“大人,恕我冒昧的說一句,憑借我紹安的手藝,我曾經獲得過多位美食家的肯定,而今天,我居然跟這位少年獲得相同的評價,我……”
不等紹安說完,曉天就嫌棄的瞪了他一眼,道:“行了,你也別說了,不就是想跟小當家比一場嗎。”
紹安學習了那麽多年,還獲得了上級廚師的徽章,如今卻跟小當家的評價相同,他是不可能忍的。
這就好比將軍統兵多年,最後卻被小孩給超越了,那將軍的臉上還有光嗎?
“是的,但這次的比賽不同於一般的比賽,我希望是國營餐館的料理大賽。”
紹安所說的這個比賽可不簡單,曉天輕笑一聲,道:“你確定嗎?”
“是的。”
紹安十分肯定,他要給小當家一點顏色嚐嚐。
曉天起身,道:“好,既然你想比賽,那也可以比,但是小當家……”
小當家劉昂星立馬迴答道:“叔叔,我願意比賽,請叔叔讓我和紹安比賽。”
曉天看小當家的鬥誌這麽高,他自然無法說什麽。
曉天看向李提督,道:“那你來定主題,畢竟你都來了。”
“是。”
李提督說著,看向下麵的兩人,道:“紹安,小當家,我要求你們比賽麻婆豆腐,不過這次比的是六味一體的麻婆豆腐。”
“六味一體?”
小當家和紹安聽都沒聽過,曉天卻想起一件事,道:“六味一體的麻婆豆腐?難道說……”
李提督問道:“難道唐大人也吃過。”
“不是吃過,而是做過,六味一體,簡單來說就是在辣,香,色,燙,麻的基礎上,再加上一味,而這第六味……”
曉天並沒有公布,而是偷偷的告訴李提督。
李提督聽完,直接震驚,道:“是的,唐大人是如何知道的?”
曉天輕歎一聲,道:“這也沒辦法,當年因為這個原因,我被皇帝親自召見,負責此事,總之這件事很煩人,不過還是之後再說吧,你先說說你的事。”
曉天也不想多說什麽,畢竟那次的事件真的很讓他很惡心,因為他要治病,還是給牛治病。
“是,唐大人,其實那種麻婆豆腐我也隻吃過一次,記得那是十年前,當時我帶著朝廷的命令,前往四川,當我達成這項艱難的使命之後,身體早已疲憊不堪,我硬撐著,走進一家餐館,跟主廚隨便要了一盤菜。”
“那時候的我虛弱極了,而眼前的菜竟然是麻婆豆腐,那味道太重,我根本吃不下去,可我吃下第一口的時候,就不停的吃,那種味道實在是太不可思議了,它不僅溫和的進入我的胃裏,還有它那美妙的滋味,讓我不知不覺的加快了幾分。”
“轉眼之間,我就吃光了三盤,雖然過了十年,可我還是無法理解那種口感,我隻能說那是豆腐和肉之間,相互輝映的極致。”
說到最後,李提督還在閉眼,迴味當時的那種美味。
曉天若有所思,道:“原來如此,這個主題確實不錯,好了,小當家,紹安,你們兩個的比賽日期定了,就在明天正午,但你們要記住,這可是比賽,不得兒戲。”
“是。”
兩人答應下來後,曉天起身,道:“在比賽之前,我就稍微提醒你們一下好了,這個答案你們是知道的,好了,李提督,我們出去走走吧。”
曉天想問一些事,這才叫上李提督。
“是,大人。”
李提督答應下來,與曉天一同離開這裏。
兩人一來到外麵,曉天就突然停下,道:“倭國平了嗎?”
曉天雖然對清沒什麽好感,但他該做的也要做,因為這裏是華夏,所以他已經將皇帝催眠,並且發布了許多政策。
其中鞭子這條政策就被曉天刪了,同時他還發動工部,製造未來時代的高科技武器,然後他又迴到火影世界,拿了數百顆蘑菇彈2.0,至於做什麽,想必讀者大大們都清楚。
然後全世界都被破壞後,曉天利用皇帝的嘴,發布統一計劃,其中李提督就負責倭國。
“迴大人的話,倭國的島嶼如今已經是我大清的了。”
李提督說完,曉天很滿意,道:“不錯,但你記住,統一才能徹底的和平,這話我跟皇帝也說過,所以你要時刻謹記,還有那些外族人,不服管教的話,殺了也無妨。”
曉天的嚴肅讓李提督一驚,道:“是,大人,我會謹記。”
曉天已經決定好了,再過一段時間,他就讓皇帝退位,開啟共和製的時代。
李提督想起一件事,道:“大人,您當時難道也……”
曉天輕歎一聲,道:“那時牛都得了瘟疫,牛肉也不能吃了,我就被皇帝召進宮,親手負責此事。”
李提督想起來了,當年好像就是因為曉天的原因,牛瘟這才徹底的解決。
從那以後,曉天的地位直線上升,甚至還被皇帝封為天下第一廚。
而這天下第一可不簡單,在這個時代,你隻要擁有皇帝的一幅字,那你就會獲得許多好處。
同時,曉天還因為皇帝的賞識,被全國知曉,所以哪怕是皇帝在他麵前,都要讓他三分,當然,最主要的還是皇帝被催眠了。
“我雖然解決了此事,但牛肉還是不能吃,因為人們並不相信我,所以我就稍微做了點替代品,而阿貝知道後,她還用那替代品做了麻婆豆腐,我當時吃完,好像一共吃了十盤吧。”
曉天也記不起來了,雷花白了他一眼,道:“是十五盤,我都感覺你是不是餓到了,竟然吃了那麽多,阿貝還以為你是不是得病了。”
“原來如此。”
李提督恍然大悟,這時他才想起一件事,那就是曉天還是分子料理之父 ,做出牛肉的替代品而已,簡直就是唾手可得。
“那不是太好吃了嗎,好了,我們先走了,再見。”
曉天拉著雷花的手,兩人一起離開這裏。
李提督恭敬的一拱手,心中默默的道:“唐大人,我會繼承您的誌向,將這個世界完全統一。”
曉天和雷花先去采購,然後這才去客棧休息。
次日,中午。
菊下樓中,所有人都很緊張,隻有曉天和李提督很輕鬆,因為兩人還在聊家常。
很快,兩盤帶著蓋子的麻婆豆腐被人端來,曉天輕咳一聲,道:“看來你們都做到了,既然如此,那就輪到我發問了,小當家,紹安,這第六味到底是什麽。”
“是酥。”
兩人同時迴答上來,曉天欣慰的笑了,道:“一點也沒錯,很好,那我們就開始吧。”
蓋子被打開,熱氣騰騰的麻婆豆腐就這樣展現出來。
李提督拿著勺子,道:“唐大人,請。”
“你吃吧,我光看就已經差不多了。”
曉天擺擺手,沒有去吃,因為他的眼力驚人,光看就能看出菜裏加了什麽。
李提督拿起勺子,來了一點紹安那邊的豆腐嚐了嚐,道:“不錯,很好吃。”
“確實不錯,刀工非常好。”
曉天拿起筷子,他把紹安的豆腐疊在一起,數量竟然多達二十塊。
眾人大驚,紛紛看向紹安。
紹安滿臉得意,因為他的刀功就是這樣,小當家是不可能追上他的。
曉天放下筷子,道:“紹安的刀工確實不錯,有特技廚師的水準,豆腐和肉的配比也很好,屬於相互輝映。”
說者無心,聽者有意,眾人聽到這樣的評價,心都提到了嗓子眼。
這次輪到劉昂星的麻婆豆腐了,曉天看向李提督,道:“趕緊吃吧,別涼了。”
“是。”
李提督剛要拿起勺子,曉天卻把盤子推到他的麵前,道:“我估計你能全吃完。”
“這……”
李提督有點疑惑,他以為曉天是想向著劉昂星,可他吃完第一口,卻直接驚呆。
隨即李提督就握緊勺子,一勺一勺的全部吃完。
一盤麻婆豆腐,被李提督全部吃光,這讓紹安大驚,暗道:“這到底是怎麽迴事,難道小當家做的比我好?”
曉天將茶水遞給李提督,道:“怎麽樣?”
李提督喝了一口茶水,道:“多謝大人,但點評的方麵還是交給大人您吧。”
“既然如此,那我就開始點評了。”
曉天說著,他轉頭看向前麵的二人,道:“雙方的豆腐做的都很不錯,紹安的豆腐擁有彈性,肉也是非常高級的絞肉,至於味道方麵,確實無與倫比,有特級廚師的水準。”
“但小當家的麻婆豆腐卻不一樣,他不僅展現出其中的五味,甚至還將第六味提升到極致,小李,你當初吃的是不是小當家的這盤。”
曉天說完,李提督便輕輕點頭,道:“是的。”
小當家的臉上已經露出喜色了,因為他做對了。
曉天起身,看向在場的眾人,道:“所以肉的酥才是關鍵,而這也是麻婆豆腐的第六味。”
紹安一聽,立馬反駁道:“等一下,唐大人,就算我將酥用在豆腐上,可您也說了,我用的是最好的絞肉,彈性的話,我不可能比他的差。”
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不等紹安說完,曉天就嫌棄的瞪了他一眼,道:“行了,你也別說了,不就是想跟小當家比一場嗎。”
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曉天看向李提督,道:“那你來定主題,畢竟你都來了。”
“是。”
李提督說著,看向下麵的兩人,道:“紹安,小當家,我要求你們比賽麻婆豆腐,不過這次比的是六味一體的麻婆豆腐。”
“六味一體?”
小當家和紹安聽都沒聽過,曉天卻想起一件事,道:“六味一體的麻婆豆腐?難道說……”
李提督問道:“難道唐大人也吃過。”
“不是吃過,而是做過,六味一體,簡單來說就是在辣,香,色,燙,麻的基礎上,再加上一味,而這第六味……”
曉天並沒有公布,而是偷偷的告訴李提督。
李提督聽完,直接震驚,道:“是的,唐大人是如何知道的?”
曉天輕歎一聲,道:“這也沒辦法,當年因為這個原因,我被皇帝親自召見,負責此事,總之這件事很煩人,不過還是之後再說吧,你先說說你的事。”
曉天也不想多說什麽,畢竟那次的事件真的很讓他很惡心,因為他要治病,還是給牛治病。
“是,唐大人,其實那種麻婆豆腐我也隻吃過一次,記得那是十年前,當時我帶著朝廷的命令,前往四川,當我達成這項艱難的使命之後,身體早已疲憊不堪,我硬撐著,走進一家餐館,跟主廚隨便要了一盤菜。”
“那時候的我虛弱極了,而眼前的菜竟然是麻婆豆腐,那味道太重,我根本吃不下去,可我吃下第一口的時候,就不停的吃,那種味道實在是太不可思議了,它不僅溫和的進入我的胃裏,還有它那美妙的滋味,讓我不知不覺的加快了幾分。”
“轉眼之間,我就吃光了三盤,雖然過了十年,可我還是無法理解那種口感,我隻能說那是豆腐和肉之間,相互輝映的極致。”
說到最後,李提督還在閉眼,迴味當時的那種美味。
曉天若有所思,道:“原來如此,這個主題確實不錯,好了,小當家,紹安,你們兩個的比賽日期定了,就在明天正午,但你們要記住,這可是比賽,不得兒戲。”
“是。”
兩人答應下來後,曉天起身,道:“在比賽之前,我就稍微提醒你們一下好了,這個答案你們是知道的,好了,李提督,我們出去走走吧。”
曉天想問一些事,這才叫上李提督。
“是,大人。”
李提督答應下來,與曉天一同離開這裏。
兩人一來到外麵,曉天就突然停下,道:“倭國平了嗎?”
曉天雖然對清沒什麽好感,但他該做的也要做,因為這裏是華夏,所以他已經將皇帝催眠,並且發布了許多政策。
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然後全世界都被破壞後,曉天利用皇帝的嘴,發布統一計劃,其中李提督就負責倭國。
“迴大人的話,倭國的島嶼如今已經是我大清的了。”
李提督說完,曉天很滿意,道:“不錯,但你記住,統一才能徹底的和平,這話我跟皇帝也說過,所以你要時刻謹記,還有那些外族人,不服管教的話,殺了也無妨。”
曉天的嚴肅讓李提督一驚,道:“是,大人,我會謹記。”
曉天已經決定好了,再過一段時間,他就讓皇帝退位,開啟共和製的時代。
李提督想起一件事,道:“大人,您當時難道也……”
曉天輕歎一聲,道:“那時牛都得了瘟疫,牛肉也不能吃了,我就被皇帝召進宮,親手負責此事。”
李提督想起來了,當年好像就是因為曉天的原因,牛瘟這才徹底的解決。
從那以後,曉天的地位直線上升,甚至還被皇帝封為天下第一廚。
而這天下第一可不簡單,在這個時代,你隻要擁有皇帝的一幅字,那你就會獲得許多好處。
同時,曉天還因為皇帝的賞識,被全國知曉,所以哪怕是皇帝在他麵前,都要讓他三分,當然,最主要的還是皇帝被催眠了。
“我雖然解決了此事,但牛肉還是不能吃,因為人們並不相信我,所以我就稍微做了點替代品,而阿貝知道後,她還用那替代品做了麻婆豆腐,我當時吃完,好像一共吃了十盤吧。”
曉天也記不起來了,雷花白了他一眼,道:“是十五盤,我都感覺你是不是餓到了,竟然吃了那麽多,阿貝還以為你是不是得病了。”
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很快,兩盤帶著蓋子的麻婆豆腐被人端來,曉天輕咳一聲,道:“看來你們都做到了,既然如此,那就輪到我發問了,小當家,紹安,這第六味到底是什麽。”
“是酥。”
兩人同時迴答上來,曉天欣慰的笑了,道:“一點也沒錯,很好,那我們就開始吧。”
蓋子被打開,熱氣騰騰的麻婆豆腐就這樣展現出來。
李提督拿著勺子,道:“唐大人,請。”
“你吃吧,我光看就已經差不多了。”
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李提督拿起勺子,來了一點紹安那邊的豆腐嚐了嚐,道:“不錯,很好吃。”
“確實不錯,刀工非常好。”
曉天拿起筷子,他把紹安的豆腐疊在一起,數量竟然多達二十塊。
眾人大驚,紛紛看向紹安。
紹安滿臉得意,因為他的刀功就是這樣,小當家是不可能追上他的。
曉天放下筷子,道:“紹安的刀工確實不錯,有特技廚師的水準,豆腐和肉的配比也很好,屬於相互輝映。”
說者無心,聽者有意,眾人聽到這樣的評價,心都提到了嗓子眼。
這次輪到劉昂星的麻婆豆腐了,曉天看向李提督,道:“趕緊吃吧,別涼了。”
“是。”
李提督剛要拿起勺子,曉天卻把盤子推到他的麵前,道:“我估計你能全吃完。”
“這……”
李提督有點疑惑,他以為曉天是想向著劉昂星,可他吃完第一口,卻直接驚呆。
隨即李提督就握緊勺子,一勺一勺的全部吃完。
一盤麻婆豆腐,被李提督全部吃光,這讓紹安大驚,暗道:“這到底是怎麽迴事,難道小當家做的比我好?”
曉天將茶水遞給李提督,道:“怎麽樣?”
李提督喝了一口茶水,道:“多謝大人,但點評的方麵還是交給大人您吧。”
“既然如此,那我就開始點評了。”
曉天說著,他轉頭看向前麵的二人,道:“雙方的豆腐做的都很不錯,紹安的豆腐擁有彈性,肉也是非常高級的絞肉,至於味道方麵,確實無與倫比,有特級廚師的水準。”
“但小當家的麻婆豆腐卻不一樣,他不僅展現出其中的五味,甚至還將第六味提升到極致,小李,你當初吃的是不是小當家的這盤。”
曉天說完,李提督便輕輕點頭,道:“是的。”
小當家的臉上已經露出喜色了,因為他做對了。
曉天起身,看向在場的眾人,道:“所以肉的酥才是關鍵,而這也是麻婆豆腐的第六味。”
紹安一聽,立馬反駁道:“等一下,唐大人,就算我將酥用在豆腐上,可您也說了,我用的是最好的絞肉,彈性的話,我不可能比他的差。”
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