第488章 把烤爐利用起來
四合院：五零年開局，三級炊事員 作者：望遊安 投票推薦 加入書簽 留言反饋
賈東旭因為鑽小胡同進去了，賈張氏又把頂崗的事整黃了。
現在連拉糞車的都懶得去了。
這讓秦淮茹感覺看不到希望了，日子也八成過不下去了。
如果賈家真到了餓肚子的時候，秦淮茹打算避開賈張氏和賈東旭，悄悄地帶著棒梗迴秦家莊。
雖然迴村有些丟人，但總比餓死在城裏強。
......
第二天清早。
陳鈞準時到達了食堂，掃了一眼，發現已經有雜工在打掃衛生了。
傻柱和劉嵐這兩口子有說有笑的擦著桌子，瞧見陳鈞來了便熱情的打了聲招唿。
陳鈞點了點頭，然後朝傻柱招了招手。
“毛熊的工程師們已經離開軋鋼廠了，之前搭建的那些烤爐閑著太浪費了，我打算利用起來做一些麵包和甜點。”
“中午你炒完大鍋菜，就來旁邊學習吧，用料，配比和步驟你都得記清楚了。”
烤麵包？
傻柱聞言眼睛不由得一亮。
廠裏的其他人或許沒嚐過這些麵包的味道，但他們後廚的人可太清楚了。
陳鈞做的麵包不僅口感非常好，而且味道也非常棒，帶著甜味和奶味。
這年頭，無論是甜味還是奶味都是一種很奢侈的味道。
陳鈞居然願意教他做麵包，而且還打算在食堂裏售賣。
“真的假的，這是我能學的東西嘛？”傻柱有些激動的指著自己，說話都有些結巴了。
學會這玩意，以後就算不在廠子裏上班了，也能在家做麵包去賣，完全是一項活命的手藝。
陳鈞點了點頭：“你先別激動，不止是你，李師傅和劉師傅也會跟著一起學。”
“麵包其實並不複雜，今天先做一些在食堂賣一賣，看看效果如何，售賣情況好的話以後每個食堂都做一些烤爐。”
食堂的飯菜雖然經常變化，但變來變去也就那幾樣，陳鈞打算增加一些菜品的多樣性，讓食堂變得更加豐富。
“哎，我肯定好好學！”傻柱用力的點了點頭，眼神中已經滿是感激了。
待到中午十二點，劉海中拎著飯盒悠哉悠哉的來到了一號食堂。
以他現在和陳鈞傻柱關係，來一號食堂打菜是最劃算的，每次都能多盛一些。
但今天有些不同，劉海中剛邁進食堂的大門，便忍不住抽了抽鼻子。
嗯？
好濃鬱的味道啊，聞著真香。
這種香味不同於飯菜的味道，夾雜著一絲甜味。
劉海中深吸了一口氣，忍不住朝打菜窗口看了過去。
隻見平時早早排成長隊的打菜窗口現在居然沒排多少人，而另一邊的窗口卻排起了長龍。
劉海中有些懵，連忙拉住一位眼熟的鍛工，好奇的問道：“食堂今天有新東西了？”
上次有類似的情況，還是食堂裏做了菜窩頭，聯想到空氣中的香味，劉海中幾乎可以斷定食堂又搗鼓出新玩意了。
“是啊，食堂今天有麵包，可香了！”
“麵包？？啥玩意啊？”劉海中有些懵，不解的問道：“這是什麽玩意？包子嘛？”
說真的，劉海中長這麽大還是第一次聽說麵包這種玩意。
“哎，我也是剛知道的，據說是毛熊工程師才能吃得東西，聽說味道賊拉好。”這名鍛工興奮的說道：“之前是招待專用的，現在毛熊的工程師離場了，食堂這才拿出來售賣，聽說才兩毛錢！”
“我剛剛聽人說，這種麵包如果在洋餐廳裏買，起碼得一塊多。”
他口中的洋餐廳指的是四九城裏的老莫餐廳，去那裏吃飯的都是非富即貴，吃頓飯能花普通人半個多月工資。
招待毛熊人的？
這年頭，什麽東西加上歪果仁都會顯得很高檔，稀罕。
嘖嘖！
沒想到有一天，咱老劉也能吃上招待專用的東西了！
劉海中抿了抿嘴唇，興衝衝的朝長隊跑了過去，打算花兩毛錢嚐嚐味道，好吃的話就再買一個。
可還沒等他跑到隊伍後麵，便聽到窗口處傳來了一道女聲。
“後麵的別排隊了，今天的金磚麵包已經賣完了，想吃的明天早點來。”
吆喝完這一嗓子，窗口的雜工便抱著一個大竹筐離開了。
“啥玩意？？這就賣完了？我等了四五分鍾啊！！”
“不是，咋就這麽點啊，食堂怎麽不多做點？”
“嘿，誰讓你們來晚了，剛打鈴我就跑來排隊了，嘿你別說，這玩意可真香啊，聞著還有一股子奶味，不愧是拿來招待歪果仁用的。”
“臥槽？掰我一些嚐嚐。”
“滾滾滾，想吃明天早點來。”
“聽說是陳主任親自烤出來的，陳主任可真厲害啊，炒菜牛批，研究小玩意也厲害。”
“哎，這用得著你廢話啊？我前幾天帶朋友來食堂蹭了頓飯，差點把他吃哭，說什麽咱們食堂真好吃，他們廠食堂就是在喂豬。”
劉海中有些愣神的看著長隊，突然發現許大茂搖頭晃腦的從隊伍前端走了過來。
“許大茂，你怎麽買到的？”
許大茂咧嘴一下，很是嘚瑟的說：“我早就知道食堂有新玩意，所以還沒打鈴我就來了。”
說完，許大茂用力的啃了口麵包，頗為滿足的說道：“真好吃，這玩意比肉包子還好吃。”
與此同時，食堂後廚。
雜工們和學徒們此時都很興奮，他們原本還忐忑這些麵包能不能賣出去，可沒想到沒一會的功夫就賣光了。
買到麵包的人都說味道不錯，沒買到的則特別抱怨。
當然，這些可不足以讓他們興奮。
讓他們興奮地是陳鈞的那番話。
麵包的銷量如果好的話，陳鈞就會找廠領導們提意見，把下午的時間利用起來，多做一些麵包去售賣。
因為是增加了工作量，所以後廚的人可以拿到一定比例的獎勵。
這些獎勵可以是東西，也可以是錢，反正肯定是有用的東西。
“陳主任真是太厲害了，那些麵包沒一會就賣光了。”
“剛剛那些工友們都搶瘋了，嚷嚷著讓咱們多做點。”
“麵包給廠長他們送去了沒？廠長有說什麽嘛？咱們下午能不能繼續做麵包了？”
現在連拉糞車的都懶得去了。
這讓秦淮茹感覺看不到希望了，日子也八成過不下去了。
如果賈家真到了餓肚子的時候，秦淮茹打算避開賈張氏和賈東旭，悄悄地帶著棒梗迴秦家莊。
雖然迴村有些丟人，但總比餓死在城裏強。
......
第二天清早。
陳鈞準時到達了食堂，掃了一眼，發現已經有雜工在打掃衛生了。
傻柱和劉嵐這兩口子有說有笑的擦著桌子，瞧見陳鈞來了便熱情的打了聲招唿。
陳鈞點了點頭，然後朝傻柱招了招手。
“毛熊的工程師們已經離開軋鋼廠了，之前搭建的那些烤爐閑著太浪費了，我打算利用起來做一些麵包和甜點。”
“中午你炒完大鍋菜，就來旁邊學習吧，用料，配比和步驟你都得記清楚了。”
烤麵包？
傻柱聞言眼睛不由得一亮。
廠裏的其他人或許沒嚐過這些麵包的味道，但他們後廚的人可太清楚了。
陳鈞做的麵包不僅口感非常好，而且味道也非常棒，帶著甜味和奶味。
這年頭，無論是甜味還是奶味都是一種很奢侈的味道。
陳鈞居然願意教他做麵包，而且還打算在食堂裏售賣。
“真的假的，這是我能學的東西嘛？”傻柱有些激動的指著自己，說話都有些結巴了。
學會這玩意，以後就算不在廠子裏上班了，也能在家做麵包去賣，完全是一項活命的手藝。
陳鈞點了點頭：“你先別激動，不止是你，李師傅和劉師傅也會跟著一起學。”
“麵包其實並不複雜，今天先做一些在食堂賣一賣，看看效果如何，售賣情況好的話以後每個食堂都做一些烤爐。”
食堂的飯菜雖然經常變化，但變來變去也就那幾樣，陳鈞打算增加一些菜品的多樣性，讓食堂變得更加豐富。
“哎，我肯定好好學！”傻柱用力的點了點頭，眼神中已經滿是感激了。
待到中午十二點，劉海中拎著飯盒悠哉悠哉的來到了一號食堂。
以他現在和陳鈞傻柱關係，來一號食堂打菜是最劃算的，每次都能多盛一些。
但今天有些不同，劉海中剛邁進食堂的大門，便忍不住抽了抽鼻子。
嗯？
好濃鬱的味道啊，聞著真香。
這種香味不同於飯菜的味道，夾雜著一絲甜味。
劉海中深吸了一口氣，忍不住朝打菜窗口看了過去。
隻見平時早早排成長隊的打菜窗口現在居然沒排多少人，而另一邊的窗口卻排起了長龍。
劉海中有些懵，連忙拉住一位眼熟的鍛工，好奇的問道：“食堂今天有新東西了？”
上次有類似的情況，還是食堂裏做了菜窩頭，聯想到空氣中的香味，劉海中幾乎可以斷定食堂又搗鼓出新玩意了。
“是啊，食堂今天有麵包，可香了！”
“麵包？？啥玩意啊？”劉海中有些懵，不解的問道：“這是什麽玩意？包子嘛？”
說真的，劉海中長這麽大還是第一次聽說麵包這種玩意。
“哎，我也是剛知道的，據說是毛熊工程師才能吃得東西，聽說味道賊拉好。”這名鍛工興奮的說道：“之前是招待專用的，現在毛熊的工程師離場了，食堂這才拿出來售賣，聽說才兩毛錢！”
“我剛剛聽人說，這種麵包如果在洋餐廳裏買，起碼得一塊多。”
他口中的洋餐廳指的是四九城裏的老莫餐廳，去那裏吃飯的都是非富即貴，吃頓飯能花普通人半個多月工資。
招待毛熊人的？
這年頭，什麽東西加上歪果仁都會顯得很高檔，稀罕。
嘖嘖！
沒想到有一天，咱老劉也能吃上招待專用的東西了！
劉海中抿了抿嘴唇，興衝衝的朝長隊跑了過去，打算花兩毛錢嚐嚐味道，好吃的話就再買一個。
可還沒等他跑到隊伍後麵，便聽到窗口處傳來了一道女聲。
“後麵的別排隊了，今天的金磚麵包已經賣完了，想吃的明天早點來。”
吆喝完這一嗓子，窗口的雜工便抱著一個大竹筐離開了。
“啥玩意？？這就賣完了？我等了四五分鍾啊！！”
“不是，咋就這麽點啊，食堂怎麽不多做點？”
“嘿，誰讓你們來晚了，剛打鈴我就跑來排隊了，嘿你別說，這玩意可真香啊，聞著還有一股子奶味，不愧是拿來招待歪果仁用的。”
“臥槽？掰我一些嚐嚐。”
“滾滾滾，想吃明天早點來。”
“聽說是陳主任親自烤出來的，陳主任可真厲害啊，炒菜牛批，研究小玩意也厲害。”
“哎，這用得著你廢話啊？我前幾天帶朋友來食堂蹭了頓飯，差點把他吃哭，說什麽咱們食堂真好吃，他們廠食堂就是在喂豬。”
劉海中有些愣神的看著長隊，突然發現許大茂搖頭晃腦的從隊伍前端走了過來。
“許大茂，你怎麽買到的？”
許大茂咧嘴一下，很是嘚瑟的說：“我早就知道食堂有新玩意，所以還沒打鈴我就來了。”
說完，許大茂用力的啃了口麵包，頗為滿足的說道：“真好吃，這玩意比肉包子還好吃。”
與此同時，食堂後廚。
雜工們和學徒們此時都很興奮，他們原本還忐忑這些麵包能不能賣出去，可沒想到沒一會的功夫就賣光了。
買到麵包的人都說味道不錯，沒買到的則特別抱怨。
當然，這些可不足以讓他們興奮。
讓他們興奮地是陳鈞的那番話。
麵包的銷量如果好的話，陳鈞就會找廠領導們提意見，把下午的時間利用起來，多做一些麵包去售賣。
因為是增加了工作量，所以後廚的人可以拿到一定比例的獎勵。
這些獎勵可以是東西，也可以是錢，反正肯定是有用的東西。
“陳主任真是太厲害了，那些麵包沒一會就賣光了。”
“剛剛那些工友們都搶瘋了，嚷嚷著讓咱們多做點。”
“麵包給廠長他們送去了沒？廠長有說什麽嘛？咱們下午能不能繼續做麵包了？”