第48章 這心一狠,就盤下了兩間鋪子
重生歸來之大小姐仇要報錢要賺 作者:幽幽相隨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看到未無央到來,雲初準備朝她行禮,未無央示意製止了他,朝他點了點頭就進了店裏。
店中半圓鏤空大櫃台裏,調糖水的娘子們正在認真的給客人們調著糖水。
櫃台上,當做品類樣式薄透的十幾個水晶杯裏,裝著顏色漂亮的糖水擺著。
讓進來消費的客人一眼就吸住了眼球。
恨不得掏錢來上一杯品嚐品嚐。
未無央沒去後廚打攏,畢竟巧芝管理的後廚還算不錯。
她去和掌櫃聊了幾句後,就上了二樓的辦公房。
推門進去,坐在桌旁,戴著半臉麵具的傾瑜抬頭,看到是未無央。
急忙迎了上來。
嗯,眼睛又被養了。
傾瑜本身就是個美人,左臉的那道紅疤被遮了去,她整個人顯得更神秘嬌美。
“小姐,你來了。”
“怎麽樣了?”
未無央說著話,在桌邊坐下。
“小姐,你看看,這些是我對隔壁店鋪所做的一些計劃,看看還有哪些要改的。”
未無央接過傾瑜遞過來的計劃筆記,看了起來。
還別說,傾瑜的許多想法與她想到一塊去了。
就那首飾,服飾,繡品,胭脂等,她細分了出來,打算弄成專一的來做,在品種上,開發更多的樣式。
“小姐,我覺得隔壁的店鋪售賣的東西太過雜亂,沒有突出點能吸引到顧客停留,若是把它們分開細做開發,打造成專一的品類,想必會更留得住迴頭客。”
未無央一邊看,傾瑜一邊解說。
“不錯,想法與我意同。
不過,目前,隻有這麽一個店鋪子,若是要開,起碼要砍掉兩樣,你覺得隔壁這個店是做什麽好呢?”
“小姐,我覺得首飾,與服飾這兩樣可以。”
“哦!為何這麽認為?”
“小姐,咱們糖水鋪後院的雅室在裝修了,你先前說過的,可以弄些打絡子,做首飾的半成品給那些來消費的客人打發時間,這是帶動隔壁生意很好的一個點。
能來我們糖水鋪消費的人群,大多都是舍得消費的人,做服飾,做成衣,隻要咱們樣子新穎,款式新潮,總會有買的。
況且,做首飾,做成衣,成本本來就大,肯定不能積壓貨。
那怎麽辦,隻有人群流量大才能帶動鋪子的消量……”
“嗯,你說的不錯,和我想的差不多。不過若是在附近能再有個門麵,把胭脂水粉及繡品擺上來,就更好了。”
“小姐,咱們這條街還真有一個店鋪在出售,我和小錢掌櫃去看過,鋪麵還不錯,不過就是略顯偏了些。”
“位置在哪?”
“就在祥和二街的街尾。以前祥和二街本就清冷,自從咱們糖水鋪營業後,才帶動了這條街的些許人流量,可咱們畢竟是做吃的,又是靠近的街口,許多人過來買糖水,也就買糖水了,到街尾那邊,也就沒多少人願意去逛,所以那邊的好幾家店鋪生意都很清冷。”
“現在有時間,叫上小錢掌櫃,我們去看看。”
“好的,小姐。”
很快,兩人下了樓,與小錢掌櫃匯合後,就前往了街尾的那家店鋪。
到達街尾時,的確像傾瑜所說的那般,這邊的店鋪很是清冷,清冷到什麽程度呢?
大概就開門一整天,能有一兩個客人進店,就算不錯了。
怪不得這附近的店鋪都要開不下去了。
進了店鋪,看了環境。
這街尾的店鋪,環境的確沒有街口那邊的好,這邊的店鋪靠近民居巷子。
不像街口那邊的店鋪靠近湖邊的同時還臨近中央街,人流量就相對大得多。
在南城,像祥和二街這樣的小街道有許多,不說各有特色,但也大差不差,除了官家安排的基礎店鋪,如糧鋪,鹽鋪,油鋪,肉鋪等,這些必配的店鋪外,其餘的商鋪售賣的不過都是圍繞著衣食住行來發展。
若想留住客人,也隻會在質量,款式,種類,新穎上下功夫。
像吃食,如那些個麵鋪,餃子鋪,包子鋪,粉鋪,餅鋪,飯館等等這些,不說整個泰京,就整個南城來說,也都大同小異。
這店鋪多了,在哪消費不是消費。
所以不是所有人都適合做生意的,尤其那些店鋪位置偏些的,若沒有自己的特色,也不去抓客人的喜好,甚至在態度上,宣傳上都不上心,開店鋪那也等於在往裏麵賠錢。
或許有的人會說,我生意不好,可店鋪是我自己的,反正又不用開房租,我賠哪門子的錢呐!
可是往裏細想,細算時,才發現,招小工要錢,一個店鋪起碼得配個掌櫃吧,又不是人人都會打算盤算賬的,這招掌櫃要錢吧!
這生產貨品要本錢吧!這貨品賣出去就好,賣不出去,就是積壓,時間久了,就砸手裏了,會不虧嗎?
說的這些,還隻是簡單的小買賣而已。
若是像開個大些的飯館之類的,招掌櫃,招小二,甚至還要招廚師,招廚娘,可這廚師廚娘也不可能隻招一個吧!這多招了,開出去的錢就多,沒人前來消費,怕是光開工錢都吃不消。
總之,開店還真不是那麽容易的事。
不過,看了一圈下來,未無央還是覺得可以把這店鋪盤下來試試。
雖然店鋪稍偏了些,可若在宣傳上,她多整些花樣出來,想來也是能成的。
如今的糖水鋪,就是一個很不錯的宣傳帶動點,等這邊店鋪開起來,在糖水鋪裏給多宣傳,說得多了,就會給客人腦海裏留下印象,從而讓這些客人產生一探究竟的好奇感,這有了好奇,想來,這離進店裏消費也不遠了。
心裏有了成算,未無央雷厲風行的就把這店給盤了下來。
湊巧,隔壁的店鋪也是同一個老板的店,聽到未無央答應要盤下這店鋪後,他試探的問了聲,未無央要不要把他隔壁的另一個店鋪也給盤下來?
實在不行,租,他也是願意的。
隻因,生意不好做,這偏僻之地的生意更是不好做,他們一家老小本守著這兩個店鋪過活,可生意真真不是他這老百姓能做得起來的,他這兩個店鋪,開過雜貨鋪,做過小買賣,開過小吃館,也租給人做過小生意,也有租給外商賣過布匹,可這處位置太過偏了些,生意始終做不起來,最終都以慘淡收場。
這個月,街口那裏開了家糖水鋪子,人流量那個多,那個大呀!這老板也想著沾一沾這波人氣,搞出些東西來賣,沾沾光,可左思右想,也想不出來賣些什麽好,最後想著實在不行,趁著這波人氣,怎麽樣也應該有人來租鋪麵不是?
可想歸想,現實裏,來問倒是有人來問過,可當這些人進入鋪子看上一圈後,又嫌棄上。
說他開的價錢太多了,地又偏,根本不值那個租價,紛紛搖頭,又去了其他家店鋪看。
這老板很是不服氣,也很是不死心的,認為他這麽好的店鋪,肯定是會有人來租的。
可左等,右等,最後他也沒能如願。
眼看著每個季度繳稅的日子不遠了,他都急得心火往上冒,滿嘴也出了燎泡。
這大偃朝,隻要是開店鋪,做買賣每月都是要繳商稅的。
就算置下店鋪不開業,那也是要根據實際情況繳納一定的基礎稅費的,雖然不多一個空店鋪以一個季度基礎費用是十兩銀銳來算,就他兩個店鋪都空著,那每個季度就是二十兩基礎銀銳。
六月底他剛繳納過二十兩的稅費,可把他心疼得不行,二十兩,那可是二十兩銀錢啊!
他這兩店空著,還每個季度往裏倒貼二十兩,這換誰能著得住。
眼看七月都過半了,他這店還沒人來租,他越加的心慌,若是到九月底,他的店仍然沒人租下,那他不得還要自掏腰包拿出二十兩來繳稅。
越想老板越加的後悔。
他們家本是泰京郊外的農人,當初好不容易攢下些家業。
就有親戚蠱惑說是買鋪麵就能錢滾錢,源源不斷的有錢進,也比他把錢放錢莊的好。
當時他一心動,也沒想太多,狠下心就買下了這兩店鋪。
哦豁,等買下店鋪時,他才知道,根本不是他想的那麽簡單。
買下鋪麵,去衙門辦理鋪契時,才知道,需要繳納一筆辦理費,辦完後,還要繳納一筆市場管理費,市場管理費雖不多,也就每年按市場價的高低起伏來繳,大概幾兩至十幾二十兩左右不等。
繳了市場管理費後,還要繳納店鋪基礎稅費,每個季度十兩。
這麽七七八八一算下來,一個鋪麵最終辦下來,一年的大致費用就得交個幾十來兩銀子。
他還兩個店鋪,這加起來就百十來兩。
除非店鋪租出去了,這租出去後,就由所租之人繳納一定的營業商稅,這筆基礎鋪稅就不用繳納了,可沒有租出去,那這就等於自掏腰包白交錢了。
總之,就是營業銳抵基礎鋪銳。
想不繳基礎鋪銳也行,就把店鋪開起來吧!
可開店,哪是那麽容易的事,他又不是沒嚐試過,最終都以失敗告終了,他還能怎麽辦?
唉,都說買鋪麵是錢滾錢,看來他這滾的不是進財,是流財啊!
越想,老板越後悔。
他想轉手賣把店賣出去時,可卻脫不了手了。
就這麽斷斷續續租了幾次,最後,隻能砸手裏了。
要是他當初看得清些,眼光獨到些,買的店鋪是在當街的旺鋪,他也不致如此。
唉,真的是時也命也。
現在好不容易遇上個舍得花錢的人來問,這老板心裏那個喜啊!
若是兩個店鋪都能脫手,那就太好了。
抱著試一試的態度一問,嗨,這看起來年輕的男子竟然點頭說要買了。
可把這老板開心壞了。
老板想什麽,未無央不知。
反正未無央覺得這開發一個鋪子是開,開發兩個店鋪也是開,她一狠心,把兩個店鋪都盤了下來。
這兩個鋪麵挨在一起,也有它的好處,彼此帶動生意是一個好處,也可把兩鋪打通了,並成一個更大的鋪子來用,這也成。
不過未無央這一狠心,最近糖水鋪所賺的銀錢及她的一些私房又給全都砸了進去。
這下,她又迴到了一無所有的時候,唉!這當窮人,可真讓人心慌啊!
店中半圓鏤空大櫃台裏,調糖水的娘子們正在認真的給客人們調著糖水。
櫃台上,當做品類樣式薄透的十幾個水晶杯裏,裝著顏色漂亮的糖水擺著。
讓進來消費的客人一眼就吸住了眼球。
恨不得掏錢來上一杯品嚐品嚐。
未無央沒去後廚打攏,畢竟巧芝管理的後廚還算不錯。
她去和掌櫃聊了幾句後,就上了二樓的辦公房。
推門進去,坐在桌旁,戴著半臉麵具的傾瑜抬頭,看到是未無央。
急忙迎了上來。
嗯,眼睛又被養了。
傾瑜本身就是個美人,左臉的那道紅疤被遮了去,她整個人顯得更神秘嬌美。
“小姐,你來了。”
“怎麽樣了?”
未無央說著話,在桌邊坐下。
“小姐,你看看,這些是我對隔壁店鋪所做的一些計劃,看看還有哪些要改的。”
未無央接過傾瑜遞過來的計劃筆記,看了起來。
還別說,傾瑜的許多想法與她想到一塊去了。
就那首飾,服飾,繡品,胭脂等,她細分了出來,打算弄成專一的來做,在品種上,開發更多的樣式。
“小姐,我覺得隔壁的店鋪售賣的東西太過雜亂,沒有突出點能吸引到顧客停留,若是把它們分開細做開發,打造成專一的品類,想必會更留得住迴頭客。”
未無央一邊看,傾瑜一邊解說。
“不錯,想法與我意同。
不過,目前,隻有這麽一個店鋪子,若是要開,起碼要砍掉兩樣,你覺得隔壁這個店是做什麽好呢?”
“小姐,我覺得首飾,與服飾這兩樣可以。”
“哦!為何這麽認為?”
“小姐,咱們糖水鋪後院的雅室在裝修了,你先前說過的,可以弄些打絡子,做首飾的半成品給那些來消費的客人打發時間,這是帶動隔壁生意很好的一個點。
能來我們糖水鋪消費的人群,大多都是舍得消費的人,做服飾,做成衣,隻要咱們樣子新穎,款式新潮,總會有買的。
況且,做首飾,做成衣,成本本來就大,肯定不能積壓貨。
那怎麽辦,隻有人群流量大才能帶動鋪子的消量……”
“嗯,你說的不錯,和我想的差不多。不過若是在附近能再有個門麵,把胭脂水粉及繡品擺上來,就更好了。”
“小姐,咱們這條街還真有一個店鋪在出售,我和小錢掌櫃去看過,鋪麵還不錯,不過就是略顯偏了些。”
“位置在哪?”
“就在祥和二街的街尾。以前祥和二街本就清冷,自從咱們糖水鋪營業後,才帶動了這條街的些許人流量,可咱們畢竟是做吃的,又是靠近的街口,許多人過來買糖水,也就買糖水了,到街尾那邊,也就沒多少人願意去逛,所以那邊的好幾家店鋪生意都很清冷。”
“現在有時間,叫上小錢掌櫃,我們去看看。”
“好的,小姐。”
很快,兩人下了樓,與小錢掌櫃匯合後,就前往了街尾的那家店鋪。
到達街尾時,的確像傾瑜所說的那般,這邊的店鋪很是清冷,清冷到什麽程度呢?
大概就開門一整天,能有一兩個客人進店,就算不錯了。
怪不得這附近的店鋪都要開不下去了。
進了店鋪,看了環境。
這街尾的店鋪,環境的確沒有街口那邊的好,這邊的店鋪靠近民居巷子。
不像街口那邊的店鋪靠近湖邊的同時還臨近中央街,人流量就相對大得多。
在南城,像祥和二街這樣的小街道有許多,不說各有特色,但也大差不差,除了官家安排的基礎店鋪,如糧鋪,鹽鋪,油鋪,肉鋪等,這些必配的店鋪外,其餘的商鋪售賣的不過都是圍繞著衣食住行來發展。
若想留住客人,也隻會在質量,款式,種類,新穎上下功夫。
像吃食,如那些個麵鋪,餃子鋪,包子鋪,粉鋪,餅鋪,飯館等等這些,不說整個泰京,就整個南城來說,也都大同小異。
這店鋪多了,在哪消費不是消費。
所以不是所有人都適合做生意的,尤其那些店鋪位置偏些的,若沒有自己的特色,也不去抓客人的喜好,甚至在態度上,宣傳上都不上心,開店鋪那也等於在往裏麵賠錢。
或許有的人會說,我生意不好,可店鋪是我自己的,反正又不用開房租,我賠哪門子的錢呐!
可是往裏細想,細算時,才發現,招小工要錢,一個店鋪起碼得配個掌櫃吧,又不是人人都會打算盤算賬的,這招掌櫃要錢吧!
這生產貨品要本錢吧!這貨品賣出去就好,賣不出去,就是積壓,時間久了,就砸手裏了,會不虧嗎?
說的這些,還隻是簡單的小買賣而已。
若是像開個大些的飯館之類的,招掌櫃,招小二,甚至還要招廚師,招廚娘,可這廚師廚娘也不可能隻招一個吧!這多招了,開出去的錢就多,沒人前來消費,怕是光開工錢都吃不消。
總之,開店還真不是那麽容易的事。
不過,看了一圈下來,未無央還是覺得可以把這店鋪盤下來試試。
雖然店鋪稍偏了些,可若在宣傳上,她多整些花樣出來,想來也是能成的。
如今的糖水鋪,就是一個很不錯的宣傳帶動點,等這邊店鋪開起來,在糖水鋪裏給多宣傳,說得多了,就會給客人腦海裏留下印象,從而讓這些客人產生一探究竟的好奇感,這有了好奇,想來,這離進店裏消費也不遠了。
心裏有了成算,未無央雷厲風行的就把這店給盤了下來。
湊巧,隔壁的店鋪也是同一個老板的店,聽到未無央答應要盤下這店鋪後,他試探的問了聲,未無央要不要把他隔壁的另一個店鋪也給盤下來?
實在不行,租,他也是願意的。
隻因,生意不好做,這偏僻之地的生意更是不好做,他們一家老小本守著這兩個店鋪過活,可生意真真不是他這老百姓能做得起來的,他這兩個店鋪,開過雜貨鋪,做過小買賣,開過小吃館,也租給人做過小生意,也有租給外商賣過布匹,可這處位置太過偏了些,生意始終做不起來,最終都以慘淡收場。
這個月,街口那裏開了家糖水鋪子,人流量那個多,那個大呀!這老板也想著沾一沾這波人氣,搞出些東西來賣,沾沾光,可左思右想,也想不出來賣些什麽好,最後想著實在不行,趁著這波人氣,怎麽樣也應該有人來租鋪麵不是?
可想歸想,現實裏,來問倒是有人來問過,可當這些人進入鋪子看上一圈後,又嫌棄上。
說他開的價錢太多了,地又偏,根本不值那個租價,紛紛搖頭,又去了其他家店鋪看。
這老板很是不服氣,也很是不死心的,認為他這麽好的店鋪,肯定是會有人來租的。
可左等,右等,最後他也沒能如願。
眼看著每個季度繳稅的日子不遠了,他都急得心火往上冒,滿嘴也出了燎泡。
這大偃朝,隻要是開店鋪,做買賣每月都是要繳商稅的。
就算置下店鋪不開業,那也是要根據實際情況繳納一定的基礎稅費的,雖然不多一個空店鋪以一個季度基礎費用是十兩銀銳來算,就他兩個店鋪都空著,那每個季度就是二十兩基礎銀銳。
六月底他剛繳納過二十兩的稅費,可把他心疼得不行,二十兩,那可是二十兩銀錢啊!
他這兩店空著,還每個季度往裏倒貼二十兩,這換誰能著得住。
眼看七月都過半了,他這店還沒人來租,他越加的心慌,若是到九月底,他的店仍然沒人租下,那他不得還要自掏腰包拿出二十兩來繳稅。
越想老板越加的後悔。
他們家本是泰京郊外的農人,當初好不容易攢下些家業。
就有親戚蠱惑說是買鋪麵就能錢滾錢,源源不斷的有錢進,也比他把錢放錢莊的好。
當時他一心動,也沒想太多,狠下心就買下了這兩店鋪。
哦豁,等買下店鋪時,他才知道,根本不是他想的那麽簡單。
買下鋪麵,去衙門辦理鋪契時,才知道,需要繳納一筆辦理費,辦完後,還要繳納一筆市場管理費,市場管理費雖不多,也就每年按市場價的高低起伏來繳,大概幾兩至十幾二十兩左右不等。
繳了市場管理費後,還要繳納店鋪基礎稅費,每個季度十兩。
這麽七七八八一算下來,一個鋪麵最終辦下來,一年的大致費用就得交個幾十來兩銀子。
他還兩個店鋪,這加起來就百十來兩。
除非店鋪租出去了,這租出去後,就由所租之人繳納一定的營業商稅,這筆基礎鋪稅就不用繳納了,可沒有租出去,那這就等於自掏腰包白交錢了。
總之,就是營業銳抵基礎鋪銳。
想不繳基礎鋪銳也行,就把店鋪開起來吧!
可開店,哪是那麽容易的事,他又不是沒嚐試過,最終都以失敗告終了,他還能怎麽辦?
唉,都說買鋪麵是錢滾錢,看來他這滾的不是進財,是流財啊!
越想,老板越後悔。
他想轉手賣把店賣出去時,可卻脫不了手了。
就這麽斷斷續續租了幾次,最後,隻能砸手裏了。
要是他當初看得清些,眼光獨到些,買的店鋪是在當街的旺鋪,他也不致如此。
唉,真的是時也命也。
現在好不容易遇上個舍得花錢的人來問,這老板心裏那個喜啊!
若是兩個店鋪都能脫手,那就太好了。
抱著試一試的態度一問,嗨,這看起來年輕的男子竟然點頭說要買了。
可把這老板開心壞了。
老板想什麽,未無央不知。
反正未無央覺得這開發一個鋪子是開,開發兩個店鋪也是開,她一狠心,把兩個店鋪都盤了下來。
這兩個鋪麵挨在一起,也有它的好處,彼此帶動生意是一個好處,也可把兩鋪打通了,並成一個更大的鋪子來用,這也成。
不過未無央這一狠心,最近糖水鋪所賺的銀錢及她的一些私房又給全都砸了進去。
這下,她又迴到了一無所有的時候,唉!這當窮人,可真讓人心慌啊!