“我操——”
看著擺在麵前的茶杯,茶廠老陳滿臉懵逼的開口,低聲呢喃了一句髒話。
不單隻是茶廠老陳,其他圍繞在茶攤前麵的茶客和茶商,全程癡呆相,嘴巴就沒有閉合過,滿臉怔怔看著狐狸。
他們簡直都不敢相信,自己剛剛看到了什麽事情。
一隻小狐狸給大家泡了一壺茶。
你先別管好不好喝,單單一個小狐狸泡茶的行為,就足以驚掉眾人下巴。
“嘶溜.”
在經曆過最初的震驚之後,茶廠老陳看向阿晴遞來的茶杯,內裏的茶湯金黃偏向深色,雖然茶底略帶渾濁,但這樣的情況也是正常的,試做茶僅僅是檢驗工藝罷了,自然不會有太珍貴茶青。
湯色雖然並非正宗的金黃色,但濃鬱的蘭花和花生仁香,卻也已在鼻腔之間縈繞勾引出人們品嚐的欲望。
茶湯入口前段是深烘焙的風味,待到煙熏火燎味漸散,口腔裏麵的味蕾重新打開,淺淺椰香和自然清醒感,在口腔裏麵自然的彌漫開來,非常的享受。
尾段上的那一抹迴甘,更是使得茶廠老板麵露驚豔之色。
整體來說,這一款深焙的鐵觀音已經達到上市出售標準,是正經產品,並非先前那種充滿澀口和堿味的試作品。
“建盞.迴甘是建盞的效果,並不是鐵觀音自帶的!”
在短暫的品鑒之後,一名品嚐過試做鐵觀音與勾調鐵觀音的茶商,輕輕開口點出茶湯性質,為什麽變了的秘密。
都是這行的從業者,他們不僅要了解茶的常識和知識,更要了解與茶葉相關的配套產品的事情。
與茶關聯最近之物自然是茶具。
建盞作用就是保溫和改變水質,流經建盞的茶湯與化學物質接觸,會讓普通自來水帶上山泉般的清甜。
“呦嗬!你倒有點化學知識,隻不過這些都是落後手法了,在我們前世那個圈子裏,都已經上臭氧生成器,把臭氧泵到水裏進而改變水質與除雜味。”
安生見到有人點破迴甘的秘密,頓時露出狡黠的狐狸笑容,滿臉自信道。
水乃茶之母。
像飲用核心產區的龍井茶,就是不能用普通水衝泡的,而是要選當地的虎跑泉泡茶,衝泡出的龍井茶,除了能提升龍井原有的風味,還能給人感覺,仿佛粥水一樣帶著點稠感,能持久留香。
玩茶玩到最後,就是玩水。
“臥槽.”
待到在場所有茶客和茶商,全部品嚐過安生勾調傳統、新科技鐵觀音,他們都不由得露出瞠目結舌的表情。
茶湯入口,有沒有,一目了然。
安生就是能讓那坨屎,變成可以入口且符合出品標準的正經茶。
“小安.”
雨雪晴在品嚐過之後,直勾勾的望向自家的小狐狸,目光裏麵帶著探究。
“都是老陳教的!之前炒茶,他就在我的耳邊嘀咕什麽,哪有長溪鎮的福狸老爺不會泡茶的,都是他教我的!”
麵對阿晴滿臉清澈,帶著點鄰家少女般的清麗麵容,安生毫不猶豫的把自己的本領給推到老陳身上。
‘我知道!這題我知道!我們家之前製茶青的時候,狐狐去看了,哇!村長爺爺一把抓住狐狐,他就說,哪有長溪狐狐不會泡茶的。狐狐三天之間就看完了《識茶、泡茶、品茶》,《夏國古代茶書集》、《食用調香術》、《香料香草料理日誌》。’
小狐狸的話經過轉譯,來到了雨雪晴的腦海裏,使得雨雪晴人都呆住了。
隻不過。
安生倒也並非純騙,他以前就職那家純純黑心茶企,把員工當牛馬,連銷售員想轉崗升職都得先考證。
他是真的有食品安全員、食品調香師和茶藝師證的,但後來轉不了崗,安生火速跑路,炒自己的賽博朋克茶葉。
“阿晴咱們該跑路了,再不跑,我怕茶廠大叔都想給我買社保了。”
安生沒在意茶客、茶商表情,他主要精力都是在看直播間裏的。
阿晴說要整活,那就整唄,自己堂堂正正的長溪鎮福狸老爺,會泡茶有什麽奇怪的?這不是三歲夏東孩童們在三歲時候就具備的常識嗎?
自己是賽博科技派的,他們都是傳統派的,又或者黑心勾調香料派罷了。
“不是,你的眼神怪怪的啊!”
安生看到茶攤老板,那眼神裏,好似都在詢問:“你想要哪檔的社保?待會兒給你配醫保,外加獎金好不好。”
安生頓時狐狐菊花一緊,連忙從茶桌跑到阿晴肩膀上,催促著她快點走。
打工?
我特麽前世還沒有打夠嗎?兩年孫子四年銷售,一年跑山,三年賣茶葉。
我感覺阿晴給我投喂就挺好的,真的不需要給我預留工作崗位了。
“那個什麽.大叔我們先走了。狐狐說了工藝改良可以往調飲上看看,那邊好像比較有發展前景。”
阿晴抱起自己的小狐狸,向茶廠老陳道了一句,然後,好似那西楚霸王揮舞著霸王戟般,逆劈人山人海,逆流而上擠開所有人群走了出去。
茶廠老陳望向走掉的阿晴,又把目光望向淩亂的茶桌,他好像是想到了什麽事情一樣,頓時一拍大腿:“糟!剛剛光顧著看熱鬧,都忘記看配比了!”
安生剛剛使的調飲法,在茶藝上不算什麽新鮮東西。
在某一些茶類裏,就會有保留第一泡洗茶的茶湯,用於勾調的品茗方法。
安生施展的勾調法,都已經屬於調香類的範疇,配比是相當重要的事情。
尤其將一款爛茶,通過添加一些同類茶葉把味道矯正,更是一個技術活。
這件事情放在前世,安生如果不使用香精也是做不到的。
但現在的安生,他是嗅覺靈敏的狐狸,哪怕茶未泡開,安生也能辨別出所有的香型,並且利用自己前世的調香師知識,勾調出茶香來。
“小安真的好棒!居然會調飲,不過村長是真的壞!居然騙小安背書!”
茶攤那邊因為狐狸調飲茶表演,已經形成羊群效應,人擠人,雨雪晴從裏麵擠出來抱起小狐狸,使勁的蹭著,輕輕地吻在他的小臉頰上麵,表達喜愛。
“啊?”
一旁正在巡場的老陳,隱約之間聽到阿晴在點自己,他滿臉的懵,望向阿晴以及被她給舉起來的福狸老爺:
“我我又做了什麽事嗎?”
看著擺在麵前的茶杯,茶廠老陳滿臉懵逼的開口,低聲呢喃了一句髒話。
不單隻是茶廠老陳,其他圍繞在茶攤前麵的茶客和茶商,全程癡呆相,嘴巴就沒有閉合過,滿臉怔怔看著狐狸。
他們簡直都不敢相信,自己剛剛看到了什麽事情。
一隻小狐狸給大家泡了一壺茶。
你先別管好不好喝,單單一個小狐狸泡茶的行為,就足以驚掉眾人下巴。
“嘶溜.”
在經曆過最初的震驚之後,茶廠老陳看向阿晴遞來的茶杯,內裏的茶湯金黃偏向深色,雖然茶底略帶渾濁,但這樣的情況也是正常的,試做茶僅僅是檢驗工藝罷了,自然不會有太珍貴茶青。
湯色雖然並非正宗的金黃色,但濃鬱的蘭花和花生仁香,卻也已在鼻腔之間縈繞勾引出人們品嚐的欲望。
茶湯入口前段是深烘焙的風味,待到煙熏火燎味漸散,口腔裏麵的味蕾重新打開,淺淺椰香和自然清醒感,在口腔裏麵自然的彌漫開來,非常的享受。
尾段上的那一抹迴甘,更是使得茶廠老板麵露驚豔之色。
整體來說,這一款深焙的鐵觀音已經達到上市出售標準,是正經產品,並非先前那種充滿澀口和堿味的試作品。
“建盞.迴甘是建盞的效果,並不是鐵觀音自帶的!”
在短暫的品鑒之後,一名品嚐過試做鐵觀音與勾調鐵觀音的茶商,輕輕開口點出茶湯性質,為什麽變了的秘密。
都是這行的從業者,他們不僅要了解茶的常識和知識,更要了解與茶葉相關的配套產品的事情。
與茶關聯最近之物自然是茶具。
建盞作用就是保溫和改變水質,流經建盞的茶湯與化學物質接觸,會讓普通自來水帶上山泉般的清甜。
“呦嗬!你倒有點化學知識,隻不過這些都是落後手法了,在我們前世那個圈子裏,都已經上臭氧生成器,把臭氧泵到水裏進而改變水質與除雜味。”
安生見到有人點破迴甘的秘密,頓時露出狡黠的狐狸笑容,滿臉自信道。
水乃茶之母。
像飲用核心產區的龍井茶,就是不能用普通水衝泡的,而是要選當地的虎跑泉泡茶,衝泡出的龍井茶,除了能提升龍井原有的風味,還能給人感覺,仿佛粥水一樣帶著點稠感,能持久留香。
玩茶玩到最後,就是玩水。
“臥槽.”
待到在場所有茶客和茶商,全部品嚐過安生勾調傳統、新科技鐵觀音,他們都不由得露出瞠目結舌的表情。
茶湯入口,有沒有,一目了然。
安生就是能讓那坨屎,變成可以入口且符合出品標準的正經茶。
“小安.”
雨雪晴在品嚐過之後,直勾勾的望向自家的小狐狸,目光裏麵帶著探究。
“都是老陳教的!之前炒茶,他就在我的耳邊嘀咕什麽,哪有長溪鎮的福狸老爺不會泡茶的,都是他教我的!”
麵對阿晴滿臉清澈,帶著點鄰家少女般的清麗麵容,安生毫不猶豫的把自己的本領給推到老陳身上。
‘我知道!這題我知道!我們家之前製茶青的時候,狐狐去看了,哇!村長爺爺一把抓住狐狐,他就說,哪有長溪狐狐不會泡茶的。狐狐三天之間就看完了《識茶、泡茶、品茶》,《夏國古代茶書集》、《食用調香術》、《香料香草料理日誌》。’
小狐狸的話經過轉譯,來到了雨雪晴的腦海裏,使得雨雪晴人都呆住了。
隻不過。
安生倒也並非純騙,他以前就職那家純純黑心茶企,把員工當牛馬,連銷售員想轉崗升職都得先考證。
他是真的有食品安全員、食品調香師和茶藝師證的,但後來轉不了崗,安生火速跑路,炒自己的賽博朋克茶葉。
“阿晴咱們該跑路了,再不跑,我怕茶廠大叔都想給我買社保了。”
安生沒在意茶客、茶商表情,他主要精力都是在看直播間裏的。
阿晴說要整活,那就整唄,自己堂堂正正的長溪鎮福狸老爺,會泡茶有什麽奇怪的?這不是三歲夏東孩童們在三歲時候就具備的常識嗎?
自己是賽博科技派的,他們都是傳統派的,又或者黑心勾調香料派罷了。
“不是,你的眼神怪怪的啊!”
安生看到茶攤老板,那眼神裏,好似都在詢問:“你想要哪檔的社保?待會兒給你配醫保,外加獎金好不好。”
安生頓時狐狐菊花一緊,連忙從茶桌跑到阿晴肩膀上,催促著她快點走。
打工?
我特麽前世還沒有打夠嗎?兩年孫子四年銷售,一年跑山,三年賣茶葉。
我感覺阿晴給我投喂就挺好的,真的不需要給我預留工作崗位了。
“那個什麽.大叔我們先走了。狐狐說了工藝改良可以往調飲上看看,那邊好像比較有發展前景。”
阿晴抱起自己的小狐狸,向茶廠老陳道了一句,然後,好似那西楚霸王揮舞著霸王戟般,逆劈人山人海,逆流而上擠開所有人群走了出去。
茶廠老陳望向走掉的阿晴,又把目光望向淩亂的茶桌,他好像是想到了什麽事情一樣,頓時一拍大腿:“糟!剛剛光顧著看熱鬧,都忘記看配比了!”
安生剛剛使的調飲法,在茶藝上不算什麽新鮮東西。
在某一些茶類裏,就會有保留第一泡洗茶的茶湯,用於勾調的品茗方法。
安生施展的勾調法,都已經屬於調香類的範疇,配比是相當重要的事情。
尤其將一款爛茶,通過添加一些同類茶葉把味道矯正,更是一個技術活。
這件事情放在前世,安生如果不使用香精也是做不到的。
但現在的安生,他是嗅覺靈敏的狐狸,哪怕茶未泡開,安生也能辨別出所有的香型,並且利用自己前世的調香師知識,勾調出茶香來。
“小安真的好棒!居然會調飲,不過村長是真的壞!居然騙小安背書!”
茶攤那邊因為狐狸調飲茶表演,已經形成羊群效應,人擠人,雨雪晴從裏麵擠出來抱起小狐狸,使勁的蹭著,輕輕地吻在他的小臉頰上麵,表達喜愛。
“啊?”
一旁正在巡場的老陳,隱約之間聽到阿晴在點自己,他滿臉的懵,望向阿晴以及被她給舉起來的福狸老爺:
“我我又做了什麽事嗎?”