了點湯嚐了嚐，滿意地點點頭：“嗯，鹹淡正好。”緊接著，他衝屋裏喊：“都來廚房端菜，準備吃飯啦！”
話音剛落，堂屋裏就熱鬧起來。
五鳳說：“走走走，趕緊去端菜，端完就能邊吃邊看電視咯。”
“太好啦，去端菜嘍！”青青和英子興奮得小臉通紅，像兩隻撒歡的小兔子，蹦蹦跳跳地率先跑出堂屋。
“跑慢點，別摔著！”五鳳在後麵不放心地大聲叮囑。
眨眼間，五六七八九鳳、三虎四虎、青子、英子等十來個人就把廚房擠得滿滿當當。張大龍作為掌勺大廚，自然負責分菜。娘她們仨端著一籮筐剛出鍋、還冒著熱氣的油餅，先迴屋去了。
張大龍指了指一旁剛才大娘迴家拿來的碗筷，說道：“一人拿一個碗，排好隊啊，別擠！”眾人連忙乖乖排好隊，青青站在最前頭，眼巴巴地盯著鍋裏。張大龍笑著給青青舀了滿滿一勺菜，還不忘囑咐：“慢慢吃，不夠再迴來盛。”
“謝謝哥！”青青端著大半碗菜，胸脯挺得高高的，得意洋洋地往廚房外走。可剛出門，就被路過的三虎伸手在頭上揉了一把，她也不惱，笑嘻嘻地跑開了。
隊伍有條不紊地往前挪動，鍋裏的菜漸漸少了下去。等給五鳳、大娘、三嬸和娘都打完菜，鍋裏還剩小半。
今天這兩隻兔子加兩隻野雞，湊起來十好幾斤肉，燉了滿滿一大鍋，不過人多也吃得快。
張大龍又拿了四個碗，盛好菜，端著兩碗走進屋，然後喊王小虎：“小虎，來端兩碗。”這時，大爺和三叔酒也喝得差不多了，放下酒杯，端起碗準備吃飯。
大娘、三嬸和娘在裏屋圍坐一桌，桌上放著熱氣騰騰的飯菜，三人邊吃邊嘮著家常。
另一邊，五六七八九鳳、青青、英子、三虎子、四虎子他們，第一次看到電視，新奇得不得了。
他們圍在一張小桌子旁，把一摞油餅放在中間。每個人各自拿起一塊油餅，迫不及待地撕成一小塊一小塊的，放進盛著兔肉和雞肉的碗裏。等都弄好後，大家坐好，一邊端著碗吃飯，一邊眼睛直勾勾地盯著電視，嘴裏還不停地嘟囔著：“這菜真好吃！
“電視裏這人真有意思！”沉浸在這難得的歡樂時光裏。張大龍看到他們這樣，也沒去管，任由他們盡情享受這份新奇與快樂。